בזמן שהצרכנים הישראלים עדיין עסוקים בחגיגות הפסח, קרב כשרות חדש מתרחש מאחורי הקלעים שעלול להשפיע על שולחן החג הבא - שבועות.
איגוד לשכות המסחר התריע במכתב דחוף ששלח לשרי האוצר, הכלכלה ושירותי הדת, כי קיימת "סכנה ממשית למחסור במוצרי חלב בחג שבועות" בשל מה שהוא מכנה "דרישות חדשות ומחמירות של הרבנות הראשית".
"התנהלותה של הרבנות הראשית מהווה סכנה ממשית לאספקת מוצרי חלב לקראת החג", כתב שחר תורג'מן, נשיא האיגוד, במכתבו לשרים בצלאל סמוטריץ', ניר ברקת ומיכאל מלכיאלי.
על פי דיווח ב'ווינט', במוקד המחלוקת עומדות הנחיות חדשות שפרסמה הרבנות בנובמבר האחרון, המציבות תנאים מחמירים ליבוא מוצרי חלב כשרים.
בין הדרישות הבולטות: פירוט המרחק בין הרפתות המספקות חלב ליצרן הזר, כאשר במקרים שהמרחק עולה על 3.8 ק"מ, יידרש משגיח כשרות נוסף.
"דרישות אלו מהוות חסם סחר מיבוא מוצרי חלב לישראל. התנהלות הרבנות של קבלת החלטות במחשכים ללא שיתוף ציבור כבר פוגעת בפועל ביבוא", מתריע תורג'מן, שטוען כי הדרישות מנוגדות לחוק האסדרה המחייב בחינת השלכות על השוק.
היבואנים מדגישים כי חלק מהדרישות נוגעות לצדדים שלישיים שעשויים לסרב לשתף פעולה, וכי העלויות הנוספות, במיוחד של משגיחי כשרות (כ-500 דולר ליום), יגרמו לייקור משמעותי של המוצרים או לחוסר כדאיות כלכלית ביבואם לישראל.
יבואנים הוסיפו כי עלות הכשרות מהווה כבר היום כ-3% ממחיר המוצר לצרכן, והיא אחד הגורמים למחירים הגבוהים של מוצרי מזון בישראל בהשוואה לחו"ל.
לטענת האיגוד, למרות שהרבנות הודיעה בעבר כי הדרישות החדשות לא ייכנסו לתוקף ללא שיח עם בעלי העניין, בפועל היא מתנה את מתן תעודות הכשרות החדשות בקיום דרישות אלה.
"מחובתכם להבטיח כי הרבנות הראשית תפעל בהתאם להחלטות הממשלה ולא תייצר חסמי סחר שיפגעו בציבור, במלחמה ביוקר המחיה ובכלכלה", פנה תורג'מן לשרים, בדרישה לפעול מיידית למתן אישורי כשרות למוצרי חלב מיובאים ללא התחשבות בדרישות החדשות.
מהרבנות הראשית נמסר בתגובה כי "הטענות על החמרת דרישות הכשרות לחלב ישראל אינן מדויקות, ומשקפות את נהלי הרבנות הראשית ליצור חלב ישראל".