בפסח חייבים לבקר חברים

*ושנכנס בהגבלות

ואי אפשר להכין על הגז?

כלומר: איזה מאכל אפשר להכין רק בתנור? איזה ערך קולינרי אני מפספסת בזה שאין לי תנור?

אני צריכה לציין שאמא חוששת שאני בהריון, ל"ע, כי אני חוטפת בחילה מכל דבר כמעט.

אבל תפוצ'יפס באמת לא רעיון בשבילי. בעע |רצה להקיא|

חברת עלית עושה הכי הרבה כסף על האשכנזים מפסח

מארז 4, מארז 6, מארז 30, מארז מיליון...

(אם כי מישהו סיים את המארז.. )

אתם גולשים מהנושא הכאוב, שלשמו התכנסנו כאן.

רק דברים בייתים....

תגידי מה יש במקרר ונגיד לך מה להכין

כל מה שברכתו האחרונה נפשות (חוץ מאורז) לא-א משביע אותי!

נו שוין, זה עדיף מכלום. אשמח לרעוינות..

מקסימום אקנה במכולת, אם אין במקרר..

אגב, אם אפשר להוסיף עוד הגבלה: לא תפוחי אדמה. אני כבר חוטפת רעלת מזה..

אני חושבת שאת צריכה להגדיר לעצמך מחדש מה ההרגשה של "שובע" שאת צריכה להגיע אליה

|רציני|

אחד הדברים שלמדתי מבעלי הצמחוני שיחיה- שיש איכות של "שובע" שמגיעים אליה גם מקלח גזר (שיחיה)

אח"כ שמתי לב על עצמי- שיש שובע של בשר ששונה משובע של ירקות ותבשילים- וגם הוא שובע!

כמו שיש שובע ששונה בין לחם לבין בשר

תכיני לך ארוחות שבנויות מחלבון משמעותי, פחמימה, ירק חי\מבושל ומשו מתוק

יש לך בשר עוף דגים ביצים לחלבון- בשלל ווריאציות

יש לך תפו"א בטטה לפחמימה (זה לא הרבה מקוון... אבל יש המון דרכים לעשות תפו"א!)

יש אינסוף מגוון של ירקות- הסיבים שבהם יתנו לך את תחושת השובע

ותמיד טוב לסיים בנימה טובה- וקינוח מתוק (תותים כמעט נגמרים להעונה- מהר לאכול!)

תוסיפי לך אגוזים ושקדים

ותאכלי יותר טוב ממה שאת אוכלת כל השנה

תגידי לי איזה עוף יש במקרר- ואני אגיד לך מתכון -טוב?

קיבלתי את ההערה הקולינרית. תודה.

ממ מז"א איזה עוף יש לנו בבית?

יש לנו עוף שמן (שמוציא הרבה שמן במים..בעע)

יש לנו את כל החלקים שלו. הוא היה שלם, והסבתא התימניה החמודה חתכה לחלקים.

בעזהי"ת

יש משהו בסוכר שמפריע לעיכול תקין.. <ר>

אין אצלי ארוחה טובה בלי משהו שיהרוס אותה.

אין. זה חובה.

הסיום שיעשע אותי....    

|מתרצן|

כן כן... שותפים בצערך.... |מבט של משתתף בצער|

חביתה עם משהו.. החל מנקניקיות וכלה בירקות, או בתפו"א.

תעשה לי עצירות. מנסיון. (מחילה..)

עכשיו אני שבעה לכל החג.

כמדומני אפשר למצוא גם כאלה עם שוקולד מעל או ריבה בפנים...

תודה.

אבלבלבל מי קובע על זה סעודה?

אני רוצה אוכלים משביעים, לא ממתקים. בשביל זה יש שוקולד.

איכס פיחס ביחס.. (אוף, למה העלימו את הסמיילי הנגעל הכביר ההוא?)

אבל יש כאלו שאומרים אוכל על איכס, אז אולי כן מוטב להחזיר את הסמיילי?

(את ה"לא אומרים איכס..")

או לומר בעצמי ולהשאיר אתכם פעורי פה חסרי מילים

מממ שכחתי עוד הגבלה:

אין כמעט תבלינים שאנחנו אוכלים בפסח.

באבקת מרק אנחנו לא משתמשים רק ביום רגיל (אמא אומרת שזה רעל..)

יש רק כמון, תערובת של חוואיג' ועוד משו, פלפל שחור וקנמון.

תתמודדי! 

מזה, הירקות עצמם נותנים המון טעם!!

כמו מה? כוסברה, פטרוזילה וכדו?

סבבה. אנסה בע"ה..

בעזהי"ת

בגל ל שזה התבלין הכמעט יחיד שמצאנו כנ"ל יעלי_א, אמא שמה אותו בכל אוכל כמעט 

עד כה עלו כמה רעיונות נחמדים. תודה לכל העוסקים והיעסקו במלאכה (יעסקו- מי שטרם הביא רעיון שימושי. ע"ע נפשי..  ).

הוספתי עוד כמה הגבלות. אני מצרפת הכל ביחד:

* לא עשוי ממצות (לא מעכלת את זה)

* לא קטניות (נראת האמאמא של התמניות אם לא של הדרום-אפריקאיות, אבל אבא רומני..)

* עדיף שלא חלבי (אין לי בגוף את האנזים שמפרק- לקטוז)

* לא בתנור (הוא לא כשל"פ)

* עדיף לא מתפוחי אדמה (יש לי כבר רעלת..)

* אין כמעט תבלינים שאנחנו משתמשים בפסח זולת כמון, תערובת של חוואיג' ועוד משו, פלפל שחור וקנמון.

למקומות, היכון... 

גזר (חי!) למשל יכול לדחות את הרעב קצת. הוא לא רק ירק טיבול.

יש רבנים שמתירים כיוון שלא נכלל בגזירה של הקטניות

ככל שהשרשור הזה מתקדם אנו נוכחים לדעת שישנן הרבה יותר הגבלות מאשר עניין החמץ והמצה שהוזכרו בתחילה...

אי לכך ובהתאם לזאת, הבא נעשה את זה בהדרגה, קודם כל תפתחי שרשור עם שאלה דומה - אבל בסתם יום בשנה, לא בפסח.

והיה אם הצלחנו למצוא משהו שראוי לקיבתה של כבודה  - נוכל להתחיל לחשוב על פתיחת שרשור כזה גם בפסח. על האתגרים המיוחדים שהוא מציב...

על החתום - צמ"ע,  הצוות הקולינארי. (לכל הרוחות.. לקחות גם את הסמיילי "טעים"... מה יהיה הסוף??)

ועכשיו אני רואה שעדכנת...

ביומיום אני לא כזו מסכנה.

יש אורז, קוסקוס, לחם, פיתה, בייגלה, תנור..

עדיף לחטוף רעלת, אבל לפחות להיות שבעים..

וכן פשטידה!

איך?

אני שם בקישורים כדי להקל על העניין

ארטישוק ממולא בבשר

בלינצ'ס מקמח תפו"א

פשטידת ירק מהירה

ח"ח על האתר, שוקלת להכין את הפשטידת ירק

שלא נדבר על כל האוכל בחג...

נראלי אני שבעה לכל החג..

חינוך מבית- לא מתקרבים לסלק. זה מכתים את הבגדים..

ומה התפריט השלישי- לא הבנתי... אטריות ביצה?

בדיוק היום הכנתי, אז הנה לך המתכון:

6 ביצים,

3 כפות קמח תפו"א,

כוס מים,

מלח.

לערבב את הביצים עד שהן אוריריות, 

לערבב את המים והקמח עד שאין גושים,

לשפוך לביצים,

להוסיף מלח,

לטגן.

אחרי שהחביתיות מוכנות, את חותכת מהן רצועות ומכניסה למרק.

ד"א, אפשר לעשות לביבות מבטטה או מגבינה, או מקישואים שסחטו מהם את המים.

סלט אבוקדו, ביצים, חסה/ עלים אחרים ואגוזים/ שקדים...

ביצה, קמח מצה/תפו"א ,גבינה וסוכר...

ומורחים המון שוקולד

אבל זה לא מתפורר?

אם כן נראה יש להוסיף עוד קמח או גבינה....

לטקס, תפוח אדמה ממולא בשר ברוטב עגבניות, קציצות עוף, יש לסבתא שלי המון

אבל גם צריך תנור

את מוזמנת לסבתא שלי

יש לה טונות אוכל

וגם, למה מכנים את מה שזה לא יהיה, כך.

אבל אני לא דוגמא...

עוגייה (אינטרנט) – ויקיפדיה

עוגיות זה משמין (את בקשת ה http)

אבל אז הוא דווקא היה מפחיד קצת לילדים

ממש ממש מהלב. באמת, גרם לי לחלישות הדעת. איזו נפש, נשמה, יפה ונקייה!

יש דברים שעדיף להשאיר אותם לא ידועים עד הסוף

אין חובה לפגוע בנפש, וכל אחד מכיר את הנפש שלו ויודע כמה יכול להכיל

אני גם לא מאמין בלצפות בזה.

לא זוכר מי כרגע מחילה

שאמר שמראות אסורים כוללים בקטגוריה גם מראות קשים של שפיכות דמים. זה מזיק לנפש. בייחוד כשזה מהעם שלך.. כשאני ראיתי את מה שראיתי הרגשתי כאילו במובן מסוים אנסו אותי וחיללו אצ כבודי. יודע שזה דוגמא רדיקלית אבל זה הדבר ההכי קרוב להרגשה הזאת. זה עשה לי כל כך רע שנכנסתי לדיכאון למשך חודש לא עבדתי לא יצאתי מהבית לא שמעתי מוזיקה לא צחקתי בקושי אכלתי.

אבל אחר כך למרות הכל חייבים לבחור בחיים

אגב איך נחשפת לסרט הזוועות?

מן סוג של מזוכיזם כזה. לא ראיתי ואיני מתכוונת לראות, בעז"ה. יש מספיק מועקות ומתח,

לשם מה להוסיף זוועות?

שמוביל אל הסרטון.

מיליוני צפיות, גם מאיראן ו"פלסטין": נתוני "אתר הזוועות" - אחרי נאום נתניהו באו"ם

ישב כמה שנים בכלא, שוחרר כמיטב המסורת של מערכת המשפט הישראלית המלאת חמלה והגנה על אלו שהרסו חיים.

מסתבר שתוך כמה שנים יחזר להסתובב עם פמליה וחסידים שוטים, בדיוק כמו מוטי אלון...

היו מחאות, דיבורים, ואז השתקה.

אולי צריך להציף את הנושא הזה שוב.

צריך לעקוב, לבדוק מה הסטטוס של הרוע הזה

מי מסוגל לחזור לכזה איש? להאמין בו?

מדובר על אנשים אינטלקטואלים... לא לבושי שחורים שנוהרים אחרי כל כת מזדמנת וכל איש אשר בשם רב יכונה, אשר כל רדיפה שבעולם וכל פיצוץ פרשייה לא תרחיק אתם ממנו אלא תוסיף ותעצים את אהבת והערכתם אליו..

איך יש עדיין אלפי חסידים לברלנד?!

אם אתה מכיר שמישהו שמתפתה לשם, תציל אותו. זהו.

שהיכולות שהביאו אותו למקומו הקודם עדיין שם. ספויילר: זה אכן דבר שלא מסובך מדי ללמוד. אבל רוב האנשים המערביים לא מאמינים בזה ואז כשזה עובד להם זה שוק חייהם.

הלואי שכל המתעללים/אנסים/פדופילים היו מקבלים יחס כזה לתמיד. יש יוצאים מהכלא וממשיכים במעלליהם וגורמים כאב וצער לעוד קורבנות.

ונועד להיות כזה.

מה יש באינטרנט שגורם לך לשרוף זמן ?

(אלא אם כן התכוונת אינסטגרם טיקטוק וכזה ואזיותר מובן)

– המוח האנושי לא אוהב להתמקד כל־כך במשהו אחד לאורך זמן רב. זה מאוד קשה לשבת במשך כמה שעות ולהתעסק במשהו רצוף כמו ציור או כתיבה, למי שלא רגיל לזה. באינטרנט יש הרבה גירויים קצרים והמוח שלנו מת על זה (זפזופ בין אתרים, חדשות).

פעם הייתי אוהב לשחק במשחק מחשב מסוים אבל זה היה קשה לשבת עליו הרבה זמן בלי הפסקות של דברים אחרים (כמו קריאת מאמר).

– אני חושב שהאור במסך מרגיע/ממכר. המחשב/אינטרנט/UI בנוי בצורה מאוד מאוד כיפית ונוחה לעין והמוח די נרגע מזה.

– אתה תמיד יכול לעבור לטלפון בלי דפדפן או למחוק את הדפדפן מהטלפון שלך (אפשר לחפש מדריך), אם הבעיה שם.

להגביר שליטה ע"י

צמצום טריגרים

(לשים את הטלפון בחדר אחר/ לצאת החוצה בלי טלפון)

מציאת חלופות

(תחביבים/ לדבר עם אנשים/ לצאת לטייל)

אימון

(לשים יעד ריאלי ולהוסיף עליו כשמצליחים להשיג אותו)

אגב זה לא קשור רק לגלישה אלא לכל שליטה עצמית אחרת

(אוכל/ כעסים/ זמנים/ תקשורת תקינה/ גבולות)

כשמשפרים שליטה בנושא אחד

הוא יכול להשפיע על עוד נושאים

אחרת היו לך עיסוקים אחרים שהיו יותר חשובים לך, מעניינים אותך, התחייבת לעשות אותם כי אחרת תיפגע…