בועדה לפניות הציבור בכנסת בראשות חבר הכנסת הרב ישראל איכלר נדונה סוגיה שהוצגה על ידי אחת מעובדות המרכולים, שהגיעה בתחפושת מחשש לפגיעה בפרנסתה. העובדת סיפרה כי בסוף היום משליכים ברשתות המזון את כל מוצרי המזון שלא נמכרו באותו יום, וגורסים את האוכל כך שאנשים לא יוכלו לקחת אותו מהזבל.
לדברי העובדת עניים לא יכולים ליהנות מהשאריות והרשתות אף אינן מאפשרות לעובדים לקחת את המזון לעניים אחרים או לעמותות חסד. ממשרד הבריאות שללו טענה בדבר חשש לנזק בריאותי בחלוקת אוכל שכזו. "אין נזק בריאותי בחלוקת מזון שאינו מבושל בסוף היום", אומרים במשרד הבריאות.
בשיחה ביומן 'סוגרים יום' של ערוץ 7 אמר חבר הכנסת אייכלר כי מי שחושש לנזק כספי כיוון שהלקוחות יחכו לשאריות חינם בסוף היום, יכול לתת את המזון ישירות לעמותות חסד. "יש הרבה דרכים לחלק מזון. כל חברות החסד שהיו בועדה אמרו כי רשתות השיווק היו קיר אטום ולא הסכימו לתת אפילו פרוסה. זאת למרות שהצבא פותח שעריו לאנשי העמותות שיקחו מזון שנשאר במטבחים".
עוד אמר איכלר כי אנשים שירצו לקחת את השאריות ממילא לא היו קונים כי אין להם כסף. הוא הציג נתונים של סקר ברוקדייל, לפיו 22 אחוז ממשקי הבית בישראל חיים במצב אי בטחון של מזון. 80 אחוז מתוכם רעבים בשקט, לא מזדקקים לעמותות. 150 אלף בתים בישראל נמצאים בחוסר תזונתי חמור. איכלר הציע פתרונות בשני מישורים: "במישור החוקי הצעתי שנחוקק חוק לפיו רשתות השיווק לא יזוכו ממס הכנסה על ההפסדים מהשלכת המזון אלא אם יציגו קבלות מארגוני החסד שקיבלו מהם את השאריות. או- אם יעבירו מזון לנצרכים יקבלו זיכוי גדול יותר ממס הכנסה. בתחום המוסרי ציבורי הצעתי שרבנים יגידו לציבור לקנות רק במרכולים שמחלקים את השאריות לעמותות ונצרכים. כמו 'שיווק שקמה'". איכלר סיפר כי כל בעלי הרשתות אישור את בואם לדיון בועדה, אך לבסוף לא הופיעו כיוון שפחדו מההד הציבורי. "אם ידברו בזה בתקשורת, רשתות השיווק ירצו להראות שהן תורמות, זה יעודד את מניעת הבל תשחית, ולמיליון וחצי העניים יחלקו אוכל".
לדברי העובדת עניים לא יכולים ליהנות מהשאריות והרשתות אף אינן מאפשרות לעובדים לקחת את המזון לעניים אחרים או לעמותות חסד. ממשרד הבריאות שללו טענה בדבר חשש לנזק בריאותי בחלוקת אוכל שכזו. "אין נזק בריאותי בחלוקת מזון שאינו מבושל בסוף היום", אומרים במשרד הבריאות.
בשיחה ביומן 'סוגרים יום' של ערוץ 7 אמר חבר הכנסת אייכלר כי מי שחושש לנזק כספי כיוון שהלקוחות יחכו לשאריות חינם בסוף היום, יכול לתת את המזון ישירות לעמותות חסד. "יש הרבה דרכים לחלק מזון. כל חברות החסד שהיו בועדה אמרו כי רשתות השיווק היו קיר אטום ולא הסכימו לתת אפילו פרוסה. זאת למרות שהצבא פותח שעריו לאנשי העמותות שיקחו מזון שנשאר במטבחים".
עוד אמר איכלר כי אנשים שירצו לקחת את השאריות ממילא לא היו קונים כי אין להם כסף. הוא הציג נתונים של סקר ברוקדייל, לפיו 22 אחוז ממשקי הבית בישראל חיים במצב אי בטחון של מזון. 80 אחוז מתוכם רעבים בשקט, לא מזדקקים לעמותות. 150 אלף בתים בישראל נמצאים בחוסר תזונתי חמור. איכלר הציע פתרונות בשני מישורים: "במישור החוקי הצעתי שנחוקק חוק לפיו רשתות השיווק לא יזוכו ממס הכנסה על ההפסדים מהשלכת המזון אלא אם יציגו קבלות מארגוני החסד שקיבלו מהם את השאריות. או- אם יעבירו מזון לנצרכים יקבלו זיכוי גדול יותר ממס הכנסה. בתחום המוסרי ציבורי הצעתי שרבנים יגידו לציבור לקנות רק במרכולים שמחלקים את השאריות לעמותות ונצרכים. כמו 'שיווק שקמה'". איכלר סיפר כי כל בעלי הרשתות אישור את בואם לדיון בועדה, אך לבסוף לא הופיעו כיוון שפחדו מההד הציבורי. "אם ידברו בזה בתקשורת, רשתות השיווק ירצו להראות שהן תורמות, זה יעודד את מניעת הבל תשחית, ולמיליון וחצי העניים יחלקו אוכל".