לקראת החופש הגדול - תחרות מתכוני הפעלהיהודיה מא"י
עבר עריכה על ידי Admin בתאריך כ' תמוז תש"ע 15:41
 
לקראת החופש הגדול, אני שמחה להכריז על תחרות מתכוני הפעלה בחסות ספריית בית אל.
ולכל מי ששואל את עצמו מה הם מתכוני הפעלה: מתכוני הפעלה הם מתכונים שמפעילים ומעסיקים את הילדים.
כללי תחרות:
  • המתכון צריך להיות מתאים להפעלת 3 ילדים לפחות, במשך כ 30  דקות לפחות.
  • הילדים צריכים להיות אקטיבים - מתכון שבו הילדים רק 'עוזרים לערבב' או משהו דומה לכך יפסל. מותר שגם ההורה יצטרך לעשות חלק, אבל עיקר העבודה חייבת להיות של הילדים. גם מתכונים בהם נדרשת הכנה רבים יכולים להשתתף
  • מקוריות - אסור להביא מתכון מאתר אחר, או מספרי מתכונים לילדים. מותר מספרי מתכונים רגילים. אסור גם לכתוב מתכון שכבר מופיע בתחרות. למרות זאת וריאציות שונות של אותו מתכון לא יפסלו, בתנאי שיש שוני של ממש.
  • המתכון חייב להיות ברור - רשימת חומרים, הוראות בשלבים. המתכון חייב לכלול את ההוראות להפעלת הילדים (נותנים לילדים לעשות  כך וכך). למרות זאת מתכונים שיכילו 'תבלינים לפי הטעם' וכו' לא יפסלו.
  • יש לכתוב כל מתכון בהודעה נפרדת כתגובה להודעה זאת
  • מתכון שלא יעמוד בתנאים יפסל!!!
  • התחרות תתקיים עד לאמצע החופש הגדול. הדירוג יעשה עד סופו.
  • השיפוט יעשה ע"י דירוג גולשים + צוות שופטים
  • במידה ויש צורך בהבהרות לגבי הכללים, אתם מוזמנים לפנות אלי.
  • הזוכה יקבל ספר מתכונים מתנת ספריית בית אל.
 


אז קדימה תפעילו את היצירתיות שלכם.
סתם בשביל הדוגמאיהודיה מא"י
(לא משתתף בתחרות)
חמאה ביתית ופיתות טאבון.
לחמאה:
1 מיכל שמנת מתוקה
תבלינים לפי הטעם. המלצה שלי - שום ואורגנו.
מכניסים את השמנת והתבלינים לקנקל של ליטר וחצי לפחות, סוגרים היטב את הפקק. נותנים לילדים לנער, לערבב, ולזרוק במשך שעה-שעתיים. (אפשר בתורות). חותכים עם סכין יפנית את הקנקל לשניים. בפנים - חמאה רכה ומתובלת. אם לא אוכלים מיד, מעבירים לקופסא נוחה, ושמים במקרר.

לפיתות. 20-30 פיתות
קילו קמח לבן
שליש כוס שמן, רצוי שמן זית
חצי ליטר מים חמימים.
3 כפיות שמרים יבשים
2 כפיות מלח

מעט שמן לשימון
---------------
מחבת גדולה או ווק, ללא טפלון (או חתיכת הפח הזאת ששמים על הכיירים אם יש לכם)

לשים את כל חומרי הבצק לבצק רך. שימו לב שהמלח לא יבוא במגע ישיר עם השמרים.
משמנים את כדור הבצק, מניחים בקערה, מכסים אותה, ומניחים לתפוח עד שמכפיל את נפחו.
לאחר שתפח, לשים מעט כדי להוריד את נפח הבצק, וכאן מגיע החלק של הילדים.
מחלקים את הבצק לכדורים שווים. (או נותנים לילדים לעשות זאת בעצמם, אם הם גדולים מספיק.)
מנחים את המחבת הפוכה על הלהבה הכי גדולה בכיריים.
הילדים לוקחים בידיים משומנות היטב כדורי בצק, משטחים אותו דק, ומניחים על המחבת ההפוכה. (לילד קטן אימא יכולה לעזור) צריך לשמן שוב את הידיים מכדור לכדור
אימא מוציאה בעזרת תרווד את הפיתות המוכנות, אוכלים עם החמאה המתובלת.
אפשר גם להכיןתהילולה
לבנה ביתית עם הפיתות שכתבת עליהן
ת'אמת לא הכנתי אף פעם לבנה אבל אשמח אם מישהו ינדב מתכון
 
וסליחה שהתפרצתי לשירשור התחרות...
נשמע אחלה, לא הורס את המחבת?אנונימי (פותח)
אם היא לא טפלוןיהודיה מא"י
אז לא, זה לא הורס אותה. צריך מחבת ישנה כזאת של פעם כבדה וגדולה.
אני לא יודעת לגבי מחבת עם הציפוי הקרמי החדש, אבל אני מאמינה שגם זה עלול לההרס.
כדורי שוקולד - הכי אהוב!!אנונימי (פותח)
חומרים פשוטים, קל להכנה, כיף לכולם וטעים 
 
החומרים- (כמויות לפי מספר הילדים)
בסקוויטים
קקאו
סוכר
יין אדום מתוק
מעט מים
לקישוט- לא חובה- קוקוס או סוכריות צבעוניות
 
כלים-
לריסוק הבסקווטים מעבד מזון או  פטיש שניצל ושקיות
קערות כמספר הילדים
 
ההכנה-
מרסקים את הבסקוויטים במעבד מזון או
מכניסים אותם לשקית כפולה ונותנים לילדים לדפוק עליהם עם הפטיש עד לריסוק (לא חובה לרסק לגמרי)
כל ילד מקבל קערה עם בסקוויטים מרוסקים,
שופכים מעט קקאו ומעט סוכר (לא צריך הרבה כי הבסקוויטים מתוקים) יין ומים
הילדים לשים היטב עם הידים עד לקבלת עיסה אחידה
קורצים חתיכות מהעיסה ומגלגלים לצורת כדורים
לקישוט - מגלגלים את הכדורים בתוך הקוקוס/סוכריות
מאחסנים את הכדורים במקרר לכמה שעות
וכל בוקר מקבלים כדור עם השוקו.  
 
 
 
זה חייב להיות לפחות 30 דק'??נדנדה כתומה.
ישלי כמה אפשרויות.. אבל הם לא נראלי 30 דק'...
יש תשובה?נדנדה כתומה.
אוי מצטערתיהודיה מא"י
עניתי כבר, אבל כנראה שההודעה לא נשלחה ולא שמתי לב.

זה לא חייב להיות 30 דקות על השעון. הכוונה למשהו שיספק תעסוקה של ממש לילדים, ולא משהו שנגמר ברגע.
אז אני לא מקוריתאמא מסורה
אוהבת מאוד לאפות ולבשל, לשתף את הילדים במה שאפשר, אבל משתמשת רק במתכונים כתובים מספרים/ אינטרנט, עם כמויות מדויקות, מעולם לא המצאתי מתכון, אז לא אוכל לשתף כאן.
ואין מתכונים משפחתיים?יהודיה מא"י
לא,אמא מסורה
כל העוגיות/ מאפים שאני מכינה הם על אותו עיקרון- בצק פריך/ שמרים עם תוספות שונות (שגם אותם ראיתי במקורות שונים) וגם אצל אמא שלי הבסיס של הבצקים הוא מחומרים וכמויות שכתובים בספרים, רק שהיא, בניגוד אלי, כבר זוכרת בע"פ את הכמויות אז כיום היא פחות נעזרת בספרים.
.
הדבר היחיד שאני משנה מהמקור זה שאני ממירה את המרגרינה בשמן.
 
 
...אורושקוש
מכינים חביתות(לפי מס' הילדים)
 
מביאים לכל ילד חביתה ושמים ירקות חתוכים בכל מני צורות. ונותנים לילדים לעשות פרצופים על החביתה..
אני פשוט ישים תמונות...
 
ותהיו יצירתיות..אפשר להשתמש במלא ירקות..
ותסמכו על היצירתיות של הילדים..
רק לדאוג שלא יהיה בל תשחית..
ותאמינו לי הם יכולים להתעסק עם זה שעות..
 
ואו חמוד כלכך!! מתוקים=]אמא קטנה
וואוו, איזו יצירתיות בכלום השקעה...אמא מסורה
מקסים! אנחנו עושים את זה עם פרוסה מרוחהאנונימי (פותח)
לארוחת בוקר בחופש.
איזה מתוק!!קצת אחרת
בר כריכים ומשקאות...השיר
חוץ מלהכין עוגיות סבתא -
שזה לא ממש מקורי, ויש בכל ספר אפיה (בצק עם מרגרינה, למרבה הצער, וחותכני עוגיות - אפשר גם מהברבצק, מערוכים קטנים, ולפיזור מלמעלה: סוכריות צבעוניות, סוכר חום, קוקוס וכו'),
יש לנו תעסוקה צבעונית:
 
 * כריכים:
חומרים: פרוסות זעירות. אפשר לפרוס בגט, או אפילו לחתוך כל פרוסת לחם לארבעה רבעים, מי שרוצה יכולה להשקיע ולאפות לחמניות זעירות (עם הילדים...)
ממרחים כל מה שאוהבים, כמובן
ירקות פרוסים ו/או חתוכים בכל הצורות האפשריות (תנו לילדים לעשות גם את זה...): עיגולים, מקלות, טבעות זיתים, אפשר לקלף עם קולפן את הבשר של הגזר וליצור תלתלים וכו'.
ועוד - חביתה, גבינה צהובה, מה שרוצים ויכולים.
 מסדרים את כל הפרוסות הקטנות על מגשים יפים עם מפיות, והילדים צריכים לעצב את השולחן. אפשר להכין שורות שורות של פרוסות זהות, זה יוצא ממש יפה.
בסוף אוכלים (בביס אחד) הכל !
 
* משקאות:
הכי טוב להשתמש במיצי פרות מדוללים במים. מוזגים קצת בכוס (שליש או רבע), מקפיאים, מוזגים עוד שכבה ומקפיאים, וחוזר חלילה.
מסדרים בבר ואוכלים בכפית (אם זה מתחיל להינמס, זה כמו ברד).
 
לבריאות !
 
פיצניות.שיפקה
מתכון לקרואסונים טעימים, שמעסיקים את הילדים למשך שעות! מנסיון אישי!!!
חומרים:
קילו קמח
עכשיו תגובה באמת- פיצה!!!!!שיפקה
פשוט לחצתי אנטר...
יש לי מתכון לפיצה מעולה, שיכולה להעסיק את הילדים-
חומרים:
בצק:
קילו קמח
שקית שמרית
חצי שקית משפר אפיה
חצי כוס שמן
קורט מלח
2 וחצי כוסות מים פושרים(עדיף להחליף את המים בחלב)
לרוטב-
רסק עגבניות
בצל
מים
אורגנו
שום גבישי
מלח
קצת אבקת מרק (אם אתם אוהבים)
לתוספות:
גבינה צהוב מגוררת
בצל חתוך לעיגולים
זיתים מגולענים
חתיכות או פרוסות של עגבניות
תירס
פטריות
 
אופן ההכנה:
מערבבים את כל חומרי הבצק, חוץ מהמים(אפשר ומומלץ לתת לילדים לשפוך את הדברים לקערה...) כמובן שאת המלח שמים אחרי שמבליעים את השמרים עם הקמח- אם המלח והשמרים נפגשים- זה הורס את ההתפחה.
אחרי שכל החומרים מעורבבים, מוסיפים את המים(או החלב) באיטיות.
מתפיחים בערך 20 דקות.
בזמן שהבצק תופח, מכינים את הרוטב:
מטגנים בצל עד שיזהיב ומוסיפים את כל חומרי הרוטב. מרתיחים. 
ומכאן מתחיל שלב ההפעלה עם הילדים.
קורצים עיגולים ונותנים לילדים לרדד, מורחים את הרוטב ומפזרים גבינה צהובה.
כל ילד שם איזה ותספות שהוא רוצה. אפשר לערבב ולתת לילדים ליצור פיצות בצורות מגוונות, ועם שילוב שלתוספות(כמו- תירס פטריות וזיתים, או משהו כזה...)
ב"הצלחה!!!!
אשמח לשמוע תגובות!!!
 
מאיפה להתחיל? יש הרבהאיזה טוב ה'!!!!
מסיבת גבינות:

להכין כל מיני גבינות מיוחדות ואח"כ לאכול אותם עם קרקרים.
הצעות לגבינות - 

גבינת זיתים

גבינת שום שמיר (אבקת שום/ שום כתוש ושמיר קצוץ)

גבינה פיקנטית (מלח, פלפל, גזר מרוסק, גבעול סלרי מרוסק, שום כתוש)

גבינת פירות (אננס משומר ו/או אפרסקים משומרים ו/או משמש משומר)

גבינה אדומה (הרבה פפריקה)

גבינת שומשום (צריך לקלות את השומשום במחבת)

לכל הגבינות כדאי להוסיף מלח (למעט הפירות)


ועודאיזה טוב ה'!!!!
ערב פלאפל

נותנים לילדים להכין כדורי פלאפל, סלט, טחינה ביתית וכו'

את הטיגון של הכדורים כמובן שמבוגר יעשה.

יש לי מתכון לפלאפל אבל הוא לא כ"כ מוצלח. לא מזמן היה כאן שרשור עם מתכונים לפלאפל . מי שמוכן למצוא אותו יבורך.
ועוד אחדאיזה טוב ה'!!!!
עוגיות בצורות שונות.

ניתן לקחת כל מתכון לבצק פריך. לדוגמה:

0.5 כוס סוכר
1 כוס קמח
200 גרם מרגרינה
רבע כוס מים
חצי כפית תמצית וניל
ביצה

לערבב את כל החומרים לעיסה אחידה.

מרדדים את הבצק ונותנים לילדים לעשות צורות עם חותכנים.

ניתן לפזר מעל העוגיות סוכר או סוכריות קישוט.

אופים כ- 12 דקות בחום גבוהה עד שמזהיב.
ואחרון להיוםאיזה טוב ה'!!!!
(פשוט אין לי זמן)

חטיפי זיתים

יש לי מתכון מיוחד לבצק של זה אבל אני לא מוצא.

אפשר להשתמש בבצק שק"ם (למי שלא יודע שמנת, קמח, מרגרינה)


לאחר הכנת הבצק נותנים לילדים ליצור כדורים ובתוך כל כדור "להחביא" זית.

למרוח ביצה ושומשום ולאפות כרבע שעה בחום גבוהה
"עכברים " מתפו"אאחותו
מבשלים תפוחי אדמה קטנים
מניחים שלמים על מצע של סלט ירוק (חסה, כרוב מלפפון וכו')
חורצים למעלה בשליש הראשון חריץ ובו תוקעים 2 "טבעות" מזיתים פרוסים,
עם מעט חומוס מדביקים בקצה אף עשוי גם הוא מעיגול של זית (כשפורסים את הזית- זו הפרוסה הראשונה בעצם)
ובקצה השני עושים חור עם קיסם ותוקעים זנב פטרוזיליה או כוסברה
אין לי תמונה לצערי אבל זה יוצא חמוד!
 
כמובן-הגדולים חותכים,הקטנים מדביקים אף אזניים וזנבאחותו
 ביחד מסדרים יפה
ואמא רק מבשלת את התפו"א ( אגב- לא קלופים!)
 
ומנקה בסוף....
וזה בסה"כ פרוסת לחםאחותו
ממטרת דייסהקצת אחרת
חומרים: מה שיש, מומלץ במיוחד - קוסקוס/תבשיל עם כורכום.
משך זמן הפעילות: כמה שאמא תחזיק מעמד עד שתתערב.
גילאים: מיועד לילדים עד גיל 3 (אני ממש מקווה שאחר כך זה עובר).
 
התפקיד של אמא: להכין ארוחת צהריים/ערב מושקעת, משהו שהילדים אוהבים, עם כל אבות המזון.
                       להגיש למלאכים הקטנים בצלחות פלסטיק וללכת לטפל במשהו דחוף.  
                       (לנקות אחר כך).
 
התפקיד של הילדים: לאכול בערך רבע מהצלחת. ואז מתחיל הכיף...
                        
היופי בפעילות הזאת זה שכמה שתתני להם עצמאות, ככה הם יעסיקו את עצמם. סיימו למרוח על כל המטבח את האוכל? עכשיו יטפסו על השולחן ויורידו את המלחיה. סיימו לרוקן את המלחיה? הנה, יש פה חבילת אורז תמימה שאמא השאירה במיוחד בשבילנו. בקיצור, כיד הדמיון הטובה עליהם. איך אומרים - תנו להם לבטא את היצירתיות.
 
המתכון קרוי על שם מה שאת מוצאת כשאת חוזרת למטבח. זה מתכון בדוק ומנוסה, תמיד עובד, במיוחד כשיש תינוק קטן בבית שצריך להניק
.
>> עדיף לצחוק, לא?
 
מדוייק ואמיתי, תודה על החיוך שגרמת....אנונימי (פותח)
לארוחת הצהרים: פירה כתוםלימורשרה
אחרי שהאמא מבשל בערך 5 תפו"א ובטטה אחת, הילדים ממשיכים:
* מועכים הכל עם מַמְחֶה (הכלי שמועך למחית)
* יוצרים עם הידיים צורת בסיס (צמרת של עץ / עננים / העיגול של פרצוף החיה או האיש)
* בעזרת עיגולי ירקות וחמוצים או פרוסות ובעזרת שניצלונים, מוסיפים איברים לפנים / גזע לעץ וכו'
* לטאץ' הסופי- קטשופ
* הבת שלי, בת 8(!)  אוהבת לאכול את היצירה הסופית עם הידיים.
*כדאי שבארוחה הראשונה של פיירה כתום האמא תראה את יצירותיה ורק בארוחה אחרת הילדים ייצרו, כדי שיבינו את הרעיון הכללי.
לחם מעוטר- הילדים משוגעים על זה!אנונימי (פותח)
חומרים:
פרוסות לחם
ממרח שוקולד, ממרח חלבה וכד'
דפים
מספריים

אופן ההכנה:
1) גוזרים את הדפים לגודל של פרוסת לחם (רבע A4). 
2) מקפלים את הדף לארבע או יותר, וגוזרים צורות כיד הדמיון (כמו בקישוטים לסוכה). 
3) פותחים את הקיפולים ומתלהבים מצורות המפתיעות שהתקבלו.
4) מורחים פרוסת לחם בממרח מתוק.
5) מניחים את הנייר הגזור על הפרוסה המרוחה.
6) שמים אבקת סוכר או שוקולית (שיווצר ניגוד צבעים מהממרח) במסננת קטנה, ומפזרים מעל הפרוסה.
7) מרימים בזהירות את הנייר, ומתקבלת פרוסה מעוטרת בדוגמא מרהיבה!
8) אוכלים.

אצלנו יש ילדים מגיל 10 עד 1. אני הולכת לעיסוקי והם עוזרים אחד לשני. 
מ-עו-לה! פעילות לשעתיים +...
רק חייבים להתנות שכל פרוסה שמכינים אוכלים, ורק אח"כ מכינים עוד אחת. בדר"כ זה נגמר בזה שכבר שבעים, אבל ממשיכים ליצור עוד ועוד מגזרות בשביל הכיף.
לחמניות בכל מיני צורותאמא ל-5
ילדים בגיל- 3.5 עד 10
רושמים לפני את המתכון ומתחילים בעשייה, אני מסתובבת ומפקחת בלבד.
החכמה היא לתת להם את הביטחון שהם יכולים. לסמוך ולתת אמון מלא.
 
1 ק"ג קמח - לנפות בתוך שקית, רצוי במרפסת.
2 כפות שמרים יבשים
1 כף מלח
1/2 כוס סוכר
בערך 3 כוסות מים חמימים
1/4 כוס שמן
 
ללוש את החמרים, אפשר גם ביצה, יותר מעודן.
 
להתפיח, לקרוץ עיגולים.
כל אחד מכין איזו צורה שהוא רוצה (זאת הטרפיה) אותיות, חיות, לבבות, שיתוף בין מס' אחים.
להתפיח עוד 20 דק'
למרוח ביצה, שומשום ולתנור כחצי שעה עד להשחמה מלמעלה ולמטה.
 
הילדים מוציאים גבינות, הקטנים חותכים ירקות לפי בחירתם.
הגדולים מכינים שוקו או תה צמחים מהגינה.
ואוכלים בחוץ
לא לשכוח להכין גם לאמא ואבא. 
למי שמעוניין- לבנה , יום לפני.
 
מיכל יוגורט, לשפוך לתוך ציפית של כרית- הפוכה ונקיה, להוסיף מלח ולתלות במקום גבוה שיטפטף, 24 שעות, להעביר למיכל סגור.
לחמניות שוקולד לסעודה שלישיתאנונימי (פותח)
להכין בצק נוח לעבודה. כל אחת לפי המתכון שהיא מכירה.
(אנחנו מכינים בצק מתקתק מקמח מלא.
הכמויות בערך:
6 כוסות קמח מלא משובח (מוכנה לתת המלצה)
3 כוסות מים פושרים
חצי קוביית שמרים מומסת במים פושרים וטיפ סוכר
5 כפות סוכר חום
כף מלח שלא תיגע בשמרים
שליש כוס שמן זית.
ללוש. לנוח רבע שעה. ללוש היטב שוב. להתפיח עד שיכפיל הנפח. ללוש. להתפיח כנ"ל.
עכשיו אפשר לתת לילדים שבטח כבר מחכים.)
לקמח לילדים את השולחן במרפסת.
לשטוף להם ידיים.
גולת הכותרת - להניח במרכז השולחן חבילת שוקולד. חום או לבן או אפילו משני הצבעים.
המחמירים יניחו חבילה של כדורי 'קליק'.
הילדים קורעים חתיכות קטנות מהבצק, מרדדים בידיים, מכניסים קוביית שוקולד וסוגרים ללחמניות!
אפשר לסגור לכדור, אפשר כמו בורקס, כמו קרואסון, כמו בייגלה, כיד הדמיון הטובה על הילדים.
מבייצצים בביצה, משמשמים בשומשום (אפשר למלא בקופסת תבלינים ריקה עם חורים גדולים),
מתפיחים ואופים.
ואיזה כייף בסעודה שלישית!
כל אחד אוכל ומחפש את השוקולד שלו...
אפשר לנסות גם לא לסעודה שלישית, אבל לא בטוח שזה יוצא טוב.
בהצלחה.
עד מתי התחרות?אורושקוש
סדנת שוקולדאיזה טוב ה'!!!!
מיועד לילדים יחסית גדולים (7+)

להמיס שוקולד לבן ושוקולד חלב וליצור מהם כל מיני יצירות טעימות. למשל, לצקת למנז'טים ולהוסיף אגוזים ו/או פירות יבשים.

ניתן כמובן לשחק עם הצבעים שחור / לבן וגם לטבול דברים בתוך השוקולד ע"מ שיצאו מצופים (שקדים, אגוזים, מרשמלו וכו')

מובטחת לילדים הנאה ותעסוקה לזמן רב (כולל הנקיון אח"כ זה בכלל הרבה זמן...)
אפשר גם להמיס חבילת שוקולד ו..Reutot
ולערבב אותו עם קרונפלקס... (בכלי פיירקס). לשטוח את הכל או בתבנית מאורכת ואפשר לעשות כדורורנים ולשים בעטרות...
 
 
יוצא מאוד מאוד טעים!!!
שימו לב שימו לביהודיה מא"י
הכללים שונו.
מותר להביא מתכונים מספרי מתכונים, אבל לא מספרי מתכונים לילדים.
יש תאריך סיום לתחרות - אמצע החופש הגדול
ובבקשה להקפיד על הכללים, מתכון שלא יעמוד בכללים ייפסל!!!
עוגיות שחור- לבןאמא מסורה
נזכרתי היום בפעילות שעשו לנו כשהייתי ילדה בקייטנה
 
מכינים בצק פריך:
3 כוסות קמח
3/4 כוס סוכר
1 שקית אבקת אפיה (לא חובה, אני מעדיפה עם
2 ביצים
3/4 כוס שמן (משתדלת מאוד לא לשים מרגרינה ואם כן מינימום)
מי שחייב את הפריכות של המרגרינה- 50 גרם מרגרינה וחצי כוס שמן.
 
אמא- מכינה את החומרים הדרושים לפי הכמויות בצלוחיות/ כוסות, הילדים שמים בתוך הקערה את החומרים בהכוונתה של אמא.
כל ילד בתורו לש את הבצק- לא יותר מידי, אם צריך, אמא מסיימת את הלישה.
להיזהר מלישת יתר, בצק פריך לא צריך יותר מידי עיבוד, אם יש הרבה ילדים לחלק ביניהם את העבודה ושלא כולם ילושו.
(אני עושה את הפעילויות האלה עם הבן שלי בן 3 והוא ממש משתף פעולה ויודע מה צריך לעשות).
 
עכשיו רק אמא- בקערה נפרדת לערבב 1-2 כפות קקאו (לפי הטעם) לכל כף קקאו להוסיף 2 כפות סוכר.
לחלק את הבצק לשניים- חצי להשאיר בקערה חצי לשים בקערה עם הקקאו, ללוש את הבצק עם הקקאו.
 
לתת לכל ילד חתיכה מהבצק הלבן וחתיכה מהבצק החום. ליצור עוגיות המשלבות את שני הבצקים כיד הדמיון הטובה על הילדים, אפשר גם עוגיות שהם רק לבן או רק שחור.
להקפיד שהעוגיות לא יהיו עבות מידי.
לאפות בחום בינוני למשך 10-15 דקות, עד שהעוגיות מזהיבות. 
מקפיצהיהודיה מא"י
חברי לתחרות הקודמת היו פה 100 תגובות, קדימה, איפה המתכונים שלכם?
"שלא על מנת לקבל פרס"איזה טוב ה'!!!!
פעם קודמת זה היה "לשמה" ללא פרס ועכשיו שיש פרס אז כבר לא רוצים.

צדיקים פה כולם 
אממ..משה בתיבהNעלי
אחלה בילוי לילדים..
לוקחים בצק עלים- נותנים לילדים לחתוך לריבועים גדולים יחסית,שמים קטשופ- ואז נקניה ומגלגלים..
אופים בערך 10 דק' עד להזהבה
עוד רעיוןNעלי
אני לא יודעת כמה זה בריא-אבל זה מעסיק לשאול,ופשוט חוויה.
מרציפן-
אומנם לא אוכל,אבל אחלה "חטיף"
נותנים לילדים  מרציפן בכל מיני צבעים ועושים איתם ביחד צורות..אפשר נגיד לקחת רעיון של גן חיות
וכל אחד מפסל חייה..
 
חוץ מיזה ניתן להכין עוגת שוקולד פשוטה- כל מתכון (אני יכולה לרשום) ואז לקשט את העוגה במרציפן-ילדים ואפילו קטנים חולים על זה
פיצה ממלוואח (ללא טיגון) בשתי אפשרויות ח ד ש ה
מצרכים:
מלוואחים כמספר הסועדים
קטשופ/ רסק
גבינה צהובה מגורדת
תוספות כאוות נפשם של הילדודס: זיתים, תירס, טונה, קוביות עגבניה ועוד היד נטויה...
 
אופן ההכנה:
מפשירים מעט את המלוואחים על השיש (ממש כמה דקות)
כל ילד ימרח קטשופ/ רסק על המלוואח שלו ויפזר מעל גבינ''צ ותוספות כאוות נפשו
מכאן יש 2 אפשרויות:
 
אופצייה א': האופצייה המגולגלת-
לגלגל את המלוואח לגליל ואז בעזרת אמא, ובעזרת סכין טובה, נחתוך לפרוסות, נסדר בתבנית ונאפה בחום בינוני כ-10 דקות עד שהמלוואח מזהיב.
 
אופצייה ב': האופציה הרגילה-
פשוט נסדר בתבנית את המלוואח כמו שהוא, שוב, נסדר בתבנית ונאפה בחום בינוני כ-10-15 דקות עד שהמלוואח מזהיב והתחתית מוכנה.
 
בתאבון!
עוגות שוקולד אישיות בקלותח ד ש ה
עוגות שוקולד אישיות בספלים- קלות ומהירות להכנה
 
מצרכים:
3 ביצים
1/2 כוס שוקולית + 1/2 כוס קקאו או כוס שוקולית
1 כוס חלב
1 כפית קפה נמס
1 כוס סוכר
3/4 כוס שמן
3 כוסות קמח תופח או 3 כוסות קמח רגיל + חבילת א. אפייה
 
אופן ההכנה:
הילדודס יערבבו את כל חומרי העוגה יחד עד לקבלת תערובת חלקה.
בעזרת מצקת ובעזרת אמא, הם ייצקו את הבלילה לספלים משומנים מעט עד 3/4 גובה.
להכניס למיקרוגל ל-5 דקות (לא כדאי ליותר, אחרת העוגה תתיבש ולא תהיה עסיסית)
 
רוטב שוקולד- לא חובה אבל מומלץ:
ממיסים 100 ג' שוקולד+ 5 כפות חלב+ 50 ג' מרגרינה במשך 2 דקות במיקרוגל ויוצקים בזהירות על העוגה החמה
מפזרים סוכריות או כל מיני קישוטים לא בריאים אחרים  סתם.. אפשר לקשט באגוזי מלך קצוצים
וזהו... אוכלים בהנאה!
 
בתאבון!
מוסיפה רעיון מקורי במיוחד ח ד ש ה
לגדל ירקות בגינה/ באדנית
 
אז איך מתחילים?
קונים זרעים של ירקות שמתחשק לגדל ( אנחנו קנינו ושתלנו- דלעת, עגבניות שרי ומלפפונים)
אפשר לקנות אדמה או להשתמש באדמה מהחצר (ורצוי לדשן אותה) את הכל הילדים יעשו בעזרת ההורה-
*להרטיב מעט את האדמה
*לעשות חורים בעזרת האצבע במרווח של כ-4 ס''מ
*בכל חור לשים כ-2 זרעים
*לכסות את  החורים באדמה
*להשקות לפחות פעם ביום...
 
וזהו- זה נחמד מאוד ומסקרן מה גם שבסוף אפשר לאכול את הירקות ולהכין סלט מושקע ושווה
יש לי מתכון נמצח!!!Nעלי
תקשיבו-זה אומנם לילדים בגלי 6+ אבל זה תותח ושווה כל רגע!!
ככה-זה סושי..חח אל תדאגו לא עם דגים ואצות וכל הדברים הלא טעימים...=]
מה שכן-צריכים להכין אורז מראש..(אורז טיפה דביק-אבל לא חייב)
 
הילדים יכולים לעשות הכול-חוץ מהקטע של הטיגונים-
 
עושים חביתה (נותנים לילדים לשבור ביצים,טיפה מלח..) אבל ההורים יטגנו-- צריך שיהיה ממש דק- כמו קרפ\פנקיק.
 
עושים שניצלים- נותנים לילדים לדפוק על החזה עוף,לטבול בקמח ביצה פרורי לחם..
 
ואז מטגנים (שוב..ההורים)
בנתיים.. נותנים לילדים לחתוך דק דק בצורות מאורכות ירקות (כל מה שאוהבים..גזר,גמבה,מלפפון..)
(רק שאת המלפפון עושים בלי הגרעינים)
ואז ככה:
 
שמים חביתה ועליה אורז- מרפדים בעדינות-
ואז שמים ירוקות-פרוסות דקות של שניצל...
ומקפלים-כמו שעושים סושי..(אם מישהו לא מבין-אני יסביר..)
ואז פורסים לחתיכות..
 
וזהו..
אפשר לערבב קטשופ-ומיונז-ולהשים טיפה על כל חתיכה..
 
 
 
 
בתאבון!!
באמת שילדים נהנים להכין..לוקח זמן=] ותענוג!!
הילדים שלי אוהבים גם סושי עם דגים ואצותאיזה טוב ה'!!!!
לא צריך רוטב וואסבי ושאר מרעין בישין.

קונים אצות נורי ואורז לסושי (אפשר גם אורז רגיל אבל יוצא יותר טוב ככה) תוספות אפשריות: גזר, מלפפון, סלמון מעושן, אבוקדו ועוד כיד הדמיון הטובה.

מכינים את האורז לפי ההוראות (לדעתי אפשר לוותר על החומץ)

נותנים לכל ילד דף של אצת נורי והוא שם עליה אורז ומשאיר 2 ס"מ בסוף ללא אורז.

מעל האורז שמים את התוספות השונות מכסימום עד שליש מהשטח של האורז.

מרטיבים קצת את ה- 2 ס"מ אצה שנשארה מגלגלים את האצה ומדביקים את הקצה הרטוב.

חותכים לעיגולים בעובי של כ- 3 ס"מ.

אוכלים עם רוטב סויה.

למתקדמים יותר ישנם סוגי סושי נוספים (insideout ועוד) אבל זה נראה לי כבר יותר מתאים למבוגרים.
2 שאלות:real story
איפה מוצאים את האצות?
 
ואיך מכינים את האורז?
 
תודה לך!
הרבה זמן חיפשתי מתכון לסושי...
2 תשובות:איזה טוב ה'!!!!
את האצות ניתן למצוא בחנויות טבע למיניהם ובחנויות גדולות (מגה, שופרסל, וכו')

לגבי השאלה השניה אני אעתיק כאן את המתכון ככתבו מהחבילה של האצות. אני לא עשיתי כך אלא בישלתי את האורז רגיל ועשיתי אותו קצת דביק. אם רוצים תוצאה איכותית יותר צריך להשקיע.

המתכון לחומץ סושי:

חומץ אורז 500 מ"ל
סוכר 100 גר'
מלח 25 גר'

1. לשים את הרכיבים במחבת
2. להניח את המחבת על אש קטנה ולערבב את החומרים
3. לאחר שהסוכר והמלח נמסו לגמרי לכבות את האש.

המתכון לאורז:

500 גר' אורז לסושי (נקרא גם ריזוטו / אורז עגול)
500 מ"ל מים
100 מ"ל חומץ לסושי

1. לשטוף את האורז במים זורמים
2. לבשל את האורז במים
3. לקרר את האורז בקערה
4. להוסיף את החומץ סושי ולערבב.

בחנויות יש בדר"כ גם כל מיני חומרי גלם מהמזרח שניתן להוסיף (דלעת יפנית, ג'ינג'ר כבוש, אבקה להכנת וואסבי) אבל זה כבר לא נכלל בהגדרה של הפעלה לילדים אלא אם את רוצה להכין למבוגרים שאוהבים את הדברים האלה.
זה באמת בשבילי ולא לילדים... תודה ושבת שלום!real story
מממ...גירית
עוגיות
עושים עוגיות מושקעות וטעימות...
התפקיד של הילדים- ללכת למכולת לקנות ת'חומרים החסרים... (כי לגדולים לא היה כח...)
עוגיות ביגלה - כעכיםאם הבנים12
את הבצק הילדים לשים אבל אמא אומרת מה צריך לשים:
המצרכים:
1 ק"ג קמח (מנפים בתורות)
2 חב' אבקת אפיה
1 כפית מלח
חב' מרגרינה
1 כוס שמן
1 כוס מים
לציפוי: 1 ביצה ושומשום
 
לאחר הניפוי בתורות כל ילד מוסיף משהו ולשים בתורות (אמא נותנת לישת סיום.)
אח"כ עושים צורות ביגלה (נחש וסוגרים לטבעת) כולם יחד, מישהו אחראי על הביצה ומישהו על השומשום.
ולתנור!!
 
בהצלחה!!
לדייק בבקשה חום וזמני אפייהיהודיה מא"י
לטובת כולם...
כעכים  - לאפות חום בינוני עד שנהיה חום בהיר.אם הבנים12
חגיגה משפחתית- עוגת יומולדת!אנונימי (פותח)
בס"ד
 
מתכון קל ופשוט להכנה חוויתית של עוגת יומולדת:
 
החומרים:
1 כוס קמח
1 כוס סוכר
1/2 כוס שמן
1/2 כוס מים
3 כפות קקאו
תמצית וניל
א. אפיה
4 ביצים
 
אופן ההכנה:
כל ילד מביא ומוסיף חומר אחר, על פי תורות. מערבבים הכל, מלבד הביצים.
אם ילד גדול משתתף בהכנה הוא יכול להפריד בזהירות את הביצים ולהוסיף את הצהוב (חלמון) לתערובת.
מקציפים את הלבן (החלבון) של הביצים עד שהקצף נהיה קשה. בשלב הזה אמא יכולה לעזור- מוסיפים
את הקצף לתערובת בתנועות עטיפה. אח"כ שופכים הכל לתבנית אפיה משומנת ואופים בחום של 180 מעלות.
אפשר להוציא כשקיסם שננעץ בעוגה יוצא נקי (לוקח בסביבות ה20 דקות).
עכשיו לחלק האחרון- אחרי שהעוגה יוצאת מהתנור נותנים לה להתקרר ואז שמים בקערה קטנה 100 גרם
שוקולד (אפשר 2 קוביות צימקאו) עם קצת מים וקצת שמן ושמים לדקה וחצי במיקרוגל. כדאי שאמא תוציא בזהירות
כי זה חם. ממיסים עם כף את השוקולד ומורחים על העוגה. כאן יש הרבה מקום ליצירתיות- אפשר לקשט עם סוכריות
של  עוגה, קוקוס, טופי, קצפת וכו', אך כדאי להזדרז כי הקרם מתקשה מהר..
 
מניסיון, זוהי פעילות חוויתית ונעימה ובסופה יוצא תוצר טעים ומשמח!
כדורי שוקולד מתכון אחר ופשוט יותר,elishevs
בס"ד
החומרים ל4 ילדים:
 
זהו מתכון פשוט אך מנצח, שבוצע ברצף בקבוצות שונות במשך כמה ימים, ולאף אחד לא נמאס! אפילו לי....
 
שימו להוראות ההפעלה של הילדים, כי בזה טמון הקסם של הפעילות:
 
החומרים:
ביסקויטים 250 גר' (חבילה סטנדרטית אחת)
שוקולית 4 כפות גדושות
שמן בין רבע לחצי כוס
מים כוס וחצי בערך
אפשר קצת יין אך לא חובה
לציפוי: קוקוס טחון או סוכריות קטנות לבנות (לא צבעוניות כי זה לא בריא) או שניהם
צלחות קטנות כמספר הילדים
כמה קעריות
 
*כולם שוטפים ידיים היטב ומפשילים שרוולים
*מעמידים את כולם מסביב לשולחן  שבמרכזו קערה גדולה
*שופכים את הביסקויטים לקערה ונותנים לילדים לרסק אותם עם הידיים
*תוך כדי, מוסיפים שוקולית, שמן ומים בהדרגה עד שהתערובת נוזלית מעט
*כדאי שגם אמא/אבא ישקיעו את ידיהם בתוך התערובת מדי פעם כדי לרסק ביסקויטים עקשניים או כדי לודא מה רמת הרטיבות של העיסה.
*אמורה לצאת עיסה לא אחידה לגמרי, עם גושים קטנים של ביסקויטים בפנים, ולכן לא נורא אם העיסה יוצאת קצת נוזלית, כי אח"כ ניתן לה לנוח במקרר והביסקויטים יספחו את הרטיבות והעיסה תתקשה.
*משתדלים להנות מהכיף של הלישה ולא לפחד ממצב הקירות להיות בחוויה של התחושות והמרקמים והידיים המתנגשות בקערה..
 
*כולם שוטפים ידיים, מנגבים את השולחן, רצפה, קירות וכל מה שמסביב... סתאאאאם, כדי לשמור על הניקיון כדאי לוודא שהידיים של הילדים נשארות בקערה עד שניגשים לשטוף ידיים, ואז הניקיון די נשמר. מי שממש חושש לגורל מטבחו מומלץ להכין בגינה/ מרפסת/ חורשה/ אצל סבתא...
 
*מחלקים את העיסה לצלחות הקטנות, וכל אחד רשאי לעשות עם חלקו כרצונו: לגלגל לכדורים קטנים, גדולים, פצפונים, צורות שונות או סתם לאכול את זה ככה. מניחים במרכז כמה קעריות עם קוקוס טחון או סוכריות קטנות או שניהם מעורבבים, ונהנים!
בהצלחה!
 
ועוד מתכון נוסף, לעוגיות בלי מרגרינהelishevs
בס"ד
 
דבר ראשון צריך שיהיה בבית חותכני עוגיות: לב, תלתן, פרפר, כוכב, כוס לעיגולים, העיקר שיהיה עם מה לחתוך.
 
אפשר גם לתת לילדים לעצב את העוגיות שלהם ללא חותכנים, לשבלול, טבעת, נחש או בייגלה ועוד..
 
את המתכון קיבלתי מחברה טובה ששמה מריס.
 
מערבבים בקערה:
-3 ביצים
-3/4 כוס שמן
-1 כוס סוכר (חום הולך טוב)
-שקית אבקת אפיה
-שקית סוכר וניל
-חופן שקדים טחונים או קוקוס טחון (לא חובה)
 
כשהכל אחיד מוסיפים קמח מנופה, לבן / מלא, עד שנוצר בצק נוח לעיבוד, לא דביק מדי אך לא יבש מדי.
(זה שונה מפעם לפעם וגם לפי סוג הקמח, אבל בד"כ זה לוקח 4 כוסות פלוס מינוס)
 
* את השלב הזה ההורים עושים בשיתוף הילדים בערבוב ובהוספת החומרים
 
* מפנים ומנגבים את השולחן, מחלקים לכל ילד מערוך ומניחים במרכז השולחן חותכני עוגות לשימוש הכלל.
מחלקים לכל ילד גוש בצק בגודל שהוא יכול להתמודד איתו, ומקמחים קלות את הבצק ואת המשטח. (לא כדאי לתת לילדים לקמח, כי הם בדר"כ מגזימים והבצק יוצא יבש)
* מציירים בעפרון על נייר האפיה חלוקה לרבעים ורושמים על כל רבע שם של ילד אחד. זה יעזור להם לדעת מה שלהם.
* מאפשרים לילדים לצור צורות כרצונם, ועוזרים להם בהעברת העוגיות לתבנית. זה השלב שבו אני מדקיקה עוגיות עבות מדי, מעצבת מחדש עוגיות שהתפרקו או מסדרת מה שצריך....
* אופים בחום רגיל (בינוני גבוה)
* בתום האפיה ניתן לאכול את העוגיות כמות שהן, ואפשר גם לקשטן:
 
-100 גר' אבקת אפיה
-מעט מים (ככף או שתיים)
 
* לערבב היטב עד לקבלת תערובת אחידה אך לא נוזלית מדי. הוסיפו נוזלים אם צריך.
* העבירו את תערובת אבקת הסוכר לשקית ניילון קטנה וחוררו חור קטן בפינת השקית.
* לזלף את תערובת אבקת הסוכר על העוגיות. ניתן לזרות סוכריות קטנות שיידבקו לזיגוג לפני שיתקשה.
 
 
 
* לצנן ולאכול! בתאבון!
 
עוד דבר...סדנת קישוט עוגות ליום הולדתelishevs
בס"ד
 
פעילות נחמדה ליום הולדת או לקראת שבת או כל הזדמנות אחרת שרוצים:
 
אופים בתבניות אישיות, בתבנית שקעים או במנג'טים עוגות שוקולד קטנות
(ע"פ המתכון שיצורף לעיל או ע"פ כל מתכון אחר)
 
שמים בקעריות לפי מספר המשתתפים:
 
עדשים של שוקולד
קליק מכל מיני סוגים
חמצוצים גזורים לפיסות קטנות
שקדים מולבנים פרוסים / שבבים
סוכריות צבעוניות קטנות
צימוקים ופירות יבשים אחרים
 
ועוד ועוד על פי מה שיש, ולפי התקציב...
 
לכל משתתף נותנים גם שקית נילון קטנה עם מעט קרם שוקולד לזיגוג העוגה, וכמובן עוגה אישית אחת.
 
מאפשרים לכל משתתף לקשט את העוגה שלו ע"פ המוזה שנחה עליו,
אפשר גם לתת נושא שכולם צריכים לעמוד בו (כמו למשל, פרחים או חיות או חיוכים)
אפשר גם לעשות תחרות העוגה היפה ביותר (אם כי זה קצת עלול להלחיץ... עזבו)
והעיקר בסוף אוכלים ונהנים!
 
מתכונים:
(אם כי העיקר זה הרעיון, אפשר לקחת מתכונים אחרים)
 
עוגת שוקולד:
לערבב בקערה חומרים יבשים:
-2/3 כוס קקאו
-2 ו-1/4 כוסות קמח (גם מלא הולך טוב)
-2 כוסות סוכר (אם חום אז כוס וחצי תספיק)
-כפית וחצי א. אפיה
-כפית וחצי א. סודה לשתיה
-כפית וחצי אבקת קפה נמס (אני שמה נטול קפאין)
להוסיף חומרים רטובים ולערבב במיקסר או היטב בכף עץ:
-4 ביצים
-כוס מים / מיץ תפוזים
-כוס ו1/4 שמן
 
לצקת עד 3/4 מגובה התבנית, כי זה תופח מאד.
 
זיגוג שוקולד:
להמיס בסיר כפול 300 גר' שוקולד מריר, לערבב לתערובת חלקה ולכבות את האש
להוסיף 3/4 מיכל (125 מ"ל) שמנת מתוקה (חלבית או צמחית)
להניח להתקרר על הגז המכובה כ-5 דקות ולערבב מדי פעם,
להעביר לשקיות אישיות לפי מספר המשתתפים
הזיגוג מתבצע ע"י חיתוך פינה קטנה של השקית וזילוף העוגה בקרם.
(ייתכן ויספיק 2/3 מהכמות, כלומר 200 גר' שוקולד ו-1/2 מיכל שמנת)
 
בהצלחה והנאה מתוקה!
 
מתכון קצת יותר בריא.... שיפודי פירותelishevs
בס"ד
 
למתכון יש כמה וריאציות שכולן נחמדות:
 
שיפודי פירות טריים:
חותכים פירות מגוונים לגודל בינוני אחיד (קוביות מנגו, אבטיח, מלון, תפוחים, ענבים שלמים, ענבים אדומים חצויים ומגולענים, קוביות אפרסק, חצאי שזיפים, חצאי פלחי תפוז, וכולי ע"פ ההיצע והעונה)
הילדים משחילים על שיפוד או על שניים פירות בכל מיני דגמים,  ונותנים לאימא זר פירות טעימים, או אוכלים בעצמם...
 
שיפודי פירות יבשים:
המתכון הזה תמיד מתקשר לי עם ט"ו בשבט אבל זה לאו דוקא, הוא טעים ומתאים לכל השנה.
במקום לשפד פירות טריים, משפדים פירות מיובשים: צימוקים, חמוציות, שזיפים, משמשים, תמרים ועוד,
אפשר להצמיד לשיפוד שני חצאי אגוז המחוברים ביניהם במרציפן.
 
קיפוד פירות:
לוקחים קיסמים במקום שיפוד, ונותנים לכל ילד צלחת עליה מונח תפוז/ אשכולית חצויה, אשר צידו החתוך כלפי מטה. הילדים משפדים את הפירות (הטריים או היבשים) על הקיסמים ותוקעים אותם בגב התפוז.
 
בהנאה!
שיפודי שניצלונים וירקותאם הבנים12
שיפודי שניצלונים וירקות

המצרכים:
חזה עוף (2 פרפרים)
1 כוס פירורי לחם
2 כפות קמח,
תבלינים: לפי הטעם - מלח, גריל עוף, א. מרק
ביצה
שמן לטיגון
2 מלפפונים ירוקים
2 מלפפונים חמוצים
סלסילת עגבניות שרי
פלפלים ב2 צבעים

להפשיל שרוולים ולשטוף ידיים ולעבודה:

שלב א' -
אמא: חותכת את החזה עוף לקוביות בגודל 2*2 ס"מ
ילדים: 1) פותחים ביצה (בודקים מדם) ושופכים לתוך קערה
2) מכניסים את כל העוף החתוך לביצה ומערבבים עד שהכל יתכסה בביצה.
3) שופכים על צלחת גדולה את הקמח, פירורי לחם ותבלינים ומערבבים בעדינות (משתדלים שלא יתפזר על כל השיש)
4) טובלים את חתיכות העוף בפירורי הלחם ומניחים בצלחת נפרדת
אמא: מטגנת את השניצלים בשמן עד שמשחים.

שלב ב' - כל הילדים הגדולים חותכים את הירקות:
מלפפונים לעיגולים
פלפלים לריבועים קטנים 2*2 ס"מ
עגבניות משאירים שלמות

שלב ג' - לוקחים שיפודי עץ וכל הילדים משפדים עליהם
שניצלונים וירקות לסירוגין

שלב ד' - בתאבון!!!

שיפודי הפירות הזכירו לי שיפודי שניצלוניםאם הבנים12
מה קורה עם התחרות הזאת? מי הזוכים?אנונימי (פותח)אחרונה
ארוחות צהריים אשמח לרעיונותחולמת להצליח

אני רוצה לבנות תפריט שיהיה קבוע לארוחת צהריים לכל השבוע.

אשמח לרעיונות, בעיקר מאכלים שלא דורשים הרבה הכנה,

אפשר גם בשרי וגם פרווה ושהמאכלים יהיו מתאימים גם לילדים.

תודה 

דברים ששמים בתנור זה הכי קל.אונמר

ולא עומדים לבשל אני מתכוונת.

סלמון חתוך כבר מראש במקפיא, אתה מפשיר כמות שצריך, שם בתבנית עם מעליו רוטב של חרדל + דבש + סויה.

ליד זה באותה תבנית שעועית ירוקה.
אם רוצים אורז ליד זה גם שניה וחצי.

קציצות אני עושה גם דיי מהר אבל זה כן יותר עבודה,
מערבבים בשר טחון עם בצל, ירוקים, ותבלינים, עושים קציצות בידים ולתנור. 
בסיר רוטב אדום פשוט של רסק עגבניות ומים ותיבול. (כמובן שאפשר לשדרג אם יש כח בעגבניות טריות או כל דבר אחר)
כשהקציצות מוכנות מהתנור לרוטב וזהו.
גם פה - ספגטי אפשר כתוספת או אורז, קוסקוס.

 

אם אוהבים דברים יותר של לחם - אז עראיס זה גם דיי מהר בתנור.

במקפיא היתי שמה ברוקולי, שעועית ירוקה, וכאלה שכשרוצים זה מוכן מאד מהר בתנור.

 

גם אפונה קפואה ברוטב אדום זה ממש קל להכין.

שווה להתמקד במנות עיקריותופל לימון

כמו רוטב בולונז, קציצות, כדורי בשר ברוטב,שניצלים, צלי חלקי עוף,חזה עוף בתבלינים, פילה אמנון אפוי שניצל דג את כל אלה אפשר להכין מבעוד מועד להקפיא ולהוציא כל פעם מנה

תוספות ליד לפי מה שאוהבים, פסטה, פתיתים, קוסקוס, אורז עם ירקות או בלי

ירקות אפויים

תבשיל קישואים עם או בלי חצילים ועגבניות

לפעמים אני זורקת בתבנית תכולה של כל מיני שקיות ירקות קפואים, מתבלת ואופה - הכי קל ונשמר יופי כמה ימים

עונהשושיאדיתאחרונה
  • - חזה עוף מוקפץ + פירה + ירקות (מוקפצים או חיים). ארוחה בכמה דקות הכנה.
  • - שניצלים + פסטה ברוטב עגבניות + ירקות חיים. משהו שתמיד כיף לאכול.
  • - כדורי בשר ברוטב אדום + אורז / קוסקוס + ירקות בתוך הרוטב האדום (תפוא / בטטה / גזר).
  • - פרגיות בתנור / מוקפצות + תוספת כלשהי / בתוך פיתה עם סלט.
מה מכינים לשבת?בוקר אור

ערב

מרק עדשים ירוקות

קוסקוס

בשרי כלשהו ברוטב לא אדום, אולי קציצות ברוטב צהוב? רעיונות יתקבלו בברכה


בוקר

פסטה בולונז שקיבלנו

אנטיפסטי


סדש

אולי בורקס פיצה מבצק ספידי או פשטידה


חלןת מהמקפיא

טחינה שקיבלנו

חצילים בתנור

סלט ביצים

סלט ירקות

סלט אבוקדו


גלידוניות קנויות

פופקורן

יש עוגת שוקולד וחמאת בוטנים במקפיא וגם עוגיות לימון, נראה מה נוציא 

יאמי!!גלויה

אנחנו נוסעים להורים שלי.

התלבטתי האם להכין עוגת יום הולדת מסורתית לאחי הבכור הרווק

(מכינה לו כל שנה מגיל 16. יום הולדת 39...)


יואו צריכה להתאפס על זהנערת טבע

בגדול- אני בונה על שבת מהמקפיא.

ועכשיו מבינה שעוד לא הפשרתי כלום.


יש פסטה ברוטב מוכנה, תפו"א אפויים ועוד משהו שאני לא זוכרת במקפיא


מעבר לזה יש מוקפץ ירקות ממש טוב ברוטב אדום עם קציצות בקר.


מקווה להכין בעז"ה דג, מרק, ואולי אולי שניצלונים


ועוגה. שה' ייתן כח.

אני מכינה לפעמים קציצות עם רוטב צהוב וסלרימוריה 7

אם אתם אוהבים סלרי, זה ממש טעים


מכינים עיסה של קציצות: בשר/הודו/ עוף, בצל קצוץ מטוגן, פטרוזיליה קצוצה, ביצה, פירורי לחם, מלח פלפל חוויג' למרק, לפעמים גם קישוא מגורד.

רוטב: מטגנים בצל, מוסיפים מלא סלרי חתוך, מטגנים איזה 10 דקות ומערבבים מדי פעם, מלח פלפל חוויג' ומים, מרתיחים ומבשלים כמה דקות, ואז מוסיפים את הבשר..

אצלנועלמא22

היו בלתמים בקניות בסופר, אז קצת מאלתרת.


מרק עגבניות

עוף בתנור עם תפוחי אדמה

בשר בקר מהמקפיא

אורז עם אטריות

שעועית ירוקה מוקפצת

דג סלמון עם ניוקי ופסטו


סלט כרוב

סלט תירס

סלט עגבניות שרי

חלה מהמקפיא

עוגת ביסקוויטים אפויה

אם אספיק- קורנפלקס בשוקולד


סעודה שלישית - מאפינס מלוחים וסלט חסה עם חלומי

מה זה עוגת ביסקוויטים אפויה? נשמע טוב!!יעל מהדרום
מתכון של ניקיעלמא22

 https://nikib.co.il/cakes-dessert/36772/


החלפתי את האגוזים בשוקולד צ'יפס, לא שמתי קינמון, ושמתי ציפוי שוקולד מלמעלה. אם עושים ככה צריך להפחית מכמות הסוכר (היא גם כתבה שם להקפיא ישר אחרי האפייה לשעתיים, ושכחתי מזה, אז הקפאתי יותר מאוחר).

אני מודה שאנחנו לא בטוחים אם אנחנו אוהבים או לא.. חח

תודה!! (אחרי שראיתי מה זה, זה באמת נשמע קצת מוזר😅יעל מהדרוםאחרונה
תפריט שבועותדפני11

איך עוד לא נפתח כזה שרשור???

יאללה מחר רוצה לעשות קניות אשמח לרעיונות

גם חלבי טעים וקל הכנה וגם בשרי.

הכל מהכל רוצה לגוון...

רעיונות לשבועותופל לימון

קצת תלוי לכמה אנשים

מגש גבינות כמה מטבלים וחלה או לחם מחמצת

לא החלטתי אם ללכת על מרק חם או דוקא קר- ציזיקי

לזניה, תפו"א מוקרמים

סלמון אפוי

ברוקולי וכרובית בשקדים

בלינצ'ס במילוי גבינה וכוסיות אישיות עם מיני מוסים על בסיס קרם גבינה ותוספות שונות.

 

לצהרי החג אכין שניצלים וצ'יפס טרים

סלטים

וטארט שוקולד עם תותים.

 

לשבת - כמו שבת אנסה ללכת על קונספט של ארוחת בתבנית למשל סטייקים עם ניוקי, או פרגיות אורז וירקות

לצהריים ממולאים ותוספות. תמיד ירקות- חיים  כתוספת

 

פהפלספנית

בעזהי"ת

 

נתחיל בנתונים כי יש פה כמה אתגרים:

1 צליאקית (ללא גלוטן) שלא נוגעת בדגים, 1 קיטוגנית (ללא פחמימות בכלל), 1 שלא נוגע בשום חלבי כי זה מגעיל אותו, ו3 שאוכלים הכל, בינתיים, מהם אחד קטן בן 4.. בקיצור. 

 

ערב חג: 

סלמון (לקיטוגנית וללא חלבי) 

לקט ירקות (לכולם) 

תפוחי אדמה רגילים (לללא חלבי)

תרד מוקרם (לקיטוגנית)

פסטה לל"ג מוקרמת (לצליאקית)

רביולי מוקרם (לרגילות) 

פלטת גבינות

 

בוקר חג: 

על האש, בתקווה שנספיק לחבר את החגז שקנינו לגריל גז. 

בתכנון משהו כמו המבורגרים/קבבים, פרגיות, אולי כבד/לבבות למי שאוהב פה.. לא הסחפות.. 

 

ערב חג: 

בתכנון להכין עוף עם אורז בסיר אחד על הפלטה. כלומר בצהרי החג לשים על הפלטה תבנית של עוף ואורז ואולי גם איזה ירק כלשהו, עם מספיק מים ותיבול, ולתת לפלטה לעבוד. -שימו לב שצריך שיהיה מבושל לאכילה לפני כניסת שבת, אז צריך לשים לפחות שעתיים לפני כניסת שבת. 

 

בוקר חג: 

זה היחיד שעוד לא הגענו. בטח יהיה איזה בקר ותפוחי אדמה או משהו כזה. אם יהיה לי כח אולי כרוב ממולא וקיגל.. קיגל תפו"א זה כיוון טוב באופן כללי.. 

 

 

סלטים: 

יש את הסלטים הרגילים המבושלים: מרמומה, חצילים מטוגנים. חוץ מזה נכין קופסא גדולה של סלט גזר וסלט כרוב. וחוץ מזה לכל ארוחה נכין סלטים חיים לפי הכח.. נניח בעל האש נשים חציל קלוי, בערב חג סלט עגבניות ובוראטה, סלט רגיל לללא חלבי, מתישהו סלט שומר וסלט מלפפונים כי הילדות מאוד אוהבות.. כזה. 

 

פינוקים נוספים:

עוגת גבינה באסקית קיטוגנית 

עוגת גבינה פירורים לל"ג

עוגת גבינה פירורים רגילה

ועוד משהו פרווה 

חלות

לחם שום (לסעודה שלישית?) 

 

 

 

 

 

בשלב זה מוכן כבר החלות ולחם השום- במקפיא, 3 עוגות הגבינה, הרביולי, הפסטה המוקרמת ללג, המרמומה, החצילים והתרד.

וואו וואובוקר אור

התעייפתי רק מלקרוא

אלופה!

אפשר בבקשה את המתכון של עוגה לל"ג גבינה פירורים?ממתקית

תודה

אני פשוט עושה מביסקוויטים ללא גלוטן פלספנית

בעזהי"ת

 

טוחנת, מערבבת עם חמאה מומסת ומהדקת לתחתית, ומפוררת ללמעלה..

אצלי גם כבר חלק מוכןעל הנס

לא משתגעת בבצקים בארוחה חלבית

מכינה פשטידת תירס

פשטידת פטריות

לזניה

סלט עם בולגרית ובטטות

סלט עם אבוקדו ובולגרית

מגש ירקות וגבינות

הכנתי מטבלים שווים

מנות אחרונות עוגות גבינה

אפויה רגילה,פרורים,ובסקווטים.

לארוחה בשרית חגיגית הכנתי צלי בשר.

וארוחה אחת עוף פשוט

ותוספות של עלי גפן,

סעודה אחת סלומון פשוט

פשטידת קישואים(כבר מוכנה)

מין הסתם נכין אורז על הפלטה.

סלטים בכמויות יחסית כי אוכלים אצלי

כרוב לבן

כרוב סגול

גזר 2 סוגים לפחות

מטבוחה מוכנה כבר במקפיא

ביצים

טחינה ןחצילים 2סוגים לפחות

מלפפונים בסגנון מקסיקני

נבטים עם גזר ותפוחים קריספי

ולנשנוש בין הארוחות:

כדורי גבינה

אלפחורס

כדורי שוקולד

ועוגה פרווה לא החלטתי עדיין איזה.

אצלנובוקר אור

ערב

מרק בצל עם גבינה צהובה

ניוקי קנוי ברוטב שמנת פטריות

סלט עם חלומי וקוביות בטטה

בוקר אוכלים אצל משפחה חלבי

שבת בערב עוף עם אורז בסיר אחד או בתנור, סלט

שבת בוקר פחמימה עם בשר טחון בוריאציה כלשהי.. אולי פסטה בולונז, אולי בורגול עם בשר טחון

אנטיפסטי

סדש

פיצה מהבצק של החלות


חלות

טחינה

חצילים

סלט ירקות

סלט אבוקדו

סלט,קישואים מהמקפיא


עוגת גבינה וביסקוויטים

גלידוניות קנויות

עוגיות לימון מהמקפיא אם נרצה

מצטרפת לשרשור הנחמד😄סטודנטית אלופה

אצלנו

ליל חג

רביולי בטטה  ברוטב שמנת ערמונים

תפו"א מוקרם

סלט חסה עם בטטה וגבינות

סלט קפרזה

פיציות

לחם שום

ומטבלים


בוקר חג

סלטים: שום קונפי, חציל קלוי עם גמבה1 חציל ברוטב, חציל מתובל (ניראה איזה), טחינה , חומוס וסלטים חיים שנחתוך בחג

בשר ברוטב

ירקות מוקפצים

ואורז


ליל שבת

מתארחים ומביאים איתנו בורקס בשר, רוטב פיטריות, סלט חסה וחלות


שבת בוקר

סלטים מבושלים+ חיים

דג בציפוי שקדים

אנטיפסטי

ונחשוב מה עוד..


סדש

מתארחים


גבינה אפויה, שמנת פירורים (מוכן), עוגה פרווה וחלות (הכנתי אתמול והקפאתי)


עכשיו רק  נישאר להכין🫣

מה זה עוגת שמנת פירורים?יעל מהדרום
עוגת גבינה פירורים, ככה קוראים לזה אצלנו🤷‍♀️🤷‍♀️סטודנטית אלופה
אהה...תודה!יעל מהדרום
יש חיתוכיות שמנת ופירוריםופל לימון

אפשר לגוון את הקרם עם מחית תות לקבלת עוגה ורודה מהממת

אצלנואבןישראל

ברןך ה' התקדמנו יותר משציפיתי.

בערב מתארחים

מביאים טחינה

בבוקר מנגל

בערב שבת מושטים ומרק עוף

בבוקר שבת ממולאים ושניצלים

סלטים-

חציל במיונז

חציל מטוגן

טחינה

מטבוחה

גזר מבושל

גזר וסלק מגורד

חסה

ביצים


עוגיות אלפחורס

עוגת קרמבו

כוסיות אוראו פרווה

חלות נעשה מחר בעזרת השם

וסעודה שלישית אולי פנקייקים או בלינצס/קרפים

אצלנוהמקורית

ערב חג - בשר לשון עם פטריות, בשר ראש עם חומוס, קציצות בשר בריבת בצל (מכינה כמויות קטנות מכל דבר כי אוהבת גיוןן)

קוסקוס ואורז כתוספת


 

שישי בבוקר - כנראה מוקרם לחמודים שלי (מבשלת בחג)


 

שישי צהריים - אין לי מושג (אולי שניצל וצ'יפס, אולי פיצה במחבת.. נראה לפי הכח)


 

שישי בערב מתארחת


 

שבת בבוקר - לחם עם גבינות וירקות

בין לבין חמין פרווה כי שבת ארוכה והילדים מורעבים

סדש דג בתנור


 

קינוחים - פחזניות, רולדת אלפחורס, כדורי שוקולד, פיצוחים וכו

אצלנותוהה לעצמי

חלות


ערב חג-

מרק בצל

עוף ביין

בלינצ'ס תפוחי

רוטב פטריות

כרוב בתנור


חג בבוקר-

חומוס בשר

בשר עם ירקות שורש

שניצלים

כרובית

אורז


ערב שבת-

דגים ברוטב

מרק עוף


שבת בבוקר-

לזניה בשרית

שניצלים

אורז

שעועית בתנור


סעודה שלישית-

פשטידת פטריות


חציל קלוי

חציל אפוי

חומוס

טחינה

ממרח פטרוזיליה

מטבוחה

בטטות בצילי

סלט חסה עם נשנושים

סלט ירוקים


עוגת גבינה

קרמבל אפרסקים

עוגת שוקולד

קורנפלקס מצופה

גליליות עם קצפת

חיתוכיות שוקולד צ'יפס


בה נשאר חיתוכיות שוקולד צ'יפס וסיימנוווו🥳

ואז את באה לבשל אצלינו?יעל מהדרום
ואז הלכתי לנקיונות כביסות וגיהוצים😑תוהה לעצמי
אם מישהו היה לוקח לי את זה, הייתי בשמחה באה לבשל אצלו..
החלק הכיף🤦‍♀️🤦‍♀️ אני גם בנקיונותיעל מהדרום
אצלנו.. רק עכשיו התפניתי לכתובטארקו

ליל החג

חלות

גבינות שמנת בטעמים, חמאת שום

לזניה שושנים עם תרד וגבינות ברוטב רוזה

מאפי בצק עלים עם גבינות ועגבניות או פטריות

קוביות שניצל דג מושט

סלט חסה עם חלומי ופטריות.


בוקר החג-בראנץ כזה שכל אחד ירכיב לו מיני סנדוויצים

לחמניות ביס

סלמון מעושן

פלטת גבינות

ירקות חתוכים

חביתה מקושקשת על הפלטה


ארוחת ביניים כי סעודת שבת מאוחר בלילה ולא בא לנו לנשנש את עצמנו לדעת- ירקות ועוגיות גבינה מלוחות


סעודת ליל שבת

חלות וקצת סלטים מהמקפיא בקטנה

עוף ברוטב- נכין על הפלטה בחג(תודה לעירוב תבשילין)

אורז


סעודת בוקר שבת

חלות וממרחים

כנאפה פטריות וגבינות

סלט

ביצים קשות


סעודה שלישית

כל מה שנשאר


קינוחים ופינוקים

חיתוכיות קואקר

עוגת גבינה-שוקולד לבן-שקדים-פירות יער קרה

עוגת גבינה אפויה בחושה

קינוח כוסות סגנון פאי לימון

עוגת גבינה קרה 

חביתה מקושקשת על הפלטה זה רעיון טוב!יעל מהדרום
לק"י

נראה לך שאפשר להכין חביתה רגילה?

אני לא יודעת אם החום יספיק, מקושקשת יותר סלחניתטארקו

בקטע הזה.

אבל לא ניסיתי..

תודה! בסוף ניסיתי טורטיה עם חביתהיעל מהדרום

לק"י


לקח זמן, והבת שלי לא אהבה בסוף🤦‍♀️

אבל למדתי משהו חדש.

אז מה אכלתם בסוף?אלון שטרית

מעניין לדעת אז מה אכלתם בסוף??

חח נראה אם יהיה לי זמן לכתוב בהמשךדפני11אחרונה
היה טעים!
פוקאצ'ה גבוהה, אוורירית וקריספיתאלונה כהן

לבצק

  • 500 גרם קמח לבן
  • 1 כף שמרים יבשים
  • 1 כף סוכר
  • ½ כף מלח
  • 1 כף שמן זית
  • 400 מ"ל מים פושרים

לרוטב 

  • חצי צרור פטרוזיליה, קצוץ דק
  •  כוס שמן זית
  • 3 שיני שום כתושות
  • 1 כפית מלח גס

    אופן ההכנה

בקערת מיקסר מערבבים קמח, שמרים, סוכר ומלח. מוסיפים שמן זית ומים חמימים, ומערבבים ידנית עם כף עד שכל הקמח נרטב ואין גושים יבשים בתחתית.

מכניסים למיקסר עד שמתקבל בצק דביק מאוד, שמתחיל להיפרד מדפנות הקערה.

מעבירים את הבצק לקערה גדולה משומנת קלות, מכסים ונותנים לו לנוח 5 דקות.

עושים 4 קיפולים כל 15 דקות: מרטיבים ידיים. מושכים קצה אחד של הבצק כלפי מעלה ומקפלים אותו למרכז. מסובבים את הקערה וחוזרים על הפעולה מכל הצדדים.

 

משמנים תבנית בשמן זית, מניחים בתוכה נייר אפייה עם שוליים בולטים החוצה, ומשמנים גם את הנייר ואת דפנות התבנית.

מעבירים את הבצק בעדינות לתבנית. עם ידיים משומנות מותחים אותו בעדינות לכיוון הפינות.

 

מערבבים בקערה שמן זית, שום, פטרוזיליה, בצל ירוק, מלח גס.

מחממים תנור ל־220 מעלות.

מורחים בעדינות את רוב הציפוי על הבצק, ומשאירים בערך 2 כפות לסיום. משמנים את האצבעות ובעדינות יוצרים גומות עמוקות בבצק, בלי לקרוע אותו.

אופים בחלק התחתון של התנור בערך 20 דקות, או עד שהפוקאצ'ה מקבלת צבע זהוב־שחום יפה והקצוות נהיים קריספיים.

 

בתיאבון!

גבינת חלומיבוקר אור

תכננתי לטגן לפני החג, אבל פוחדת שזה יהפוך לספוגית עד שנאכל

מישהי ניסתה על הפלטה?

אני טיגנתי פשוט בחג...אם לשתיים

על האש עם החגז.

בכל מקרה, מאמינה שיעבוד על הפלטה, תשימי תבנית חדפ ריקה עד שתתחמם ואז תכניסי את הגבינה 

לא רלוונטי כבר להפעם אבל להבאטארקואחרונה

צרבתי על הפלטה, יצא מצוין

תבנית חדפ

שמן(לא הרבה, התזה כזו)

קוביות יחסית קטנות


צריך מספיק זמן אבל לא יותר מידי, ולהפוך באמצע

אצלנו זה חצי שעה בערך.


ואני אפילו מעדיפה על הפלטה כי יש פער ממש בין טרי לבין שישב מעל שעה...

מה אתם מבשלים לליל שבת שצמוד לשבועות?שומשום אחר2
כמו לערב שבת רגיל. למה זה שונה?תוהה לעצמי
בטח שזה ערב שבת שונה - בשישי רגיל אין סעודהאלישבע999

רצינית בצהריים, ומגיעים לארוחת ליל שבת עם בטן די ריקה...

הפעם בשישי בצהריים נאכל סעודת חג, ובליל שבת מספיקה ארוחה קלה.

חלבי. דג סלמון ומרק כתום + סלטים חייםאלישבע999אחרונה
מחפשת רעיון למתכון לפיצה ללא גלוטן וללא שמריםמוריה 7

יש כזה?

לא אכפת לי שיהיה רק בסיס של בצק (עדיף לא מקמח חיטה ללג אלא קמח עמילנים) שאפשר לשים מעל רוטב וגבינה צהובה.

תודה רבה 

אני מכינה פוקצ'ה ללא גלוטן וללא שמריםופל לימון

בעקרון אחרי אפיה קצרה נראה לי שאפשר למרוח רוטב ולפזר גבינ"צ

 

רכיבים: (תבנית תנור 28X33)

150 גר' גבינת שמנת

300 גר' מוצרלה

2 כפות קמח קוקוס

3 ביצים

1 כף אבקת אפיה

3/4 כף מלח אטלנטי גס

160 גר' קמח שקדים

שמן זית

תוספות: עלי בזיליקום

           בצל סגול פרוס

            עגבניות שרי חצויות

            מלח מאלדון

אופן ההכנה:

שמים בקערה את כל רכיבי הבצק, טוחנים לבלילה אחידה בעזרת מוט בלנדר, יוצקים לתבנית תנור מרופדת

בנייר אפיה, משטחים בעזרת שמן זית, הבצק דביק, 

מניחים את התוספות בוזקים מעט מלח מאלדון ע"פ הפוקצ'ה 

 

 

בפסח עשיתי את הבסיס הזה, אפיה מוקדמת לבסיס של 10 דקות בערך ואז רוטב וגבינ"צ והמשך אפיה

וואייי שווה תודה רבה!!מוריה 7
איפה קונים קמח קוקוס?
בחנות טבע- קניתי באניסופל לימון
המתכון של הפיצה של פסחופל לימון

 

 

 

בפסח עשיתי את הבסיס הזה, אפיה מוקדמת לבסיס של 10 דקות בערך ואז רוטב וגבינ"צ והמשך אפיה

 


2 ביצים

1 כף סוכר

1/2 כפית מלח

1/2 כוס שמן זית

1/2 כפית סודה לשתייה

1 שקית אבקת אפייה

200 גרם קמח תפו"א

1/2 כוס חלב

לא משנה כמה מתכונים ניסיתי, הצליאקית שלי הכי אהבהפלספנית

בעזהי"ת

 

את הקנוי של שר. 
זה בסיס קנוי, עטוף בוואקום, לא צריך קירור לא צריך כלום. 
פותחים, מורחים רוטב וגבנצ ולתנור. וזהו.. 

אפשר על טורטיות....חילזון 123אחרונה
מריחים כבר את הבישולים של שבת...גלויה

מה אתן מתכננות לשבת?


אנחנו נוסעים

אבל מביאה בעז"ה דג אמנון ברוטב

ובלינצ'ס פטריות.

לכמות מצומצמת של אנשים.


(אבל עוד לא התחלתי...) 

פשוט פשוטבוקר אור

ערב מרק עוף עם קניידלך וקוסקוס

בוקר חזנ עוף ממולא באורז ושעועית שהכינו לנו, נוסיף גם אנטיפסטי

סדש

פשטידת קישואים

יש שתי חלות במקפיא, נקנה עוד אחת

גלידוניות קנויות, אולי נכין עוגיות, פופקורן

סלט ירקות

סלט אבוקדו

טחינה, חצילים בתנור

וזה פשוט נפש חיה.
יפה!נפש חיה.
לא ידוע ( כן ידוע שיהיה פשוט ודי מינימלי)
אצלנו בעז"המתיכון ועד מעוןאחרונה

ערב

מרק כתום

עוף מבושל עם תפוחי אדמה

כרובית, חסה וכרוב

לקינוח קורנפלקס שוקולד

 

קידוש

האחיות שלי באות, איזה כיף!!

עוגת לוטוס פרווה, עוגת גבינה אפויה חיתוכיות ריבה 

 

סעודה

סלמון עם עגבניות ובצל

עליו פילו בילוי בשר, שוקיים עם בצל

תפוחי אדמה ואורז

ברוקולי, חסה, כרוב

 

סד"ש

ביצים, חצילים, טחינה, קוגל ובטטות

 

יש חלות מהפריזר ולסד"ש לחמניות שום

אולי יעניין אותך