מכינים איזה מוס שרוצים ולפי זה מתאימים את סוג הפירורים.

לדוג' מוס שוקולד ילך מצוין עם פירורים מעוגיות שוקולד צ'יפס (אפשר לאפות בצק כזה במיוחד ולפורר) מפוררים עוגיות  מערבבים בחמאה/מרגרינה מומסת- לא חובה!, שמים בכל כוס מעט פירורים בתחתית, על זה מוס שוקולד, ועל זה שוב פירורים, נראה מקסים וטעים פחד!

מוס וניל/גבינה, ילך מצוין עם פירורים מבסקוטים+ חמאה, או מפירורי עוגיות בטעם חמאה.

מוס פירות/לימון, ילך מצוין עם פירורים מופל לימון+ חמאה. שוס!

וכן הלאה כיד הדימיון הטובה עלייך.

כמובן שתמיד ניתן לאפות את הבצק במיוחד לפירורים, ולשדרג אותו, באגוזים/שקדים/שוקולד צ'יפס/חמוציות/פקאנים מסוכרים וכו'.

אפשר להכין גם תערבת של פירורים שתהיה לך בבית בקופסה אטומה, ונשאר רק לפזר לפני ההגשה.

מכינים תערבת מחבילה פצפוצי אורז+ כוס סוכר חום+חצי כוס סוכר רגיל+וניל+100 גר' אגוזים קצוצים. מערבבים יוצקים את התערבת לתבנית .

על התערבת מפזרים חתיכות של 200 גר' חמאה או מרגרינה, אופים בחום בינוני, ותוך כדי מערבבים מדי פעם, כדי שכל התערבת תתערבב בצורה אחידה.

נשמר בקופסה אטומה (אם מצליח לשרוד ...חה!) הרבה זמן.

ככלל, כל קינוח שמוגש בכוסית אישית, על רגל או סתם כוסית יפה, נראה אלגנטי פי מיליון.

אפשר גם על אותו רעיון לפזר פירות חתוכים בתחתית, ועל זה מוס וניל/גבינה

ולמעלה שוב פירות או רק אגוזים קצוצים.

בקיצור להיות יצירתיים...

כמה זמן צריך לשהות במקרר? או אולי כדאי להקפיא לפני?

פטיפור שוקולד ופצפוצי אורז/דגנים, מוס שוקולד עם ברס וסירופ, מילפיי, קונוסים(קורנה) פחזניות...

עוד רעיונות??

פטיפורים זה מהיר הכנה???

וכן הלאה, מילפיי/קונוסים נקראים אצלך מהירי הכנה??

לק"י

אופים את הבצק עלים ומכינים קצפת, ואז מרכיבים ומפזרים מעל אבקת סוכר.

פטיפור שוקולד עם תערובת דגנים/פיצוחים זה גג 10 דק' עבודה

פחזניות מעט יותר בגלל האפייה..
מילפיי אופים בצק עלים ומכינים קרם עניין של רבע שעה סה"כ..

בקיצור, לא רציני..

פחזניות זה מלאאאא עבודה!!! מניסיון אישי!

פטיפור, ההתפצ'קנות עם השוקולד והתבנית וכו', גם לוקחת הרבה הרבה יותר זמן מ10 דק'.

מילפיי, אמורים לאפות את הבצק עלים שכבה על שכבה על שכבה כשזה חתוך כבר לגודל המנה, שוב, לא מהיר בכלל!!

הייתי גם יכול להוכיח לך את זה..

ואגב לא חייב לחתוך את המילפיי לפני האפייה, מנסיון!!

תאמין לי שיחסית לרוב חברי הפורום פה, יש לי מידע וניסיון רב באפיה ובישול (אין הנחתום מעיד על עיסתו, אבל יעיד מי שמכיר אותי פה).

אבל קונדיטורית מקצועית אני לא.

בכל מקרה בפעם האחורנה שהכנתי פחזניות זה היה סיוט שארך כמה שעות! וחלשוב לזכור שגם חייבים להקפיד על כללי ההכנה, אחרת הכל מתפקשש! זה לא נקרא מתכון קל! עם כל הכבוד... 

אני באמת חושב שזה לא ממש מסובך, כמו שזה נראה, ולמעט האפייה (כ-30 דק') ההכנה עצמה לוקחת מקס' 5 דקות..

מס' פעולות פשוטות הרתחת נוזל+חמאה עד המסה הוספת קמח, עד לקבלת בצק..

העברה למיקסר, הוספת בייצים וזילוף..

מחילה אם נשמע שזלזלתי..

לק"י

ואפשר לעשות עוגה חמה.. או סופלה.

עוד משו נחמד- ביסקוויטים בשכבות של קצפת וקרם שוקולד (ביסקוויט, קצפת בטעם 1, פרורי ביסקוויטים, קצפת בטעם 2, קרם שוקולד).

סלט פירות, עם קצפת..

שכחתי להגיד שאני צריכה להיסחב עם זה אח"כ בנסיעות באוטובוס.. וזה לא יוצא ישר מהמקרר..

ויש לי עד שעתיים להכין את זה. (מתכון שלא יסבך אותי יותר מידי)

אתם מדברים בשפה גבוהה - אני לא מכירה את השמות המפוצצים האלה, ככה שאין לי מושג מזה כל דבר

(אהמ שדרותי ;) )

לפני שאחזור הבייתה..

ככה שזאת לא תהיה בעיה..

כי זה כ"כ קלאסי, ורוב האנשים אוהבים מוס שוקולד.

אפשר גם לקחת אותו בנסיעה בתוך קופסה אטומה, ורק לפני ההגשה לשדרג, בפצפוצים כמו שכתבתי למעלה,

או בברס+סירופ קנויים כמו שכתבו לך.

מזה ברס?

נראה לי שאלך על מוס שוקולד..

יש מתכון מומלץ?

מצטערת שאני משגעת אתכם

איפה משיגים את זה?

שניתן לקנות בחנות למוצרי אפיה.

אם אין לך באזור, פקאנים מסוכרים קצוצים, יעשו את העבודה לא פחות טוב, ואולי יותר...

לק"י

1. ממיסים שוקולד מריר 1 עם קצפת צמחית קטנה, ומכניסים למקרר לכמה שעות (במקפיא זה נראה לי פחות זמן).

2. מקציפים קצפת צמחית קטנה, ומוסיפים את השוקולד המומס- מקציפים ביחד!

שמים בהקפאה.

אם יש למישו מתכון יותר מדוייק- עדיף לך..

כל מי שטעם ביקש ת'מתכון לאירוע חגיגי...וזה פשוט מאד:

ממיסים 250-300 גר' שוקולד מריר (על סיר עם מים חמים)

מוסיפים4 חלמונים

כף ברנדי

קצת מים (לא זוכרת בין כף ל3 נראה לי)

מקציפים את 4 החלבונים עם חצי כוס סוכר

מקציפים ריצ' קטן

מערבבים את הקצפות בעדינות ואז מאחדים עם תערובת השוקולד. ומקפיאים.

לי זה מספיק לשתי תבניות אנגליש קייק.

כדאי לרפד בניילוןנצמד כדי שיהיה קל להוציא ולפרוס.

אני אוהבת להגיש עם בראוניז ליד, וליקר שוקולד מוזלף מעל למי שאוהב!לטעמי זה ממש משדרג (כנ"ל הברנדי במתכון)

מזל טוב?

בס"ד

בוקר טוב, אשמח לקבל מתכון עם קצפת צמחית? אם יש למישהו רעויון תודה

לק"י

פצפוצי אורז עם שוקולד, חלווה וכדו'..

כנ"ל עם קורנפלקס.

אפשר לשדרג כדורי שוקולד ולצפות אותם בשוקולד ממוס עם קצת שמן, ואז לגלגל בקוקוס, סוכריות, פרורי ביסקוויטים.

סופלה שוקולד חם

250 גרם שוקולד מריר

200 גרם חמאה או מרגרינה

כוס ורבע סוכר

5 כפות קורנפלור

2 כפות קקאו

5 ביצים

להמיס את השוקולד והחמאה.(במיקרוגל)

בקערה נפרדת לערבב את שאר החומרים להוסיף את תערובת השוקולד והחמאה.

למלא חצי ממנג'ט נייר בתערובת להוסיף באמצע קוביית שוקולד לבן או חום ולמלא מעל את שארית המנג'ט אבל לא עד הסוף.

לאפות על חום של 180 מעלות בין 15 – 18 דקות עד שמוכן מסביב ובאמצע עדיין רטוב.

לפני ההגשה צריך לחמם ואז הקוביית שוקולד נמסה וזה מעדן...

אני רגישה לזה.מה לעשות?

תודה!

גס, מעולה!

אפשר גם לימון/מנגו/פירות יער. טחונים כמובן, כל אחד מאלה יתן לך מוס בטעם שונה.

1 קצפת מוקצפת

1 ג'לי מוכן,

לערבב את הגלי החם עם 1 קופסה רסק תפו"ע משימורים, או שימורי פירות אחרים מרוסקים.

לערבב את הקצפת עם הג'לי והמחית, יוצא חבל"Z!

מיני מלוואח מתוקים

400 גר' (1 חבילה) מיני מלאווח

250 מ"ל (1 מכל) שמנת מתוקה

1 חבילה אינסטנט פודינג וניל

1 כוס חלב

5-4 חצאי אפרסק משומרים, חתוכים לקוביות או פרוסות

לקישוט:

100 גר' אבקת סוכר

דבש או סירופ מייפל

מסדרים את עיגולי המלאווח ברווחים בתבנית משומנת ואופים 15-10 דקות בתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות. מצננים.

מפרקים כל מלאווח לשניים, לקבלת "בסיס" ו"מכסה".

מערבלים שמנת מתוקה, אינסטנט פודינג וחלב במהירות גבוהה במשך כמה דקות לקרם אחיד ויציב. מעבירים לשקית זילוף.

מניחים את חצאי המלאווח על משטח עבודה בשני טורים. מזלפים על חצי מהעיגולים תלולית קרם, ומניחים מעל קוביות אפרסק.

מניחים על האפרסק עיגול מלאווח נוסף, בוזקים מעל אבקת סוכר (ומזלפים מעט סירופ מייפל- לאוהבים. לא חייב).

החומרים לכ-20 יחידות.

קציצות עדשים, כוסמת, אומלט, לביבות אגסים

לק"י

ולפני זה- עוגות שמרים, עוגיות שוקולד צ'יפס ומיץ תפוזים.

מחמצת

פיצה

שייק

ואחרי שעה פסטה שנשארה ברוטב עגבניות טרי שהכנו

ניוקי בחמאת לימון סלט חי, פוקצ'ה ומיני ממרחים

עוגת סולת ואבטיח לפתיחת הצום, אחכ לחם שום ומרק.

במאפים ותה

אחרכ טוסטים מפנקים וסלט

וגם גלידה

בהמשך גם היה שקשוקה ולחמניות ביתיות

למה שברתי את הצום אצלנו ולא אצלכם.

נקדימון ככה זה שיש דודא לעוגת שמרים שוקולד ויש הכל חוץ מזה!

בנוסף ללחם.

המנהג שהתבשיל הזה הוא ביצה קשה, קרה וטובלים אותו באפר.

אם רוצים אוכלים מוקדם דברים נוספים.

אולי קוסקוס עם ירקות

אלא עם הפסקה משמעותית.

חשוב שזה לא יוצא שבפועל זו סעודה אחת וגם יוצרים לא ברכה שאינה צריכה.

@הסטורי התכוון לכתוב "וגם לא יוצרים ברכה שאינה צריכה"

בגלל שזה הדרך לאכול קוסקוס זה לא נחשב שני תבשילים.

דרך אגב מג'דרה זה אותו עיקרון של תבשיל בסיר אחד

לק"י

עם לחם וירקות חיים.

@יעל מהדרום

@טארקו

@גלויה

@תוהה לעצמי

@אונמר

@חולמת להצליח

@מוריה 7

@חילזון 123

@בוקר אור

דג ברוטב לערב

למחרת חמין עם בשר אורז שעועית וחיטה

לחם קנוי

סלטים - חציל קלוי על האש, חציל מטוגן, סלט חציל בקוביות, מטבוחה, סלק מבושל, טחינה, חסה, מלפפון עם בצל, סלט גזר מגורד, סלט תירס עם מיונז, ביצים ותפוא במיונז, כרוב סגול עם מיונז, אבוקדו

נכין גם לימונענע ביתי

יש גלידות לקינוח, גם שוקולד פיצוחים ופירות אבל יש ביקוש לעוגת שוקולד אם יהיה כח אכין

איך את מכינה לימונענע טעים?

שתוציא את הטעמים (ממש מכינה קנקן גדול) ומוסיפה סוכר

סוחטת לימונים ומסננת, מעבירה אותם לבקבוק ומוהלת במים עד שטעים לי

חשוב להעביר לבקבוק אחרי שהמים עם נענע מתקררים כמובן

שיח של נענע

איך מנקים את זה ומוודאים שזה בלי חרקים?

לק"י

אותי אישית זה מגעיל🤭

(לנקות ממש ולא לסנן, לא בטוחה שאפשר. תלוי אולי לפי מי פוסקים).

ל10 דקות

למרות הקיץ והחום יהיה מרק עוף , יהיו גם סלטים לחלה טעימה שאכין מחר

סטייקים ביין על  מצע טליאטלי

תפו"א מעוכים 

ברוקולי צלוי 

טארט שוקולד 

לצהריים: פידה טורקי 

סלטון וטחינה

חזה עוף עם עשבי תיבול

קוסקוס עם ירקות 

ולקינוח גלידה

לשלישית פוקצ'ה ומיני ממרחים ופירות

טחינה, חומוס, מטבוחה, חצילים, חצילים אדומים, חצילים עם שום וגמבה.

מנה אחרונה כלשהי

חלות מהמקפיא

ערב:

דג ברוטב צהוב

קציצות הודו ברוטב ואורז

בוקר:

סלמון עם סילאן ושום

חמין

ירקות בתנור

פרגית/ חזה עוף בפלנצ'ה

סדש:

קציצות סלמון

לערב מרק קטניות כלשהו, אפונה או עדשים

קוסקוס

קציצות בשר מהמקפיא

בוקר

פירה (עם בצל ופטריות אם יהיה כוח)

שניצלים מהמקפיא

אנטיפסטי

סדש אולי קציצות טונה? או פסטה אם לא יהיה כוח

חלות מהמקפיא

עוגה בחושה מהירה כלשהי

טחינה

סלט אבוקדו

סלט ירקות

סלט ביצים

אולי אולי סלט קישואים אם יהיה כוח וזמן

יש חלות בפריזר וכבר הכנתי גם מגולגלות תמרים ומגולגלות שוקולד

ע''ש

מרק ירקות

עוף מבושל עם רוטב

תפוחי אדמה אפויים ואורז

ברוקולי, סלט חסה וסלט כרוב

קידוש

בראוניז שוקולד לוטוס, עוגת שזיפים ועוגת גבינה ביסקוויטים

סעודה

סלמון בתנור עם עגבניות

שניצלים, שוקיים עם בצל

תפוחי אדמה אפויים מסוג אחר, אורז

כרובית, סלט חסה וסלט כרוב

סד''ש

ביצים, חצילים, טחינה, קוגל תפוחי אדמה וקוגל איטריות 

עדיין לא עשינו קניות אז זה התכנון

נראה מה יהיה בסופר

ערב שבת

דג מושט וטונה וסלמון.

סלטים וקוסקוס

בוקר שבת

בורקס פילו בשר

שניצלים וכנפיים מתוקות

סדש

מה שנשאר מהבשרי

סלטים נקנה כנראה.

חצי עוגת שכבות חלבית מחגיגות השבוע

עוגת שוקולד פירורים

ומה שעוד נספיק..

כמו כל שבת. אפילו יותר. אמונה בגאולה השלמה. 

חילבה עגבניות.

פיצוחים. 

שעושים עם מים רותחים וזה בלי סוכר בכלל (חוץ מהסוכר שבתמרים)

זה שלא שהם משמעותית הרבה יותר בריאים מסוכר.

סילאן ותרכיז תפוחים בוודאי

לדבש יש יתרונות. אבל באפיה רובם מתגמדים.

עדיף להכין עוגה, לשים פחות סוכר ולאכול פחות עוגה.

זה מה שבריא.

(אפשר להוריד את הכף סוכר(

אגב דבש זה יקר כמו מייפל🤔

כמעט פי 3-4

 למשל  גלילת תמרים - ללא אפיה

התפוחים. קמח, שמן מים ביצים והרבההה תפוחים חתוכים לקוביות עם קינמון. על העוגה האפויה אפשר לסחוט קישוטי סילאן

אני בהחלט אנסה.

יודעת לכתוב כמויות?

כמויות מים ושמן.

3 כוסות קמח, 1 שקית אב אפיה, קינמון - מערבבים.

מוסיפים : 1 כוס שמן, 3-4 ביצים, 1 כוס מים, מערבבים  ומוסיפים : 5-6 תפוחים גדולים, חתוכים לקוביות ומערבבים. לפעמים מוסיפה גם פרי נוסף : אפרסקים וכד'

אופה ב180 מעלות

אם לא מספיק מתוק עבורכם - קשטו מלמעלה בסילאן (אחרי האפיה)

נשמע שהמטרה היא בריאות, אז סליחה על הביאוס, אך מלבד השניים שאציג אין באמת ממתיקים בריאים.

ואלו הן:

תמרים - לרבות ממרח תמרים, שזה גם 100% תמרים, וגם - בניגוד לסילאן - 100% מתכולת התמרים, מבלי שסוננו רוב הסיבים ורכיבי התזונה שקשורים בסיבים. רק לשים לב שקונים ללא תוספת סוכר.

מולסה שחורה - בדגש על השחורה. blackstrap molasses בלעז. יש לזה טעם ייחודי, (שאני אגב אוהב מאד), אך לא מתאים לכל המתכונים, ואולי לא לכל האנשים. זה גם יחסית יקר.

כל שאר הממתיקים הטבעיים לרבות אלה שנמנו ברשימה של הפותחת הם לא גרועים כמו סוכר לבן אמנם, אך אינם יכולים להיחשב בריאים באמת.

כמובן שאפשר להמתיק בפירות מרוסקים או מיצי פירות, אך זו כבר מתיקות שאינה באותה רמה בדווקא.

עוגיות שבאמת יש להן פוטנציאל להיחשב בריאות הן עוגיות ממולאות בממרח תמרים אפשר גם שברי פקאנים/שקדים/ אגוזים אחרים. הכי קל עוגיות מעמול/מגולגלות.

סליחה שאני לא מצרף מתכון.

כמובן שאם כבר משקיעים בממתיקים בריאים, אז כדאי גם ללכת על קמח מלא. 😉

נ.ב. התייחסתי רק לממתיקים בעלי ערך קלורי, ממתיקים טבעיים דלי קלוריות זו כבר סוגייה אחרת...

צימצורי

רטבים כמו צילי, רוטב שום

חציל מטוגן

אפשר רוטב BBQ, עגבניה, בצל למי שאוהב

טחינה סבבה

סלט כרוב לבן

פטריות חיות או מוקפצות, בצל מטוגן.

ובצד-טבעות בצל, פסטלים, צ'יפס בטטה

ממרח פלפלים קלויים, צ'ימיצ'ורי, פסטו, איולי, חרדל, צ'ילי מתוק, אלף האיים

עלה חסה אייברג, פרוסות עגבניה, קורנישונים.

בצד צ'יפס, צ'יפס בטטה,טבעות בצל

ושתיה קרה עם קרח

אז אמא שלי מכינה את הרוב..

ערב

מרק כתןם- אני

קוסקוס עפ ירקות- אמא

עוף עם אורז- אמא

אנטיפסטי-אני

אפונה- אמא

בוקר

שעועית ירוקה-אני

פאי רועיפ- אמא

נודלס- אמא

חזה עוף עם ירקות- אמא

גרגירי חומוס- אני

סדש

לזניה- אמא

חלות ועוגה- אמא

סלט חצילים-אמא

חצילים בתנור- אמא

טחינה- אני

סלט ביצים- אני

סלט אבוקדו וסלט ירקות נכין בשבת..

פופקורן- אני

יש גלידוניות במקפיא ופירות למיניהם

בעז"ה מקווה שנספיק, כי הרוב עוד לא מוכן...

בעז"ה נכין מחר חלות

ע"ש

מרק עוף

עוף עם אורז ותפוחי אדמה בשקית קוקי

שעועית ירוקה בתנור, חסה, כרוב

קידוש

עוגה חלבית שווה שבעלי קיבל מתנת סוף שנה, ובראוניז לוטוס של חסי סגל

סעודה

סלמון בעשבי תיבול

טורטיות במילוי בשר, שוקיים בגריל

אורז, חצאי תפוחי אדמה אפויים

ברוקולי, חסה כרוב

סד"ש

חציל, טחינה, תפוחי אדמה ובטטה

נראה שאת ממש אוהבת לבשל אחרת..

אני במוד אחר לאחרונה. בא לי לעבוד פחות. נמאס לי מהבלאגן שיש במטבח ביום שישי ונמאס לי להיות כל היום על הרגליים אז שבת בקטנה אצלנו בגזרת ההכנות

ערב - דג טונה ברוטב, חלה קנויה

שבת בבוקר - קידוש עם גלידה, לחם עם ירקות חתוכים וגבינות

סעודה שלישית - תכף מכינה חמין עם בשר שהכינותי מראש, יהיו גם אורז וחיטה ושעועית

סלטים - יש סלק מבושל, תכף אכין מטבוחה, חצילים מהמקפיא 3 סוגים (הכנתי שבוע שעבר והקפאתי) חסה, קולורבי, מלפפון עם בצל סגול, אבוקדו עם לימון, טחינה, כרוב סגול במיונז

קינוחים - עוגת תפוזים וקוקוס מהמקפיא, שוקולד, גלידוניות, טעמקור קנוי, אבטיח ופיצוחים

יש לי כמה סירים כאלה, אין הגבלה בטמפרטורה, אגב הם משמשים גם לבישול על הכיריים. לי יש של רוסו

ויש לי גם אחד של סולתם שכולו נירוסטה כולל הידיות, שזה בטוח לא בעיה לחמם

אם לא. בדרך כלל אפשר גם חום גבוה יותר.

אם יש ידית פלסטיק במכסה. או לפרק אותה או לאפות עם נייר אלומיניום 

בדיוק ניסינו לחשוב

אחזור לפה בהמשך עם תפריט מלא אבל בנתיים הכיוון הוא תבשיל הודו עם ניוקי לארוחה אחת

לזניה לארוחה השניה

ומשו מהבצק חלות(לחם שום/פוקצה/פיצה וכו) לסדש

יהיו גם מיני סלטים

פטריות ממולאות

סלמון אפוי

פסטה ברוטב פסטו שמנת

תפ"א אנה

אספרגוס בשום ושקדים

ופבלובה עם קולי דובדבנים קצפת חלבית ומרנג שהשארתי לייבש הלילה בתנור

עוגה שהכנתי ממלא חלבונים שהיו לי 

לצהריים פרגיות בעשבי תיבול

פלפלים ממולאים

אורז וירקות

שעועית ירוקה מוקפצת עם שום ומיני תבלינים 

גלידה לקינוח 

סעודה שלישית ממרחים ופוקצ'ה, אולי גם ירקות חתוכים וגרבדלקס שהכנתי לגמרי בעצמי

סוף סוף בבית! מחסלים את המקפיא

ערב

מרק עדשים כתומות

קוסקוס

חזה עוף צהוב ברוטב מהמקפיא

בוקר

פסטה בולונז מהמקפיא

אנטיפסטי

שניצלים לילדים מהמקפיא

סדש

פיצה מהבצק של החלות

חלות

טחינה מהמקפיא

חצילים

סלט ביצים

סלט ירקות

עוגת שוקולד וחמאת בוטנים מהמקפיא

מלון

זה יוצא טוב? אף פעם לא חשבתי להקפיא

עשיתי עכשיו לחמניות.

מחר נעשה גם חלות.

טחינה

שום

מחר חצילים

קינואה

דגים

מרק עוף

בשר

אולי נעשה משו שלישית אם יהיה לי רעיון. לא עולה לי משו

בערב שבת

דגים ( כי אי אפשר בלי..)

ומרק קובה

בוקר שבת

קציצות הודו,אורז, שניצלים ותפוא.

סדש מה שנשאר מהדגים, טונה וסלטים.

חציל מטוגן ביצים מטבוחה כרוב לבן וסגול ירקות וטחינה.

עוגיות אלפחורס שנשארו מהיום, עוגת פס מהמקפיא, ונכין משהו לא יודעת מה עוד.

התחלתי לבשל היום😵‍💫 כמה שמנסה להתחיל בחמישי לא הולך

ערב - דג ברוטב וחלות קנויות

שבת בבוקר קידוש חלבי וירקות. צריכה להכין גבינת שמנת.

צהרים חמין פרווה עם חיטה ואורז

סדש - פרגיות בנינג'ה ושניצל שנשאר מאתמול, סלטים/ סרדינים למי שלא רוצה להיות בשרי

בגזרת הסלטים - 4 סוגי חצילים (קלוי עם טחינה, בפירורים, רגיל, קוביות בסלט), מטבוחה מהמקפיא, סלק אדום מבושל, סלט ביצים, ומיליון סלטים חיים

קינוחים - בא לי עוגת קסטה לוטוס. רוצה גם עוגת תפוזים וקוקוס ועוגת שוקולד. יש גם שוקולד פיצוחים ופירות/ גלידה

התחלתי מאוחר. השם יעזור

ב''ה כמעט הכל מוכן

יש חלות בפריזר

ע''ש

מרק גריסים

עוף בתנור עם אורז ותפוחי אדמה

כרובית חסה וכרוב

קידוש

בראוניז גבינה, פאי שוקולד קפה, רוגעלך שנותרו מהצום

סעודה

סלמון עם עגבניות

לזניה בשרית, חזה בצ'ילי

תפוחי אדמה קוסקוס

ברוקולי כרוב חסה

סד''ש

חצילים שנשרפו, חומוס מהפריזר, טחינה, ביצים והום פרייז

*פאי קפה* ☕

*לבצק:

2 כוסות קמח

1/2 כוס סוכר

3/4 כוס שמן

1 ביצה

1 סוכר וניל

*לעוגה:

3/4 כוס סוכר

1/2 כוס שמן

1/2 כוס קמח

2 ביצים

1/4 כפית מלח

כפית תמצית וניל

3 כפות נס-קפה

1 כוס שוקולד צ'יפס

משטחת את מרבית הבצק, מעל את הבלילה של העוגה ומעל בצק לפרורים

לאפות על 180 ל20 דק' בערך