המבורגר
המבורגרצילום: iStock

לאחר עבודה שנמשכה מעל לשלושה חודשים העבירו שלוש רשתות הבורגרים הגדולות בישראל בורגראנץ', מקדונלד'ס ובורגרים את כל פס הבשרים שלהם המסופק לכשרות מהדרין.

המהלך נוצר בעקבות יוזמת הרבנות הצבאית ובהובלתה, ולאור מפעל תרומות המזון הנרחב שמתקיים בישראל מאז פרוץ המלחמה. יש לציין, שעל אף מהלך זה, לא כל סניפי הרשתות כשרים, שכן חלקם פתוחים בשבתות.

לאחר שהגיעו אלפי פניות של חיילי מילואים אל הרבנים הצבאיים, החליטו בחיל הרבנות להוביל מהלך שבו הרשתות הגדולות עוברות לעבוד עם בשרים בכשרות מהודרת וזאת על מנת לאפשר לכל החיילים בצה"ל לאכול את המוצרים אותם הם מספקים, בין אם מדובר בארוחות של היחידות השונות מחוץ לבסיסים, והן במסגרת תרומות המזון שנכנסות לצה"ל.

מי שהובילו בפועל את המאמצים הם אנשי ענף כשרות, בפיקודו של סא"ל הרב נריה רוזנטל, שמאז המלחמה משקיעים מאמצים רבים כדי לשמר את רמת הכשרות הגבוהה שצה"ל מספק בשנים האחרונות בהנחיית הרבצ"ר תא"ל הרב איל קרים תחת הקביעה "מהדרין לכל חיל", למרות האתגר הברור מאליו בדמות מאות אלפי חיילי מילואים ברחבי ישראל. מהלכים אלה של הרבנות הצבאית הובילו לשינוי דרמטי במערך הכשרות ברשתות המזון, ויצרו שינוי ברמה ארצית.

יוזמת ענף הכשרות ברשתות הבורגרים היא המשך של שדרוג מערך הכשרות אותה החל רמ"ח הרבנות הצבאית אל"מ הרב חיים ויסברג בתפקידו הקודם כראש ענף הכשרות בצה"ל במטרה לספק לכל חייל מזון מהדרין.

במסגרת אותם מאמצים רתמו בחיל גם שורה של גופי כשרות גדולים מרחבי העולם בהם ארגון כשרות ה- OU העולמי, כדי לסייע במאמצים.