"ללמוד שוב לעוף" שכתב יואב גינאי והלחין ועיבד יהונתן פרלמן, הוא שיר של תקווה להתחלה חדשה, לשלום מבחוץ ומבפנים, לסליחה ולהכרה בכך שהכל זמני וחולף.
השיר הוא חלק מפרויקט מתמשך שמוביל היוצר הצעיר והמוכשר יהונתן פרלמן, במסגרתו הוא מחבר בין אמנים בכירים ואהובים לבין מוזיקאים ונגנים צעירים. בשנה החולפת יצא אלבום שלם לפרויקט, זאת בנוסף לאלבום אינסטרומנטלי אישי של פרלמן.
בחודשים האחרונים מתמודד אדם עם מחלת הסרטן ועד לרגע האחרון לא היה ברור האם יוכל לקחת חלק בהקלטת השיר. לשמחתנו הוא הצליח. "לגלות שלמרות הטיפולים ותופעות הלוואי הקשות אני מסוגל להיכנס לאולפן ולהקליט זה מעודד ומפיח תקווה. הלוואי שאלמד שוב לעוף, הלוואי שנלמד כולנו שוב לעוף" מסר אדם.
ואילנית הוסיפה כי "יחד עם חברי אדם הנפלא זכינו בשיר מרגש עם לחן מופלא של יהונתן פרלמן למילותיו המפייסות של יואב גינאי, שיר מלא השראה ותקווה על נפשו של האדם המבקשת להתחדש ושוב ללבלב".