תשעת הימים או 7 הימים.. (השנה לפחות..)כפרגניסטית
הכל.... -חוץ מבשר..=]ישה"ז=]
דגים.ruthi
כל צורות ההכנה האפשריות לדגים.
מג'דרה,קטניות למיניהם ומרקים עם הרבה תוכן-מנגו
מתכון למג'דרה \ מהרשתכפרגניסטית
בצל בינוני
3-4 כפות שמן לטיגון
4 שיני שום כתושות
פלפל שחור
כוס אורז
כוס עדשים ירוקים
כף אבקת מרק בצל
כף אבקת מרק עוף
כף כמון
מים רותחים
אופן הכנה:
לטגן בסיר את הבצל עד שמזהיב. להוסף את השום והפלפל השחור ולהמשיך לטגן מספר דקות.
לנקות את האורז והעדשים ולשטוף מספר פעמים. לשפוך את המים ולהוסיף את האורז והעדשים לסיר ולטגן מספר דקות תוך ערבוב.
להוסיף את מרק הבצל, מרק העוף והכמון.
להוסיף מים רותחים בגובה של 1/2 ס"מ מהאורז. לבשל על אש בינונית בלי מכסה ולערבב עם כף מעץ.
כשהמים רותחים לטעום את המים ולהוסיף אבקת מרק לפי הטעם. (אבקת מרק עוף משמשת להמליח)
כשהמים כמעט מתייבשים- לכסות את הסיר ולהמשיף לבשל על אש נמוכה ועל תחתית במשך כ- 10 דקות (לא לערבב יותר).
להוריד את המכסה ולהמשיך לבשל עוד כ- 10 דקות על אש נמוכה.
כשהאורז מוכן, להסיר מהאש ולכסות את הסיר למספר דקות.
אפשר ללא אבקת מרק? אולי יש לך תחליף?ריבקאחרונה
אצלנו זה בדר"ככפרגניסטית
אם כבר - אז כבר.אוסנת
אני אשמח אם זה יהיה משהו בגריל, עם לימון...
כבר ניסיתי כמה פעמים, וזה לא יצא משהו.
אז מה אנחנו אוכלים?
פיצה שמכינים בבית.
צ'יפס.
דניס.
לביבות גבינה (שמתי פה פעם מתכון).
בלינצ'ס.
זה באמת לא קשה להסתדר בלי בשר... ואת כל השומן, מורידים בצום...
בבקשה מתכון לדניס\ מהרשתכפרגניסטית
דגי דניס
חופן זיתים שחורים מגולענים
חופן עגבניות מיובשות (כשליש צנצנת אוליביה)
בצל סגול קטן,
מספר עלי בזיליקום טריים,
שן שום,
מיץ מחצי לימון,
קצת מלח.
יין לבן יבש
הוראות הכנה :
מכינים תערובת של: כל שאר החומרים מלבד היין. המחית שהתקבלה מספיקה לתיבול של 2-3 דגים. אני מעדיפה לקנות דגים קטנים, כך שיהיו מנות אישיות.
מורחים על דגי הדניס מכל הצדדים, וגם קצת בבטן. מניחים את הדגים בתבנית, ויוצקים לתבנית יין לבן יבש עד לגובה של סנטימטר אחד בערך.
מכסים את התבנית בניר כסף ואופים כ- 20 דקות ב- 180 מעלות
פפפייצצצצצצצצצצצצצצצצצצההההההההההההההההההה!!!!!שמריתוש
שום דבר לא שונה במיוחדמשה
אצל התוניסאים הצום מתחיל שבוע לפני...=[420mal
כן.מוריה
אני איתך!
רק שאני לפחות אוכלת מקרונים, וכל המשפחה.
אני הכנתיאני...=)
אופים או מבשלים מס' תפו"א בינוניים או קטנים.
בו זמנית מטגנים במחבת בצל קצוץ, מוסיפים פטריות (עדיף טריות),
מוסיפים שמנת לבישול, מלח, פלפל, פפריקה, וכשהרוטב נהיה סמיך מכבים את האש.
כשהתפו"א מתרככים חותכים לחצי, כמעט עד הסוף, אך שני החצאים עדיין מחוברים. בחריץ שנוצר שמים גבינה צהובה, שופכים מעל התפו"א את הרוטב שהכנו, ומכניסים לתנור לעוד כרבע שעה...
יוצא מעולה!
בתאבון!!=)
שקשוקה זה נהדרגבאי
אורז פרסי!!!!צבע אדום
אתם עושים את האורזחובשת
יאמי יאמי.......
רק חבל שאצלינו קניבאלים אז חלבי בבית זה בשבועות ו9 הימים....
אורז פרסי עם חלב?? ממתי??צבע אדום
אנחנוחובשת
במקום מים מבשלים עם חלב..
הכי טעים.....
כן, ואנחנו סוג של פרסים.
נכון.. חשבתי שרק אנחנו כאלה..צבע אדום
אבל לא אורז פרסי! אורז פרסי עם תפו"א למטה בסיר...
טאדיק...חובשת
איזה כיף..פעם ראשונה שמישו מכיר את זה ואוהב כמוני!צבע אדום
יאמי!!!! |מתגרה|ענת=)
אוך... כמה התגעגתי! אגיד לאמא להכין לשבת! בתוספת גזר וצימוקים-מעדן ממש!
פתיתים חלביים/אורז חלבי-פעם ראשונה שאני שומעת על זה.
המקור הוא פרסי?! זה נשמע יותר נוטה מהצד האשכנזי...(סילחו לי אבל זה לא נשמע טעים)
ענת יקרה את מוזמנת אליי לארוחה חלבית!!צבע אדום
מה שאני מכינה...כפ"ד בנשמה
מה מכינים לשבת נח?בוקר אור
כאן הכי פשוט שיש
אין כוח ואין זמן
ערב
מרק חומוס ודלעת
קוסקוס
קציצות ברוטב עוד לא החלטתי אם צהוב או אדום או משהו אחר
בוקר
אורז עם עוף בתנור
אנטיפסטי
סדש
פשטידת בטטה מהמקפיא
חלות קנויות
גלידוניות קנויות ופירות
מטבוחה מהמקפיא
סלט ירקות
סלט ביצים
טחינה
חצילים
אצלנו בעזרת ה'מוריה 7
חלות מחמצת פעם ראשונה (נראה איך יצא)
עוגה כלשהי
עוגיות כלשהן
חיתוכיות חמאת בוטנים המקפיא
חציל בתנור
סלט אבוקדו
טחינה
חומוס מהמקפיא
חצילים בתחמיץ מהמקפיא
חציל ברוטב אדום מהמקפיא
ערב: דג בתנור
קציצות הודו ברוטב
פירה
בוקר: סלמון
חמין
שעועית ירוקה בתנור
אורז
סדש: סלמון
תפוא בתנור
יש לך מתכון שלשומשומונית
החיתוכיות חמאת בוטנים? נשמע טעים מאוד...
בטחמוריה 7
מרסקים 200 גרם ביסקוויטים, מערבבים עם 1 וחצי כוס חמאת בוטנים, 2 כף שמן ו2 כף דבש.
מערבבים טוב ומשטחים בתבנית.
ממיסים 150 גרם שוקולד מריר עם 2 כף חמאת בוטנים וכף שמן.
שופכים על התבנית ולהקפאה
נשמע ממש פשוט. תודהשומשומונית
מה זה חיתוכיות חמאת בוטנים? אפשר מתכון? תודהdn5754
אצלנואבןישראל
יש אורחים, בערב דג טונה ברוטב ודג סלמון מתקתק ומרק עוף עםצקוסקוס/ שקדי מרק.
בבוקר חמין כבש ושניצלים,אורז
סדש מתלבטת אם להוסיף משהו ואם כן אז מה..
הם מביאים עוגת גבינה נכין עוגת בסקויטים ועוגת מייפל
חלות קנויות, גלידוניות,
סלטים ביצים מטבוחה טחינה חסה כרוב מיונז, חציל במיונז וחציל מטוגן, אבוקדו
אפשר מתכון לעוגת ביסקוויטים? תודהdn5754אחרונה
מתחילה עם חלותופל לימון
החלות הטבעוניות שאני מכינה שמות בכיס הקטן כל חלה קנויה אחרת, אז שווה לטרוח
וכן סלטים - זה אני קונה ככה יותר קל.
מרק עגבניות מבושם בוודקה
עוף בתנור, תפו"א אפויים
ראגו פטריות
שעועית ירוקה מוקפצת עם שום
עוגת תפוחים בציפוי רוטב קרמל וגלידה וניל
בבוקר קידוש קפה ועוגת גבינה
בצהריים פרגיות על האש
אורז, מוקפץ ירקות
פשטידת כרוב
קיגל תפו"א
וטארט שוקולד לקינוח
בנתיים יש סושי ובשרשימושית
וחלה אחת בפריזר משבוע שעבר
מקווה להכין מרק תירס וכרובית
סלטים בע"ה- מטבל ג'לפינו, חציל בטחינה ומטבל עגבניות
וסלטים חיים
לסעודה שלישית מעדנים, פשטידת כרישה וסלט פירות
גם לי אין הרבה כחהמקורית
אבל שבת זו שבת
אז דגים לערב
בוקר עוגה חלבית - נראה לי תהיה רולדה עם קרם פררו רושה
סעודה שנייה כתר צלעות טלה בתנור עם תפוא ירושלמי ובצלי שאלוט, תוספת אורז
סדש לחם עם סלטים וטונה
יש גם קרמבו פיצוחים ומלא שוקולדים
אולי אכין גם עוגת תפוז/ מייפל
אשמח לקבל רעיונות ומתכונים לקינוחים ללא אפיהמוריה 7
תודה רבה
יש הרבהילדה של אבא
אפשר להכין מוסים/ גלידות למינהם.
עוגת ביסקוויטים מפוררים עם חמאת בוטנים ומעל גנאש שוקולד.
פצפוצי אורז/ קורנפלרס עם שוקולד
אפשר מתכונים? תודהdn5754
מפרטתילדה של אבא
הקינוח האחרון-
ממיסה חבילת שוקולד מריר, מוסיפה 3 כוסות פצפומי אורז או קורנפלקס (עדיף קצת לפורר אותו שיהיה חתיכות יותר קטנות)
מערבבת ומחלקת למנג'טים. נשמר במקפיא חהרבה זמן וכיף שיש נשנוש מתוק פרווה לשבת
מתכון 2-
שכבה ראשונה- מפוררים שרוול בסקוויטים, מוסיפים 4 כפות חמאת בוטנים ו 2 כפות דבש, מערבביצ ומשטחים בתבנית
שכבה שניה- ממיסים ריץ עם חבילת שוקולד ושופכים מעל. אחרי חצי שעה במקפיא חותכים לריבועים.
מוסים/גלידות- מקציפים ריץ עם פודינג ומחלקים לכוסות, אם רוצים גלידה במרקם יותר עמיד, יש פה בפורום הרבה יותר מומחים לזה, ממליצה לך לעשות חיפוש
עוגה בסגנון טירמיסוshaulreznik
כדורי תמריםרודף מצוותאחרונה
פשוט תמרים מגולענים עם אגוזים מגוונים/ שקדים/ בוטנים (קלויים, בלי מלח)
אפשר להוסיף קקאו/אבקת חרובים, טוחנים הכל ביחד, ואז לגלגל אחד אחד (או פשוט לערוך על תבנית ולחתוך לקוביות/פרוסות). לצפות בקוקוס, וליהנות מ100% בריאות ו100% תענוג.
מה מכינים לשבת?בוקר אור
פה ההורים שלי ושני אחים יבואו אז הם מביאים את הרוב (שנשאר מאירןע)
ערב
מרק עוד לא החלטתי איזה, כתום או ירקות
אורז עם עוף- מביאים
אנטיפסי/שעועית
תפוחי אדמה בתנור-מביאים
בוקר
נודלס שנשאר מהאירןע
פאי רועים-מביאים
חזה עוף שאני אכין איכשהו, אולי בתנור
ירק מהערב
סדש
פשטידה כלשהי, אולי בצל ופטריות
חלות מהמקפיא
סלטים שנשאר מהאירןע-
סלט בטטה, סלט פטריות, סלט כרוב, עגבניות שרי, חומוס, טחינה, חציל בטחינה
מלא קינוחים שנשארו
לשבת פרשת בראשית חלת עץ הדעת והנחשופל לימון

זה צילום שלך? מהמם🤩המקורית
גאונישימושית
שמת צבע מאכל ירוק? איך זה נראה אחרי אפיה?
כןופל לימון
ככה אחרי האפיה

שבת בראשית סימן לכל השנהט'
חלות מהמקפיא
חומוס בייתי
חציל ופטריות
סלט קישואים
סלטים חיים
שניצלים
אורז
בבוקר רק חלות וסלטים
יש עוגיות במקפיא
אצלנו שבת מושקעת מהרגילהמקורית
כבר נמאס לילדים מהחמין (וחבל שכך, כי יש לי בשר קפוא לחמין לאיזה חודש רצוף😅)
אז מכל מקום
לערב - מרק טחון + מרק פטריות
דג ברוטב
חלות קנויות
מליון סלטים
לקינוח יש גלידוניות במקפיא (למזלי) + רבע לשבע
שבת בבוקר קידוש עם עוגה. כנראה רולדה עם קרם פתיבר
סעודה שלישית - קציצות בקר בריבת בצל
אורז
אפונה
ואולי אכין גם חיטה עם כנפיים
סדש - טונה/ סרדינים עם לאפות מהמקפיא וסלטים
להלן מיליון הסלטים
(בלי נדר)
מטבוחה מהמקפיא, ביצה ותפוא במיונז,תירס במיונז, כרוב סגול במיונז, חציל קלוי עם טחינה, טחינה, סלט חצילים עם עשבי תיבול גמבה ופלפל אדום, סלט פלפלים קלויים, אבוקדו עם לימון, חסה, אולי קולורבי אם יהיה טוב, צנוניות, סלק אדום מבושל, מלפפון עם בצל סגול
וחסר לי עוד קינוח אחד פרווה נראה לי😬
שבת שלום 
אפשר מתכון למרק פטריות?תוהה לעצמי
כן. פשוט ביותר
המקורית
קופסה של פטריות חתוכות, אחת של שלמות, מתבלת באבקת מרק (אפשר מלח במקום), אבקת מרק פטריות, קצת כרכום ומעט קורנפלור להסמכה. מרתיחה כחצי שעה
הילדים שלי ממש ממש אוהבים
אפשר לשדרג לשימוש בפטריות רגילות, אבל אני מעדיפה שלא
אני רק-מדברה כעדן.
כתבת פעם "סעודה שלישית" ופעם סדש...
מהעיפות כנראה😬 הראשונה זה סעודה שנייה חחהמקורית
עשית לי חשק לנסות את הלאפות שלךיעל מהדרום
לק"י
כמה זמן הן נשארות טריות אחרי ההכנה?
(נגיד לשבת בבוקר עדיף להקפיא?)
אני מקפיאה. הן מפשירות ממש מהר כי הן דקותהמקורית
אני מניחה על סיר כי על הפלטה הן מתקשות ממש מהר
עדכני איך יצא♥️
תודה!!יעל מהדרום
אז לא רידדתי, רק שיטחתי עם הידייםיעל מהדרום
לק"י
אז יצאו פיתות על המחבת ולא לאפות. קצת שרופות.
טעימות, וגם בעלי אהב...
איזה כיף
המקוריתאחרונה
אני הייתי מעדיפה פיתות עבות האמת ובעלי והילדים אוהבים דק
אולי פעם הבאה אעשה חלק גם לי
אפשר חצילים עם עשבי תיבול ופלפל אדום? תודה.נחלת
בטח
המקורית
מטגנת קוביות חציל (אחרי שהנחתי אותם עם מלח לפחות שעתיים להגיר נוזלים)
ושמה בקוצץ ידני צרור כוסברה בצל סגול שן שום גמבה אדומה ומלפפון חמוץ
מערבבים הכל יחד ומתבלים בכמון פפריקה וקצת מים של המלפפון (אמי משתמשת במלפפון במלח)
אפשר לקלות את החצילים אחרת כמובן ולא רק בשמן עמוק במחבת. אני פחות מתחברת לטעם
מדיח כלים איכותי במחיר סבירארץ השוקולד
מכירים?
רצוי אחד שלא צריך לרחוץ את הכלים לפני שמכניסים אליו.
כנראה שלא קיים …זמירות
מדיח איכותי ולא יקר שמחזיק שנים - בגלל שהדגמים מתחלפים ומשתנים כל הזמן, גם אצל אותו יצרן, מכשיר שכבר עובד 4-5 שנים, ואנשים מרוצים ממנו, לא תמצא לקנות בחנויות.
אני חושבת שבחדשים לא צריך לרחוץ את הכלים לפנייעל מהדרום
לא מכיר שהיה צריך לשטוף לפני. רק להסיר לכלוך גסזמירות
אם היה צריך לשטוף לפני, לשם מה המדיח?
יש לנו מדיח בן כ-8 שנים של בוש. התחילה חלודה במגירות. לא שוטפים לפני. רק מסירים לכלוך גס.
לשטוף במים. ככה אני מכירה מלפני שנים (20+)יעל מהדרום
יש לי של בוש, נקנה לפני שלוש שניםואילו פינו
וכבר לא נמצא בחנויות
לא שוטפת לפני ויוצא נקי נקי
יש לי של בושמענין
מה שחשוב, לעשות אחריות ליותר שנים. כי אחרי שנה נהרס ולא היתה אחריות בתוקף. וההיתי צריכה לקנות חדש.
עם האחריות הנוספת, אחרי שנה היו בעיות. והם טיפלו ותקנו מה שצריך. אפילו כמה פעמים. כרגע הוא אצלי כבר שנתיים.
יש לנו בוש הכי זול שהיה לפני כמה שניםנפשי תערוג
בלי עין הרע עובד קשה כבר 6 שנים
אף פעם לא שוטף לפני
מקסימום מוריד עם מזלג לכלוך גס
כנל. בוש. עובד מעולה כבר כמה שנים. לא שוטפים לפניאם לשתיים
אני יודעת שעדיף *לא* לרחוץרק טוב!
כי ככה החיישנים של המדיח מזהים את רמת הלכלוך. וכששוטפים המדיח מנקה פחות טוב. משהו כזה.
הכי טוב להתייעץ עם הצאט בדברים האלה. ואחרי זה לבדוק את ההצעות שלו
איך אני בודק?ארץ השוקולד
מחפש לקנות, אין לי כעת
לשאול את הצאט איזה דגמים ממליץרק טוב!
ואחרי זה לחפש באינטרנט את הדגם ולראות מה הנתונים שלו ותגובות של קונים.
תודהארץ השוקולד
בוש מצוין. היום לא צריך לרחוץ בכלל כלים לפנייעל...
זה היה פעם... לפני הרבה שנים
אחלה, תודהארץ השוקולד
בוש בין הטובים ביותר - ובהתאמה, בין היקרים ביותרזמירות
בוש נחשב מדיח טובופל לימון
תלוי בלכלוך לפעמים שטיפה תחת הברז לפעמים רק הסרת הלכלוך הגס
תודהארץ השוקולד
גם לנו יש בוש, תבדוק על אחד שאפשר להוסיף התקן שבתברוקולי
רק מורידים פסולות גסה לא שוטפים
תודהארץ השוקולד
שלנו בן 9 ומתחיל לשבוקשומשומוניתאחרונה
אני מחפשת אינטגרלי.
מבינה מפה שרק לקנות בוש?? (אנחנו היום עם בחקוונט, מי שמכיר)
יש ככ הרבה אפשרויות, שקשה לדעת מה לבחור
יש למישהי את הנינג'ה שהיא 3 ב-1?מאוהבת בילדי
דגם Ninja BN800EU
יש אותה עכשיו באושר עד ב500 ואני מתלבטת אם לקנות.
כתוב שיש בה שייקר, בלנדר ומעבד מזון.
אשמח שיהיה לי את שלושתם.
אבל הבנתי שלמעבד מזון יש דיסקית אחת שיש בה פריסה וגירוד.
כאילו אין אפשרות של משחק עם הגודל והעובי של הפריסה והגירוד.
יש למישהי ויכולה להגיד לי מה היא קוצצת בזה?
יש לנו דגם ישן יותר של נינגהנפשי תערוג
של 3 ב1
השייקר מאוד שימושי אצלנו. כל הקיץ מכינים אייס קפה/אייס שוקו/לימונענע גרוס
בדיסקית אפשר לגרד גזר/קישואים מצד אחד
מהצד השני יש לה פריסה לעיגולים. נגיד לסלט מלפפונים
תודה! בסוף קנינו את הדגם הישן יותרמאוהבת בילדי
כי יש לו 3 כוסות לשייק ועוד דיסק גירוד.
ואבא שלי אמר שאולי הוא יכול להשיג לנו עוד חלקים כדי שנוכל להשתמש בפסח.
אפשר לקנות חלקים דרך היבואןנפשי תערוג
אבל זה לא זול.
לקנות את כל החלקים יעלה לדעתי יותר מהמכשיר כולל החלקים
לנו בפסח יש איזה משהו פשוט מאוד.
גם ככה לא תמיד משתמשים
ואם כן. בשביל פעם אחת בשנה לא יודע אם שווה את ההשקעה.
קנינו חלקים מעליאקספרסטארקו
נגיד סכין נוספת
היא תואמת אבל כן יותר קשה לפתוח את הכוסות איתה למשל
אבל עדיין זו אופציה לא רעה
יש לנו בלנדר חדש. עם מטחנת תבלינים. זה יכולנחלתאחרונה
להחליף נינג'ה? (או שנינג'ה עדיף לשיקים וכאלה). הבלנדר עלה 300 ש"ח.
מחפשת רעיונות לסעודת בוקר חגעלמא22
למרות שהחגים יצאו השנה בשבת, הגעתי למיצוי מכל האוכל המוכר ואין לי מושג מה להכין לסעודה בבוקר (או ליתר דיוק, צהריים).
מחפשת רעיונות למשהו קליל, בסגנון של שניצל בחלה (בעלי ממש מתנגד) או מרק (אבל שבת). בערב אוכלים חלבי, אז לא חושבת שבעלי ירצה שוב.
רעיונות?
תעשו החלפה. את הבשרי בערבנפשי תערוג
והחלבי בבוקר
בערב אוכלים עם חברים, אז לא מתאפשרעלמא22
בורקס בשר, טורטיות במילויים שונים (גם בשרי)אם לשתיים
בייגל/חלה ממולא בבשר עם סלטים.
דמוי על האש- בגלל ששבת אז מכינים מראש, אבל אפשר לעשות פילה עוף במחבת פסים, קבב, כנפיים אפויות וכאלה, ולהוסיף צ'יפס.
גם שניצל ותפוא אפויים זה קליל בעיני
אצלינו עושים "קידוש" - קוגל+ מלפפון חמוץ+ סלטיםנפש חיה.
את יכולה להכין סביח מפורק:
ביצים קשות פרוסות, תפ"א פרוס
חציל מטוגן
סלט ירקות
טחינה
ואז כל אחד מרכיב חלת סביח לעצמו.
בעיניי זה יותר קליל ולא כבד מידיי.
אצלינו בבוקר יש:יעל מהדרום
לק"י
שניצלים
עוד בשרי משתנה
ירקות בתנור/ מוקפצים (אפשר עם חזה עוף)
תפו"א בתנור
קוסקוס
בסוף החלטנו ארוחה חלבית נוספתעלמא22
תודה לכולם על הרעיונות
כבר לא רלוונטי בטחחילזון 123
אבל אני אוהבת לפעמים כשנמאס מהכל, לעשות המבורגרים,
לחמניות,
בצל מטוגן, חמוצים, ירקות חתוכים, חסה
טבעות בצל
וכל אחד מרכיב לו מה שהוא אוהב
תודהעלמא22אחרונה
אבל מניחה שגם את זה העלי היה פוסל..
מבחינתו שניצל בחלה זה לא מספיק מכבד את השבת
מחפשת רעיונות לסלטים מבושליםמוריה 7
אשמח לשמוע כל רעיון
תודה רבה
רעיונותחדשה,,
גזר מרוקאי
מטבוחה
ממרח חציל
קוביות חציל
קוביות קישואים
פלפלים קלויים
חציל בטחינה
גרגרי חומוס מתובלים
סלק
רעיונותילדה של אבא
סלט בטטה
תפוא וביצים ומיונז
שום קונפי
חצילים עם קישואים
חומוס עם בשר
בלתקט'
גזר מרוקאי
חומוס
מטבוחה
קישואים בטעם כבד
קינואה, בטטה, סלרי וחמוציות
פלפלים קלויים בשום
שום קונפי עם שרי ותמרים
חציל במיונז
חציל בשום וגמבה
חציל ברוטב אדום
חציל ופטריות
פטריות מוקפצותבוקר אור
זיתים ברוטב
עדשים שחורות ובטטה
סלט ביצים
צימס מתוק-חמוץshaulreznik
במקום מיץ תפוזים מוסיפים מיץ לימון
בטטה אפויה עם עדשים שחורותבננה צהובה
מכניסים קוביות בטטה למיקרו (קצת שמן) כ 15-20 דקות בחום בינוני.מבשלים עדשים שחורות כ 17 דקות . מסננים. מערבבים. מוסיפים תיבול (סילאן/רוטב סויה וכד') אפשר לפזר שקדים מולבנים פרוסים
פטריות מטוגנותרקאניאחרונה
עגבניות בתנור
מה מכינים לחג?בוקר אור
ערב
מרק כתום
פשטידת בטטה חלבית
בלינצ'ס פטריות ברוטב פטריות
סלט ירקות
בוקר
אנטיפסטי
משהו עם בשר טחון- הבו רעיונות. בלי רוטב, ולא קציצות בתנור. עדיף בלי ירקות שורש כי אין לנו
סדש- קהילתי, אנחנו מביאים פשטידה
חלות
טחינה
חומוס קנוי
סלט ירקות
סלט ביצים
מטבוחה מהמקפיא
גלידוניות קנויות, פירות
אצלנורקאני
ערב
דג מושט
מרק עוף
בשר ואורז
בוקר
בורקס בשר
גולש או חמין לא החלטתי
סדש אני צריכה רעיונות
משו עם בשר טחון? לזניהופל לימון
יחד עם כמה סלטים - ארוחה מושלמת
אצלנואבןישראל
ערב
דגים ברוטב אדום
קוסקוס ופקיילה
בוקר
שניצלונים
בשר ברוטב
אורז
סדש
פיציות שמכינה להיום בבוקר סלטים ואורז
עוגת לוטוס חלבית עוגת קינמון ופס שמרים מהמקפיא
חלות הכנו אתמול בלילה
אני מתארחת אצל חמתי אז מביאה איתי סלטים ועוגההמקורית
סלט ביצים ותפוא
סלק גזר מבושל
חצילים קלויים
סלט םלפלים קלויים
חציל מטוגן
סלט קוביות חציל (אם יישאר לי כח)
מטבוחה
סלט סלק
טחינה
עוגת תפוזים וקוקוס
פהטארקואחרונה
במקור תכננו מרק עם קרעפלך לצהריים ודגים לערב
אחרי חשיבה הבנו שהאוכל של הערב יבלה הרבה זמן על הפלטה אז החלפנו בינהם..
בקיצור:
ארוחת צהריים חגיגית אחרונה בסוכה-
דגים בתנור עם שמז ותבלינים
ציפס
עוגיות למזונות לליישב
ליל החג
חלה וסלטים מהמקפיא(מטבוחה, חומוס, פסטו, זיתים, פטריות, עגבניות-שום קונפי) וחציל שניצל
טורטיות ממולאות בשר
מרק עוף עם קרעפלך (חצי ביתי- השתמשתי בבצק כיסונים קנוי של שמרית וזה כל כך נוח!)
צהרי החג- מארחים חברים טובים
חלות וסלטים כנל
בצלים ממולאים(הקפאתי מערב יום כיפור)
שניצלים
אורז
תפוא
סלט ירקות
סדש(כי שבת וכי הילדים כן צריכים ארוחת ערב)-
חלות סלטים בורקסים וירקות חתוכים.
יש בלונדיז שיצאו קצת מוזרים
פאי קוקוס ושוקולד מריר שאני לא נוגעת אבל הוא הגילטיפלז'ר של בעלי
גלידה ביתית חלבית
ואני אכין עוגיות רעידת אדמה או עוגת שוקולד פירורים