חסה ו..
אבל דברים פשוטים ובריאים..
פורום בישול ומתכונים
בהנהלת: ט'
מכתב פתיחה
איזה שדרוגים פשוטים יש לסלט חסה?אוהבת את השבת
פירות!אשר ברא
או רוטב טוב
בעלי לא אוהב מתוק בסלט אבל נשמע שווהאוהבת את השבת
אף פעם לא הכנתי רוטב טוב..
יש לך מתכון פשוט?
קוביות בטטה אפויותחילזון 123
גבינה בולגרית
רצועות גזר ופרוסות צנונית
בצל סגול
עגבניות שרי וזיתים
(לא הכל ביחד כן?)
כל מני אגוזים או גרעינים
תודה רבה!! קוביות בטטה זה טוב, עם מה?אוהבת את השבת
לדעתי אפשר בלי כלוםחילזון 123
ואפשר עם בולגרית
או גרעיני חמניה ושומשום קלויים
אפשר גם קוביות בטטה ורצועות גזר בקולפן ובצל
אפשר עם רוטב מתקתק
איך מכינים רוטב? בחיים לא הכנתי🤭אוהבת את השבת
כאן יש הרבה מתכוניםאשר ברא
מערבבים בכוס את המרכיביםחילזון 123
אפשר נגיד שמן זית, סילאן, לימון, פלפל, מלח, טיפה מים.
או שאפשר שמן, חרדל, דבש או סילאן, פלפל, מלח
אפשר חומץ, שמן, סוכר, פלפל, מלח, מים
עם פקאנים..כי כל פה
ורוטב או רגיל מן, סוכר, מלח וכו
או להשקיע עם רוטב חרדל: שליש כוס שמן, פחות מחצי כוס חומץ, פחות מחצי כוס מים, 2 כפות חרדל, 2 כפות סוכר, מלח ושום..
ופשוט שופחים כמה שאוהבים (אני אוהבת עם קצת רוטב ובעלי עם מלא..)
חתיכות בצל סגול, עגבניות שרי חתוכות + לימון סחוטתדהר
ושמן זית
מלאאכי כל פה
בתור אחת שלא סובלת חסה😅
- חסה-מלפפונים- פטריות ברוטב שום (מיונז, מים, טיפה חומץ, קצת סוכר, מלח, פלפל שחור, שום) אני אוהבת להוסיף קורטונים- - חסה- עגבניות שרי- נבטים- אגוזים כלשהם ותיבול פשוט שמן, מלח,לימון וכו.. (מי שאוהב סמיך: סיבוב טחינה וסיבוב סילאן)
- חסה עם כל הירקות שאוהבים- גרעני חמניה ושומשום קלויים ותיבול פשוט
- חסה עם כרוב ורוטב חרדל- שום..
עם עגבניות חתוכות, להוסיף גרעיני חמניה או דלעתנפש חיה.
עם פקאן וחמוציות
אני אוהבת סלט בלי פירות ורטבים למיניהםיעל מהדרום
לק"י
חסה
כרוב משני הצבעים
מלפפון
גמבה
בצל
עגבניות שרי
עם מלח ומיץ לימון
(אפשר רק חלק מהירקות(
פטריות חיותבוקר אור
מתחברת לשילוב של נשנושים וכדו או חלומי מטוגן?שלג דאשתקד
או שזה לא "פשוט ובריא" 
תודה לכולכם!!! הסלט היה הלהיט של החג!!!אוהבת את השבת
בזכותכם לראשונה בחיים קניתי חרדל דיז'ון והכנתי רוטב לסלט
שדרוג שיגרום לילדים שלך לעוף על זהפשוט אני..
לזרוק את החסה לפח ולהזמין פיצה
הם דווקא נשנשו חסה לא מתובלת וירקות אחריםאוהבת את השבתאחרונה
כשאנחנו אוכלים סלט אז הם גם אוכלים ירקות
אז מה מבשלים לשבת? נתחיל לבשל?פצלשהריון
אנחנו מארחים. אז מכינים בעצמנו את סעודת ליל שבת והאורחים את של הבוקר. בעיקר הכמויות נהיות גדולות.
בע"ה לחם ביתי (מהמקפיא. לא היה לי כח להכין חלות)
סלטים:
מטבוחה
טחינה
חציל בטחינה
סלט ירקות
סלט קינואה
אולי סלט חסה ותפוז. רציתי עם אפרסמון אבל לא היה בחנות. מה אפשר להוסיף לסלט חסה ותפוז?
טפנד זיתים
סלט פלפלים
סלק
אולי סלט ביצים?
ליל שבת:
אורז
קוסקוס
אפונה/ שעועית נראה
עוף עם בטטה ובצל ברוטב פיקנטי בתנור של חן במטבח.
מנות אחרונות הם מביאים
את חרוצה מידי בשבילי🤣🤣יעל מהדרום
לק"י
האמת שיש לי דברים קבועים שאני מכינה.
אבל מה שלא, אני מחליטה לפי מה שקונה או בא לי בזמן הבישול.
אאוטצ... עושה לי רוגע להתחיל מוקדם פצלשהריון
חח ואי אני אפילו עוד לא יודעת איפה אנחנו השבתטארקו
מי חשב לבשל🫣
נחזור בשישי חח
חח מה כבר רביעי?בוקר אור
אנחנו כנראה לא בבית בשבת.. תלוי במילואים
אם יהיה אז יהיה מינימלי
צריכה לחשוב איך מחסלים דברים מהמקפיאשם פשוט
שיהיה מקום לקניות לפסח.
מחר חייבת להתחיל-
עוגת מספרים ליום הולדת
סלמון בטריאקי/רוטב אחר
אנטריקוט ותפחא בתנור ברוטב ברביקיו
כנראה ברוקולי מוקפץ
שעועית בצ'ילי ושומשום
פרגיות
אורז
סלטים
עוגיות סוכריות צבעוניות
וואוו אמאלה יא מלחיצה! 
נפש חיה.
אין לי מושג בגדול
לגבי חסה תפוז- אולי אגוזי פקאן או מלך או גרעינים
אפשר ליצוק סמוך להגשה רוטב כלשהו.
אוי. לא התכוונתי להלחיץפצלשהריון
רעיון באמת. תודה
בינתיים אני עצמי התחלתי לחשוב על מה להכיןנפש חיה.
כנראה לא סגור עדיין
מה שבטוח שהפריזר יתחיל תזוזה
חלות
סלטים (לא ברור עדיין)
דג
שוקיים בתנור עם תפ"א ובטטות
שעועית ירוקה
ביצים
תודה שעוררת אותי לשאבעס!
בהצלחה לכולנו
אכי" ר.
מה שבתרקאניאחרונה
איזה יום היום?
יש פה מישהו שמשתמש בקוצץ ירקות ידני?מוריה 7
תכלס למה זה שימושי? מה אפשר לחתוך בו?
אנימבקש אמונה
חותך בו סלט ירקות תוך שניות
או קוצץ בצל - לקציצות נניח...
יכול להראות בתמונה איך הוא נראה?ט'
הזמנתי לפני שנה והגיע אחד שלא נח ולא נחמד להשתמש בו.
אני גם אשמח למכשיר מהיר וטוב.
הנה צילמתי. זה אחלה קופץמבקש אמונה
נערך.מבקש אמונה
תודה!!ט'
אפשר לקצוץ בזה כל ירק? לקוביות? מגורד?
תודה על ההשקעה בצילום. חשבתי שתמצא תמונה בגוגל
בכיף!מבקש אמונה
אין בזה קוביות או גירוד.. זה קוצץ כמה שמסובבים יותר. (בניגוד למכשיר ששאלת שהוא אמור להוציא ממש קוביות)
הסכינים שלו די חזקים, מעריך שגם גזר וכאלה הוא יקצוץ אבל לא ניסיתי. אולי ננסה בהזדמנות
חשבתי בהתחלה להביא מגוגל אבל לא זכרתי איזה חברה זאת אז צילמתי את שלי 😅
אצלנו משתמשים בסלייסר לחתוך סלט כרובפ.א.
לכל סוג ירק צריך להתאים את משך הריסוק. יותר מידי סיבובים של הסלייסר גורמים לירק להפוך לטחון ולא לסלט.
אני ממש אוהבתתוהה לעצמי
קוצצת בו כל מה שאני רוצה טחון או שלא אכפת לי הצורה, וגם משתמשת הרבה פעמים במקום לגרד דברים כמו ירקות לקציצות. קוצצת בו גם לפעמים בצל לטגן כבסיס לרוטב, אורז או תבשיל, רק צריך לשים לב לא לקצוץ יותר מידי שיהיה חתוך ולא טחון.
יש לי של נעמן. בעיקר ירק האמתהמקורית
אנישם פשוטאחרונה
עבר עריכה על ידי שם פשוט בתאריך כ"ב באדר תשפ"ו 19:19
שימושי מאוד, בצל שום ועשבים בעיקר.
לאחרונה עברתי לחשמלי, מתזזת בינהם בינתיים.
אם מישהו שוקל לקנות ידני, ממש ממליצה לקנות ידית קופצת ולא מסתובבת. הרבה יותר קל.
נינג'ה גריל לעומת נינג'ה טיגוןלומדת כעת
עבר עריכה על ידי לומדת כעת בתאריך כ' באדר תשפ"ו 8:05
מה שימושי יותר?
בשביל לקנות מתנה למישהי
ועזרה קטנה
אני אשמח ממש לקופון אם יש למישהו
גריל יותר שימושירוני 1234
ויש בו גם אופציה של אייר פריי.
אם יש תקציב אני ממליצה על הגדול יותר…
אם כבר מדברים על נינג'ה, איך שוטפים אותו בצורהארץ השוקולד
טובה ומהירה?
זה לוקח לי זמן רב לנקות כל פעם
אנחנו שמים במדיחרוני 1234
אבל האמת שלדעתי זה הורס את הציפוי…
גמני שמה במדיח. לא נהרסהמקורית
אצלי כבר שנתיים
המשיח עדיף אפילו על שפשוף עם סקוטש כשמתייחסים לציפוי. זה רק חומר ניקוי ומים
תודה רבה!לומדת כעת
גרילשם פשוטאחרונה
מה אוכלים לסעודה שלישית?שופטים
מחפשת רעיון פרווה שהילדים יאכלו
עוד מעט יחליפו את השעון ואז נאכל חלבי, אבל עד אז הילדים נתקעו על לחם עם שוקולד
חביתות, פנקייק פרווהיעל מהדרום
רעיונות*אשתו של בעלי*
קציצות טונה
תפו"א בתנור
מוקפץ(ירקות+נודלס)
דגים
קיגל תפו"א
ביצים קשות+תפו"א מבושלים ומתובלים
בורקסים
אצלנו זה דגיםהמקורית
כי במוצש אוהבים חלבי (טוסט/ פיצה)
מרק פרווה, בכל מיני סגנונות וגיוונים.ממתקית
את המרק אנחנו מניחים על הפלטה לפני שהיא נדלקת...
לחמניה עם חומוס, סלט, טונהרוני 1234אחרונה
מזמן לא כתבתי פה.. שבת אחרי פורים בצל המלחמהחדשה,,
יומיים וקצת לשבת.. הבית הפוך אחרי פורים, הממתקים בכל פינה, ועוד רגע צריך להתחיל לבשל, אחרי שלפני שנייה הייתה סעודה.. איזה בלגן! יש לכם כבר תפריט? מכינים קינוחים או פותחים במבצע חיסול המשלוחים? ובכלל, כל התבשילים הדורשים שלבים והכנות.. אתם מכינים כרגיל או עושים התאמות בגלל האזעקות? היום בע"ה קניות, אז אשמח לרעיונות, תפריטים, הצעות ייעול… לא רואה את עצמי נכנסת לשבת עוד רגע.. השם יעזורררר
אני עוד לא התחלתי לבשליעל מהדרום
לק"י
יש דברים קבועים, ויש דברים שמשתנים.
מקווה להתחיל כבר הלילה.
מתחילה לסיים דברים שיש בבית.מענין
מחר נעשה השלמות
הבית הפוך הבעל מגויס ונגמר המאגרים במקפיאפצלשהריון
ננסה לעשות מה שנצליח בעה.
הכנתי בצק לחלות
נכין נראלי עוף פיקנטי עם בטטה ובצל. אורז, אפונה.
ביום מתארחים.
סלטים: מטבוחה מהמקפיא, טפנד זיתים מהמקפיא, סלט ירקות, סלק, סלט פלפלים, חצילים קלויים בטחינה, טחינה, אולי סלט קינואה, אולי סלט חסה ואפרסמון.
יש עוגת קפה במקפיא.
זהו בגדול.
מנסה לגרד את עצמי להתחיל
נשמע שמצבך טוב יחסית מבחינת בישוליםיעל מהדרום
לק"י
(בעצם חשבתי שכל הסלטים המבושלים מוכנים. לא חייבים להכין הכל...)
בהצלחה!!!
תודה...פצלשהריון
הסלטים גם לוקחים...
והבעיה היא שאני מתחילה מ0 סוללה.
אבל ב"ה חוץ מטחינה וחלות שבאמצע הכול מוכן.
(ואני קרסתי)
מצדיעה לך. לפחות יש לך שקט מהבישולים מחריעל מהדרום
לק"י
אני עוד לא שטפתי סירים אפילו....
גם אצלי הכיור החלבי מלאהמקורית
הדלקתי דוד כדי לעשות כלים🤭
ועדיין אין לי כח
אבל יש לי תפריט!!
ערב שבת - דג ברוטב, מרקים (פטריות, ירקות)
שבת בבוקר - חלבי בלי בישולים למעט סלק אדום
סעודה שלישית - דג דניס בתנור
סלטים - מטבוחה מהמקפיא
חציל מטוגן
חציל על האש עם טחינה
חסות לבוקר (לליק ורגילה)
סלק אדום
תפוא וביצה המיונז
כרוב סגול עם מיונז
סלטים חיים - אבוקדו,מלפפון עם בצל סגול,שומר, בא לי להכין חמוצים)
יש המון מתוקים בבית אבל אולי אכין רולדה כי יש לי המון זמן פנוי כמובן😅
בינתיים יש לי רק סלק אדום על הגז, רוטב מוכן לדג, תפוא וביצה מבושלים ודניס בתנור
ואין לי כח להמשיך אבל תכננתי מחר לנקות לפסח🥴
לא אכפת לי שאר הכלים. רק הסירים לבשרי וקצת סכו"םיעל מהדרום
בהצלחה אחותי!המקורית
תודה!!יעל מהדרום
תודה!פצלשהריון
וואי בהצלחה!!
שבת יחסית בקטנהנערת טבע
כן יש בצק שמרים שהוצאתי מהמקפיא ומחכה להיות לחמניות,
יש קציצות מוכנות מהסופר שרק אכין להן רוטב עם אפונה
אורז
דג מושט במחבת
ירקות- קישוטים ושעועית ירוקה
ואולי מרק
ובראוניז
בע"ה נראה מה יצא ומה יחוזלשנפש חיה.
חלה/ות (להכין קצת + מהמקפיא)
חילבה
חומוס
עגבניות
ליל שבת
דג (כנראה מבושל או אפוי, נחליט מחר)
מרק קטן עם קובה (ביעור חמץ;))
שבת
חמין עוף
סד"ש
דג
עוגת שמרים מהמקפיא
מיחם.
שבת שלום ומבורך!
פהטארקואחרונה
בתקווה שנצליח לבשל הכל בין האזעקות להתראות לילדים לבלאגן..
ניסינו לחשוב על דברים שיחסית פשוט להכין ושאפשר להפסיק באמצע, לרוב. חוץ מחלות שמבאס לנו לוותר עליהם...
חלות כאמור
סלטים- מהמקפיא- מטבוחה, קישואים, זיתים, חציל, פסטו וגם אבוקדו.
ליל שבת
מרק פטריות וגריסים
סלמון
תפוא
בוקר שבת
כנאפה בשר
כרוב צלוי
סדש
כנראה פוקצ'ות מהבצק של החלות, או גריסיני שנשאר ממה שהכנו למשלוחי מנות.
יש כל מיני עוגיות ממשלוחי מנות, קנויות וביתיות
ממש בא לי עוגת גבינה קרה בסקוויטים כזו, נראה אם אספיק..
מתכון קל ללשון, שכבונוס ילדים אוהביםמתוך סקרנות
יש חיה כזאת?
ילדים שאוהבים זה כבר עניין של טעםחילזון 123
אפשר ככה-
מבשלים במים שעתיים-שלוש
מקלפים את הקליפה תחת זרם מים קרים
פורסים לפרוסות
מכינים רוטב-
מטגנים בצל, פטריות משימורים, פלפל, מלח, ומים מהבישול הקודם
מוסיפים את פרוסות הבשר
אפשר להוסיף קצת קורנפלור מעורבב עם טיפה מהנוזלים כדי להסמיך את הרוטב
מבשלים עוד שעה לפחות
תודה רבהמתוך סקרנות
הסוד הוא לפרוס דק דק כשזה קר.אמת ואמונה
נכון, עשיתי בערך ככה ויצא טוב ב"המתוך סקרנות
תודה לעונות.
דווקא נראה לי שלשון נחתכת יפה גם חמהחילזון 123
לפחות לדברי ג'מיני זה מתפרק כשזה חם מתוך סקרנות
טוב אני חותכת בד''כ אחרי הקילוף ויוצא מצוייןחילזון 123
מענייןמתוך סקרנות
אצלי אוהבים עם פטריותהמקורית
חותכת דק
מעניין, תודה.מתוך סקרנותאחרונה
פותחת שרשור: מתכוני אזעקות!טארקו
הכלל:
מאכלים קלים להכנה ומהירים
שלא יקרה כלום אם צריך לכבות את הגז באמצע/לכבות תנור ולהשאיר בפנים/להשאיר באמצע וללכת....
ומתחילה- פסטה בסיר אחדטארקו
היום עשיתי שמנת פטריות, גם עגבניות טעים.
מקסימום הרוטב ייספג קצת יותר אם יישאר כבוי ויהיה קצת יותר מושי, אבל בקטנה..
חב' פסטה, בצל קצוץ, פטריות חתוכות(אני חתכתי עם היד גס כזה) תיבול טעים, קצת זמן, מלח, מים לכיסוי
לבשל עד שמוכן
ואז להוסיף פנימה שמנת מתוקה.
תנור עם טיימר😉 להרבה דברים זה מעולהיעל מהדרום
לא ממש.. כי יש הרבה דברים שצריך להוציא בסוף האפיהטארקו
כדי שלא יתייבשו למוות..
אבל יש הרבה שלא.יעל מהדרום
לק"י
נראה לי שעיקר הבעיה זה עם עוגות/ עוגות. אולי פשטידות.
עם בשרי בתנור אין לי ניסיון
גם חלות נגיד..טארקו
אבל טוב אפשר בעיקר רעיונות מהירים ומשביעים..
אין לי רעיונות ןכל היום רעבים פה...
נכון...אני אנסה לחשוב כל דבריםיעל מהדרום
המלצה: להשתמש בחג"זגבר יהודי
כך אפשר לכוון מראש שהאש תכבה בעוד רבע שעה וכדומה.
לא חושב שזה רעיון טוב להשאיר חג"ז פתוח עדייןארץ השוקולדאחרונה
קוסקוס בשקיתתוהה לעצמי
מרקיעל מהדרום
לצחוק או לבכות...*אשתו של בעלי*
רק אצלנו דווקא יותר מחלקים?הפי
כנראהארץ השוקולד
יש גבול לכמה אסתובב בחוץ, לא חושב שמומלץ להסתובב יותר ממרחק של דקות בודדות ממקלט/ממ"ד
טוב אתה גר בעיר..הפי
גם אצלנו הגיעו יותר מדי אנשיםoo
איזור בלי נפילות
אנשים כנראה מרגישים מוגנים פה
חזקקקקקאני:)))))
נשארתי עם מלאאאאאא
כי חלק היה גם לבנות מהעבודה
מזכירה לי ש"נתקעתי" עם משלוחי מנות שארגנו לצוותיעל מהדרוםאחרונה
לק"י
הצהרון בגן.
אם לא נחזור לשגרה בקרוב, זה נראה לי יהיה לא שייך להביא להן עוד חמץ.