ההתיקרות במחירי המלפפונים, וההתיקרויות הצפויות בסוגי ירקות נוספים, גורמים נזק גדול לכל הגורמים בשוק: לצרכנים, לחקלאים ולמשק הלאומי, כך אומר מזכ"ל תנועת המושבים, איתן בן דוד.
לדברי בן דוד עליית המחירים היא תוצאה ישירה מהפגיעה המתמשכת בשנים האחרונות ביכולת של החקלאים להתארגן ולתכנן מראש את היצור החקלאי.
"במהלך הקיץ, כשמחירי הירקות היו בשפל ונמכרו בפחות משקל אחד, התרעתי שהמחירים הנמוכים וההפסדים שנגרמים לחקלאים יגרמו לרבים מהם להפסיק לגדל. מחזור גידול בענף הירקות הוא שלושה עד ארבעה חודשים והנה התחזית מתממשת במלוא חריפותה. הצרוף של תנאי מזג האויר מביא את המחירים לרמה כה גבוהה", מסביר בן דוד.
"כעת, הצרכנים והמדינה צפויים להיפגע פעמיים: פעם אחת מהתיקרות מחירי הירקות שתפגע בכיס של כל אחד ובמיוחד בשכבות החלשות שצורכות ירקות רבים ופעם שניה מההשפעה שתהיה על מדד המחירים לצרכן, שתביא לגל של התיקרויות נוספות במשק. הנזק לכלכלת המדינה ממצב זה יכול להגיע לעשרות ומאות מיליוני שקלים. אם המדינה היתה משכילה לטפל במשבר המחירים מבעוד מועד, במחיר של כמה מיליוני שקלים ניתן היה לטפל בעודפי הירקות והפירות, .וכך לעצור את רכבת ההרים המטורפת שאנו נמצאים בתוכה. בניגוד למה שחלק מהאנשים חושבים, גם החקלאים אינם מעונינים במחירים מטורפים, ומעדיפים למכור את תוצרתם לכל אורך השנה ברמת מחירים ורווחים סבירה."
לדברי מזכ"ל תנועת המושבים, הממשלה חייבת להסיק את המסקנות מארועי שנת 2004 ולהערך לשנה הבאה עם מנגנון מסודר לחיזוי מוקדם של היקפי היצור והערכות לטיפול במצבים של עודפים או מחסור. חסידי הכלכלה החופשית צריכים לדעת שהעקרון של "לתת לשוק לעשות את שלו" טוב אולי לענפי התעשיה והשרותים אבל לא לחקלאות. אותם מלומדים מוזמנים כעת להרביץ את תורתם בפני הבאים לשווקים במחנה יהודה ובכרמל שאינם יודעים כיצד יצליחו לסיים את השבוע.
נזכיר כי דבריו אלה של בן דוד באים לאחר העלייה הדרמטית במחירי הירקות. עליה שהביאה את מחירי המלפפונים להאמיר עד לכדי כעשרה שקלים לקילוגרם.
לדברי בן דוד עליית המחירים היא תוצאה ישירה מהפגיעה המתמשכת בשנים האחרונות ביכולת של החקלאים להתארגן ולתכנן מראש את היצור החקלאי.
"במהלך הקיץ, כשמחירי הירקות היו בשפל ונמכרו בפחות משקל אחד, התרעתי שהמחירים הנמוכים וההפסדים שנגרמים לחקלאים יגרמו לרבים מהם להפסיק לגדל. מחזור גידול בענף הירקות הוא שלושה עד ארבעה חודשים והנה התחזית מתממשת במלוא חריפותה. הצרוף של תנאי מזג האויר מביא את המחירים לרמה כה גבוהה", מסביר בן דוד.
"כעת, הצרכנים והמדינה צפויים להיפגע פעמיים: פעם אחת מהתיקרות מחירי הירקות שתפגע בכיס של כל אחד ובמיוחד בשכבות החלשות שצורכות ירקות רבים ופעם שניה מההשפעה שתהיה על מדד המחירים לצרכן, שתביא לגל של התיקרויות נוספות במשק. הנזק לכלכלת המדינה ממצב זה יכול להגיע לעשרות ומאות מיליוני שקלים. אם המדינה היתה משכילה לטפל במשבר המחירים מבעוד מועד, במחיר של כמה מיליוני שקלים ניתן היה לטפל בעודפי הירקות והפירות, .וכך לעצור את רכבת ההרים המטורפת שאנו נמצאים בתוכה. בניגוד למה שחלק מהאנשים חושבים, גם החקלאים אינם מעונינים במחירים מטורפים, ומעדיפים למכור את תוצרתם לכל אורך השנה ברמת מחירים ורווחים סבירה."
לדברי מזכ"ל תנועת המושבים, הממשלה חייבת להסיק את המסקנות מארועי שנת 2004 ולהערך לשנה הבאה עם מנגנון מסודר לחיזוי מוקדם של היקפי היצור והערכות לטיפול במצבים של עודפים או מחסור. חסידי הכלכלה החופשית צריכים לדעת שהעקרון של "לתת לשוק לעשות את שלו" טוב אולי לענפי התעשיה והשרותים אבל לא לחקלאות. אותם מלומדים מוזמנים כעת להרביץ את תורתם בפני הבאים לשווקים במחנה יהודה ובכרמל שאינם יודעים כיצד יצליחו לסיים את השבוע.
נזכיר כי דבריו אלה של בן דוד באים לאחר העלייה הדרמטית במחירי הירקות. עליה שהביאה את מחירי המלפפונים להאמיר עד לכדי כעשרה שקלים לקילוגרם.