והכנתי דייסות בקופסא

זה c הטעים!!

אפשר לאפות לחמניות ולהקפיא. לחמניות סתם, לחמניות קלועות, לחמניות ממולאות לפני/אחרי האפיה (אפשר לשים קוביית שוקולד או ממרח שוקולד לפני האפיה, או חומוס וסלט, ממרח פיקנטי, גבינה עם זיתים, גבינה צהובה ועוד).

קטנות כאלה שמצורפות לסלטים החיים הקנויים. +כמה קרקרים וזאת ארוחה מושלמת, בפרט אם את שמה בסלט, ביצה קשה פרוסה/גבינה קשה מגוררת/טונה אפשר כמובן את שלושתם יחד...

אפשר קופסה פסטה ברטבים שונים. עם או בלי סלט ליד.

לגיוון אפשר מוזלי, שזה סלט פירות בקופסה, עם יוגורט ליד, עם או בלי גרנולה...

וכמובן בגיזרת הלא בריאים, אפשר קוראסון עם אייס קפה/שוקו קר... עוגת בוקר וכן על זו הדרך...

וואי וואי... נהייתי רעבה... מי בא להכין לי מוזלי פירות, גרנולה ויוגורט??

אני הייתי לוקחת הרבה פעמים סלט קינואה אם את רוצה יש לי את המתכון אני אישית גם כן לא סובלת סנדוויצ'ים אז אני קונה במכולות קופסאות קטנות של גבינות וטובלת בזה את הלחמניה או הלחם אם את מעונינת יש לי גם מתכון של לאפות שכולם אפילו סרבני הלחם אוכלים אשמח להביא לך אותו ודרך אגב את פשוט יכולה לשים את כל מה שאת רגילה לשים בסנדויצ'ים בקופסא ולהנות מארוחת בוקר כמו בבית

-קופסת ירקות חתוכים + משהו לטבול (טחינה \ גבינה \ (אפשר להכין רוטב בבית, ולשים בקופסה של תבלינים)

-את יכולה לאכול קורנפלקס - עם חלב עמיד. (חוסך את הסרחון של בקבוקים)

-אפשר לעשות חביתה או משו' בסגנון בלי לחם ולקחת בקופסה.

- אפשר גם ממרחים עם פריכיות \ לחמיות \ פתיות

- ןהכי כיף!! (לדעתי) לעשות סלטים שווים ולקחת. (סלט ירקות רגיל, סלט פסטה (עפ בזיליקום, עגבניות מיובשות ופיסטוקים) סלט טונה (+ מברשת שיניים לאחרי האוכל...), סלט חסה (חסה, פרי (אפרסק \ תפוח \ רימון) ואגוזי מלך. ועוד סלט: חסה, תירס, פטריות, עגבניות שרי ואגוזי מלך

זה המאכל הבסיסי שלי בעבודה (וקופסת מסטיק מנטה מרשרשת בתיק )

אם את אוהבת את זה, יש לי אחלה מתכון:

הבסיס הקלאסי: טונה, מלפפון חמוץ, ביצה, מיונז מלח פלפל

תוסיפי קצת בצל סגול, וכפית גדושה חרדל דיז'ון- משדרג בטירוף!

קחי את זה בקופסא, יחד עם פתית וגבינה.

אין על זה!

אני שונאת סנדוויצ'ים! עד היום. 

מה שהייתי עושה בזמנו, היה לנו מקרר שעמד לרשות התלמידות. הייתי מביאה קופסת גבינה גדולה, שהיתה מספיקה לזמן רב, עגבניה, זיתים, או סלט חצילים, או כל דבר שאני אוהבת, וכל יום הייתי מביאה מספר פרוסות לחם, וצלחת חד"פ- ופותחת שולחן! 

וכך הייתי מסדרת לי פרוסות לחם וארוחה כיד המלך 

את יכולה גם להשקיע [ואם מדובר בך- למה לא? ] תביאי ירקות שווים, אם את אוהבת פסטרמה- אז תקני טחינה קטנה ותביאי מהבית כמה פרוסות, ופיתה- ותארגני לך משהו שווה...

אם יש לך מקרר בבי"ס- תנצלי את זה.

כיד הדמיון 

וכשלא ממש יש זמן להשקיע זה באמת מגעיל..

אבל את יכולה להשאיר לך בכיתה קופסת קורונפלקס עם קערה וכף וכל יום להביא חלב בצנצנת

אחרי שהקפאת אותו (או קררת) תלוי מתי את  אוכלת... 

אני לא אוכלת לחם. בכלל. מעדיפה להיות רעבה ולא לאכול לחם.. מין שריטה שכזו..

אז מה שאני עושה>>

-שקית עם קורנפלקס/ברנפלקס/גרנולה/וכו' ויוגורט לבן רגיל.. אפשר גם עם עוגיות וכו'..

-יש לי עוגיות גבינה מלוחות שהולכות מעולה בהקפאה... אז כל חודש-חודשיים-שלושה אני מכינה כאלה, ומקפיאה בשקיות סנדוויץ' לפי מנות- בערך 8-9 בכל שקית. ואז אני לוקחת שקית כזו, עם צלחת [יש לנו מיקרוגל בכתה, אז אני מחממת אותם שם] ועם ירקות חתוכים.. אחד הדברים..

-כשבא לי להשקיע ממש> אני לוקחת איתי מלפפון, עגבניה, לפעמים בצל קטן.. סכין לחיתוך, קערה שטוחה [יש לנו קערות דיי שטוחות מפלסטיק, שאז זה נח גם לחתוך וגם לאכול בהן..] ושקית[כמו ששמים קטשופ.. בפינה כזה..] שבתוכה יש תיבול לסלט- שמן זית, מיץ לימון, מלח ושום גבישי..  ואז אני מכינה לעצמי סלט טרי בכתה.. אחד הדבריםם!! לפעמים אני יביא איתי גם קרקרים, גבינה וכו'..

-אפשר לקחתקרקרים/פרכיות וכו', עם מטבל כלשהו בתוך שקית, כמו ששמים קטשופ.  רעיונות למטבלים>> גבינה לבנה, מטובלת: עם פפריקה, שום, שמן זית, זעתר.. מה שאת אוהבת.. גבינה לבנה עם בצל> בצל ירוק קצוץ.. לערבב עם הגבינה.. אפשר להוסיף טיפונת א. מרק בצל. גבינה לבנה בטעם פטריות> עם קצתקצת א. מרק פטריות. אפשר טחינה וכו'.. מה שאת אוהבת..

-בורקסים.. כאלה קפואים.. מכינים בערב קודם.. לא מאוד בריא אבל נחמד לפעמים..

-מלאווח> אפשר מלאווח מטוגן, ולהביא גם קופסא של רסק עגבניות/להכין רסק בבית.. [אם בא לך להשקיע ממש..]
אפשר גם מלאווח טוסט, בטוסטר [משלושלים או פסים..] חותכים ת'מלאווח ל2 [כשהוא קפוא יותר קל לחתוך אותו..] וממלאים בכלמיני דברים שאת אוהבת>> קטשופ או רסק, גבינות שונות, תבלינים, תוספות.. יוצא ממש כייפי וטעים..

-כלמיני חביתות וכאלה, או לחם מטוגן וכו'.. וגם אפשר שקשוקות וכאלה, ובקופסא...

תנסי לחשוב מה את אוכלת לארוחת בוקר בחופש.. ולראות איך אפשר להפוך את זה למשו שאפשר לקחת איתך.. בעיקרון אם אם יש לך קופסא אטומה ונוחה את יכולה לקחת איתך כמעט כ-ל דבר! מנסיון!

בבקשה?

עוגיות גבינה מלוחות>>

1 קוטג'

1 מרגרינה לבישול [אפשר, ויוצא מצוין עם שמן! חצי כוס ועוד קצת..]

2.5 כוסות קמח [אפשר מלא, אני הכנתי עם 70 אחוז.. לאיודעת אם אפשר עם 100]

2.5 כפיות א. אפיה

1 כוס גבינ"ץ מגוררת [אפשר לחתוך לקוביות כמות כזו של גבינ"ץ רגילה.. זה בערך 5 פרוסות..]

1 לבן [אפשרי גם יוגורט לבן בלי סוכר]

3/4 כפית מלח

מערבבים הכל טוב עד שחלק..

שמים בעזרת כפית עוגיות קטנות על תבנית עם נייר אפייה [בערך גודל של כפית, אולי טיפה פחות. נוח להשתמש ב2 כפיות, כשאחת משמשת להוריד את העוגיה מהכפית..]

אופים בחום בינוני בערך 15-20 דק', עד שהעוגיות מזהיבות..

בתאבון

מהרעיונות שלכן כאן.

תודה !

לניילן עם ניילון נצמד מסביב 3 פעמים ועל זה שקית של סופר לקשור היטב. מחזיק נפלא מנסיון.

אחד הטעימים באמת   להוסיף מלמעלה סוכר אם אוכלים בלי כלום...

ולשדרוג להוסיף קוטג' ולהכין סנדוויץ מהלחם המטוגן והקוטג', דומה לסנדוויץ' רגיל איך שזה נשמע, אבל בטעם---   לא!!

במקום רק סוכר, תערבבי אותו עם אבקת קינמון...לא תאמיני איזה טעם זה מוסיף!!.....

בס"ד

מרוב ייאוש שנה שעברה כבר הכנתי טבלה בה כתבתי מה כל ילד אוהב לקחת לבית הספר, מה הוא מוכן לקחת לבית הספר, ומה הוא לא מוכן שאשים לו.

מלאתי אותה לפי ההדרכה שלהם, ודרשתי מהם לחתום על זה! כי כל פעם שום דבר לא טעים להם....

מקווה למצוא רעיונות מרעננים . 

(שתבינו, כריך+ שקית עגבניות שרי, עם מלפפונים לא מסםיק טוב להם, גבינה לבנה הם לא מוכנים לראות, חביתה זה "איכסה", טונה זה רק עם מיונז אבל לא יותר מפעם בשבוע, חומוס הם עושים טובה אם הם מוכנים לאכול, טחינה לא, שוקולד זה איכס(בזה הם צודקים) חמאת בוטנים\חרובים על כל סוגיהם זה מחוץ לתחום, גבינה צהובה זה רק עם פיתה, וגם לא יותר מפעם בשבוע, מה שוקרה בסוף שאני שמה להם פעם גבינה צהובה, פעם חומוס, פעם טונה, ואז ב3 הימים האחרים הם מקטרים :"עוד פעם טונה\גבינה,חומוס??"

הדבר היחיד שהם שמחים לקבל זה פיצה, (שהכנתי לילה לפני) וגם זה לא יותר מפעם בשבוע.

תודה.

הייתי חייבת לשחרר קיטור. עכשיו אראה אם יש רעיונות שיספקו את המפונקים שלי.

אמאשלי היתה משתגעת ממני...

[הוא אחראי אצלנו על סנדוויצ'ים וכו'.. ]

הוא עשה טבלה של עמודות לפי ימים בשבוע, ושורות לפי הילדים..

ואז כל אחד צריך עד הערב לפני [עד 9 בעיקרון..] למלא מה הוא רוצה. אם הוא קטן אז מישו אחר ממלא מה שהוא אומר.

מי שלא ממלא, לא מקבל סנדוויץ. יכול להכין לעצמו או לא לאכול.

וזה עובד.

אני כבר לא חלק מזה, כי גמככה אני מכינה לעצמי. אבל כל האחים שלי יפה מאוד ממלאים ת'רשימות.

אה, ובמוצ"ש מדפיסים רשימה, ואבא מנסה שכמה שיותר ירשמו.. לפחות ליום ראשון-שלישי.

זה עובד וזה מנוריד לחץ מיותר. מומלץ.

רעיון מקורי...

אני תמיד לוקחת לאולפנה קרקרים ובייגלה.

אפשר גם כל קורנפלקס או דגנים בקופסה ובלי חלב.

 יוגורטים לבקרים.

בס"ד

רעיון מעולה, רק שהגדול שלי עולה לכיתה ב'...

והשאר בכלל פיצקים, (עם פה גדול  ) ואני לא יכולה לצפות מהם להכין לבד סנוויצים. (לא בגיל הזה)

ובלל אני אימא קצת משוגעת, כך למשל קרה שיום לפני שאלתי מה כל אחד רוצה, קניתי להם, ובבוקר שוב וודאתי, והכנתי, דקה לפני שהפשושים עלו להסעה אחד מהם אמר :"אוף! למה אמרתי לך לשים לי חומוס...  עכשיו לא יהיה לי מה לאכול בגן" "אבל זה מה שביקשת!" החמוד :"כן. אבל אני כבר לא אוהב חומוס. לא נורא אני אהייה רעב".

כמובן שאיך שהילד עלה להסעה אני רצתי הבייתה להכין לו סנוויץ חדש, והלכתי לגן להביא לו את זה...

דבר טוב אחד יצא מזה, עם כל צעד בדרך החלטתי שלא עושה את זה יותר 

אבל זה באמת קשה ללתת להם אוכל שהם לא מרוצים ממנו...

באמת לגוון עם לחמניות ופיתות, ולא רק עם המילו שלהן, כמו שרוג'ר הציעה, זה כנראה הפתרון בניתיים.

מה שמנחם בשירשור הזה שכשהם יגדלו קצת אתחיל לאמץ את הרעיונות של סלטים בקופסה וכ'.

(אלא אם כן הם יגלו פתאום אהבה לסנוויצים...)

אני גם תמיד עשיתי בעיות לאבאשלי עם הסנדוויץ'. אני לא סובלת לחם. פשוט לא אוהבת אותו. [גם לא בטוסט. ולא בלחם מטוגן.]

אז עברתי לפיתות. [מתישהו זה נהיה מגעיל גם ]

והיום אני אוכלת רק לחמניות.

אני לא יודעת עד כמה זה משתלם כספית, אבל זה בריא כמעט כמו לחם רגיל, ואפשר למרוח שם הכל.. ולנסות עם מטבלי גבינה. [אני מתה על לחמניה עם גבינת שום-שמיר. אהבת חיי!!] 

לחמניות זה ממש ממש מומלץ..

[ואם נשארת לחמניה ריקה איכשהו- זה תמיד טעים גם בטוסטר ]

בס"ד

הילדים שלי לא אוהבים גבינות (כי זה מרטיב את הלחם..) 

אבל מנחם שהמצוקה שלי נגעה לליבך

באמת לחמניות הם מוכנים לאכול יותר בקלות.

אפשר לשים בזה גם שניצלים. [נאמי ] בשרי, טבעול, תירס. הכל הולך בפנים ב"ה

וגם עם ירקות-

כזה מושקע..

אני רק תוהה לעצמי איך אני אסתדר שנה הבאה [עוד יומיים] בשירות.

לא יהיה לי כסף וזמן כל יום לקנות לחמניות.. 

נשרוד בעז"ה.

ב"ה

גם אצלי- אחרי התלהבות של יום-יומיים ממשהו הם לא מוכנים לאכול-ואז חוזרים תיקים מלאים בכריכים שלא נגעו בהם!!כואב הלב שרעבו ללחם במשך כל היום-העיקר לא  לאכול-

הנה כמה רעיונות חליפייםכמובן-כל אחד חד פעמי עד שנמאס..)

שניצל  תירס\נקניקיות סויה (אצלנו אסור להביא בשרי)

מעדנים ועוגויות

קורנלקס

פירות -הרבה

ביצה קשה שלמה

ירקות חתוכים

פיצה

בורקס

לחם מטוגן

שעועית אדממה

חביתה

קוטג' (בקופסא) \גבינה לבנה

מקלות גבינה צהובה

אורז\פסטה \פתיתים בקופסא

ופעם ב..ממרחים-שוקולד,גבינה צהובה ממוסת,טונה,קוטג',חמוצים,.

אבל טוב לראות את השרשור--חצי נחמה... )

אהבתי את רעיון הרשמימה השבועית..

ביגלה, אפרופו , פריחיות או סוג קרקרים מסויים שאתה אוהב.

להביא קופסאת טונה, קוטג', גבינה....

ולטבול בפנים.

זה ממש טעים

פרי חתוך (אם לא רוצים לחתוך - אפשר לקחת לדוג' ענבים)

לבן \ יוגורט

וגרנולה ביתית.

לקחת כל אחת בנפרד + קערה.

מעדן!!

קציצות עדשים, כוסמת, אומלט, לביבות אגסים

לק"י

ולפני זה- עוגות שמרים, עוגיות שוקולד צ'יפס ומיץ תפוזים.

מחמצת

פיצה

שייק

ואחרי שעה פסטה שנשארה ברוטב עגבניות טרי שהכנו

ניוקי בחמאת לימון סלט חי, פוקצ'ה ומיני ממרחים

עוגת סולת ואבטיח לפתיחת הצום, אחכ לחם שום ומרק.

במאפים ותה

אחרכ טוסטים מפנקים וסלט

וגם גלידה

בהמשך גם היה שקשוקה ולחמניות ביתיות

למה שברתי את הצום אצלנו ולא אצלכם.

נקדימון ככה זה שיש דודא לעוגת שמרים שוקולד ויש הכל חוץ מזה!

בנוסף ללחם.

המנהג שהתבשיל הזה הוא ביצה קשה, קרה וטובלים אותו באפר.

אם רוצים אוכלים מוקדם דברים נוספים.

אולי קוסקוס עם ירקות

אלא עם הפסקה משמעותית.

חשוב שזה לא יוצא שבפועל זו סעודה אחת וגם יוצרים לא ברכה שאינה צריכה.

@הסטורי התכוון לכתוב "וגם לא יוצרים ברכה שאינה צריכה"

בגלל שזה הדרך לאכול קוסקוס זה לא נחשב שני תבשילים.

דרך אגב מג'דרה זה אותו עיקרון של תבשיל בסיר אחד

לק"י

עם לחם וירקות חיים.

@יעל מהדרום

@טארקו

@גלויה

@תוהה לעצמי

@אונמר

@חולמת להצליח

@מוריה 7

@חילזון 123

@בוקר אור

דג ברוטב לערב

למחרת חמין עם בשר אורז שעועית וחיטה

לחם קנוי

סלטים - חציל קלוי על האש, חציל מטוגן, סלט חציל בקוביות, מטבוחה, סלק מבושל, טחינה, חסה, מלפפון עם בצל, סלט גזר מגורד, סלט תירס עם מיונז, ביצים ותפוא במיונז, כרוב סגול עם מיונז, אבוקדו

נכין גם לימונענע ביתי

יש גלידות לקינוח, גם שוקולד פיצוחים ופירות אבל יש ביקוש לעוגת שוקולד אם יהיה כח אכין

איך את מכינה לימונענע טעים?

שתוציא את הטעמים (ממש מכינה קנקן גדול) ומוסיפה סוכר

סוחטת לימונים ומסננת, מעבירה אותם לבקבוק ומוהלת במים עד שטעים לי

חשוב להעביר לבקבוק אחרי שהמים עם נענע מתקררים כמובן

שיח של נענע

איך מנקים את זה ומוודאים שזה בלי חרקים?

לק"י

אותי אישית זה מגעיל🤭

(לנקות ממש ולא לסנן, לא בטוחה שאפשר. תלוי אולי לפי מי פוסקים).

ל10 דקות

למרות הקיץ והחום יהיה מרק עוף , יהיו גם סלטים לחלה טעימה שאכין מחר

סטייקים ביין על  מצע טליאטלי

תפו"א מעוכים 

ברוקולי צלוי 

טארט שוקולד 

לצהריים: פידה טורקי 

סלטון וטחינה

חזה עוף עם עשבי תיבול

קוסקוס עם ירקות 

ולקינוח גלידה

לשלישית פוקצ'ה ומיני ממרחים ופירות

טחינה, חומוס, מטבוחה, חצילים, חצילים אדומים, חצילים עם שום וגמבה.

מנה אחרונה כלשהי

חלות מהמקפיא

ערב:

דג ברוטב צהוב

קציצות הודו ברוטב ואורז

בוקר:

סלמון עם סילאן ושום

חמין

ירקות בתנור

פרגית/ חזה עוף בפלנצ'ה

סדש:

קציצות סלמון

לערב מרק קטניות כלשהו, אפונה או עדשים

קוסקוס

קציצות בשר מהמקפיא

בוקר

פירה (עם בצל ופטריות אם יהיה כוח)

שניצלים מהמקפיא

אנטיפסטי

סדש אולי קציצות טונה? או פסטה אם לא יהיה כוח

חלות מהמקפיא

עוגה בחושה מהירה כלשהי

טחינה

סלט אבוקדו

סלט ירקות

סלט ביצים

אולי אולי סלט קישואים אם יהיה כוח וזמן

יש חלות בפריזר וכבר הכנתי גם מגולגלות תמרים ומגולגלות שוקולד

ע''ש

מרק ירקות

עוף מבושל עם רוטב

תפוחי אדמה אפויים ואורז

ברוקולי, סלט חסה וסלט כרוב

קידוש

בראוניז שוקולד לוטוס, עוגת שזיפים ועוגת גבינה ביסקוויטים

סעודה

סלמון בתנור עם עגבניות

שניצלים, שוקיים עם בצל

תפוחי אדמה אפויים מסוג אחר, אורז

כרובית, סלט חסה וסלט כרוב

סד''ש

ביצים, חצילים, טחינה, קוגל תפוחי אדמה וקוגל איטריות 

עדיין לא עשינו קניות אז זה התכנון

נראה מה יהיה בסופר

ערב שבת

דג מושט וטונה וסלמון.

סלטים וקוסקוס

בוקר שבת

בורקס פילו בשר

שניצלים וכנפיים מתוקות

סדש

מה שנשאר מהבשרי

סלטים נקנה כנראה.

חצי עוגת שכבות חלבית מחגיגות השבוע

עוגת שוקולד פירורים

ומה שעוד נספיק..

כמו כל שבת. אפילו יותר. אמונה בגאולה השלמה. 

חילבה עגבניות.

פיצוחים. 

שעושים עם מים רותחים וזה בלי סוכר בכלל (חוץ מהסוכר שבתמרים)

זה שלא שהם משמעותית הרבה יותר בריאים מסוכר.

סילאן ותרכיז תפוחים בוודאי

לדבש יש יתרונות. אבל באפיה רובם מתגמדים.

עדיף להכין עוגה, לשים פחות סוכר ולאכול פחות עוגה.

זה מה שבריא.

(אפשר להוריד את הכף סוכר(

אגב דבש זה יקר כמו מייפל🤔

כמעט פי 3-4

 למשל  גלילת תמרים - ללא אפיה

התפוחים. קמח, שמן מים ביצים והרבההה תפוחים חתוכים לקוביות עם קינמון. על העוגה האפויה אפשר לסחוט קישוטי סילאן

אני בהחלט אנסה.

יודעת לכתוב כמויות?

כמויות מים ושמן.

3 כוסות קמח, 1 שקית אב אפיה, קינמון - מערבבים.

מוסיפים : 1 כוס שמן, 3-4 ביצים, 1 כוס מים, מערבבים  ומוסיפים : 5-6 תפוחים גדולים, חתוכים לקוביות ומערבבים. לפעמים מוסיפה גם פרי נוסף : אפרסקים וכד'

אופה ב180 מעלות

אם לא מספיק מתוק עבורכם - קשטו מלמעלה בסילאן (אחרי האפיה)

נשמע שהמטרה היא בריאות, אז סליחה על הביאוס, אך מלבד השניים שאציג אין באמת ממתיקים בריאים.

ואלו הן:

תמרים - לרבות ממרח תמרים, שזה גם 100% תמרים, וגם - בניגוד לסילאן - 100% מתכולת התמרים, מבלי שסוננו רוב הסיבים ורכיבי התזונה שקשורים בסיבים. רק לשים לב שקונים ללא תוספת סוכר.

מולסה שחורה - בדגש על השחורה. blackstrap molasses בלעז. יש לזה טעם ייחודי, (שאני אגב אוהב מאד), אך לא מתאים לכל המתכונים, ואולי לא לכל האנשים. זה גם יחסית יקר.

כל שאר הממתיקים הטבעיים לרבות אלה שנמנו ברשימה של הפותחת הם לא גרועים כמו סוכר לבן אמנם, אך אינם יכולים להיחשב בריאים באמת.

כמובן שאפשר להמתיק בפירות מרוסקים או מיצי פירות, אך זו כבר מתיקות שאינה באותה רמה בדווקא.

עוגיות שבאמת יש להן פוטנציאל להיחשב בריאות הן עוגיות ממולאות בממרח תמרים אפשר גם שברי פקאנים/שקדים/ אגוזים אחרים. הכי קל עוגיות מעמול/מגולגלות.

סליחה שאני לא מצרף מתכון.

כמובן שאם כבר משקיעים בממתיקים בריאים, אז כדאי גם ללכת על קמח מלא. 😉

נ.ב. התייחסתי רק לממתיקים בעלי ערך קלורי, ממתיקים טבעיים דלי קלוריות זו כבר סוגייה אחרת...

צימצורי

רטבים כמו צילי, רוטב שום

חציל מטוגן

אפשר רוטב BBQ, עגבניה, בצל למי שאוהב

טחינה סבבה

סלט כרוב לבן

פטריות חיות או מוקפצות, בצל מטוגן.

ובצד-טבעות בצל, פסטלים, צ'יפס בטטה

ממרח פלפלים קלויים, צ'ימיצ'ורי, פסטו, איולי, חרדל, צ'ילי מתוק, אלף האיים

עלה חסה אייברג, פרוסות עגבניה, קורנישונים.

בצד צ'יפס, צ'יפס בטטה,טבעות בצל

ושתיה קרה עם קרח

אז אמא שלי מכינה את הרוב..

ערב

מרק כתןם- אני

קוסקוס עפ ירקות- אמא

עוף עם אורז- אמא

אנטיפסטי-אני

אפונה- אמא

בוקר

שעועית ירוקה-אני

פאי רועיפ- אמא

נודלס- אמא

חזה עוף עם ירקות- אמא

גרגירי חומוס- אני

סדש

לזניה- אמא

חלות ועוגה- אמא

סלט חצילים-אמא

חצילים בתנור- אמא

טחינה- אני

סלט ביצים- אני

סלט אבוקדו וסלט ירקות נכין בשבת..

פופקורן- אני

יש גלידוניות במקפיא ופירות למיניהם

בעז"ה מקווה שנספיק, כי הרוב עוד לא מוכן...

בעז"ה נכין מחר חלות

ע"ש

מרק עוף

עוף עם אורז ותפוחי אדמה בשקית קוקי

שעועית ירוקה בתנור, חסה, כרוב

קידוש

עוגה חלבית שווה שבעלי קיבל מתנת סוף שנה, ובראוניז לוטוס של חסי סגל

סעודה

סלמון בעשבי תיבול

טורטיות במילוי בשר, שוקיים בגריל

אורז, חצאי תפוחי אדמה אפויים

ברוקולי, חסה כרוב

סד"ש

חציל, טחינה, תפוחי אדמה ובטטה

נראה שאת ממש אוהבת לבשל אחרת..

אני במוד אחר לאחרונה. בא לי לעבוד פחות. נמאס לי מהבלאגן שיש במטבח ביום שישי ונמאס לי להיות כל היום על הרגליים אז שבת בקטנה אצלנו בגזרת ההכנות

ערב - דג טונה ברוטב, חלה קנויה

שבת בבוקר - קידוש עם גלידה, לחם עם ירקות חתוכים וגבינות

סעודה שלישית - תכף מכינה חמין עם בשר שהכינותי מראש, יהיו גם אורז וחיטה ושעועית

סלטים - יש סלק מבושל, תכף אכין מטבוחה, חצילים מהמקפיא 3 סוגים (הכנתי שבוע שעבר והקפאתי) חסה, קולורבי, מלפפון עם בצל סגול, אבוקדו עם לימון, טחינה, כרוב סגול במיונז

קינוחים - עוגת תפוזים וקוקוס מהמקפיא, שוקולד, גלידוניות, טעמקור קנוי, אבטיח ופיצוחים

יש לי כמה סירים כאלה, אין הגבלה בטמפרטורה, אגב הם משמשים גם לבישול על הכיריים. לי יש של רוסו

ויש לי גם אחד של סולתם שכולו נירוסטה כולל הידיות, שזה בטוח לא בעיה לחמם

אם לא. בדרך כלל אפשר גם חום גבוה יותר.

אם יש ידית פלסטיק במכסה. או לפרק אותה או לאפות עם נייר אלומיניום 

בדיוק ניסינו לחשוב

אחזור לפה בהמשך עם תפריט מלא אבל בנתיים הכיוון הוא תבשיל הודו עם ניוקי לארוחה אחת

לזניה לארוחה השניה

ומשו מהבצק חלות(לחם שום/פוקצה/פיצה וכו) לסדש

יהיו גם מיני סלטים

פטריות ממולאות

סלמון אפוי

פסטה ברוטב פסטו שמנת

תפ"א אנה

אספרגוס בשום ושקדים

ופבלובה עם קולי דובדבנים קצפת חלבית ומרנג שהשארתי לייבש הלילה בתנור

עוגה שהכנתי ממלא חלבונים שהיו לי 

לצהריים פרגיות בעשבי תיבול

פלפלים ממולאים

אורז וירקות

שעועית ירוקה מוקפצת עם שום ומיני תבלינים 

גלידה לקינוח 

סעודה שלישית ממרחים ופוקצ'ה, אולי גם ירקות חתוכים וגרבדלקס שהכנתי לגמרי בעצמי

סוף סוף בבית! מחסלים את המקפיא

ערב

מרק עדשים כתומות

קוסקוס

חזה עוף צהוב ברוטב מהמקפיא

בוקר

פסטה בולונז מהמקפיא

אנטיפסטי

שניצלים לילדים מהמקפיא

סדש

פיצה מהבצק של החלות

חלות

טחינה מהמקפיא

חצילים

סלט ביצים

סלט ירקות

עוגת שוקולד וחמאת בוטנים מהמקפיא

מלון

זה יוצא טוב? אף פעם לא חשבתי להקפיא

עשיתי עכשיו לחמניות.

מחר נעשה גם חלות.

טחינה

שום

מחר חצילים

קינואה

דגים

מרק עוף

בשר

אולי נעשה משו שלישית אם יהיה לי רעיון. לא עולה לי משו

בערב שבת

דגים ( כי אי אפשר בלי..)

ומרק קובה

בוקר שבת

קציצות הודו,אורז, שניצלים ותפוא.

סדש מה שנשאר מהדגים, טונה וסלטים.

חציל מטוגן ביצים מטבוחה כרוב לבן וסגול ירקות וטחינה.

עוגיות אלפחורס שנשארו מהיום, עוגת פס מהמקפיא, ונכין משהו לא יודעת מה עוד.

התחלתי לבשל היום😵‍💫 כמה שמנסה להתחיל בחמישי לא הולך

ערב - דג ברוטב וחלות קנויות

שבת בבוקר קידוש חלבי וירקות. צריכה להכין גבינת שמנת.

צהרים חמין פרווה עם חיטה ואורז

סדש - פרגיות בנינג'ה ושניצל שנשאר מאתמול, סלטים/ סרדינים למי שלא רוצה להיות בשרי

בגזרת הסלטים - 4 סוגי חצילים (קלוי עם טחינה, בפירורים, רגיל, קוביות בסלט), מטבוחה מהמקפיא, סלק אדום מבושל, סלט ביצים, ומיליון סלטים חיים

קינוחים - בא לי עוגת קסטה לוטוס. רוצה גם עוגת תפוזים וקוקוס ועוגת שוקולד. יש גם שוקולד פיצוחים ופירות/ גלידה

התחלתי מאוחר. השם יעזור

ב''ה כמעט הכל מוכן

יש חלות בפריזר

ע''ש

מרק גריסים

עוף בתנור עם אורז ותפוחי אדמה

כרובית חסה וכרוב

קידוש

בראוניז גבינה, פאי שוקולד קפה, רוגעלך שנותרו מהצום

סעודה

סלמון עם עגבניות

לזניה בשרית, חזה בצ'ילי

תפוחי אדמה קוסקוס

ברוקולי כרוב חסה

סד''ש

חצילים שנשרפו, חומוס מהפריזר, טחינה, ביצים והום פרייז

*פאי קפה* ☕

*לבצק:

2 כוסות קמח

1/2 כוס סוכר

3/4 כוס שמן

1 ביצה

1 סוכר וניל

*לעוגה:

3/4 כוס סוכר

1/2 כוס שמן

1/2 כוס קמח

2 ביצים

1/4 כפית מלח

כפית תמצית וניל

3 כפות נס-קפה

1 כוס שוקולד צ'יפס

משטחת את מרבית הבצק, מעל את הבלילה של העוגה ומעל בצק לפרורים

לאפות על 180 ל20 דק' בערך