תאגיד משתלות חישתיל, ממשיך במסורת עריכת פסטיבל התבלין והשנה נערך הפסטיבל בשיתוף עם "מחלבות גד" בסימן "חישתיל ומחלבות גד מתבלים לכם את הקיץ".
חודשי הקיץ הם העונה המומלצת לשתילת צמחי תבלין בגינה ובעציצים בבית וזו גם העונה בה מגיעים רוב צמחי התבלין לשיא תפוקתם. במהלך פסטיבל התבלין 2004 יחשפו לראשונה, בכל מרכזי הגינון המובילים בארץ, מוצרי תבלין חדשים. עציצי התבלין ימכרו בכל המשתלות המשתתפות בפסטיבל בהנחה מיוחדת – עציץ חמישי במתנה. כמו כן יחולקו דפי מידע על צמחי תבלין ושימושיהם וחוברות מתכונים מיוחדות המבוססים על תבלינים טריים.
כתבנו פינחס קופר מציין כי אירועי השיא של הפסטיבל כוללים 15 סדנאות להכנת מאכלים ומשקאות על בסיס צמחי תבלין ושלוש הרצאות של נסים קריספל בנושא שימושים עממיים בצמחי תבלין למאכל ורפואה. האירועים יתפרסו על פני מרכזי הגינון (משתלות) בכל רחבי הארץ במשך שלושה ימי שישי: 25 ביוני, 2 ביולי ו-9 ביולי. בכל אחד מהארועים יתקימו ארבעה מחזורים, בשעות: 9:30, 10:30, 11:30 ו-12:30.
כל אירועי הפסטיבל וסדנאות הבישול יהיו פתוחים לקהל הרחב ללא תשלום. הסדנאות להכנת מטעמים עם צמחי תבלין יתבססו על שילוב מוצרי חלב עם תבלין טרי עם דגש על תבלינים פחות מוכרים ובעלי תכונות מיוחדות ומעניינות. שפים מקצועיים ידגימו שילובים מלהיבים בין גבינות בקר וצאן ועשבי תיבול.
בכל האירועים יהיו טעימות של מטבלים וחליטות צמחי תבלין.
משתלות חישתיל פתחו מוקד טלפוני שיפעל 24 שעות ביממה למתן מידע על אירועי הפסטיבל: 9075000 - 03.
(פ.ק.)
חודשי הקיץ הם העונה המומלצת לשתילת צמחי תבלין בגינה ובעציצים בבית וזו גם העונה בה מגיעים רוב צמחי התבלין לשיא תפוקתם. במהלך פסטיבל התבלין 2004 יחשפו לראשונה, בכל מרכזי הגינון המובילים בארץ, מוצרי תבלין חדשים. עציצי התבלין ימכרו בכל המשתלות המשתתפות בפסטיבל בהנחה מיוחדת – עציץ חמישי במתנה. כמו כן יחולקו דפי מידע על צמחי תבלין ושימושיהם וחוברות מתכונים מיוחדות המבוססים על תבלינים טריים.
כתבנו פינחס קופר מציין כי אירועי השיא של הפסטיבל כוללים 15 סדנאות להכנת מאכלים ומשקאות על בסיס צמחי תבלין ושלוש הרצאות של נסים קריספל בנושא שימושים עממיים בצמחי תבלין למאכל ורפואה. האירועים יתפרסו על פני מרכזי הגינון (משתלות) בכל רחבי הארץ במשך שלושה ימי שישי: 25 ביוני, 2 ביולי ו-9 ביולי. בכל אחד מהארועים יתקימו ארבעה מחזורים, בשעות: 9:30, 10:30, 11:30 ו-12:30.
כל אירועי הפסטיבל וסדנאות הבישול יהיו פתוחים לקהל הרחב ללא תשלום. הסדנאות להכנת מטעמים עם צמחי תבלין יתבססו על שילוב מוצרי חלב עם תבלין טרי עם דגש על תבלינים פחות מוכרים ובעלי תכונות מיוחדות ומעניינות. שפים מקצועיים ידגימו שילובים מלהיבים בין גבינות בקר וצאן ועשבי תיבול.
בכל האירועים יהיו טעימות של מטבלים וחליטות צמחי תבלין.
משתלות חישתיל פתחו מוקד טלפוני שיפעל 24 שעות ביממה למתן מידע על אירועי הפסטיבל: 9075000 - 03.
(פ.ק.)