שניצל טבעוני חדש: פיתוח ישראלי מאצת ספירולינה

פיתוח ישראלי חדש הצליח ליצור מאצת הספירולנה, שמשמשת כבר עשורים תחליף לחלבונים, תחליפים מעניינים למוצרי בשר.