אני מחפשת מתכונים למנה עיקרית בשרית, פשטידת ירקות וקינוח.
לפי דרישות המשפחה המורחבת, אסור שיכילו את המוצרים הבאים:
בוטנים וחמאת בוטנים, זיתים ושמן זית, פיטריות, אפרסקים, תותים, שוקולד - בגלל אלרגיות.
ברוקולי וכרובית - בגלל התולעים. ולא, אני לא רוצה למעוך אותם עד צאת נשמתם, של הירקות כוונתי.
דגים וחלבי - כי זה לסעודות שבת וחג בשריות.
בצק עלים, תפו"א, אלכוהול - בגלל הבריאות, הפחמימות והשומן.
בננות, כרוב, פלפל שחור - סתם כי מישהו לא אוהב.
לא נוזלי ובלי רוטב - כי זה לסעודת שבת בצהריים.
טוב, אני מודה שקצת התייאשתי מכל הלאווים האלה. זה אסור וזה אסור וזה אסור. למשל, חרשתי את 2 ספרי הפשטידות של קובי בר. רוב הפשטידות שם חלביות. ובכלל, עד שאני מוצאת מתכון אחד שנראה טוב, פתאום דינג! מופיע לו ברשימה אחד מהמרכיבים האסורים. אשמח מאוד לקבל מתכונים, הצעות ורעיונות.
תודה, פיתקא טבא וחג שמח.





)
)

