תרבות האירוח הישראלית עברה בשנים האחרונות שדרוג רציני. אם בעבר המארח הישראלי היה מסתפק בלהוציא פיצוחים ואבטיח, היום הסטנדרט עלה משמעותית. אנחנו מחפשים כל הזמן איך לחדש, איך להפתיע את האורחים, ובעיקר - איך להגיש אוכל שגם נראה טוב, גם טעים וגם משאיר תחושה קלילה ונעימה בגוף.
בתוך החיפוש הזה אחר "הדבר הגדול הבא", נכנסה שחקנית חיזוק מפתיעה למגרש הביתי: קטגוריית הפירות המעוצבים, ובמיוחד ההברקה הקולינרית שמשלבת בין המטבח האסיאתי לאהבה הישראלית לפירות - סושי פירות.
לא מה שחשבתם: הגרסה המתוקה של הסושי
כששומעים "סושי", האסוציאציה הראשונה היא דגים ואצות, אבל הטרנד הנוכחי לוקח את הצורה האסתטית והמדויקת של הסושי וממלא אותה בכל טוב הארץ. מדובר ברולים מעוצבים העשויים מדפי פרי מיובש או דפי סויה צבעוניים, במילוי קרם קוקוס, אגוזים ופירות טריים.
היתרון הגדול של סושי פירות הוא שמדובר בביס מושלם: הוא לא מלכלך, הוא נראה כמו תכשיט על השולחן, והוא מאפשר לאורחים ליהנות ממגוון טעמים ומרקמים בבת אחת. עבור מי שמחפש קינוח פרווה איכותי לסוף ארוחת שבת בשרית, או כיבוד מרשים להרמת כוסית במשרד, זהו פתרון שמייצר אפקט "וואו" מיידי, בלי טיפת ייסורי מצפון.
חגיגה של חקלאות ישראלית
אבל הטרנד הזה הוא חלק ממגמה רחבה יותר של חזרה לטבע. יותר ויותר ישראלים מעדיפים לוותר על הקינוחים המעובדים לטובת הדבר האמיתי. חברת הבוטיק "פרימדונה", המתמחה בעיצובים קולינריים, זיהתה את הצורך הזה ומציעה חוויית אירוח שמבוססת כולה על טהרת הפרי.
כאשר מזמינים מגשי פירות לאירוע משפחתי או עסקי, מקבלים למעשה את המיטב של החקלאות הישראלית בשיא תפארתה. בפרימדונה בוחרים את הפירות בקפידה ("פרימיום"), חותכים אותם בסמוך למועד המשלוח כדי לשמור על הפריכות והוויטמינים, ומסדרים אותם בצורה שמגרה את העין והחך. המגשים מתאימים לכל עונה - מהרימונים והתמרים של חגי תשרי ועד הפירות הטרופיים המרעננים של הקיץ.
מתנה שימושית שתמיד כיף לקבל
מעבר לאירוח הביתי, המגשים המעוצבים הפכו לפתרון מועדף בתחום המתנות. במקום לשבור את הראש מה לקנות למארחים, ליולדת טרייה או לחברים שחוגגים אירוע, משלוח של מגש פירות מעוצב הוא בחירה בטוחה ("בלי ליפול"). זה פרקטי, זה אכיל, זה בריא וזה משדר המון השקעה ותשומת לב.
בפרימדונה מקפידים על סטנדרט גבוה של כשרות ועיצוב, כך שהמגשים מתאימים לכולם. ניתן לשדרג את המארזים עם בקבוק יין איכותי או פרלינים משובחים, ולהפוך את המשלוח למחווה יוקרתית שמתאימה גם לאירועים רשמיים וגם לפינוק אישי.
לסיכום
מגשי הפירות חזרו למרכז הבמה, ובגדול. השילוב בין טריות, בריאות ופרזנטציה מרשימה הופך אותם למלך החדש של השולחן הישראלי. אז בפעם הבאה שאתם מארחים, תנו לצבעים של הטבע לעשות את העבודה בשבילכם.
להזמנות כשרות ומשלוחים: 077-6149273