בעז"ה בשנה הבאה אני הולכת להתחיל שירות לאומי.
אז נכון שאני בעיקר מפנטזת על קופסאות מאמא ועל החביתות המדהימות שלי, אבל אני בהחלט רוצה להתחיל להתנסות בבישול של דברים טיפה יותר רציניים. (:
יש למישהו הצעות?

טארקו
ארץ השוקולד
מישו מכיר דחוף
כזה מתכון?
שמעתי על זה פעם אבל לא זוכרת פרטים ולא זוכרת ממי שמעתי..
משתמשים במוט בלנדר/ מעבד מזון.
מוכר?
זה באמת בכוסיות קטנות
אבל כן טעים...
על 200 גרם שוקולד מומס עם 250 מל קצפת (מקורר)
עוד 250 מל קצפת מוקצפת.
ויקפוץ לו השרשור הזה-
הקצפתי קצפת מתוקה עם מטרפה ידנית (קררתי קודם את הקערה) לקצפת,
אותה כמות קצפת המסתי עם שוקולד,
הוספתי קצת שקדים גרוסים ומעט אלכוהול (ויסקי, זה מה היה לי)
ויצא טעים ממש, קליל מאד, גרף הרבה מחמאות!
אני לא יודעת כמה זה עזר (כי עשיתי פעמיים פעם עם פעם בלי ולא ראיתי הבדל)
זה באמת יותר כמו לאכול קרם שוקולד צמיגי.
טעים אבל ממש מרוכז.
כן בשבת אוכלים קינוחים פרווה כמה שזה עצוב
קיבלנו מנגל חשמלי מתנה לחנוכה.
התלהבתי אבל תכלס מה עושים בזה?
אפשר גם תוספות או בעיקר בשר/עוף?
אשמח לרעיונות מענינים..
תודה!
כמו תפו"א אני מבינה שלא יעבוד?
משהו שיהיה טעים מאוד
קראנץ שוקולד
חדשה ישנה
קראנץ שוקולדנראה בדיוק כמו מה שדודה של אמא שלי היתה מכינה
טירוף איך שהבצק דק!
קראנץ שוקולד
קראנץ שוקולדמהיר וקל להכנה.

אמנם במתכון כתוב עם מערוך אבל פתחנו בעזרת הידיים
דודה שוקו
קראנץ שוקולד
קראנץ שוקולד
קראנץ שוקולד
ט'לכבות את האש בזמן.
מעכשיו גם לי יצאו פתיתים שווים 
עובד גם עם אורז?


*אשתו של בעלי*
יעל מהדרום
אפשר מתכון לטפיוקה?
משיח נאו בפומ!
תודהמשיח נאו בפומ!נתקעתי בלי בצל
בא לי בשר / קציצות ויש לי מוכנות במקפיא רק צריכה לעשות רוטב
יש סיכוי שהוא יהיה בלי בצל??
יש לי עגבניות חצילים קישוא תפ"א גזר רסק כל מיני דברים טובים אבל אין בצל![]()

יעל מהדרוםחומוס עם חמוצים,גבינה עם זיתים,טונה במיונז
דודה שוקולמרות שהתחלתי לעבוד עליו כשהוא חצי קפוא. בערך בחצי הכמות הוא הפך להיות ממש לא נוח לעבודה (כנראה הפשיר לגמרי).
איפה טעיתי?

קשתאחרונהעם ירקות קפואים (גזר ואפונה ותירס) ומעט טריאקי. מעדן.
חוץ מניקי, את זה כבר הבנתי
ככה שלטעמי המתכונים שלה לא משו בכלל ולא עפתי עליהם ואפילו התאכזבתי מאוד!)האמת שזה מפתיע אותי כי קיבלתי רושם שאת באמת ברמה גבוהה, אבל גם התגובות אצל ניקי באתר מעולות ממש.. אולי שווה לבדוק שוב חח.. (אף פעם לא ניסיתי מתכון ממנה, אז גם מאוד יכול להיות שאת צודקת)
ותודה רבה, אנסה

.ויותר אפילו של מתכונים ב10 דקות, עוגיונט, פודיזגוד,המדור בישול של ynet (xnet)
וכמובן ניקי ב ואתר מתכונים בעשר דקות....
אבל חייבת לציין שביג דן זה אחד הערוצים המשעשעים שיש, והוא גם טוב!!
*אשתו של בעלי*
...)
).
גם לי הציק העניין הזה.
ואז מסיבה בריאותית (פצע) לשתי עם כפפות ומאז בא לציון גואל.
אגב- צריך להקפיד שיהיו כפפות ללא אבקה.
איך מכינים גלאסג'? נראה לי שככה קוראים לזה.. לא בטוחה. ![]()
קראנץ שוקולד