מה הדין אם הקבלן לא זוכר כמה חייב לעובד?

לבית הדין לדיני ממונות "לכתחילה" הוגשה תביעה על ידי פועל שדורש לקבל את שכרו. לטענתו מדובר על חוב ישן שהקבלן 'מורח' את התשלום בלא שום הצדקה.