היום היה השיא. חשקה נפשי בספינג' וכטירונית שגם נמנעת מגלוטן הכנתי את הספינג מקמח מולינו בפעם הראשונה ולאכזבתי התקבלו לחמניות מטוגנות עם מרקם דחוס ולא אוורירי. זה לא מנע ממני מלבלוס אותן בזו אחר זו אבל בהחלט גרם לי להענות להצעה של אמא שלי למנת ספינג נוספת שאחותי הכינה במרקם אוורירי וסופר סופר שומני שעד עכשיו מצפה לי את כל הוושט והקיבה בשמן למאור...
לאור כל זאת חשבתי לעשות לעצמי בשבוע שאחרי חנוכה תפריט נטול פחמימות ועשיר בחלבונים, שומנים, פירות וירקות . יש לכן מושג האם תפריט כזה למשך שבוע בלבד עלול להיות בעיתי למניקות?



