עובדת היום עד 12:00. רק אז אוכל להתחיל.
הפשרתי כרעיים(לערב) ועוף טחון (לבוקר). יש פסטלים קפואים לסד"ש שרק צריך לאפות או לטגן.
צריכה להכין בין 12:00-16:00:
בצק לחלות - ושיתפח.. וללוש.. ולהתפיח שוב.. ולאפות (ומאותו בצק גם עוגת שמרים..)
עוגיות שוקולד ציפס - הילדים יכינו בע"ה בהשגחתי.
אולי עוגה בחושה זריזה נוספת..
חצילים - להמליח ולטגן (הבן שלי יטגן..)
מטבוחה להעמיד
סלק להעמיד
ביצים קשות להעמיד
כרעיים - לנקות, לתבל ולתנור.
תפוחי אדמה -לחתוך, לתבל ולתנור
להעמיד סיר אורז
להכין עיסה לקציצות - לבשל אותן עם אפונה (ופטריות?) ברוטב צהוב - לאדות הכל שיהיה אפשר לחמם לבוקר.
(נאכל עם האורז שישאר מהערב..)
דגים (מושט) עם ירקות - להפשיר, לחתוך ירקות ולדחוף לתנור אחרי שהתפוחי אדמה יצאו ממנו..
קינוח פצפוצים עם חמאת בוטנים - הבת שלי הכינה אתמול בערב.
נראה לי אכניס שלושה ילדים למטבח לשעה עזרה שיקלפו, יחתכו ויעמידו כמה שיותר דברים ואז אשאיר רק אחד לטגן את החצילים ואסיים את השאר בעצמי..
סלטים חיים אכין אחרי כניסת שבת..
