שותים שתיים עד ארבע כוסות קפה ביום? אתם נמצאים בסיכון נמוך משמעותית לחלות שוב בסרטן המעי או לאבד את חייכם מהמחלה.
מחקר חדש מצא כי שתיית קפה מפחיתה בצורה משמעותית את הסיכון להישנות סרטן המעי ואת הסכנה למוות מהמחלה.
חוקרים בריטים והולנדים בדקו 1719 חולי סרטן המעי בהולנד ומצאו כי אלו ששתו לפחות שתי כוסות קפה היו בסיכון נמוך יותר להישנות המחלה. חולים ששתו לפחות חמש כוסות קפה ביום היו בסיכון נמוך של 32 אחוזים לחלות שוב בסרטן המעי לעומת אלו ששתו פחות משתי כוסות קפה ביום.
גם שיעורי התמותה מסרטן המעי היו נמוכים משמעותית בקרב אלו ששתו לפחות חמש כוסות קפה ביום, כאשר גם שתי כוסות קפה הפחיתו את הסיכון למוות.
ד"ר אלן קמפמן, החוקרת הראשית של המחקר, סיפרה ל"גרדיאן" הבריטי של המחקר ועל ההשפעה הפוטנציאלית של צריכת קפה על הפחתת הסיכון לחזרת סרטן המעי. "זה מסקרן למצוא שהמחקר הזה מציע ששתיית שלוש עד ארבע כוסות קפה עשויה להפחית את הישנות סרטן המעי.
עם זאת, נראה כי הממצא האמיתי הוא שהכל תלוי במינון. ככל ששותים יותר קפה, כך ההשפעה גדולה יותר", אמרה קמפמן.
תוצאות המחקר החדש מצטרפות לנתונים שפרסמה הקרן העולמית לחקר הסרטן, מהם עולה כי חומצה כלורוגנית, שנמצאת בקפה ובירק הקייל, מסייעת בהפחתת סיכון לסרטן בשל תפקידה בוויסות הגלוקוז והאינסולין.