השף והמסעדן שגב משה, מצהיר בראיון לפודקאסט 'מאחורי הצלחת' עם גדי חן, כי החליט שמעתה יפתח אך ורק מסעדות כשרות.
"הרעיון הוא לא לפתוח יותר מסעדות שאינן כשרות. בחיים, אנחנו כל הזמן מתפתחים", הסביר משה את ההחלטה.
הוא הוסיף "היה לי הכל בעולם המסעדות, בישלתי את כל החיות, והיום זה הרבה יותר מאתגר, מעניין ויותר נכון למדינה שלנו, לקהל שלנו, לחוסר תיירים, לכלכלה, למשפחה שלי, לצוותים שבשישי כולם יעשו קידוש בחיק המשפחה. זה יותר בריא".
לסיום הודה "בעבר לא ראיתי את הדברים כך, היום אני גאה בהחלטה שלי".