החלטתי לשתף אתכן/ם
לכבוד חנוכה הכנתי פעילות לילדים-
הכנתי עוגיות פשוטות, מרבעות וקישטנו אותם.
כיוון שני מנסה כמה שיותר להצמד לבריא ולטבעי החלטתי לנסות להכין לבד
צבעי מאכל!
אחרי חיפוש באינטרנט ומס' נסיונות הגעתי לכמה צבעים שמאד קל להכין:
חשוב לי להדגיש -שממש אין טעם של הצבעים
מצרכים:
קערות
סיר אחד קטן
חיתול מבד / שקית בד
מים
ירקות- כרוב סגול, סלק, גזר, עלי סלק
סגול-חתכתי כרוב סגול לרצועות קטנות - כמו לסלט כרוב- הוספתי מעט מים והרתחתי. כשהמים רתחו, הורדתי מהאש והנחתי בצד
לקרור. כשהכרוב התקרר הכנסתי לחיתול מבד וסחטתי את הצבע.
אדום- ורוד- (תלוי בכמות הצבע ששמים). מגרדים סלק במגרדת קטנה, מוסיפים מאט מאד מים, מחכים מאט וסוחטים דרך חיתול בד.
כתום - (או צבע גוף- שוב תלוי בכמות) גזר מגורד כמו בסלק, להוסיף מים ולסחוט דרך בד.
ירוק- לקחתי עלי סלק של חסלט, השרתי במי סבון , שטפתי , חתכתי לרצועות דקות , וסחטתי (לא הוספתי מים על השטיפות) גם
אותו סיננתי בד כדי שלא יהיו חתיכות .
חום- אבקת קקאו עם קצת מים
צבע חרדלי- אבקת קפה עם קצת מים.
(לא היה לי זמן לנסות עוד צבעים אבל ראיתי שאפשר לנסות לעשות צהוב עם קליפות תפוז או לימון)
את כל אלו הרבבתי עם אבקת סוכר, ואם צריך מוסיפים מים עד שמתקבל מרקם סמיך אפשר לקשת איתו והוא לא נוזל.
אגב - כך הכנתי לבן,- פשוט אבקת סוכר ומים...
לילדים הכנתי צלחות עם מעט מכל צבע וקיסמי שיניים- היה מאד מוצלח
בהצלחה
)
)
