אזזזז מה מבשלים לשבת (פרשת אמור)?יעל מהדרום
ככהבוקר אור
ערב
מרק ירקות עם קציצות ואטריות
קניידלך
קוסקוס
בוקר
אנטיפסטי
פירה
חזה עוף שעוד לא לגמרי נסגרתי עליו, רציתי בטמפורה אבל צריך בלי רוטב
סדש
בצק ספידי עם פירה
חלות
טחינה
חומוס פטריות
סלט אבוקדו
חצילים בתנור
מטבוחה
סלט ירקות
עוגת שוקולד וחמאת בוטנים (יומולדת לבעלי)
וקנינו ארטיקי קרח גם
בטמפורה לא חייב רוטב. בעיני טעים גם ככהיעל מהדרום
טמפורה ורוטב לא הולך ביחדופל לימון
כי תאבדי את הקריספיות של המעטפת, אבל אפשר להגיש לצד סלטון
וואלה תודה!בוקר אור
אני מכינה שניצלים בטמפורהיעל מהדרום
לק"י
זה גם מתחמם יותר טוב על הפלטה מאשר בציפוי של פירורי לחם.
אז לא חייבים לעשות בחתיכות קטנות.
אני השתמשתי במתכון הזה, אבל אפשר לעשות שינויים:
מה זה עוגת שוקולד וחמאת בוטנים? אפשר מתכון? תודהdn5754
בגדול,עוגת שוקולד עם קצת חמאת בוטנים😅בוקר אור
מנצלת את הסטייקים שנותרוופל לימון
ומכינה ביף סטרוגנוף
טוב. הרבה זמן לא הייתי בפורום הזהנחשון מהרחברון
ערב שבת:
מרק קוסקוס עם כנפיים
קוסקוס
בוקר:
פשטידת ברוקולי
פרגיות בתנור עם מלא בצל
תפו''א בתנור
אורז
סד''ש:
נודלס עם ירקות
אפיה:
חלות
אולי עוגה
סלטים:
חילבה
סחוג
מטבוחה
חומוס
טחינה
טפנד זיתים
ממרח עגבניות ושום צלויים
וואי עשינו שבת מושקעתאמרלד
חלות ביתיות וקנינו פרנות
שום קונפי ,חצילים, טחינה נראה מה עוד
גפילטע פיש
וגם דג מרוקאי אמיתי טעים
סלט סלרי
סלט עגבניות שרי
כרובית טריה אפויה
אולי אאפה גם כרוב לבן
עוף בתנור
בשר: רולדה
קוגל תפוא
אורז
לשבת בבוקר יש דגים מעושנים וקרקרים
סלט חסה
צונט
דלי רול
מאמינה שגם ישאר סלט סלרי
לסדש ספגטי בשומשום וסויה
ירקות
ויש גם רוגלעך ושמרים קנוי,
אבטיח ענבים ונקטרינות
וצ'יפסטיקס , עוגה עם שוקולד וחמאת בוטנים
מגולגלות תמרים- חלק עשיתי עם קינמון
אגב מגולגלות, המתכון די בריא- 80% וללא סוכר-
מכירים ממרח תמרים קנוי עם יותר מ64% תמרים? לא מצאתי בסופר
מחפשת תחליף קנוי.. אשמח אם מכירים
מחכה לשבתתת
שבת שלום
💜
למה דוקא קנוי? זה ממש קל להכין בביתיעל מהדרום
אני עושה את זה מטעמי כשרות האמת
אני לא זוכרת מתי קניתי , מכינה בבית וזה מאד קלנפש חיה.
בודקת תמרים בכמות הרצויה
מכניסה לסיר קטן
מוסיפה מים (חצי/שלושת רבעי מגובה התמרים)
נותנת להתבשל בהתחלה על אש בינונית , אחרי 3 דקות מעבירה לאש נמוכה. זהירות שלא יישרף
להוסיף מים אם נגמר
לאט לאט התמרים מתרככים ונהיים עיסה.
מוסיפה טיפה שמן ומתבלת אותם בקצת קינמון
אפשר להוסיף פנימה כפית גרידת לימון
מערבבת מידי פעם כדי לאחד הכל.
משמש כממרח או כמילוי לאזני המן/ עוגיות מגולגלות.
אני פשוט טוחנת תמרים עם קצת מים (וקינמון אם רוצים)יעל מהדרום
אולי מים רותחים. לא זוכרת.
תודהאמרלד
תודה רבה לךאמרלדאחרונה
יש תמרים בואקום ללא חרצניםופל לימון
ויש ממרח תמרים של קליית גת 100% תמרים
עם תמרים בואקום זכור לי שיש בעיית כשרות רציניתיעל מהדרום
יש על זה סימון כשרות? אז כשרופל לימון
מבחינת ההתלעה. לאחר זמן יש שם תולעים.נפש חיה.
ואז הכשרות המסומנת לא עוזרת....
לא חושבת שזה רק זה...יעל מהדרום
יש מנהגים שונים בכשרויותיעל מהדרום
מצאתי הסבר (אני אישית הייתי מוותרת מראש)יעל מהדרום
לצורך שיווק תמרים בגוש משתמשים בתמרים בעלי איכות ירודה שנפסלו לשיווק כשהם שלמים, בתמרים אלו רמת הנגיעות גבוהה, ובאריזות רבות שבדקנו נמצאו עשרות חרקים. מחמת דחיסת התמרים בדיקתם קשה ומומלץ להמנע מלהשתמש במוצר זה.
מי שברצונו להשתמש במוצר זה, עליו לקחת בכל פעם כמות קטנה מן האריזה, לשטוח אותה לשכבה דקה מאד, ולהתבונן מול האור משני הצדדים.
תודה!אמרלד
את שלי אני אכתוב עכשיויעל מהדרום
לק"י
חלות ביתיות
טחינה קנויה
חציל קלוי
חצילים אדומים
סלט חי
עוגיות שוקולד צ'יפס
עוגיות מאותו בצק בלי שוקולד ועם אבקת סוכר מעל
ליל שבת:
קוסקוס
מרק פרווה
עוף עם בצל וגמבה
יום שבת:
פרגיות עם בצל ופטריות
תפו"א בתנור
ירקות בתנור
קוסקוס
סד"ש:
לחמניות ביתיות עם שמן זית ותבלין של פיצה (חלק עם עם שום)
אז מה מבשלים לשבת? נתחיל לבשל?פצלשהריון
אנחנו מארחים. אז מכינים בעצמנו את סעודת ליל שבת והאורחים את של הבוקר. בעיקר הכמויות נהיות גדולות.
בע"ה לחם ביתי (מהמקפיא. לא היה לי כח להכין חלות)
סלטים:
מטבוחה
טחינה
חציל בטחינה
סלט ירקות
סלט קינואה
אולי סלט חסה ותפוז. רציתי עם אפרסמון אבל לא היה בחנות. מה אפשר להוסיף לסלט חסה ותפוז?
טפנד זיתים
סלט פלפלים
סלק
אולי סלט ביצים?
ליל שבת:
אורז
קוסקוס
אפונה/ שעועית נראה
עוף עם בטטה ובצל ברוטב פיקנטי בתנור של חן במטבח.
מנות אחרונות הם מביאים
את חרוצה מידי בשבילי🤣🤣יעל מהדרום
לק"י
האמת שיש לי דברים קבועים שאני מכינה.
אבל מה שלא, אני מחליטה לפי מה שקונה או בא לי בזמן הבישול.
אאוטצ... עושה לי רוגע להתחיל מוקדם פצלשהריון
ממש, גם בשביליהמקורית
כאילו עשיתי קניות אתמול והפשרתי מה שצריך
אבל אין לי באמת כח לחשוב על זה
חייבת שנצ
טוב התחלתי רק לפני שעההמקורית
אבל יחסית בקטנה
ערב דגים ברוטב ומרק טחון
סלטים
חלות קנויות
בוקר - ארוחת בוקר של סלטים ולחם, יהיו גם טונה ואנשובי למי שירצה (בדרכ זה חלבי אבל לא קניתי בולגרית)
סעודה שלישית - דניס בתנור
אקסטרה - שקשוקה לצהריים שבדכ נשאר ממנה גם לבוקר ועוף בתנור עם תפוא לתחילת שבוע
חח ואי אני אפילו עוד לא יודעת איפה אנחנו השבתטארקו
מי חשב לבשל🫣
נחזור בשישי חח
חח מה כבר רביעי?בוקר אור
אנחנו כנראה לא בבית בשבת.. תלוי במילואים
אם יהיה אז יהיה מינימלי
צריכה לחשוב איך מחסלים דברים מהמקפיאשם פשוט
שיהיה מקום לקניות לפסח.
מחר חייבת להתחיל-
עוגת מספרים ליום הולדת
סלמון בטריאקי/רוטב אחר
אנטריקוט ותפחא בתנור ברוטב ברביקיו
כנראה ברוקולי מוקפץ
שעועית בצ'ילי ושומשום
פרגיות
אורז
סלטים
עוגיות סוכריות צבעוניות
וואוו אמאלה יא מלחיצה! 
נפש חיה.
אין לי מושג בגדול
לגבי חסה תפוז- אולי אגוזי פקאן או מלך או גרעינים
אפשר ליצוק סמוך להגשה רוטב כלשהו.
אוי. לא התכוונתי להלחיץפצלשהריון
רעיון באמת. תודה
בינתיים אני עצמי התחלתי לחשוב על מה להכיןנפש חיה.
כנראה לא סגור עדיין
מה שבטוח שהפריזר יתחיל תזוזה
חלות
סלטים (לא ברור עדיין)
דג
שוקיים בתנור עם תפ"א ובטטות
שעועית ירוקה
ביצים
תודה שעוררת אותי לשאבעס!
בהצלחה לכולנו
אכי" ר.
מה שבתרקאני
איזה יום היום?
וואי אני עוד לא שם..נערת טבע
איכשהו התחיל סמסטר בזום, ועמוס ברמות.
יכול להיות שנתנדב השבת, וגם אם לא- יהיה פה בקטנה ונבשל רק בשישי כנראה
אז ישד תכנון סופסוףנערת טבעאחרונה
קציצות הודו (קפואות מוכנות) ברוטב אפונה וסלרי
סלמון בתנור
מרק חרירה
קציצות ירק
חזה עוף ברוטב כלשהו
עוגת שוקולד/קינוח כלשהו אחר
נסגרתי בערךתוהה לעצמי
חלות
סלטים: שום קונפי, מטבוחה, סלט סלק, סלט ביצים, חציל קלוי, טחינה, סלט חסה. נראה אם יתחשק ונספיק עוד משהו.
ערב שבת:
דגים
קוסקוס
מרק עוף
שעועית
בוקר שבת:
עוף עם בטטות
ברוקולי בתנור
ממולאים
סעודה שלישית:
דגים שנשארו מהערב
עוגת גבינה מהמקפיא, חיתוכיות קינמון, נשיקות עוגיות שוקולד צ'יפס או קורנפלקס עם שוקולד. נראה.
כרגע מכל הרשימה הזו יש עוגת גבינה במקפיא ובצק לחלות. בהצלחה לכולנו🤐
טוב החלטנו בסוף לנסוע..טארקו
יש פה מישהו שמשתמש בקוצץ ירקות ידני?מוריה 7
אנימבקש אמונה
חותך בו סלט ירקות תוך שניות
או קוצץ בצל - לקציצות נניח...
יכול להראות בתמונה איך הוא נראה?ט'
הזמנתי לפני שנה והגיע אחד שלא נח ולא נחמד להשתמש בו.
אני גם אשמח למכשיר מהיר וטוב.
הנה צילמתי. זה אחלה קופץמבקש אמונה
נערך.מבקש אמונה
תודה!!ט'
אפשר לקצוץ בזה כל ירק? לקוביות? מגורד?
תודה על ההשקעה בצילום. חשבתי שתמצא תמונה בגוגל
בכיף!מבקש אמונה
אין בזה קוביות או גירוד.. זה קוצץ כמה שמסובבים יותר. (בניגוד למכשיר ששאלת שהוא אמור להוציא ממש קוביות)
הסכינים שלו די חזקים, מעריך שגם גזר וכאלה הוא יקצוץ אבל לא ניסיתי. אולי ננסה בהזדמנות
חשבתי בהתחלה להביא מגוגל אבל לא זכרתי איזה חברה זאת אז צילמתי את שלי 😅
אצלנו משתמשים בסלייסר לחתוך סלט כרובפ.א.
אני ממש אוהבתתוהה לעצמי
יש לי של נעמן. בעיקר ירק האמתהמקורית
אנישם פשוטאחרונה
שימושי מאוד, בצל שום ועשבים בעיקר.
לאחרונה עברתי לחשמלי, מתזזת בינהם בינתיים.
אם מישהו שוקל לקנות ידני, ממש ממליצה לקנות ידית קופצת ולא מסתובבת. הרבה יותר קל.
נינג'ה גריל לעומת נינג'ה טיגוןלומדת כעת
מה שימושי יותר?
בשביל לקנות מתנה למישהי
ועזרה קטנה
אני אשמח ממש לקופון אם יש למישהו
גריל יותר שימושירוני 1234
ויש בו גם אופציה של אייר פריי.
אם יש תקציב אני ממליצה על הגדול יותר…
אם כבר מדברים על נינג'ה, איך שוטפים אותו בצורהארץ השוקולד
זה לוקח לי זמן רב לנקות כל פעם
אנחנו שמים במדיחרוני 1234
גמני שמה במדיח. לא נהרסהמקורית
אצלי כבר שנתיים
המשיח עדיף אפילו על שפשוף עם סקוטש כשמתייחסים לציפוי. זה רק חומר ניקוי ומים
תודה רבה!לומדת כעת
גרילשם פשוטאחרונה
מה אוכלים לסעודה שלישית?שופטים
מחפשת רעיון פרווה שהילדים יאכלו
עוד מעט יחליפו את השעון ואז נאכל חלבי, אבל עד אז הילדים נתקעו על לחם עם שוקולד
חביתות, פנקייק פרווהיעל מהדרום
רעיונות*אשתו של בעלי*
קציצות טונה
תפו"א בתנור
מוקפץ(ירקות+נודלס)
דגים
קיגל תפו"א
ביצים קשות+תפו"א מבושלים ומתובלים
בורקסים
אצלנו זה דגיםהמקורית
מרק פרווה, בכל מיני סגנונות וגיוונים.ממתקית
את המרק אנחנו מניחים על הפלטה לפני שהיא נדלקת...
לחמניה עם חומוס, סלט, טונהרוני 1234אחרונה
מזמן לא כתבתי פה.. שבת אחרי פורים בצל המלחמהחדשה,,
אני עוד לא התחלתי לבשליעל מהדרום
לק"י
יש דברים קבועים, ויש דברים שמשתנים.
מקווה להתחיל כבר הלילה.
מתחילה לסיים דברים שיש בבית.מענין
הבית הפוך הבעל מגויס ונגמר המאגרים במקפיאפצלשהריון
ננסה לעשות מה שנצליח בעה.
הכנתי בצק לחלות
נכין נראלי עוף פיקנטי עם בטטה ובצל. אורז, אפונה.
ביום מתארחים.
סלטים: מטבוחה מהמקפיא, טפנד זיתים מהמקפיא, סלט ירקות, סלק, סלט פלפלים, חצילים קלויים בטחינה, טחינה, אולי סלט קינואה, אולי סלט חסה ואפרסמון.
יש עוגת קפה במקפיא.
זהו בגדול.
מנסה לגרד את עצמי להתחיל
נשמע שמצבך טוב יחסית מבחינת בישוליםיעל מהדרום
(בעצם חשבתי שכל הסלטים המבושלים מוכנים. לא חייבים להכין הכל...)
בהצלחה!!!
תודה...פצלשהריון
הסלטים גם לוקחים...
והבעיה היא שאני מתחילה מ0 סוללה.
אבל ב"ה חוץ מטחינה וחלות שבאמצע הכול מוכן.
(ואני קרסתי)
מצדיעה לך. לפחות יש לך שקט מהבישולים מחריעל מהדרום
אני עוד לא שטפתי סירים אפילו....
גם אצלי הכיור החלבי מלאהמקורית
הדלקתי דוד כדי לעשות כלים🤭
ועדיין אין לי כח
אבל יש לי תפריט!!
ערב שבת - דג ברוטב, מרקים (פטריות, ירקות)
שבת בבוקר - חלבי בלי בישולים למעט סלק אדום
סעודה שלישית - דג דניס בתנור
סלטים - מטבוחה מהמקפיא
חציל מטוגן
חציל על האש עם טחינה
חסות לבוקר (לליק ורגילה)
סלק אדום
תפוא וביצה המיונז
כרוב סגול עם מיונז
סלטים חיים - אבוקדו,מלפפון עם בצל סגול,שומר, בא לי להכין חמוצים)
יש המון מתוקים בבית אבל אולי אכין רולדה כי יש לי המון זמן פנוי כמובן😅
בינתיים יש לי רק סלק אדום על הגז, רוטב מוכן לדג, תפוא וביצה מבושלים ודניס בתנור
ואין לי כח להמשיך אבל תכננתי מחר לנקות לפסח🥴
לא אכפת לי שאר הכלים. רק הסירים לבשרי וקצת סכו"םיעל מהדרום
בהצלחה אחותי!המקורית
תודה!!יעל מהדרום
תודה!פצלשהריון
וואי בהצלחה!!
שבת יחסית בקטנהנערת טבע
כן יש בצק שמרים שהוצאתי מהמקפיא ומחכה להיות לחמניות,
יש קציצות מוכנות מהסופר שרק אכין להן רוטב עם אפונה
אורז
דג מושט במחבת
ירקות- קישוטים ושעועית ירוקה
ואולי מרק
ובראוניז
בע"ה נראה מה יצא ומה יחוזלשנפש חיה.
חלה/ות (להכין קצת + מהמקפיא)
חילבה
חומוס
עגבניות
ליל שבת
דג (כנראה מבושל או אפוי, נחליט מחר)
מרק קטן עם קובה (ביעור חמץ;))
שבת
חמין עוף
סד"ש
דג
עוגת שמרים מהמקפיא
מיחם.
שבת שלום ומבורך!
פהטארקואחרונה
בתקווה שנצליח לבשל הכל בין האזעקות להתראות לילדים לבלאגן..
ניסינו לחשוב על דברים שיחסית פשוט להכין ושאפשר להפסיק באמצע, לרוב. חוץ מחלות שמבאס לנו לוותר עליהם...
חלות כאמור
סלטים- מהמקפיא- מטבוחה, קישואים, זיתים, חציל, פסטו וגם אבוקדו.
ליל שבת
מרק פטריות וגריסים
סלמון
תפוא
בוקר שבת
כנאפה בשר
כרוב צלוי
סדש
כנראה פוקצ'ות מהבצק של החלות, או גריסיני שנשאר ממה שהכנו למשלוחי מנות.
יש כל מיני עוגיות ממשלוחי מנות, קנויות וביתיות
ממש בא לי עוגת גבינה קרה בסקוויטים כזו, נראה אם אספיק..
מתכון קל ללשון, שכבונוס ילדים אוהביםמתוך סקרנות
ילדים שאוהבים זה כבר עניין של טעםחילזון 123
אפשר ככה-
מבשלים במים שעתיים-שלוש
מקלפים את הקליפה תחת זרם מים קרים
פורסים לפרוסות
מכינים רוטב-
מטגנים בצל, פטריות משימורים, פלפל, מלח, ומים מהבישול הקודם
מוסיפים את פרוסות הבשר
אפשר להוסיף קצת קורנפלור מעורבב עם טיפה מהנוזלים כדי להסמיך את הרוטב
מבשלים עוד שעה לפחות
תודה רבהמתוך סקרנות
הסוד הוא לפרוס דק דק כשזה קר.אמת ואמונה
נכון, עשיתי בערך ככה ויצא טוב ב"המתוך סקרנות
דווקא נראה לי שלשון נחתכת יפה גם חמהחילזון 123
לפחות לדברי ג'מיני זה מתפרק כשזה חם מתוך סקרנות
טוב אני חותכת בד''כ אחרי הקילוף ויוצא מצוייןחילזון 123
מענייןמתוך סקרנות
אצלי אוהבים עם פטריותהמקורית
מעניין, תודה.מתוך סקרנותאחרונה
פותחת שרשור: מתכוני אזעקות!טארקו
הכלל:
מאכלים קלים להכנה ומהירים
שלא יקרה כלום אם צריך לכבות את הגז באמצע/לכבות תנור ולהשאיר בפנים/להשאיר באמצע וללכת....
ומתחילה- פסטה בסיר אחדטארקו
היום עשיתי שמנת פטריות, גם עגבניות טעים.
מקסימום הרוטב ייספג קצת יותר אם יישאר כבוי ויהיה קצת יותר מושי, אבל בקטנה..
חב' פסטה, בצל קצוץ, פטריות חתוכות(אני חתכתי עם היד גס כזה) תיבול טעים, קצת זמן, מלח, מים לכיסוי
לבשל עד שמוכן
ואז להוסיף פנימה שמנת מתוקה.
תנור עם טיימר😉 להרבה דברים זה מעולהיעל מהדרום
לא ממש.. כי יש הרבה דברים שצריך להוציא בסוף האפיהטארקו
אבל יש הרבה שלא.יעל מהדרום
לק"י
נראה לי שעיקר הבעיה זה עם עוגות/ עוגות. אולי פשטידות.
עם בשרי בתנור אין לי ניסיון
גם חלות נגיד..טארקו
אבל טוב אפשר בעיקר רעיונות מהירים ומשביעים..
אין לי רעיונות ןכל היום רעבים פה...
נכון...אני אנסה לחשוב כל דבריםיעל מהדרום
המלצה: להשתמש בחג"זגבר יהודי
לא חושב שזה רעיון טוב להשאיר חג"ז פתוח עדייןארץ השוקולדאחרונה
קוסקוס בשקיתתוהה לעצמי
מרקיעל מהדרום
לצחוק או לבכות...*אשתו של בעלי*
רק אצלנו דווקא יותר מחלקים?הפי
כנראהארץ השוקולד
טוב אתה גר בעיר..הפי
גם אצלנו הגיעו יותר מדי אנשיםoo
איזור בלי נפילות
אנשים כנראה מרגישים מוגנים פה
חזקקקקקאני:)))))
נשארתי עם מלאאאאאא
כי חלק היה גם לבנות מהעבודה
מזכירה לי ש"נתקעתי" עם משלוחי מנות שארגנו לצוותיעל מהדרוםאחרונה
לק"י
הצהרון בגן.
אם לא נחזור לשגרה בקרוב, זה נראה לי יהיה לא שייך להביא להן עוד חמץ.