בדיקת ערוץ 7 מעלה כי אלפי לוחמים המקפידים על אכילת בשר חלק נמנעים מלצרוך את הקבנוס המחולק ליחידות הלוחמות בצה"ל, מאחר ואינו מסומן כ"חלק".
מדובר במוצר היחיד בצה"ל אשר על פי הנחיות הרבנות הצבאית, עשוי להינתן ללא הכשרות המחמירה.
לוחמים מגזרות הלחימה בעזה, בהם מהנדסה, שריון וכפיר, מדווחים כי בשטח אין כלל חלופה אחרת לבשר חלק, אלא רק כשרות רבנות בסיסית. לדבריהם, אין להם אלטרנטיבה אחרת מבחינת בשרים וגם לא זמן פנוי לטפל בנושא.
יצויין כי בהנחיות הרבנות הצבאית שניתנו לפני מספר חודשים נכתב כי "המוצר היחיד בצה"ל שעלול להיות לא 'חלק' זה הקבנוס. אין כללים בזה, זה יכול להיות בכל חברה וזה משתנה מעת לעת. איך יודעים? כאשר זה כן 'חלק' מציינים זאת בהזרקת דיו יחד עם תאריך התפוגה".
לפי הנהלים, במקרה של מחסור ניתן לפנות לגורמים הרלוונטיים, כך למשל, חיילים שפנו למוקד איכות וחווית השירות של אגף הטכנולוגיה והלוגיסטיקה אכן קיבלו לאחר זמן קבנוס חלק.
אך לוחמים מעידים כי לא תמיד יש ביכולתם לברר או לבקש. "ציפו שאדע להפריד בתוך מאות ארגזים ולזהות את החלק ולהעביר לחיילים", סיפר רב צבאי בשיחה עם ערוץ 7.
מנגד, ליחידות מסוימות, בהן פלוגות בינישים ויחידות בצנחנים, סופק קבנוס חלק. כמו כן, בחלק מהבסיסים החל להיות מחולק נקניק בשם 'ביף ג'רקי' בכשרות חלק.
מדובר צה"ל נמסר: "לא קיים מחסור בצה"ל בפריט מזון המוזכר על פי הכשרות הנדרשת. המקרה המדובר נבדק ומטופל בהתאם".