איך אתם מכינים את השניצלים שלכם?
כבר משעמם הביצה והפירורי לחם...
ושאלה שניה, אני כל הזמן שומעת שאבקת מרק עוף זה לא בריא.
מצד שני זה התבלין העיקרי שאני דוחפת לכל דבר
למה זה לא בריא? ומה אפשר לשים במקום? נניח לקוסקוס, פסטה וכדומה...
טיבולים מענייניםעמית-טליה
לפחות לשאלה הראשונהיהודיה מא"י
אז קודם כל אני לא מסתפקת בביצה (כשאני מכינה שניצלים) אלא מכינה משרה - ביצה, רסק עגבניות, חרדל, תבלינים ועוד.
וגיוונים בפרורי לחם. קודם כל אפשר גם כן לתבל אותם בתיבולים שונים.
אפשר לערבב אותם עם אבקת פירה/פרורים של פירה שהכנת לבד יבש מאוד. ומקבלים שניצלים בציפוי צ'יפס.
אפשר להוסיף שומשום/קצח וכו'.
אפשר (מושחת הן מטעמי בריאות והן מטעמי מחיר) להשתמש במקום בפרורי לחם בפרורים של ביסלי או של קורנפלקס. מובטח שהילדים יטרפו בלי להשאיר פירור.
ולגבי תחליף לאבקת מרק עוף - תבלינים. שום, פלפל שחור/לבן, זנגוויל, שמיר ומלח.
תשובותרעיה ואם
שניצל אחר:
מערבבים בקערה -
ביצה וקמח, כמויות לפי הצורך לקבלת עיסה סמיכה אבל לא מידי
אפשר להוסיף מעט מים אם סמיך מידי
מלח פלפל פפריקה (ועוד תבלינים כיד הדמיון)
טובלים את השניצל בעיסה ומטגנים
יוצא שחמחם ועסיסי ביותר!
לגבי אבקת מרק
אני חושבת שהחלק ה"לא בריא" שעליו מדובר, זה המונסודיום
וקיימים היום אבקות מרק בלי מונסודיום אםילו לאוסם יש (לא רק בחנויות טבע)
לבריאות
חוץ מזה שיש עוד דברים לעשות עם חזה עוף/הודויהודיה מא"י
אפשר לחתוך כמו לשניצלים, להכין/לקנות רוטב ברבקיו (מתכון בהמשך רק לפי בקשה) לערבב את השניצלים עם הרוטב, לשים בתבנית בשכבה אחת (ואם צריך לעשות נגלות) ולצלות אותם בתנור בגריל 5-6 דקות מצד אחד, ועוד 2-3 מצד שני. יוצא נהדר.
אפשר גם צלי אבל זה יותר מסובך. אם תרצי מתכון אח"כ.
בשניצלים- מוסיפה לפירורי לחם:+mp8
שומשום, כמון, גבישי שום, שבבי בצל.
חזה עוף אני עושה בעוד וריאציות:
חתוך לקוביות ומושחם עם הרבה בצל ותבלינים, מוקפצים, חתוך לרצועות ומטוגן קלות, לעשות כמו שיפודים בתנור/ גריל/ מנגל.
אפשר לרסק קורנפלקס (תרפזים זולים דווקא!!) ולהוסיףכלנית1
דבש בביצה- מדהים!עדידפ
ולמרק אני מוסיפה אבקת שום ואבקת בצל שהם סוף הדרך כמעט לכל דבר,
לקוסקוס אני מוסיפה שום גבישי ושמיר-ענף טרי או יבש
לפסטה- אורגנו או בזיל ושום ושום ושום
חוויג' מורכב מ-5 תבלינים: פלפל שחור, פלפל אנגלי, כורכום, כוסברה טחונה וכמון.
אני אוהבת להרכיב חוויג' לבד כי החוויג' הקנוי חריף לי מידי.
וכדי לקבל תוצאה של א. מרק אני מערבבת כורכום, אבקת שום, אבקת בצל, מלח-יחסית הרבה, ופטרוזיליה
ואני משתדלת לזכור לבקש מה' שיצא טעים
יש בקישור פה מתכון-משה ר-
חידוש מעניין--פזוש
עושים את השניצל עם חרדל ביצה וכל האלו, שמים פרורי לחם, ומרסקיםביסלי כן כן שמעתם נכון.. מערבבים את הפירורי לחם עם הפירורי ביסלי שמי בתבנית מברישים נגיעות שמן על השניצלים ומכניסים לתנור לרבע שעה 20 דקות... מניסיון יוצא טעים ובלי שמן כמעט....
20 אפשרויות לתיבול שניצלמיכאל סעדה
קודם כל, לטעמי עדיף לצפות את השניצל בקמח מצה ולא בפירורי לחם.
כדי שהשניצל ישאר שניצל אך הוא ישודרג בטעמו, יש להוסיף תבלון יבש לקמח המצה.
יש לי מספר הצעות מה לערב בקמח המצה אך בכל מקרה יש להוסיף מלח ואבקת פלפל.
שניצל צרפתי- גרגירי חרדל או חרדל דיז'ון מגורען.
שניצל וינאי- שומשום קלוי (שניצל וינאי אורגינל מכינים עם כתף עגל!!)
שניצל פיקנטי- פתיתי פלפל צ'ילי חריף.
שניצל חמצמץ- אבקת סומאק.
שניצל מזרחי- מעט כמון, פפריקה מתוקה וחריפה וכוסברה מיובשת.
שניצל שום- אבקת שום או שום טרי.
שניצל בצל- בצל מטוגן מיובש.
שניצל פלפל- פלפל שחור גרוס.
שניצל מעניין- קצח או כרוויה (קימל)
שניצל מתוק- סוכר עם טיפטיפה מלח לאיזון (זה רק לשרוטים במיוחד!!!)
שניצל איטלקי- בזיליקום מיובש, שום כתוש וצנוברים טחונים.
שניצל פיצה- אורגנו ותבלין לפיצה.
שניצל תימני- חוויג' למרק.
שניצל הודי- קארי
שניצל עיראקי- אבקת עמבה.
שניצל מרוקאי- ראס אל חנות (לא כל אחד אוהב את זה, טעם דומיננטי של ציפורן וקינמון)
שניצל עראק- אבקת אניס (משוגע לחלוטין!!!)
שניצל טריפה- אבקת חלב (כמובן שפרווה) כך מכינים בקנטאקי פרייד צ'יקן-KFC
השניצל של סעדה- אבקת מרק, כורכום, שומשום, פטרוזיליה מיובשת, פפריקה מתוקה וחריפה ופלפל לבן.
אבל למען האמת ולמען הבריאות
שניצל בלי ציפוי על מחבת טפלון עם טיפה שמן, רוטב סויה, פפריקה, מלח ופלפל עושה את העבודה כמו שצריך ובלי עודפים של שמן, חוצ מזה שהציפוי לא נתפס כמו שצריך על השניצל כיוון שהבשר מוכשר והמלח דוחה את הציפוי.
לגבי האבקת מרק- יש אבקות על בסיס צמחי בלבד, אך כשמכינים מרק עוף משתמשים בחתיכת עוף אמיתית עם העור ועצמות עם ירקות שורש (בצל, כרשה, לפת, קולורבי, שומר, גזר, שורש פטרוזיליה ושורש סלרי) וכמה עלי סלרי ופטרוזיליה ואז לא צריך אבקת מרק בכלל
יהונתן פולארד-משה ר-
ניסיתי להבין מה זה התמונה ששמו בקישור לשירשור הזהחילזון 123
וממש לא הצלחתי להבין, זה אמור להיות שניצל?
(התמונות בסוף העמוד איפה שכתוב "עוד בפורומים")
עשיתי גם פעם עם אבקת פלאפל+mp8
באמת יוצא מדהים!!
המצאתי מתכון מנצח לפני כמה חודשים:טל תלתל
לחתוך את השניצלים לאצבעות ולהשרות לכמה שיותר זמן (עדיף מכוסה במקרר למשך לילה) ב: 1/3 כוס רוטב צ'ילי מתוק, 1/3 כוס שמן זית ו 3-4 כפות סילאן תמרים. הכמויות לא מדוייקות, אני שמה לפי העין.
לטבול בביצה טרופה ואחר כך בפירורי לחם ולטגן בשמן חצי עמוק. ממש חטיפי שניצל! הולך מצויין עם סלט ירוק.
מה מכינים לשבת?בוקר אור
כאן לערב מרק עדשים/כתום/אפונה, לא מצליחה להחליט..
קוסקוס
חזה עוף ברוטב (איזה?)
בוקר
קוגל אטריות מהמקפיא
סדש
אורז/בורגול עם בשר טחון, גם לא מצליחה להחליט
אנטיפסטי
חלות
מטבוחה
טחינה
סלט חצילים וסלט זיתים מהמקפיא
גלידוניות, ויש גם עוגיות שוקולד ועוגיות חמאת בוטנים במקפיא
שבת אצלנו, בנתיים בעיקר במחשבהמתיכון ועד מעון
ע''ש
מרק גריסים
עוף בתנור עם תפוחי אדמה ואורז
קישואים
שומר, כרוב
קידוש
רולדה לפי המתכון של @המקורית , עוגת אננס שדודה שלי הכינה, יש גם עוגיות סיני מיניס
סעודה
סלמון עם עגבניות ולימון
חמין (לכבוד החורף) ושניצלים
ברוקולי
שומר, כרוב
סד''ש
חצילים, טחינה, ביצים, תפוחי אדמה בטטות
אצלנו בע"הטארקו
חלות-בעלי יכין
סלטים שאני מקווה שיש במקפיא😆 לא בדקתי. יש שם בטוח מטבוחה, זיתים ופסטו.. ונראה מה עוד.. ואם צריך נכין.
ליל שבת
חלות וסלטים כאמור
מרק כתום
עוף באננס וצ'ילי
אורז
בוקר שבת
חלות וסלטים כנל
חזה עוף פסים
תפוא
כרוב צלוי
סדש(אמאא איזה מיותר זה סדש בחורף אבל לבעלי חשוב)- כנראה לחם שום מהבצק חלות
עוגה כלשהי. אולי תפוחים כי יש הרבה...
אצלנו בעזרת ה'מוריה 7
חומוס וחצילים מהמקפיא
חלות
טחינה
מנה אחרונה כלשהי
חיתוכיות שיבולת שועל
ערב:
דג בתנור
מרק עוף
בוקר:
סלמון בתנור
עוף עם אורז
אנטיפסטי
סעודה שלישית:
סלמון בתנור
פשטידת קישואים
אצלנוהמקורית
שבת שעון חורף ראשונה והחלטתי נרטה לי לוותר על הבשר בשבת ולהכין פחות דגים לערב כי בא לי מרקים
ערב שבת -
טונה ברוטב
מרק ירקות טחון
מרק פטריות
שבת בבוקר עוגת ביסקויטים עם גנאש שוקולד לקידוש
סעודה שנייה סלמון בתנור עם עשבי תיבול
סעודה שלישית לא יודעת כנראה לחם עם סלטים וטונה
יהיו סלטים מבושלים וחיים בעז"ה
ויש קרמבו גלידוניות שוקולדים ופיצוחים
חלות קנויות כמובן
שבת שלום 
שעון חורף, צריכה להתרגלשומשומונית
אפיה וחלות עשיתי אתמול
יש לכן רעיון לפשטידה או מאפה פרווה?
קשה לי למצוא בקיץ, אז בחורף בכלל....
פשטידת תירס, פשטידת פטריות, קיש ברוקולישימושית
ומה את שמה במקום גבינה או קוטג'?שומשומונית
לא חייבבוקר אור
לניקי יש אחלה מתכון לפשטידת בצל פרווה
אפשר להחליף את הבצל בכל דבר
פשטידת בצלבוקר אור
אפשר גם בצק ספידי במילוי פטריות או פירה
אפשר להכין בצק ממש פשוט של בורקסילדה של אבא
ואז לעשות כמה סוגים
בורקס תפוא (למלא בפירה)
בורקס פיצה (רוטב פיצה וזיתים)
בורקס פטריות
וגם בורקס גבינה ללפני שבת/ לקידוש , כי זה הכי טעים😋
אפשר מתכון לבצק של בורקס?שומשומוניתאחרונה
אצלנואבןישראל
ערב דגים בסיר
ומרק גרונות
בוקר בורקס בשר
תפו"א בתנור
ואני מחפשת מתכון לחתיכת בשר, שתית אסאדו ללא עצם. אם יש למישהי רעיון לתבשיל לבוקר אשמח!
חלות הכנתי, עוגת שוקולד פירורים ועוגה חלבית
סלטים חציל מטוגן חציל בטחינה ביצים מטבוחה חסה ומנגו וכרוב לבן עם מיונז
מחפשת מתכון לתבשיל חומוס מסויםהרפיה
בעלי אכל אותו בקידוש (יותר נכון לקרוא לזה סעודה....) בבית כנסת של מרוקאים במקום שהתארחנו בו.
והוא לא ידע להגיד לי מה יש בפנים ואיך מכינים...
אולי יש פה מישהו שידע להסביר לי?
אצלנו מבשלים גרגרי חומוס במים עם סלרי, מלח ושוםירדנית
לא יודעת אם לזו הכוונה
אצלנו מכיניםהמקוריתאחרונה
תבשיל חומוס עם שום וכוסברה
אני שמה את החומוס (קפוא/ משימורים) בסיר אחרי שטיפה וסינון מוסיפה שמן פפריקה מרק עוף כמון ומערבבת הכל לפתיחה של התבחינים
מוסיפה מים ונותנת לזה לרתוחצכחצי שעה ארבעים דקות על אש נמוכה. 10.דקות לפני הסוף מוסיפה שום וכוסבברה קצוצה וזה מעדן
רק אני במטבח היום?המקורית
אצלנו מינימלי מאוד...טארקו
בערב מתארחים בע"ה
בוצר מוקפץ גדול שווה של אטריות אודון, מושט, בצל, פטריות קישואים וברוקולי, ברוטב חום מתוק כזה..
סדש פסטה עם טונה.
חלות מהמקפיא
סלטים הוצאנו מהמקפיא מטבוחה, פטריות בטריאקי, חומוס. ומכינים פסטו, ממרח זיתים, קישואים מטוגנים.
קנינו רוגעלכים ויש גלידה ביתית(שוקולד עוגיות/תות שוקולד לבן).
זהו.
נשמע טעים. תהנו מהקלילות
המקורית
אצלנוהמקורית
הגדלתי כמויות לקראת שעון חורף הבעל"ט
ערב - דג ברוטב
סלטים
חלות קנויות
קינוחים - קרמבו, עוגת תפוזים, פיצוחים, ושוקולדים
בוקר - קידוש ועוגה חלבית עם רולדת ריבת חלב
סעודה שנייה - קציצות ברוטב בצל מקורמל, שווארמה פרגית בתנור, אורז
סלטים
מי שירצה יש לאפות במקפיא
סדש סלטים וטונה
איך את עושה רולדת ריבת חלב?מתיכון ועד מעון
אשמח למתכון
בטח, בפניםהמקורית
מפרידה 5 ביצים ומקציפה חלבונים עם כוס סוכר
מוסיפה כוס קמח, כפית תמצית וניל את החלמונים ואבקת אפייה ומקפחת לאיחוד
מניחה על נייר אפייה משומן בתבנית
**לתבנית של התנור צריך 6 ביצים. כל השאר אותו דבר. אני משתמשת במידה לארג
מוציאה נותנת לה להתקרר ומגלגלת אותה שתישמר הצורה
למילוימ: מכינה קצפת סטנדרטית ממיכל קטן של שמנת מתוקה עם 2 כםות גבינה לבנה,כף שמנת חצי כוס חלב ופוגינג וניל
פותחת את הטורט, מורחת ריבת חלב שאני מחממת קצת בבן מארי, מעליה קוקוס בנדיבות ואז את הקצפת. מגלגלת ומזלפת שוב קצפת מלמעלה שיהיה יפה
איזה טעים זה נשמע!!!יעל מהדרום
לק"י
פעם הייתי מכינה הרבה רולדות.
פעם פעם....
כן רולדה זה ה- דברהמקורית
אני מכינה עם כל מיני מילויים לפי מה שיש בבית אבל את זו הבן שלי הכי אוהב
לקח לי זמן להגיע למתכון ולהצליח לבצע גם חחח
נשמע מצוין, בעז''ה ננסה שבוע הבאמתיכון ועד מעון
אני ממש אוהבת רולדות
אני גם הייתי במטבחמתיכון ועד מעון
ע''ש
מרק עוף
עוף עם תפוחי אדמה ברוטב צהוב אורז בצד
אפונה
סלט כרוב, סלט חסה עם פטריות, שומר
קידוש
עוגת לוטוס של שילת דדשי, עוגת גבינה אפויה
סעודה
סלמון עם חרדל ודבש
קנלוני, כנפיים
תפוחי אדמה ואורז
שעועית
סלטים כמו בערב
סד''ש
לביבות בטטה, חצילים
יש גם עוגיות ריבה וחיתוכיות חמאת בוטנים
אני לאחרונה זנחתי את הכתיבה בשרשור....יעל מהדרום
כן, אנחנו מתארחים והלכתי לעיר לקנות דברים (לצערי)בוקר אור
קצת בדילייאבןישראלאחרונה
אצלנו בערב עשינו דג טונה ברוטב בסיר, ומושטים טריים בתנור
מרק בשר
בבוקר הכנו שווארמה במכשיר, כנפיים מתוקות עם שומשום ובשר ראש עם חומוס חריף ואורז
סלטים היה חציל במיונז, טחינה, ירקות ,חסה אבוקדו, עגבניות חריף ומטבוחה וביצים.
בגזרת העוגות הכנו עוגה חלבית ריבת חלב, פצפוצי אורז עם חמאת בוטנים ומעל שוקולד, קרואסונים ועוגיות שוקולד.וחלות הכנו השבת.
חייבת לציין שאת העוגות הבת שלי עושה ברוך השם זכיתי והיא אוהבת להיות במטבח ובימי שישי אין לה לימודים אז היא שותפה להכנות 🙏
אשמח לקבל רעיונות ומתכונים לקינוחים ללא אפיהמוריה 7
תודה רבה
יש הרבהילדה של אבא
אפשר להכין מוסים/ גלידות למינהם.
עוגת ביסקוויטים מפוררים עם חמאת בוטנים ומעל גנאש שוקולד.
פצפוצי אורז/ קורנפלרס עם שוקולד
אפשר מתכונים? תודהdn5754
מפרטתילדה של אבא
הקינוח האחרון-
ממיסה חבילת שוקולד מריר, מוסיפה 3 כוסות פצפומי אורז או קורנפלקס (עדיף קצת לפורר אותו שיהיה חתיכות יותר קטנות)
מערבבת ומחלקת למנג'טים. נשמר במקפיא חהרבה זמן וכיף שיש נשנוש מתוק פרווה לשבת
מתכון 2-
שכבה ראשונה- מפוררים שרוול בסקוויטים, מוסיפים 4 כפות חמאת בוטנים ו 2 כפות דבש, מערבביצ ומשטחים בתבנית
שכבה שניה- ממיסים ריץ עם חבילת שוקולד ושופכים מעל. אחרי חצי שעה במקפיא חותכים לריבועים.
מוסים/גלידות- מקציפים ריץ עם פודינג ומחלקים לכוסות, אם רוצים גלידה במרקם יותר עמיד, יש פה בפורום הרבה יותר מומחים לזה, ממליצה לך לעשות חיפוש
בראשון זה רק שוקולד?dn5754
ואפשר לשטח את זה בתבנית?
כןילדה של אבאאחרונה
אפשר אבל צריך לחתוך אחרי רבע שעה במקפיא
עוגה בסגנון טירמיסוshaulreznik
כדורי תמריםרודף מצוות
פשוט תמרים מגולענים עם אגוזים מגוונים/ שקדים/ בוטנים (קלויים, בלי מלח)
אפשר להוסיף קקאו/אבקת חרובים, טוחנים הכל ביחד, ואז לגלגל אחד אחד (או פשוט לערוך על תבנית ולחתוך לקוביות/פרוסות). לצפות בקוקוס, וליהנות מ100% בריאות ו100% תענוג.
קסטה לוטוסופל לימון
קסטה לוטוס
חשבתי שאמצא קסטות מוכנות עם גלידה, פרווה ורק אצטרך לעטר
אז זהו שלא
קניתי בסקויטים פתי בר טעימים
לטעמי רק אלו של גטניו שווים , הם עבים יותר ופריכים יותר
בקיצור שווה לחפש אותם על המדפים במרכול.
הכנתי קציפה משמנת צמחית מוקצפת עם קפה נמס וממרח לוטוס
כמה?
2 שמנת צמחית
3 כפות ממרח לוטוס
3 כפות ברנדי
כפית קפה מומס במעט מים
להקציף לקצף יציב
לסדר במגש את הביסקוויטים
לזלף על כל ביסקוויט שכבה יפה ואחידה בגובהה של הקציפה
לכסות בביסקויט נוסף
להקפיא
אחרי יום במקפיא אפשר לגשת לשלב הציפוי
מורחים שכבה יפה של ממרח לוטוס על הבסקויט, מעטרים בסוכריות קטנות
ושומרים במקפיא עד להגשה.
גליליות ופל שקונים וממלאים בכל מוס שאוהביםופל לימון
שומרים במקפיא
טארט שוקולדופל לימון
יש לקנות קלתיות בסקוויטים מוכנות ואז מכינים גנאש שוקולד, יוצקים לקלתית , אפשר לקשט בסוכריות קטנות צבעוניות
ושומרים במקרר
מה מכינים לשבת נח?בוקר אור
כאן הכי פשוט שיש
אין כוח ואין זמן
ערב
מרק חומוס ודלעת
קוסקוס
קציצות ברוטב עוד לא החלטתי אם צהוב או אדום או משהו אחר
בוקר
אורז עם עוף בתנור
אנטיפסטי
סדש
פשטידת בטטה מהמקפיא
חלות קנויות
גלידוניות קנויות ופירות
מטבוחה מהמקפיא
סלט ירקות
סלט ביצים
טחינה
חצילים
אצלנו בעזרת ה'מוריה 7
חלות מחמצת פעם ראשונה (נראה איך יצא)
עוגה כלשהי
עוגיות כלשהן
חיתוכיות חמאת בוטנים המקפיא
חציל בתנור
סלט אבוקדו
טחינה
חומוס מהמקפיא
חצילים בתחמיץ מהמקפיא
חציל ברוטב אדום מהמקפיא
ערב: דג בתנור
קציצות הודו ברוטב
פירה
בוקר: סלמון
חמין
שעועית ירוקה בתנור
אורז
סדש: סלמון
תפוא בתנור
יש לך מתכון שלשומשומונית
החיתוכיות חמאת בוטנים? נשמע טעים מאוד...
בטחמוריה 7
מרסקים 200 גרם ביסקוויטים, מערבבים עם 1 וחצי כוס חמאת בוטנים, 2 כף שמן ו2 כף דבש.
מערבבים טוב ומשטחים בתבנית.
ממיסים 150 גרם שוקולד מריר עם 2 כף חמאת בוטנים וכף שמן.
שופכים על התבנית ולהקפאה
נשמע ממש פשוט. תודהשומשומונית
ואי היינו מכינות את זה במדרשה מלאאאטארקואחרונה
זה כזה טעים הזכרת לי נשכחות🫠
מה זה חיתוכיות חמאת בוטנים? אפשר מתכון? תודהdn5754
יש פה מתכון כזהיעל מהדרום
אצלנואבןישראל
יש אורחים, בערב דג טונה ברוטב ודג סלמון מתקתק ומרק עוף עםצקוסקוס/ שקדי מרק.
בבוקר חמין כבש ושניצלים,אורז
סדש מתלבטת אם להוסיף משהו ואם כן אז מה..
הם מביאים עוגת גבינה נכין עוגת בסקויטים ועוגת מייפל
חלות קנויות, גלידוניות,
סלטים ביצים מטבוחה טחינה חסה כרוב מיונז, חציל במיונז וחציל מטוגן, אבוקדו
אפשר מתכון לעוגת ביסקוויטים? תודהdn5754
מתחילה עם חלותופל לימון
החלות הטבעוניות שאני מכינה שמות בכיס הקטן כל חלה קנויה אחרת, אז שווה לטרוח
וכן סלטים - זה אני קונה ככה יותר קל.
מרק עגבניות מבושם בוודקה
עוף בתנור, תפו"א אפויים
ראגו פטריות
שעועית ירוקה מוקפצת עם שום
עוגת תפוחים בציפוי רוטב קרמל וגלידה וניל
בבוקר קידוש קפה ועוגת גבינה
בצהריים פרגיות על האש
אורז, מוקפץ ירקות
פשטידת כרוב
קיגל תפו"א
וטארט שוקולד לקינוח
בנתיים יש סושי ובשרשימושית
וחלה אחת בפריזר משבוע שעבר
מקווה להכין מרק תירס וכרובית
סלטים בע"ה- מטבל ג'לפינו, חציל בטחינה ומטבל עגבניות
וסלטים חיים
לסעודה שלישית מעדנים, פשטידת כרישה וסלט פירות
גם לי אין הרבה כחהמקורית
אבל שבת זו שבת
אז דגים לערב
בוקר עוגה חלבית - נראה לי תהיה רולדה עם קרם פררו רושה
סעודה שנייה כתר צלעות טלה בתנור עם תפוא ירושלמי ובצלי שאלוט, תוספת אורז
סדש לחם עם סלטים וטונה
יש גם קרמבו פיצוחים ומלא שוקולדים
אולי אכין גם עוגת תפוז/ מייפל
מה מכינים לשבת?בוקר אור
פה ההורים שלי ושני אחים יבואו אז הם מביאים את הרוב (שנשאר מאירןע)
ערב
מרק עוד לא החלטתי איזה, כתום או ירקות
אורז עם עוף- מביאים
אנטיפסי/שעועית
תפוחי אדמה בתנור-מביאים
בוקר
נודלס שנשאר מהאירןע
פאי רועים-מביאים
חזה עוף שאני אכין איכשהו, אולי בתנור
ירק מהערב
סדש
פשטידה כלשהי, אולי בצל ופטריות
חלות מהמקפיא
סלטים שנשאר מהאירןע-
סלט בטטה, סלט פטריות, סלט כרוב, עגבניות שרי, חומוס, טחינה, חציל בטחינה
מלא קינוחים שנשארו
לשבת פרשת בראשית חלת עץ הדעת והנחשופל לימון

זה צילום שלך? מהמם🤩המקורית
גאונישימושית
שמת צבע מאכל ירוק? איך זה נראה אחרי אפיה?
כןופל לימון
ככה אחרי האפיה

שבת בראשית סימן לכל השנהט'
חלות מהמקפיא
חומוס בייתי
חציל ופטריות
סלט קישואים
סלטים חיים
שניצלים
אורז
בבוקר רק חלות וסלטים
יש עוגיות במקפיא
אצלנו שבת מושקעת מהרגילהמקורית
כבר נמאס לילדים מהחמין (וחבל שכך, כי יש לי בשר קפוא לחמין לאיזה חודש רצוף😅)
אז מכל מקום
לערב - מרק טחון + מרק פטריות
דג ברוטב
חלות קנויות
מליון סלטים
לקינוח יש גלידוניות במקפיא (למזלי) + רבע לשבע
שבת בבוקר קידוש עם עוגה. כנראה רולדה עם קרם פתיבר
סעודה שלישית - קציצות בקר בריבת בצל
אורז
אפונה
ואולי אכין גם חיטה עם כנפיים
סדש - טונה/ סרדינים עם לאפות מהמקפיא וסלטים
להלן מיליון הסלטים
(בלי נדר)
מטבוחה מהמקפיא, ביצה ותפוא במיונז,תירס במיונז, כרוב סגול במיונז, חציל קלוי עם טחינה, טחינה, סלט חצילים עם עשבי תיבול גמבה ופלפל אדום, סלט פלפלים קלויים, אבוקדו עם לימון, חסה, אולי קולורבי אם יהיה טוב, צנוניות, סלק אדום מבושל, מלפפון עם בצל סגול
וחסר לי עוד קינוח אחד פרווה נראה לי😬
שבת שלום 
אפשר מתכון למרק פטריות?תוהה לעצמי
כן. פשוט ביותר
המקורית
קופסה של פטריות חתוכות, אחת של שלמות, מתבלת באבקת מרק (אפשר מלח במקום), אבקת מרק פטריות, קצת כרכום ומעט קורנפלור להסמכה. מרתיחה כחצי שעה
הילדים שלי ממש ממש אוהבים
אפשר לשדרג לשימוש בפטריות רגילות, אבל אני מעדיפה שלא
אני רק-מדברה כעדן.
כתבת פעם "סעודה שלישית" ופעם סדש...
מהעיפות כנראה😬 הראשונה זה סעודה שנייה חחהמקורית
עשית לי חשק לנסות את הלאפות שלךיעל מהדרום
לק"י
כמה זמן הן נשארות טריות אחרי ההכנה?
(נגיד לשבת בבוקר עדיף להקפיא?)
אני מקפיאה. הן מפשירות ממש מהר כי הן דקותהמקורית
אני מניחה על סיר כי על הפלטה הן מתקשות ממש מהר
עדכני איך יצא♥️
תודה!!יעל מהדרום
אז לא רידדתי, רק שיטחתי עם הידייםיעל מהדרום
לק"י
אז יצאו פיתות על המחבת ולא לאפות. קצת שרופות.
טעימות, וגם בעלי אהב...
איזה כיף
המקורית
אני הייתי מעדיפה פיתות עבות האמת ובעלי והילדים אוהבים דק
אולי פעם הבאה אעשה חלק גם לי
אפשר חצילים עם עשבי תיבול ופלפל אדום? תודה.נחלת
בטח
המקורית
מטגנת קוביות חציל (אחרי שהנחתי אותם עם מלח לפחות שעתיים להגיר נוזלים)
ושמה בקוצץ ידני צרור כוסברה בצל סגול שן שום גמבה אדומה ומלפפון חמוץ
מערבבים הכל יחד ומתבלים בכמון פפריקה וקצת מים של המלפפון (אמי משתמשת במלפפון במלח)
אפשר לקלות את החצילים אחרת כמובן ולא רק בשמן עמוק במחבת. אני פחות מתחברת לטעם
זכי למצוות!נחלתאחרונה
מדיח כלים איכותי במחיר סבירארץ השוקולד
מכירים?
רצוי אחד שלא צריך לרחוץ את הכלים לפני שמכניסים אליו.
כנראה שלא קיים …זמירות
מדיח איכותי ולא יקר שמחזיק שנים - בגלל שהדגמים מתחלפים ומשתנים כל הזמן, גם אצל אותו יצרן, מכשיר שכבר עובד 4-5 שנים, ואנשים מרוצים ממנו, לא תמצא לקנות בחנויות.
אני חושבת שבחדשים לא צריך לרחוץ את הכלים לפנייעל מהדרום
לא מכיר שהיה צריך לשטוף לפני. רק להסיר לכלוך גסזמירות
אם היה צריך לשטוף לפני, לשם מה המדיח?
יש לנו מדיח בן כ-8 שנים של בוש. התחילה חלודה במגירות. לא שוטפים לפני. רק מסירים לכלוך גס.
לשטוף במים. ככה אני מכירה מלפני שנים (20+)יעל מהדרום
יש לי של בוש, נקנה לפני שלוש שניםואילו פינו
וכבר לא נמצא בחנויות
לא שוטפת לפני ויוצא נקי נקי
יש לי של בושמענין
מה שחשוב, לעשות אחריות ליותר שנים. כי אחרי שנה נהרס ולא היתה אחריות בתוקף. וההיתי צריכה לקנות חדש.
עם האחריות הנוספת, אחרי שנה היו בעיות. והם טיפלו ותקנו מה שצריך. אפילו כמה פעמים. כרגע הוא אצלי כבר שנתיים.
יש לנו בוש הכי זול שהיה לפני כמה שניםנפשי תערוג
בלי עין הרע עובד קשה כבר 6 שנים
אף פעם לא שוטף לפני
מקסימום מוריד עם מזלג לכלוך גס
כנל. בוש. עובד מעולה כבר כמה שנים. לא שוטפים לפניאם לשתיים
אני יודעת שעדיף *לא* לרחוץרק טוב!
כי ככה החיישנים של המדיח מזהים את רמת הלכלוך. וכששוטפים המדיח מנקה פחות טוב. משהו כזה.
הכי טוב להתייעץ עם הצאט בדברים האלה. ואחרי זה לבדוק את ההצעות שלו
איך אני בודק?ארץ השוקולד
מחפש לקנות, אין לי כעת
לשאול את הצאט איזה דגמים ממליץרק טוב!
ואחרי זה לחפש באינטרנט את הדגם ולראות מה הנתונים שלו ותגובות של קונים.
תודהארץ השוקולד
בוש מצוין. היום לא צריך לרחוץ בכלל כלים לפנייעל...
זה היה פעם... לפני הרבה שנים
אחלה, תודהארץ השוקולד
בוש בין הטובים ביותר - ובהתאמה, בין היקרים ביותרזמירות
בוש נחשב מדיח טובופל לימון
תלוי בלכלוך לפעמים שטיפה תחת הברז לפעמים רק הסרת הלכלוך הגס
תודהארץ השוקולד
גם לנו יש בוש, תבדוק על אחד שאפשר להוסיף התקן שבתברוקולי
רק מורידים פסולות גסה לא שוטפים
תודהארץ השוקולד
שלנו בן 9 ומתחיל לשבוקשומשומונית
אני מחפשת אינטגרלי.
מבינה מפה שרק לקנות בוש?? (אנחנו היום עם בחקוונט, מי שמכיר)
יש ככ הרבה אפשרויות, שקשה לדעת מה לבחור
גם אני עם באוכנט ואוהבת אותו מאודהמקוריתאחרונה
כשהוא ימות - אני מקווה שעדיין יישאר הדגם הזה. גם לי יש אינטגרלי
יש למישהי את הנינג'ה שהיא 3 ב-1?מאוהבת בילדי
דגם Ninja BN800EU
יש אותה עכשיו באושר עד ב500 ואני מתלבטת אם לקנות.
כתוב שיש בה שייקר, בלנדר ומעבד מזון.
אשמח שיהיה לי את שלושתם.
אבל הבנתי שלמעבד מזון יש דיסקית אחת שיש בה פריסה וגירוד.
כאילו אין אפשרות של משחק עם הגודל והעובי של הפריסה והגירוד.
יש למישהי ויכולה להגיד לי מה היא קוצצת בזה?
יש לנו דגם ישן יותר של נינגהנפשי תערוג
של 3 ב1
השייקר מאוד שימושי אצלנו. כל הקיץ מכינים אייס קפה/אייס שוקו/לימונענע גרוס
בדיסקית אפשר לגרד גזר/קישואים מצד אחד
מהצד השני יש לה פריסה לעיגולים. נגיד לסלט מלפפונים
תודה! בסוף קנינו את הדגם הישן יותרמאוהבת בילדי
כי יש לו 3 כוסות לשייק ועוד דיסק גירוד.
ואבא שלי אמר שאולי הוא יכול להשיג לנו עוד חלקים כדי שנוכל להשתמש בפסח.
אפשר לקנות חלקים דרך היבואןנפשי תערוג
אבל זה לא זול.
לקנות את כל החלקים יעלה לדעתי יותר מהמכשיר כולל החלקים
לנו בפסח יש איזה משהו פשוט מאוד.
גם ככה לא תמיד משתמשים
ואם כן. בשביל פעם אחת בשנה לא יודע אם שווה את ההשקעה.
קנינו חלקים מעליאקספרסטארקו
נגיד סכין נוספת
היא תואמת אבל כן יותר קשה לפתוח את הכוסות איתה למשל
אבל עדיין זו אופציה לא רעה
יש לנו בלנדר חדש. עם מטחנת תבלינים. זה יכולנחלתאחרונה
להחליף נינג'ה? (או שנינג'ה עדיף לשיקים וכאלה). הבלנדר עלה 300 ש"ח.