דג

מרק

ולבוקר- צ'ולנט

כל השאר שזה אומר חלות, סלטים, עוגה לפעמים ועוגיות- קונים.

סלט חי קבוע מכינים לפני כל סעודה.

לוקח לי הרבה התעסקות

קונה וזהו

סד''ש לא מכינה עלום בטח לא בחורף כששבעים

לילדים מחממת אןרז ושאריות מהעוף מהבוקר

לפעמים בורקס בתנור או טונה או ביצים קשות

לא חושבת שצריך משהו חלבי לקידוש להכחן

אפשר לקנות משהו קטן וטעים או לאכול מהעוגה שהכנת הפרווה

אבל לא אוהבת קנוי.. אולי צריכה למצוא משו ששווה את זה

וגם מבחינתי זה הכי ביתי בעולם וקשה לי לוותר על זה, ששתי האימהות שלנו אופות..

עושה בעזרתו חלות כל שבוע. יוצאות מעולה וכמעט כלום עבודה!

לנו יש מכשיר שמתאים ל3/4 קילו קמח. לנו (8 נפשות אבל לא אכלנים כ"כ.. ) זה מספיק. משתמשת בקמח חיטה 80%. שמה על תוכנית בצק.

שמה את כל החומרים. אחרי כשעה וחצי מוציאה. קולעת חלות (או נותנת לבנות לקלוע). נכנס לתנור במגש אחד או שניים.

בעייני יותר נוח ממיקסר. אלא אם אופים בכמויות גדולות שלא מתאימות לאופה לחם.

יש לי מיקסר ידני קטן ופשוט שב"ה בלע"ר משמש אותי נאמנה כ14 שנים.

כשגרנו (רוב שנות נישואינו עד כה) בדירות קטנות וצפופות האופה לחם לא היה במטבח, אלא בחדר ילדים בארון, והפעלנו על כיסא. 

התפחה בלילה ולא ביום עצמו. מתפיחה במקרר ואז מוציאה להתפחה קצרה בחוץ ועושה את הצורות וכו. 

עוגה הייתי קונה.

מעבר לזה אני לא חושבת שאפשר להוריד אם את לא רוצה לקנות חלות.

אבל אם זה יקל עלייך, אפשר להכין את המרק בחמישי בערב ואת החלות בכל יום אחר.

כנל סלטים. ללהכין ברביעי נגיד כמות יחסית גדולה ואז יש סלטים שנשמרים מעולה בהקפאה ל2/3 שבתות..

על משהוא חלבי לקידוש. כיון שהשבת קצרה אז בחורף אנחנו מצמידים את הקידוש לסעודה הבשרית עצמה.

אם בכל זאת רוצים לעשות קידוש בנפרד מהארוחה הבשרית אז הייתי קונה משהוא חלבי בקטנה.

משהו חלבי אפשר לקנות או לוותר ולאכול מהעוגה הפרווה.

לסד''ש אפשר להכין בורקס קפוא או סתם לאכול חלות וממרחים.

במקום עוגה פרווה אפשר לקנות עוגיות או משהו כזה.

לא חייבים להכין משהו מבושל לסעוד"ש, שבת יוצאת מוקדם ולא מאוד רעבים.

לגמרי מספיק לחמניות עם ממרחים (סוגי גבינות/ סלט ביצים/ סלט טונה במיונז) עם ירקות חתוכים.

סלטים אני כמעט לא מכינה בשבתות רגילות. (אלא בעיקר בחגים, אירוח וכשיש לי חשק לגוון ולהשקיע)

לא מכינה עוגות

לסיכום, מבשלת:

מרק עוף עם הרבה ירקות לערב שבת

לבוקר בשרי (שניצלים/ עוף) עם אורז ותפו"א כלשהו.

אם אתם אוכלים חמין לגמרי הרווחת.

אם אתם עושים קידוש חלבי אז בכלל שבעים עד מוצ"ש ולא חייבים סעודה שלישית.

לפעמים עם קוסקוס משקית

לבוקר חמין ושניצל

חלות מכינה פעם בכמה זמן כמות ומקפיאה

עוגה אחת

חלות אני לא קונה. יצא לי לקנות בשביל חברה וזה יקרררר כל שבוע בין 20-50 ש''ח רק על חלות. כשלהכין אותו כמות עולה אולי 12 ש''ח... 

בערב

מרק עוף עם הרבה ירקות, אטריות וקוסקוס משקית

בוקר

אורז עפ עוף בתנור (הרבה יותר מהיר לי מחמין) ואנטיפסטי

עוגה בחושה

חלות אני מכינה כל 3 שבתות ומקפיאה אבל ץכלס יצא לנו גם לאכול פיתות כי חלות קנויות זה יקרר ולרוב לא טעים מה שמוכרים אצלנו

סדש כלום, אבל בשבתות חורף אנחנו נוטלים ידיים לקידוש החלבי וזו הסעודה הראשונה שלנו אז סעודה שלישית היא הבשרית 

באופן קבוע לא מבשלת לשבת יותר משעה, ככה אני יכולה להנות מימי שישי וגם לעשות בו דברים שאני לא מספיקה במשך השבוע.

לכן

חלות, מאפים, סלטים וקוגלים אנחנו קונים באופן קבוע

חמין/ מנה בשרית בעלי מכין

אני מכינה דג ו2 תוספות קלות להכנה (תוספות בכמות שמספיקה גם לסעודה שלישית)

פשוט מכינה מראש ומקפיאה או מרביעי-חמישי בערב ומשאירה לשישי רק את החמין (ואולי את החלות, נראה)

וגם עושה מראש כל מה שאפשר (להרים משחקים מוקצה, להחליף מפה)

בהחלט מיותר לשבתות חורף.

חלות אפשר לקנות. (אישית ממש קליל לי חלות אז אופה, אבל רוב מי שאני מכירה קונה) כנ"ל עוגות.

לא חובה משהו חלבי לקידוש.

לגבי עוגות- אפשר להכין תמיד כמות כפולה.

אצלי כל פעם שיש לי "השראה" לעוגה מסויימת (לא משנה איזה יום זה) אני מכינה כמות כפולה. זה מספיק ל5 אינגליש קייק קטנים או 4 אינגליש קייק רגילים (בגלל שאנחנו רק 4 נפשות פס עוגה בהחלט מספיק לנו לשבת)

מצטברים לי במקפיא פסי עוגה ממגוון סוגים וטעמים וביום שישי מוציאה מה שמתחשק לי...

אפשר להוציא 2 פסים כל פעם בשביל הגיוון, ואז להביא אותם לקידוש ויש כבר 2 סוגי עוגות...

אבל בגסרת העוגות זה בדרכ יעוגת שוקולד/ מייפל/ תפוזים בגזרת הפרווה

חלבי - קרמבו/ אלפחורס/ רולדה/ עוגת נוגט

לפעמים מכינה כדורי שוקולד/ פחזניות/ עוגיות/ כוסות קינוחים/ פנקייקים עם קצפת בצד

גם פרווה

אבל גמני פתוחה לרעיונות חדשים האמת 😅

אני מכינה:

שוקולד פירורים, חיתוכיות גרנולה עם שוקולד מריר, עוגת מייפל, קינמון, שיש, סופלה, כדורי שוקולד, כדורי תמרים (כל אחד פה פעם ב- כן?;)

ומוסיפה פשוט כל פעם משהו אחר

תפוחים וקינמון/צימוקים/אגוזים/קקאו/שוקוציפס

חוץ מזה לפעמים פאי תפוחים/עוגה עם פירות

תראי את זה:

וברוך ה' הכל חוסלל

יצא ממש מוצלח.

אז הכנתי למחרת לשבת שוב. 

עוגת שיש, עוגת שמרים, עוגת מייפל וכו..

גם אני מכינה כמה מכל עוגה ומקפיאה חלק ומוציאה אחרים וככה מגוונת לי..

דרך אגב, כנל גם סלטים..

בעולם קוראים לזה עוגת פירורים🫢 https://www.foodsdictionary.co.il/Recipes/10948 משהו כזה..

ואינסטנט לא יודעת להסביר אבל בתמונה דומה לזה

הכל פרווה ודי פשוט, בלי הפרדות ביצים והקצפות. (חוץ מהשמרים שזה התעסקות...)

מייפל, שוקולד, בראוניז, שוקולד קפה שיש, צימוקים.

אם יש זמן להשקיע- פאי תפוחים/ לימון/ שוקולד, רולדה.

חלבי נעולים אצלי על עוגות גבינה אפויות.

כולן עוגות בחושות, בלי הפרדת ביצים, לערבב ולתנור.

בהחלט יכול להיות אופציה לקנות כל פעם אפילו משהו אחר ואז זה מוריד..

עוד משהו שאשתדל זה הכל בחמישי!! כמה שיותר ואיי זה החלוםם

ודברים פשוטים וטעימים ולא מסובכים..

בעז"ה!!

לכן לא מוותרת על האפייה מאז שהתחתנו....

הטעם פה של החלות הקנויות פחות טעים, עם טעם לוואי....

כל שישי אופה מחדש ברוך ה'.

סלטים מכינה בחמישי את המטבוחה, אם יש אפשרות גם קודם לכן אז מכינה לפני..תלוי מצב הקניות, מצב העגבניות...

מכינה בחמישי עוד סלטים כמו כרוב קצוץ, קולורבי עם שומר וגזר..

בשישי מטגנת חצילים עם פירורי לחם ומוסיפה עוד סלט חצילים וטחינה...

ושאר סלטים חיים וחסה לפני הארוחות...

לגבי האוכל, דגים מכינים בחמישי קבוע כדי שלא יהיה עומס בשישי...ובדכ נשאר גם לסד"ש..

חמין לבוקר- חיטה, ביצים, תפוא. לפעמים מוסיפים ג'חנון.

קציצות בשר או בשר עושים בנפרד.

אם זה נשאר לסעודה שלישית אז אוכלים אותו... אם לא, מחממים את הדגים...

לגבי עוגות- בחושות למיניהן, עוגת קרמבו פרווה כמובן, עוגת ביסקוויטים, עוגת מוס גבינה לוטוס, שמרים, גבינה אפויה..

אלו בעיקר

דווקא בחורף בגלל שזה יוצא נורא צמוד לסעודה עצמה, ומוקדם יחסית ככה שבמילא צריך עוד ארוחת ערב בדרכ, אני מכינה ממש בקטנה - ברמת הארוחת קופסאות שימורים ביחד עם ביצים קשות.

לפעמים קונה לחם זעתר/משהו בסגנון בסופר. 

בערב חלות וסלטים, לפעמים גם מרק

בבוקר חלות וסלטים, וצ'ולנט

סדש משהו שהכנו במקביל לארוחת ערב של חמישי - אם פירה אז תפו"א בתנור, אם אורז ברוטב אז רוטב עם קציצות דג, וכו

רשמית זה מה שאנחנו מתכננים להכין כל שבוע ואז אני נלחצת שאין אוכל ומכינה עוד משהו🙈

סלטים - חומוס (ביתי או קנוי), זיתים, פטרוזיליה, עגבניות, לפעמים גם בצל. רק מה שהוא להניח דברים בקערות ולטחון ברצף, או על הדרך עם הבישולים האחרים.

באידאל גם סלט של חסה, ירקות, ובולגרית (לא אוכלים בשר)

יצא מרקם סיבי כזה, אולי כי לא טחנתי מספיק

אבל אמור לעבוד

ובכל אופן לא אנסה שוב.. 

סלטים מבושלים אפשר להכין פעם בכמה שבועות כמות גדולה ולהקפיא (אפשר לעשות את זה גם בסתם יום ולא ביום שישי) עוגה אני תמיד מכינה כמות של שתי תבניות ומקפיאה אחת ואז בשבועות שאין לי זמן אני בוחרת עוגה מהמקפיא (גם את זה אפשר לעשות ביום אחר ולא ביום שישי, אפילו במוצ"ש שפתאום נהיה ארוך)

אני מכינה יותר סירים ויותר תבשילים ממך אז לא הייתי מצמצמת עוד ממה שכתבת. (מכינה לכל השבת-  שני דגים, שני בשריים, שתי תוספות, שלושה ארבעה סלטים, משהו לסד"ש, עוגה)

לסעודה שלישית אני ממש אוהבת שיש משהו מיוחד בשבילה ולא רק שאריות או חלות. אפשר פשטידה, או דג, או אפילו ביצים קשות, סלט טונה קר, בורקס, סלט טאבולה עם קוסקוס/ בורגול/ קינואה, סלט חסה שווה שאני מכינה בשבת עצמה עם חמוציות, רימונים וכל מיני תוספות. לפעמים קונים קוגל (ולפעמים מכינה אבל זה יחסית הרבה עבודה)

לליל שבת מרק זה אחלה ואם רוצים לגוון אז גם עוף עם תפוחי אדמה ובטטה בתנור זה ממש לא הרבה עבודה (רק הרבה זמן תנור, אז בשבוע שבו את לא אופה חלות אם את אופה פעם בשבועיים)

אם זה על שם מישהו מהמשפחה שהייתי מחוברת אליו אז ברור שזה היה מבאס אותי. האמת יש מצב שגם אם לא אז היה מבאס אבל אולי במידה פחותה.

אבל יותר היה מטריד אותי מה עומד מאחורי זה. בנאדם במצב רגיל לא קם בבוקר ומשנה את השם שלו. שם זה חלק מהזהות שלך (והכרתי אנשים עם שמות מוזרים בהחלט), ואם מישהו מרגיש צורך לשנות את הזהות זה היה מטריד אותי כאמא פי אלף מהביטוי המעשי של זה. כל מי שהכרתי ששינה שם היה שם איזה משבר או סיבה. סתם התנגדות למשמעות של השם זה נשמע לי אישית כמו תירוץ.. בסוף שם זה לא רק המשמעות בעברית, מי שקוראים לה רימון היא רימון? אם קוראים לך עדינה את עדינה? יש אמונה ודביר שחוזרים בשאלה ולא ממש מתחברים למשמעות אבל נשארים עם השמות, מקסימום משתמשים בכינוי. לשינוי שם יש בדרך כלל סיבה רגשית, לא פילוסופית.

מבחינתי המטרה בהורות היא להכין את הילדים להתמודד עם החיים הבוגרים שלהם,

מרגע שבגרו זכותם לעשות בחייהם ככל העולה על דעתם.

הייתי רואה בזה מימוש הבגרות שלהם ושזה לא קשור אלי.

זה מבחינת לכבד את מרחב הבחירה שלהם.

מבחינת אם העה לי חרטות או מחשבות אם בחרתי נכון את השמות, לא חושבת שכ"כ היה משנה לי.

שמות ההורים בוחרים עוד לפני שילד מבטא ייחודיות מסויימת ואין איזה מחשבה מבוססת איזה שם מתאים לילד הספציפי הזה, ולכן הגיוני שאנשים ירצו לשנות שמות לפי שינוי השקפה, רצון בשינוי כלשהי או עניין של טעם. הכל טוב..

אוהבת סיטואציות שיש לילד מחשבות עצמאיות

זה מראה לי שהוא פיתח יכולת בחירה ואומץ לעשות שינויים

בעקרון בדר''כ פחות מומלץ לקצר שם

אבל זה החלטה שלה

רני היתי כן מנסה להציע שאפשר גם להתעלם מזה שיש שם שני ולא להשתמש בו בכלל כרגע.. ואז מה מפריע שיש אותו

למקרה 'בעתיד תתחרט ..

לא באופן מהותי אבל שיניתי

ההורים שלי לא עשו מזה סיפור האמת.. לא יודעת מה עובר להם בראש כי הם לא שיתפו, פשוט זרמו,ואני מעריכה אותם על כך מאוד

בסוף זו בחירה אישית שיש מאחוריה סיבה

ילדים יכולים לעשות עוד המון שינויים בחיים שלא קשורים לנה שההורים בחרו, כדאי לקחת את זה בחשבון

חושבים מרגישים מתחברים לבין מתנגדים

מה שההורה מרגיש זה לגיטימי זה יכול להיות מאכזב מוזר עצוב..

מצד שני אדם בוגר אין מה להתנגד לדעתי כדאי להביע מה מרגישים אולי גם להציע להתייעץ עם רב אבל להגיד שתתמכו במה שיחליט

במיוחד אם מדובר בשם שני זה לא משהו שיהיה קשה להתרגל אליו

אני שואלת בתור מי שרוצה לשנות את השם שלי. מנסה לחשוב איך ההורים שלי יגיבו.

אםאת ממילא לא משתמשת בו?

אבל לא יודעת אם שולחים להם חדש כשמשנים

עד כמה שאני יודעת כשיש עדכון ספח ת.ז. אז מופיעים רק הילדים מתחת לגיל 18.

אני מופיעה בשם העדכני אצל אמא שלי והוא עודכן בת.ז בגיל 27

בכל אופן אם הם רגילים לקרוא לך בשני השמות הייתי מתייעצת איתם ואם זה חשוב להם הייתי מכבדת את ההחלטה לקרוא לך בשם המלא (יותר משום הרגל ופחות בגלל עיקרון)

ופשוט משלימה עם זה שיש שם שכל העולם קורא לי, ויש את השם שאמא או אבא (או שניהם)

קוראים לי.

אני הורדתי מוצרי חלב לתקופה מסוימת בגלל רגישות של התינוק.

לא ניסיתי שום דבר חלבי.

באותה תקופה אכלתי שוקולדים וגלידות פרווה.

השתמשתי גם בתחליף של גבינה צהובה לפיצה/ טוסט.

אני לא שותה קפה בכל מקרה, אז לא הייתי צריכה למצוא תחליף.

למרוח על לחם, במקום גבינה אכלתי דברים אחרים.

גבינה צהובה.

משהו למרוח על הלחם.

קוטג ובולגרית לאכול עם הסלט.

קפה אני לא שותה.

ושוקולדים וגלידות לא שאני אוכלת בכמויות, אבל לפעמים מחפשת את הפינוק הזה.

מרחתי בעיקר ממרח חלבה.

לפעמים אבוקדו, או שאכלתי לחם עם שקשוקה.

סלט אני לרוב לא אוכלת עם גבינה.

קרה לי פעם שהסתובבתי לסידורים, וממש התחשק לי ארטיק. לא רציתי לקנות משהו בטעם פירות, אלא וניל/ ריבת חלב וכד'.

הפכתי את כל המקפיא בסופר, ולא מצאתי שום דבר שרציתי. היה רק מארז של טילונים פרווה, אבל לא יכולתי לקנות מארז כי הייתי רחוקה מהבית.

ביקשתי בקופה הראשית שניתנו לי לקנות בודד מתוך המארז, אבל הם לא הסכימו, והייתי ממש מבואסת.

בסוף הלכתי לקצפת וקניתי שם גלידה פרווה.

אחר כך מצאתי מארז כזה גם במכולת שליד הבית, אז קניתי והספיק לי לכמה פעמים.

ממש מדמיינת את הבאסה...

לק"י

וגם תחליף גבנ"צ.

באתר שלהם יש גם גבינה מלוחה וחלומי.

מעדנים- יש משהו משקדים של תנובה. אני אהבתי בטעם אגוזי לוז.

הוא נקרא משומשו והוא מאוד טעים

או שבולת שועל אחר

גבינה צהובה להרבה יותר אנשים עובר בקלות כי יש בזה מעט מאוד לקטוז.

אפשר לנסות מוצרי חלב עיזים, יש לאחת החברות יוגורט עיזים (אולי חלב הארץ) שהוא כמעט בטעם של גבינה לבנה.

אבל אנסה את החלב הזה. לקורנפלקס/גרנולה זה יכול לעזור.

וחלב עיזים מעניין אם יהיה טוב. שווה בדיקה.

אני בכלל אוהבת יוגורט עיזים, זה יקר, הייתי קונה רק לעצמי יוגורט תות וכאלו.

לקורנפלקס מציעה לנסות שבולת שועל אגוזי לוז.

מהתחליפים

והאמת גם הכי פחות בריא

אני מעדיפה סויה

לבחירתך

סביב גיל חצי שנה הבטן שלו התחזקה ויכולתי להחזיר

פה הכל עשה לו כאב בטן גם ביס אפילו משוקולד וכאלה

לא אכלתי כלום חלבי וגם לא קטניות

שומעתעל הרבה שחלבי ממש משפיע, נראלי הולך ונהיה יותר ויותר נפוץ...

לי היה קשה שאי אפשר לעשות טוסט מהר כדי לשבוע ולהתפנק.. אפשר לקנות גבנצ טבעונית...

חלב שיבולת שועל של איזה חברה את השתמשת?

איזה תסכול שכל ביס קטן משפיע. אצלנו ב"ה קטניות לא ראיתי שעשו בעיות. וגם חלבי אם אכלתי אז ההשפעה היא רק יום אחרי, אז לפחות זה מקל. אצל הגדולים לפעמים היה לוקח שבוע אחרי הפסקת חלבי כדי לראןת תוצאות.

תכלס זה שלא יכולתי לאכולשוקולד עזר לי לאכול בריא יותר..

אני חושבת שאצלי זה ההפך.

נגיד במקום לאכול יוגרוט (בלי כלום, או להוסיף לו משהו כמו פירות, גרנולה) אני מחפשת משהו זמין אחר. ואז אוכלת עוגה..

או קונה מעדן סויה כדי שיהיה יותר טעים.

או במקום לאכול קוטג על הלחם או גבינה צהובה אוכלת לחם מטוגן או סתם שטויות כדי לשבוע.

אין את זה בכל חנות אבל ראיתי ביש חסד ובויקטורי

אבל את יכולה לנסות גבינה צהובה שזה הכי פחות חלבי, אין בזה לקטוז נראה לי.

אצלנו בן 7 ובן 9 נהנים מאודדד מאותיות לילדים.

לק"י

@אוהבת את השבת אני זוכרת נכון שאת חרדית?

כי אם את מחפשת משהו חרדי, אז הוא לא.

אבל תכלס פורום זה מבלבל...

לק"י

אולי מישהי עם ניק שמזכיר לי אותך.

כי דוקא אותך אני זוכרת יחסית...

יכולה לפרטאם יש לך כוח?

אצלנו מנויים לנפלאות ומאוד נהנים

קראתי בעצמי כשהייתי ילדה וממש אהבתי.

עיתון דת''לי, מגיע פעמיים בחודש, עם תוכן מגוון (פעם בחודש מגיע איתו מגזין טבע).

לפעמים זה עדין ולא בולט

אבל מגרד עד שהוא נרגע מתחדש עובר..

אז לא חושבת שיכול להיות שנשרפתי

מצלצל לי משהו שיכול להיות קשור לתפקודי כבד.. כדאי להתייעץ עם אחות.

(ויכול להיות גם לא כמובן..(

עם מניעה ובדיוק קיבלתי מחזור...

או סכין לא על עור רטוב?

לפעמים הגירוד נגרם מיובש.

בידיים ובהמשך גם ברגליים אחרי שהות בחום השמש גם אם לא ישירה.

הייתי אצל רופאי עור ומה לא.

בסוף גיליתי שספריי הגנה (השקוף של סקין גארד) פשוט מרגיע לי את הגרד לגמרי. התחלתי לרסס כל פעם שגירד לי וכמובן לפני יציאה. הקלה של החיים.

היה לאחותי, כדאי לפנות לרופא

הרבה פעמים הוא בא למסך רגש שאנחנו לא רוצות לפגוש. להבין מה עומד מאחורי זה, ולהתמודד עם הרגש הזה באופן אחר יכול לעזור.

אולי גם לקרוא הרבה על תזונה ובריאות יכול לעזור להבין ולהכניס למודעות כמה זה חשוב. אם יושב ממש חזק בראש שסוכר מזיק לגוף שלנו, זה גם פחות מושך (היתה לי תקופה שהאמנתי שסוכר מאוד יזיק לי - יותר מרק לדעת את זה באופן כללי - ובאורח פלא זה נהיה ממש קל לאכול בריא ומאוזן. ולא הייתי בעודף משקל גם לפני כן כשאכלתי הרבה שטויות, אבל יותר חשוב מהמשקל ויותר מגביר מוטיבציה בעיניי זה הבריאות שלנו.)

עבודה לא קלה אבל חשובה! הצלחה רבה לך (וגם לי)!

אני כל רגע פנוי (וגם שלא) לוקחת ביס מעוגיה, קוביית שוקולד

אני מתחרפנת מעצמי כבר

מבשלת, תוך כדי אוכלת מתוק

מארגנת, תול כדי אוכלת

בכל רגע נתון אני אוכלת

וכמו שאמרתי, גם אם מנסה להחליף את המתוק הזה במשהו בריא אז זה לא במקום, זה בנוסף.. מסיימת את הבריא ועוברת למתוק

אולי זה שיעמום? חוסר בסיפוק והרגשת ערך עצמי?

אולי זה צורך ל"פינה משלך"? כלומר, אולי את עסוקה כל היום בלדאוג לאחרים ואין לך את הזמן והנחת שהם רק שלך, וזה מעין פיצוי או תחליף?

או שזה לחץ? שאין לך פשוט רגע לעצור במירוץ?

ואולי משהו אחר. אבל נשמע לי שיש שם משהו שכדאי להבין אותו.

לפעמים המחסור גורם לזה שנצטרך מתוק, ונצרוך אותו בלי שליטה

כשהסוכר מתחיל לרדת, הגוף מחפש איך לפצות על זה בסוכר נוסף.

הפתרון המוחלט והאמיץ הוא לעשות קאט, ולהוציא לגמרי את המתוק מהבית. זה קשה בטירוף. אבל אחרי שבועיים ההתמכרות נעלמת, ומתוק פשוט לא מגרה אותך. הוא נשאר עדיין טעים כמובן, אבל אין את המשיכה שקשה כל כך להתמודד מולה.

עוד נקודה, המוח שלנו הרבה פעמים מחליף בין תחושת צמא לחיפוש מתוק. לפעמים לשתות 2 כוסות מים מאפשר להתעלם מהרצון למתוק.

אני לא שם היום. לצערי כרגע כמוך. לפני תשעה באב התאמצתי ממש להימנע מממתקים כדי להקל על הצום, ובאמת הכמיהה הזו ירדה משמעותית. אבל לצערי שוב החזרתי הכל אחרי תשעה באב (בעצם לא שמתי לב, אבל כשאני כותבת את זה - החזרתי פחות! אני אוכלת פחות ממתקים. כנראה שזה לא כל כך מהר נעלם בחזרה)

בגלל סכרת הריון

ופה לומר שמתוק עדיין מגרה אותי ממש ואני אחרי שבועיים של הגמילה

וכשיש מתוק לידי,ממש קשה לי למרות שלכאורה נגמלתי

מקווה בשבילך שזה כן יעבוד ויעבור לך. לפחות שהקושי הזה ייחסך ממך 💜

לי קשה וממש לא התרגלתי

כמעט כל ההריון. התחלתי מוקדם

ועדיין קשה לי היום (חודש אחרי לידה)

שכל ההריון פינטזתי על מתוק

במציאות לא יכולתי להכניס לפה שום דבר מתוק אחרי הלידה זה עשה לי רע.

לצערי חזרתי מהר מאוד למתוק בפעם הקודמת. הפעם מאוד רוצה לשמור על התזונה גם אחרי כי עליתי המון בהריונות האחרונים, ולא הצלחתי להוריד וכן גם בגלל הבריאות כי אני מבינה שאני בסיכון לסוכרת סוג 2

כל הריון יותר גרוע מהשני

המציאות שרזיתי בהריון ובהנקה השלמתי הכל עם עודף

זה קשהההה בטירוף!

אחרת אני אוכלת שטויות בלי הפסקה

ומצד שני לקנות קטניות, פירות וירקות בכמות גדולה

מה שעוזר לי זה להכניס הביתה רק אוכל בריא ובמקביל למלא את הצורך במתוק במאכלים בריאים כמו פירות, גרנולה עם יוגורט , שייקים בריאים וכו

כי זו הקנויה - מוצפת בסוכר, אפילו עד 25% סוכר. תלוי בחברה.

פשוט מעולם לא קניתי גרנולה

מכינה בבית קלי קלות- שיבולת שועל עבה, שמן קוקוס, דבש מערבבת , משטחת בתנור ואופה עד שקצת משתזף

מה שכתבתי זה הבסיס, אפשר להוסיף קקאו/קינמון, אגוזים, שקדים, שוקולד מריר, מה שאוהבים

ואז שלחתי את בעלי דחוף למכולת לקנות שוקולד

עצמית על אוכל

היא אחת השליטות הכי קשה

המענה הרגשי והפיזי שאוכל נותן

כמעט בלתי ניתן להחלפה

הוא זמין

נותן מענה מהיר

אין תלות במישהו אחר

לכן לוותר עליו/ להחליף במענה אחר

זה באמת מאד קשה

הדרך לעשות את זה עוברת

בחלופות רגשיות ופיזיות לגוף

ובחיזוק היכולת של שליטה עצמית

חלופות זה תעסוקות זמינות מהנות אחרות/ איתור צרכים רגשיים ומענה להם

חיזוק שליטה עצמית ע"י אימון שכולל מודעות יישום והתמדה

ככל שמתאמנים על עשייה נכונה

הגוף רוכש אותו כהרגל

והשליטה נהית יותר קלה

לגבי הילדים

ילדים לומדים בעיקר מדוגמא עצמית וחוויה אישית

אין איך לעבוד עליהם

הם רואים ומרגישים הכל

בעיניי אין מה לעשות ספציפית עם הילדים אלא רק לעבוד על העשייה העצמית

להוציא מהבית לגמרי לא רלוונטי כי אני לא רוצה שלילדים יהיה חסך אחרי שכבר רגילים שיש (העוגיות אצלנו ביתיות בלבד אבל עדיין מלאות סוכר)

רוצה שילמדו לאכול במינון

אני זוכרת בתור ילדה שאמא שלי יום אחד העילה את כל הממתקים מהבית בשם הבריאות וזה לא היה כייף ולא זכור לטובה

ועכשיו כשכותבת על זה, אולי על זה זה יושב? לא יודעת

אני מנסה לשלוט בעצמי אבל זה באמת לפעמים מרגיש מעל ומעבר ליכולותיי

וגם אם מצליחה יום שלם, יום למחרת ממשיכה כרגיל

זה שהצלחת יום אחד להתגבר זה כבר שאפו עצום ועל זה תתמקדי🙏 גם אם יום למחרת שוב נפלת למתוק- אז לא נורא כל רגע אפשר לחזור לתוכנית שלך .

וכמעט כל עוגיה ביתית אפשר להמיר לעוגיה בריאה.

מה שמשמין בעיקר זה הקמח והסוכר- אז במקום קמח לבן תנסי קמח כוסמין מלא או קמח שקדים, במקום סוכר תנסי דבש, מייפל טבעי או סילאן.

מאמינה שבסוף תמצאי את התחליף שאת הכי מתחברת

לעשות בהדרגה

לא יום שלם בלי

אלא להפחית

אבל בלי דברים חילופים ובלי עבודה רגשית

זה לא יכול להחזיק מעמד

וגם חלק מהעבודה זה להתמודד עם ההלוך ושוב הזה

עם הצלחות וכשלונות

עד שמגיעים למצב משביע רצון

ארוחת בוקר/ צהריים/ ערב? ישנה טוב? שותה מספיק מים?

מציעה לא להתחיל את היום עם מתוק. תוסיפי חלבונים ושומנים לארוחות שלך

ועייפות גם כן גורמת לרצות מתוק כי זו אנרגיה זמינה. חוץ מהעובדה שזו התמכרות כמובן.. לא הייתימסתכלת על זה כהתנזרות כי זה רק גורם לאפקט בומרנג שאחריו אוכלים יותר.

מצד שני מסייע לא לצאת מאיזון ומאפשר שמירה על שגרה נטולת מתוקים

אפשר להעיף חצי מהסוכר פלוס לעבור לקמח מלא ולבחור מתכונים פחות מזיקים.

אנחנו מכינים לשבת ואם נשאר הם מסיימים וזהו. לא חובה שתמיד יהיה זמין אני לא חושבת שזה יוצר חסכים. אם אין בכלל בבית ואז יוצאים ומתנפלים זה נכון.

הילדים שלי מקבלים במסגרות וגם אצל אמא שלי לפעמים זבל של סוכריות וגומי. אבל הם יודעים שאני לא אקנה את זה לבית. זה מספיק חשיפה בעיני למשל. והלוואי שגם זה לא היה.

שהחלטתי מראש על כמות מסויימת של מתוק ליום

ואותה לא לעבור (עם הקפה, אחרי ארוחה ועוד פעם אחת)

החזיק לי תקופה

התכנית הייתה לאט לאט להוריד מינון

בינתיים חזרתי לסורי ואיבדתי שליטה

אבל אולי לך זה יעבוד

גם לי היו תקופות כאלה,שמה שניסיתי בסוף הכל נכנס לבטן בלי אבחנה.

קודם כל אל תשפטי את עצמך ואל תנסי ביום אחד להפסיק.

תתחילי בקטן,היום פעם אחת מתגברת על עצמי לא לאכול מתוק אחרי ארוחה אחת בעוד שלושה ימים תפסיקי אחרי 2 ארוחות .

דבר נוסף אל תמנעי מעצמך לגמרי פשוט תגבילי את הכמות.

או לחלופין תפרסי כמות מסוימת לזמן מסוים.

אפילו לא מאד מוגדר.

ואם יום אחד אכלת יותר מתוק לא נןרא לא קרה כלום זה גם בסדר כי בכללי כבר יש הרבה פחות סוכר.

על הספר "מהפכת הגלוקוז", לי ממש עזר בסיטואציה בול כמו שלך, ועשה שינוי חשיבה בכל בנוגע לאוכל, שזה הכי משמעותי בסופו של דבר.

אני לא שם עכשיו כבר לצערי. אבל בגדול הפסקה דרמטית לשבועיים ממש ממש עוזרת. זה קשה בטירוף ממש כמו כל גמילה. אבל אח''כ מאוד מאזן ואפשר להחזיר מתוק יחסית סביר (עוגיות כוסמין עם שיבולת שועל ושוקולד 70 אחוז עם מות סבירה של סוכר או משהו מתוק אחר, יש מתכונים ברשת) במידה ונגיד פעם ביום.

חוץ מזה צריך לוודא שאוכלים מספיק חלבון ושותים מספיק מים, אחרת הגוף מחפש מלאי אנרגיה ושובע מידיים ולא יודע לאותת שזה בא לפצות על דברים אחרים שהוא זקוק להם. פחמימות כמה שיותר מלאות ומורכבות. סוכר אפילו גם של פרי לאכול יחד עם חלבון או שומן בריא כמו יוגורט או אגוזים. כי ככה זה נספג באופן יותר מאוזן מבחינת הסוכר ואיטי בגוף.

לאכול מסודר. כולל ארוחות ביניים לפי הצורך. אבל לא להיכנס לרצף נשנוש.

אמרת סלט נגיד, זה באמת לא משביע. תוסיפי חלבון טוב ופחממה מלאה. אם אח''כ עולה לך החשק למתוק תשתי תה מהחליטות בלי קפאין, תסיחי את הדעת, תאכלי קרח. כאלה.

גם להוציא אויבים מהבית. אנחנו לא עשויות מברזל.

וגם פעילות גופנית לגמרי מאזנת את כל המרדף אחרי מתוק. וחשובה בטירוף לבריאות ולטווח הרחוק.

זה כמובן שינוי גדול ואורח חיים. אפשר לקחת לכל שבוע משימה. או להרשם למסגרת תומכת בתשלום, תשלום זה עובד לבני אנוש מה נעשה... ולדעתי שזה קשה. אבל אפשרי! היום אני לא מצליחה אבל עשיתי את זה וירדתי מלא ב''ה. צריכה שוב... צריך להחליט מכל הלב. לא להיבהל מנפילות. לא לומר נפלתי אז כבר לא משנה ולהמשיך ליפול עוד ועוד. נפלתי, בסדר, ממשיכה הלאה.

אני אכלתי בעבר מלא סוכר.

כשהילדים התחילו לאכול היה לי חשוב שלא יאכלו כמוני, התחלנו לאכול הרבה יותר בריא בבית.

כרגע אוכלת כל יום אחרי שישנים פינוק מתוק..

ולמרוץ שהורדתי מלא, כשאני חושבת על המלחמה האחרונה שהיתה - קושי הגדול הראשון היה כמובן לרדת למקלט עם כל התראה (אחרת לא היינו מספיקים) והשני שלא היה תמיד את השקט שלי למתוק בלילה.

וללמד אותה לבלוע..

שטיפת ידיים טוב טוב אחרי שירותים, לגזור ציפורניים, להוריד סוכר מהתפריט..

אני קונה קלינתול בחנות טבע(זה שמן גרעיני דלעת) אבל אם היא תסכים לאכול את הגרעינים דלעת(לא קלויים) זה הכי טוב שיש

וגם שום

אפשר לשים בתחתון זה עוזר ממש

אם יש לך אומץ להכניס שן הכי קטנטונת שיש עם שמן זית

לשים לב שהקליפה שלימה שלא תקבל כויה

ולהכניס כמו נר אקמול

אצלי ממגר לא פחות טוב מוורמוקס

אצלי עזר מאד להפחית סוכר. לא טוטלית, לא הצלחתי

אבל השתדלנו להמעיט בממתקים

היה יעיל יותר, לא רק לתולעים

עוזר ממש!

ולכבס מצעים ומגבת בהרתחה.

חושבת שיש גם משהו שקשור לשמן אתרי הדס למרוח באזור אבל לא זוכרת מדוייק. מניחה שבמקומות שמוכרים (כמו ניצת הדובדבן) ידעו לומר יותר במדויק

אם תקראי את העלון תראי שיש שם כל מיני סוגי תולעים 🤮🤢 ולכל סוג צריך לתת באופן אחר.

התולעים הרגילים בדכ לא רואים אותם בטישו

אם זה נראה בטשיו כנראה זה סוג אחר יותר עמיד ויותר גדול

היה פעם לאחותי סוגכזה שממש ראו באסלה אחרי יציאות

הוא בצבע? או שקוף?

לא הצלחתי לראות כל מה מדובר בתמונה שהעלאת.

היה לי הריון שהיה פס חלש ממש ממש

אבל כשהיה שלילי לא היה כלום

אני האמת לא רואה שום פס

אבל גם אם את רואה משהו אפור או בלי צבע זה בכל מקרה לא חיובי

בעז''ה מקווה בשבילך שבקרוב

אני ארבעה ימים לפני ווסת

הלוואי בקרוב אמן ואמן

יכול להיות קשור

מה תפסידי...

הרופא הקבוע שחנו כבר כמה פעמים פיספס לנו דברים

אז זה לקחת לרופא חדש

ואני לא מכירה באיזור ככ

אז זה לקוות שניפול טוב

לא חוויה מדהימה

סחבנו הרבה זמן והרופא אמר הכל בסדר. רק כשעשינו בדיקת צואה התגלה החידק - אנטיביוטיקהמתאימה ונגמר הסיפור

היה מדבק? או שהיה רק לו וזהו?

וניסינו להוריד חלבי, להוריד פירות חומציים

כל מיני

עד שברוך השם עלינו על הסיבה

לבן שלי על פעם אחרי אנטיביוטיקה לוקח הרבה זמן לבטן לחזור למצב נורמלי

אני נותנת לו פרוביוטיקה שלנו עזר להוריד חלבי גם לתקופה

אבל שווה להתיעץ עם רופא

תבקשו בדיקת צואה

היה לכמה מהילדים שלי

היא עם טיטול לוקחים משפ ומהר מסיעים למעבדה? וצריך בשעות שהיא פתוחה…

אפשר גם לשמור במקרר ליום למחרת

בגיל גדול יותר אמנם (שנה וקצת) אבל גם דומה, שלשל בבקרים, לפעמים קצת במהלך היום, וחוץ מזה היה ממש סבבה

הרופא שלנו המליץ להחליף לתמל צמחי ונתן לו פרוביוטיקה באופן יומיומי ועבר לגמרי.

אולי יעזור לכם גם

אני נגעלת מהבקבוקים ואוהבת שמצחצחים שיניים לפני השינה אז הילדות שלי מסיימות איתן מהר😂

תלמדי אותי את הסוד איך להפסיק את הבקבוק😅

אבל הילדות שלי היו קלות בקטע הזה כנראה כי כם מתמל לחלב היה קליל (העברנו לה מתמל לבקבוק עם חצי מים חמים וחצי חלב)

בבית לא ככ

בגן בעיקר

שותה הרבה זה כן

אבל לא יודעת אם מסםיק בשביל לעשות שילשולים

הייתי פונה לרופא.

לבקש בדיקת צואה פשוט