ומתכון עם דבש או סילאן זה בסדר?

כן סילאן ודבש הם תחליפים טבעיים.

אשמח למתכונים איתם.

תודה

חצי כוס שמן

חצי כוס טחינה גולמית (אני שמה מלאה) (אפשר גם להחליף בחמאת בוטנים)

חצי כוס דבש או סילאן

בערך 2 כוסות קמח (אפשר שיפון)

יוצרים כדורים קטנים פחוסים (הצורה שתעשי לא משתנה באפיה) ואופים (לא הרבה זמן)

הן יצאו ממש טעימות! הכנתי עם טחינה וסילאן

סוכר משמין בכל צורה. לכן, למרבה הצער, גם תמרים ופירות יבשים משמינים. את פשוט צריכה להגיד לעצמך שהדברים הללו הם מחוץ לתחום בשבילך. לתמיד. האמת המצערת היא שגם כל מה שעשוי מקמח אסור. לא משנה אם זה קמח מלא או לא. גם בפירות רגילים יש סוכר, לכן, תלוי באיזו מידה חילוף החומרים בגופך גרוע, עליך להגביל גם את הפירות. יש אנשים שצריכים לוותר על הפירות לגמרי. יש אנשים שיכולים לאכול פרי או שניים ביום [לא ביחד. למשל, אחד בבוקר ואחד בערב.] ועדיין לרדת במשקל. גם תפוחי אדמה, אורז וכל סוגי האיטריות/פאסטה -- אסורים.

החדשות הטובות: מותר לאכול כמה שרוצים בשר, ביצים, דגים ועוף.

מותר לאכול שמן, חמאה, מיונז [כזה שאין בו פחמימות או סוכר כמו של "הלמן'ס" כמה שרוצים] וכן ירקות ירוקים וגם פלפל אדום אחד או שניים ביום. גם מלפפון כבוש במלח או בחומץ.

אפשר לאכול 4 דפים גבינה צהובה ביום ואפילו חצי כוס קוטג'. בהצלחה!

רצוי להגביל את השמנת ל- 4 כפיות לכוס קפה אחת, ולשתות רק שתי כוסות קפה כאלה ביום..

בשומן אפשר להשתמש ללא הגבלה בתנאי שלא מעורב בזה סוכר או קמח [לא חשוב מאיזה מין של דגן, כל הקמחים אסורים. גם של תירס או אורז, למשל.]

בשביל מה לקחת תוספי תזונה ולהתנזר מהשפע שהקב"ה ברא לנו?

ושאלה קטנה-

ממעט מתוקים טבעיים משמינים כ"כ הרבה?

זה נראה לי מוגזם להתנזר לגמרי מסוכר גם בצורה טבעית!

עוגיות סופר פשוטות ובהחלט מספקות מבחינת מתוק.

2 כוסות קוואקר דק ו2 כוסות קוואקר עבה.

4 תפוחים

3 תמרים

2 כפות מיץ לימון

חצי כפית קינמון.

טוחנים עם בלנדר יד את התמרים ותפוחים מיץ הלימון והקינמון עם מעט מים. מוסיפים את הקמח ומערבבים.

יוצרים צורות עוגיות ואופים בערך עשרים דקות. עד שנהיה קצת קראנצ'י.

אין בזה שמן אז זה לא פריך. אבל העוגיות ממש מתוקות וטעימות, מלאות סיבים תזונתיים והן עונות על הצורך של עוגייה.

עם רסק תפוחים: לסנן אותו בבד עד שהוא נהיה מוצק ומעט יבש. (לעוגה אין צורך לסנן, וצריך לבדוק אם אפשר להחליף את כל כמות השמן או רק חצי או 3/4.) אני חושבת שהעוגיות לא תהיינה פריכות אבל זה טוב לקפקייקס (מאפינ'ס) או אפילו מיני, עם מנות קטנות יותר. כמובן שמדובר ברסק לא ממותק (אם יש רק ממותק אז חייבים להוריד מעט סוכר מהמתכון). כדאי לאכול משהו פחות משמין לפני העוגה/עוגיות, כמו פירות חתוכים ולהשביע ואז תאכלי פחות קלוריות מרוכזות. בהצלחה!

נכון שהעוגיות מלאי קלוריות אבל אני לא מחפשת לעשות דיאטת רצח שלא תחזיק מעמד, אני רוצה להתרגל לאכול הרבה פחות סוכר.

הלוואי שאצליח!

ולכל אחד מתאימה הדרך שלו.

יש את שיטת פליאו או אטקינס, שבה לא אוכלים אף פחמימה כי כל פחמימה הופכת בגוף לסוכר... יורדים מאוד מהר בשיטה הזאת, וגם זוכים להיגמל קצת מהמרדף אחרי פחמימות. אבל יש אנשים שהצורך הפסיכולוגי שלהם בפחמימות הוא גבוה ולכן יש מצב שהם לא יעמדו בדיאטה כזאת.

יש באמת את השיטה של להוריד סוכר - אם מתמידים בזה שבועיים אז באמת מרגישים פחות את הצורך במתוק. אני אישית ניסיתי את זה אבל בלי להוריד פירות (כי אני מכורה לפירות) ועדיין ירדתי. אבל הירידה היא איטית יחסית.

בעיקרון הצורך במתוק הוא דבר טבעי ולא בהכרח שלילי. הבעיה היא שהיום אנחנו כבר לא רגישים מספיק למתוק בגלל כמויות הסוכר שיש באוכל שלנו וזה גורם לנו לאכול כמויות מזיקות של סוכר. אבל אם עושים את הגמילה הזאת אז אפשר להרגיש שמאכל הוא מתוק ומהנה גם אם יש כמות קטנה של סוכר באותו מאכל.

יש את השיטה של להוריד גלוטן שגם הוא חומר ממכר (כנראה) ולכן היגמלות ממנו תוביל לצריכה נמוכה יותר של פחמימות. הימנעות מגלוטן גם יכולה להיטיב עם הבריאות של חלק מהאוכולוסיה היות ויש ספקטרום שלהם של רגישות לגלוטן שיכול להוביל לכל מיני תופעות בריאותיות. אני אחת מאלה שיש להם רגישות קלה לגלוטן, וההימנעות מגלוטן באמת הובילה לירידה שלי במשקל תודה לאל. 

ויש את השיטה של פעילות גופנית אינטנסיבית - שגם שורפת שומנים וגם מעלה את המצב רוח ואת החיוניות ואז פחות מחפשים אוכל. אבל אני אישית לא מכירה מישהו שעבד בשיטה הזאת, כנראה בגלל שהיא דורשת השקעת זמן וכסף, שני מצרכים שלרובנו אין יותר מדי מהם...

ויש מלא שיטות נוספות, שאולי המשותף להן זה שהן לא כוללות גמילה מחומר מסויים (כמו סוכר או גלוטן) אלא אפשר לאכול בהן הכל אבל קצת (...). ביעני הן קשות יותר ליישום ולשמירה לאורך זמן בגלל שהתאווה תמיד נשארת וכל הזמן צריך להתמודד אתה.

ויש כל מיני שיטות אחרות שאני פחות בקיאה בהן, אבל לרוב הן לא כוללות גמילה מוחלטת מחומר מסויים, ולכן באיזשהוא מקום בעיני הן קשות יותר לביצוע כי תמיד נשארת הכמיהה לאותו חומר...

בהצלחה גדולה!

טקס פתיחת העטיפה  בתוספת אמירה שאחד זה מספיק- לי הרבה פעמים זה עוזר.

זה אמנם עם סוכר אבל זה מעט וממוקד....

משו שראיתי בבדיקות השגרתיות שנאי עושה אחת לשנה או חצי שנה. 

מדובר על בידקת גלוקוז בצום והגעתי לערכים קצת גבוליים. הערכים לא השתנו גם כשהורדתי את הסוכר מהתפריט, ואז גיליתי שיש רגישות לגלוטן (לא צליאק!) שמתבטאת בעליית סוכר בדם.

ואכן - הפחתת הגלוטן מהתפריט שלי הוריד את רמות הסוכר, למרות שמהסוכר אני כבר פחות נמנעת. ברוך השם!

אבל לא יכולה לגלות את שאר הטווח של רגישות לגלוטן.

ובדיקת התסמינים שבגללם עלה החשד לרגישות. מה שנקרא שיטת האלימינציה.

את יכולה לקרוא על זה באינטרנט. יש מאמר שסוקר את כל ספקטרום הרגישויות לגלוטן באתר של חולי הצליאק.

יש גם כתבות בנושא באתרים של קופות החולים נראה לי.

לא באתי לסתור את דבריך אלא רק לחדד אותם לגבי אופן ביצוע הבדיקה.

קציצות עדשים, כוסמת, אומלט, לביבות אגסים

לק"י

ולפני זה- עוגות שמרים, עוגיות שוקולד צ'יפס ומיץ תפוזים.

מחמצת

פיצה

שייק

ואחרי שעה פסטה שנשארה ברוטב עגבניות טרי שהכנו

ניוקי בחמאת לימון סלט חי, פוקצ'ה ומיני ממרחים

עוגת סולת ואבטיח לפתיחת הצום, אחכ לחם שום ומרק.

במאפים ותה

אחרכ טוסטים מפנקים וסלט

וגם גלידה

בהמשך גם היה שקשוקה ולחמניות ביתיות

למה שברתי את הצום אצלנו ולא אצלכם.

נקדימון ככה זה שיש דודא לעוגת שמרים שוקולד ויש הכל חוץ מזה!

בנוסף ללחם.

המנהג שהתבשיל הזה הוא ביצה קשה, קרה וטובלים אותו באפר.

אם רוצים אוכלים מוקדם דברים נוספים.

אולי קוסקוס עם ירקות

אלא עם הפסקה משמעותית.

חשוב שזה לא יוצא שבפועל זו סעודה אחת וגם יוצרים לא ברכה שאינה צריכה.

@הסטורי התכוון לכתוב "וגם לא יוצרים ברכה שאינה צריכה"

בגלל שזה הדרך לאכול קוסקוס זה לא נחשב שני תבשילים.

דרך אגב מג'דרה זה אותו עיקרון של תבשיל בסיר אחד

לק"י

עם לחם וירקות חיים.

@יעל מהדרום

@טארקו

@גלויה

@תוהה לעצמי

@אונמר

@חולמת להצליח

@מוריה 7

@חילזון 123

@בוקר אור

דג ברוטב לערב

למחרת חמין עם בשר אורז שעועית וחיטה

לחם קנוי

סלטים - חציל קלוי על האש, חציל מטוגן, סלט חציל בקוביות, מטבוחה, סלק מבושל, טחינה, חסה, מלפפון עם בצל, סלט גזר מגורד, סלט תירס עם מיונז, ביצים ותפוא במיונז, כרוב סגול עם מיונז, אבוקדו

נכין גם לימונענע ביתי

יש גלידות לקינוח, גם שוקולד פיצוחים ופירות אבל יש ביקוש לעוגת שוקולד אם יהיה כח אכין

איך את מכינה לימונענע טעים?

שתוציא את הטעמים (ממש מכינה קנקן גדול) ומוסיפה סוכר

סוחטת לימונים ומסננת, מעבירה אותם לבקבוק ומוהלת במים עד שטעים לי

חשוב להעביר לבקבוק אחרי שהמים עם נענע מתקררים כמובן

שיח של נענע

איך מנקים את זה ומוודאים שזה בלי חרקים?

לק"י

אותי אישית זה מגעיל🤭

(לנקות ממש ולא לסנן, לא בטוחה שאפשר. תלוי אולי לפי מי פוסקים).

ל10 דקות

למרות הקיץ והחום יהיה מרק עוף , יהיו גם סלטים לחלה טעימה שאכין מחר

סטייקים ביין על  מצע טליאטלי

תפו"א מעוכים 

ברוקולי צלוי 

טארט שוקולד 

לצהריים: פידה טורקי 

סלטון וטחינה

חזה עוף עם עשבי תיבול

קוסקוס עם ירקות 

ולקינוח גלידה

לשלישית פוקצ'ה ומיני ממרחים ופירות

טחינה, חומוס, מטבוחה, חצילים, חצילים אדומים, חצילים עם שום וגמבה.

מנה אחרונה כלשהי

חלות מהמקפיא

ערב:

דג ברוטב צהוב

קציצות הודו ברוטב ואורז

בוקר:

סלמון עם סילאן ושום

חמין

ירקות בתנור

פרגית/ חזה עוף בפלנצ'ה

סדש:

קציצות סלמון

לערב מרק קטניות כלשהו, אפונה או עדשים

קוסקוס

קציצות בשר מהמקפיא

בוקר

פירה (עם בצל ופטריות אם יהיה כוח)

שניצלים מהמקפיא

אנטיפסטי

סדש אולי קציצות טונה? או פסטה אם לא יהיה כוח

חלות מהמקפיא

עוגה בחושה מהירה כלשהי

טחינה

סלט אבוקדו

סלט ירקות

סלט ביצים

אולי אולי סלט קישואים אם יהיה כוח וזמן

יש חלות בפריזר וכבר הכנתי גם מגולגלות תמרים ומגולגלות שוקולד

ע''ש

מרק ירקות

עוף מבושל עם רוטב

תפוחי אדמה אפויים ואורז

ברוקולי, סלט חסה וסלט כרוב

קידוש

בראוניז שוקולד לוטוס, עוגת שזיפים ועוגת גבינה ביסקוויטים

סעודה

סלמון בתנור עם עגבניות

שניצלים, שוקיים עם בצל

תפוחי אדמה אפויים מסוג אחר, אורז

כרובית, סלט חסה וסלט כרוב

סד''ש

ביצים, חצילים, טחינה, קוגל תפוחי אדמה וקוגל איטריות 

עדיין לא עשינו קניות אז זה התכנון

נראה מה יהיה בסופר

ערב שבת

דג מושט וטונה וסלמון.

סלטים וקוסקוס

בוקר שבת

בורקס פילו בשר

שניצלים וכנפיים מתוקות

סדש

מה שנשאר מהבשרי

סלטים נקנה כנראה.

חצי עוגת שכבות חלבית מחגיגות השבוע

עוגת שוקולד פירורים

ומה שעוד נספיק..

כמו כל שבת. אפילו יותר. אמונה בגאולה השלמה. 

חילבה עגבניות.

פיצוחים. 

שעושים עם מים רותחים וזה בלי סוכר בכלל (חוץ מהסוכר שבתמרים)

זה שלא שהם משמעותית הרבה יותר בריאים מסוכר.

סילאן ותרכיז תפוחים בוודאי

לדבש יש יתרונות. אבל באפיה רובם מתגמדים.

עדיף להכין עוגה, לשים פחות סוכר ולאכול פחות עוגה.

זה מה שבריא.

(אפשר להוריד את הכף סוכר(

אגב דבש זה יקר כמו מייפל🤔

כמעט פי 3-4

 למשל  גלילת תמרים - ללא אפיה

התפוחים. קמח, שמן מים ביצים והרבההה תפוחים חתוכים לקוביות עם קינמון. על העוגה האפויה אפשר לסחוט קישוטי סילאן

אני בהחלט אנסה.

יודעת לכתוב כמויות?

כמויות מים ושמן.

3 כוסות קמח, 1 שקית אב אפיה, קינמון - מערבבים.

מוסיפים : 1 כוס שמן, 3-4 ביצים, 1 כוס מים, מערבבים  ומוסיפים : 5-6 תפוחים גדולים, חתוכים לקוביות ומערבבים. לפעמים מוסיפה גם פרי נוסף : אפרסקים וכד'

אופה ב180 מעלות

אם לא מספיק מתוק עבורכם - קשטו מלמעלה בסילאן (אחרי האפיה)

נשמע שהמטרה היא בריאות, אז סליחה על הביאוס, אך מלבד השניים שאציג אין באמת ממתיקים בריאים.

ואלו הן:

תמרים - לרבות ממרח תמרים, שזה גם 100% תמרים, וגם - בניגוד לסילאן - 100% מתכולת התמרים, מבלי שסוננו רוב הסיבים ורכיבי התזונה שקשורים בסיבים. רק לשים לב שקונים ללא תוספת סוכר.

מולסה שחורה - בדגש על השחורה. blackstrap molasses בלעז. יש לזה טעם ייחודי, (שאני אגב אוהב מאד), אך לא מתאים לכל המתכונים, ואולי לא לכל האנשים. זה גם יחסית יקר.

כל שאר הממתיקים הטבעיים לרבות אלה שנמנו ברשימה של הפותחת הם לא גרועים כמו סוכר לבן אמנם, אך אינם יכולים להיחשב בריאים באמת.

כמובן שאפשר להמתיק בפירות מרוסקים או מיצי פירות, אך זו כבר מתיקות שאינה באותה רמה בדווקא.

עוגיות שבאמת יש להן פוטנציאל להיחשב בריאות הן עוגיות ממולאות בממרח תמרים אפשר גם שברי פקאנים/שקדים/ אגוזים אחרים. הכי קל עוגיות מעמול/מגולגלות.

סליחה שאני לא מצרף מתכון.

כמובן שאם כבר משקיעים בממתיקים בריאים, אז כדאי גם ללכת על קמח מלא. 😉

נ.ב. התייחסתי רק לממתיקים בעלי ערך קלורי, ממתיקים טבעיים דלי קלוריות זו כבר סוגייה אחרת...

צימצורי

רטבים כמו צילי, רוטב שום

חציל מטוגן

אפשר רוטב BBQ, עגבניה, בצל למי שאוהב

טחינה סבבה

סלט כרוב לבן

פטריות חיות או מוקפצות, בצל מטוגן.

ובצד-טבעות בצל, פסטלים, צ'יפס בטטה

ממרח פלפלים קלויים, צ'ימיצ'ורי, פסטו, איולי, חרדל, צ'ילי מתוק, אלף האיים

עלה חסה אייברג, פרוסות עגבניה, קורנישונים.

בצד צ'יפס, צ'יפס בטטה,טבעות בצל

ושתיה קרה עם קרח

אז אמא שלי מכינה את הרוב..

ערב

מרק כתןם- אני

קוסקוס עפ ירקות- אמא

עוף עם אורז- אמא

אנטיפסטי-אני

אפונה- אמא

בוקר

שעועית ירוקה-אני

פאי רועיפ- אמא

נודלס- אמא

חזה עוף עם ירקות- אמא

גרגירי חומוס- אני

סדש

לזניה- אמא

חלות ועוגה- אמא

סלט חצילים-אמא

חצילים בתנור- אמא

טחינה- אני

סלט ביצים- אני

סלט אבוקדו וסלט ירקות נכין בשבת..

פופקורן- אני

יש גלידוניות במקפיא ופירות למיניהם

בעז"ה מקווה שנספיק, כי הרוב עוד לא מוכן...

בעז"ה נכין מחר חלות

ע"ש

מרק עוף

עוף עם אורז ותפוחי אדמה בשקית קוקי

שעועית ירוקה בתנור, חסה, כרוב

קידוש

עוגה חלבית שווה שבעלי קיבל מתנת סוף שנה, ובראוניז לוטוס של חסי סגל

סעודה

סלמון בעשבי תיבול

טורטיות במילוי בשר, שוקיים בגריל

אורז, חצאי תפוחי אדמה אפויים

ברוקולי, חסה כרוב

סד"ש

חציל, טחינה, תפוחי אדמה ובטטה

נראה שאת ממש אוהבת לבשל אחרת..

אני במוד אחר לאחרונה. בא לי לעבוד פחות. נמאס לי מהבלאגן שיש במטבח ביום שישי ונמאס לי להיות כל היום על הרגליים אז שבת בקטנה אצלנו בגזרת ההכנות

ערב - דג טונה ברוטב, חלה קנויה

שבת בבוקר - קידוש עם גלידה, לחם עם ירקות חתוכים וגבינות

סעודה שלישית - תכף מכינה חמין עם בשר שהכינותי מראש, יהיו גם אורז וחיטה ושעועית

סלטים - יש סלק מבושל, תכף אכין מטבוחה, חצילים מהמקפיא 3 סוגים (הכנתי שבוע שעבר והקפאתי) חסה, קולורבי, מלפפון עם בצל סגול, אבוקדו עם לימון, טחינה, כרוב סגול במיונז

קינוחים - עוגת תפוזים וקוקוס מהמקפיא, שוקולד, גלידוניות, טעמקור קנוי, אבטיח ופיצוחים

יש לי כמה סירים כאלה, אין הגבלה בטמפרטורה, אגב הם משמשים גם לבישול על הכיריים. לי יש של רוסו

ויש לי גם אחד של סולתם שכולו נירוסטה כולל הידיות, שזה בטוח לא בעיה לחמם

אם לא. בדרך כלל אפשר גם חום גבוה יותר.

אם יש ידית פלסטיק במכסה. או לפרק אותה או לאפות עם נייר אלומיניום 

בדיוק ניסינו לחשוב

אחזור לפה בהמשך עם תפריט מלא אבל בנתיים הכיוון הוא תבשיל הודו עם ניוקי לארוחה אחת

לזניה לארוחה השניה

ומשו מהבצק חלות(לחם שום/פוקצה/פיצה וכו) לסדש

יהיו גם מיני סלטים

פטריות ממולאות

סלמון אפוי

פסטה ברוטב פסטו שמנת

תפ"א אנה

אספרגוס בשום ושקדים

ופבלובה עם קולי דובדבנים קצפת חלבית ומרנג שהשארתי לייבש הלילה בתנור

עוגה שהכנתי ממלא חלבונים שהיו לי 

לצהריים פרגיות בעשבי תיבול

פלפלים ממולאים

אורז וירקות

שעועית ירוקה מוקפצת עם שום ומיני תבלינים 

גלידה לקינוח 

סעודה שלישית ממרחים ופוקצ'ה, אולי גם ירקות חתוכים וגרבדלקס שהכנתי לגמרי בעצמי

סוף סוף בבית! מחסלים את המקפיא

ערב

מרק עדשים כתומות

קוסקוס

חזה עוף צהוב ברוטב מהמקפיא

בוקר

פסטה בולונז מהמקפיא

אנטיפסטי

שניצלים לילדים מהמקפיא

סדש

פיצה מהבצק של החלות

חלות

טחינה מהמקפיא

חצילים

סלט ביצים

סלט ירקות

עוגת שוקולד וחמאת בוטנים מהמקפיא

מלון

זה יוצא טוב? אף פעם לא חשבתי להקפיא

עשיתי עכשיו לחמניות.

מחר נעשה גם חלות.

טחינה

שום

מחר חצילים

קינואה

דגים

מרק עוף

בשר

אולי נעשה משו שלישית אם יהיה לי רעיון. לא עולה לי משו

בערב שבת

דגים ( כי אי אפשר בלי..)

ומרק קובה

בוקר שבת

קציצות הודו,אורז, שניצלים ותפוא.

סדש מה שנשאר מהדגים, טונה וסלטים.

חציל מטוגן ביצים מטבוחה כרוב לבן וסגול ירקות וטחינה.

עוגיות אלפחורס שנשארו מהיום, עוגת פס מהמקפיא, ונכין משהו לא יודעת מה עוד.

התחלתי לבשל היום😵‍💫 כמה שמנסה להתחיל בחמישי לא הולך

ערב - דג ברוטב וחלות קנויות

שבת בבוקר קידוש חלבי וירקות. צריכה להכין גבינת שמנת.

צהרים חמין פרווה עם חיטה ואורז

סדש - פרגיות בנינג'ה ושניצל שנשאר מאתמול, סלטים/ סרדינים למי שלא רוצה להיות בשרי

בגזרת הסלטים - 4 סוגי חצילים (קלוי עם טחינה, בפירורים, רגיל, קוביות בסלט), מטבוחה מהמקפיא, סלק אדום מבושל, סלט ביצים, ומיליון סלטים חיים

קינוחים - בא לי עוגת קסטה לוטוס. רוצה גם עוגת תפוזים וקוקוס ועוגת שוקולד. יש גם שוקולד פיצוחים ופירות/ גלידה

התחלתי מאוחר. השם יעזור

ב''ה כמעט הכל מוכן

יש חלות בפריזר

ע''ש

מרק גריסים

עוף בתנור עם אורז ותפוחי אדמה

כרובית חסה וכרוב

קידוש

בראוניז גבינה, פאי שוקולד קפה, רוגעלך שנותרו מהצום

סעודה

סלמון עם עגבניות

לזניה בשרית, חזה בצ'ילי

תפוחי אדמה קוסקוס

ברוקולי כרוב חסה

סד''ש

חצילים שנשרפו, חומוס מהפריזר, טחינה, ביצים והום פרייז

*פאי קפה* ☕

*לבצק:

2 כוסות קמח

1/2 כוס סוכר

3/4 כוס שמן

1 ביצה

1 סוכר וניל

*לעוגה:

3/4 כוס סוכר

1/2 כוס שמן

1/2 כוס קמח

2 ביצים

1/4 כפית מלח

כפית תמצית וניל

3 כפות נס-קפה

1 כוס שוקולד צ'יפס

משטחת את מרבית הבצק, מעל את הבלילה של העוגה ומעל בצק לפרורים

לאפות על 180 ל20 דק' בערך