רשת מאפה נאמן החליטה שאת המשטח הראשון מקולקציית החורף החדשה לשנת 2024 היא מכניסה ישר ללוחמים בעזה.
מאפה נאמן משיקה קולקציית לחמים, עוגיות ועוגות חדשה לעונת החורף 2024 ומשיקה אותה במשטח ראשון שנכנס עמוק לתוך עזה עם עוגות טעימות ומחממות במיוחד עבור הלוחמים.
מימי נאמן שייך מבעלי רשת מאפה נאמן: "החורף כבר כאן וזה הזמן להשיק קולקציה טעימה, מנחמת ועשירה בטעמים חורפיים, כזו שתחמם אותנו בימים הקרים. והשנה מרבית הטעמים החדשים נוצרו מתוך רצונות של חיילים לטעמים מנחמים ומחממים במיוחד. רשת מאפה נאמן רואה בכל עונה בשנה הזדמנות לחדש וליצור טעמים ומוצרים חדשים כדי חדשים כדי לשרת את קהל לקוחותינו האהוב ולהפתיע אותו בכל פעם מחדש".
חלה מתוקה עם צימוקים:
- 1 חבילת קמח (שטיבל)
- 2 כפות שמרים יבשים
- 2 כפיות מלח
- 3/4 כוס סוכר
- 1/2 כוס שמן
- 1 ביצה
- ½ כוס צימוקים כהים
- 2 כוסות מים פושרים
ציפוי:
- ביצה להברשה
- שומשום(אפשר גם בלי)
אופן ההכנה:
מכניסים לקערה את הקמח ויוצרים גומה במרכז, לתוך הגומה מכניסים את המצרכים בסדר הבא: סוכר, שמרים, ומים ומכסים בקמח ומערבבים קלות. לאחר מכן מוסיפים מלח, שמן, ביצה וצימוקים ולשים היטב בתנועת קיפול לבצק אחיד.
מכסים בניילון נצמד ומניחים להתפחה של שעה.
מקמחים משטח וקולעים לחלה.
מורחים ביצה ומפזרים שומשום.
מניחים להתפחה נוספת של כחצי שעה.
בינתיים מחממים תנור (לא טורבו) ל190 מעלות ואופים כ35 דק'.
בתאבון וחג שמח!