הרב חיים מרקוביץ, ראש מחלקת הכשרות במועצה הדתית בגוש עציון, פנה בהבהרות לכל בעלי העסקים בגוש עציון המחזיקים בתעודת כשרות מהדרין בנוגע לכשרות הבשר חלק.
"ועדת רבני גוש עציון לכשרות ובראשה הרב חיים אירם רב היישוב אלעזר הממונה בתחום הכשרות קיימה ישיבה על הבהרות נצרכות ביחס לכשרות הבשר החלק בכשרות הרבנות הראשית לישראל", כתב הרב מרקוביץ.
הוא הרחיב לספר על הפגישה. "בסיומה הוחלט לפנות אליכם לרכוש בשר חלק מיובא, או בהכשר חלק מהדרין על ידי בד"צים שאישרנו בעבר, או בהכשר של הרבנות הראשית אך ורק בתנאי שיש עליו חותמת נוספת של גוף כשרות נוסף (בד"צים שונים) בנוסף לאישור הרבנות הראשית לישראל".
"מיד עם קבלת מענה לבירורים שביקשנו לעשות, נעדכנכם בהתאם לתוצאות הבירורים. עמידה על המשמר והקפדה נאותה על רמת הכשרות תביא להערכה ולשימור הלקוחות שלכם, ובתקווה גם להרחבת מעגל הלקוחות", סיכם הרב.
