כתבת INN רותי אברהם מוסרת כי העתון "במחנה" מדווח על שינויים קולינריים במטבח הצה"לי ובין היתר על כך שבחודשים הקרובים יתקיים מכרז בו יטלו חלק ספקיות מוצרי החלב לצה"ל: שטראוס תנובה וטרה. החברות תתבקשנה להגיש הצעת מחיר כוללת לסל של 12 מוצרי חלב: גבינה לבנה, יוגורט לבן, יוגורט עם פרי, גבינת קוטג', חלב, גבינה צהובה, גבינה מותכת, מעדן חלב עם קצפת, מעדני חלב בטעמי: וניל, שוקו, דובדבן ותות וכן משקאות חלב ומשקאות יוגורט בטעמי אננס, אוכמניות, תות שדה ועוד. החברה הזוכה תספק את הפריטים ישירות אל הבסיסים.

שכלול נוסף עליו שוקד מרכז המזון באט"ל הוא אספקת ביצים קלופות ומבושלות, מוכנות ישר להגשה לשולחן. המטרה היא לחסוך מזמנם של הטבחים העסוקים מידי יום בהכנה ובקילוף ביצים קשות. הביצים הרכות יעברו תהליך בישול "קבוצתי" והן יקולפו על ידי מכונות אוטומטיות. הם יוכנסו לדלי מי מלח כדי לשמור על טריותן.
הזוכה במכרז, בשבוע הבא, תספק ליחידות צה"ל דרך מרכז המזון דליים של 250 ביצים בגודל 2 או 3 ואכסונן יחזיק מעמד כחודש. עם זאת כדי למנוע עליה משמעותית של ביצים קשות וירידה באפיית עוגות, יורשו היחידות להזמין רק חמישית מכמות הביצים הנדרשות באופן זה.

לבסוף, השנה יאכלו פירות במקום קרטיבים. זאת משום שלמכרזים שהוציא משרד הבטחון עבור חברות לאספקת קרטיבים, לא נגשה חברה כלשהי. שתי ספקיות הקרטיבים המוכרות על ידי משרד הבטחון שטראוס ונסטלה לא ניגשו למכרז מטעמי "היעדר רווחיות" וחברת פרלמן שהיתה מעונינת בכך עדיין לא סיימה את תהליכי הכרה כספק מורשה של משרד הבטחון.