סקר קראנץ שוקולד

כמה סלטים אתם עושים לשבת בד"כ?
איזה סלטים מככבים אצלכם קבוע?

 

בסביבות ה5-7 סלטים שאני מכינה מראש.כי בנו בחרת
עבר עריכה על ידי כי בנו בחרת בתאריך ל' באב תשע"ו 21:45
לא כולל סלטים חיים. (ירקות, כרוב, חסה..)

מככבים בדרך כלל:
חצילים כלשהם או שניים,
סלט קישואים,
מטבוחה,
טחינה,
סלט גזר עם שום וכוסברה,
סלט ביצים,
סלק
סלט ירקות חיים, וטחינה... (וחומוס מקופסא)חילזון 123


תלוי. הבסיס 2 והשאר לפי המצב רוח.שמן פשתן

חובה:

טחינה וסלט חסה עם עגבניות.

זה מספק את בני המשפחה.

 

אני מכינה עוד, וזה בד''כ הולך לפח:

רסק עגבניות טריות ושום

חצילים במיונז

קישואים בטעם כבד

סלט מיונז

כרוב או גזר וכד'

 

קישואים בטעם כבד?קוד אבל פתוח
אפשר מתכון?
אני מכינה ויוצא מעולה:רוני בלילה

אופה פרוסות קישואים עם שמן בנדיבות, עד השחמה

טוחנת/ מרסקת עם ביצים קשות.

מתבלת במלח פלפל כמון.

לא צריך הרבה תבלינים כי לקישואים יש טעם חזק

מטבוחהג'נדס
עבר עריכה על ידי ג'נדס בתאריך כ"ט באב תשע"ו 07:05
טחינה
חציל
בנוסף כמעט תמיד סלק וגזר מרוקאי.
5-6ט'
סלט חצילים כלשהו תמיד יש.
עגבניות שרי כנ"ל.
סלט ביצים בבוקר.
טחינה/חומוס ביתי.

משהו כזה..5/6dora
סלט עם קולורבי, פלפל אדום, מלפפון ירוק, גזר ולימון.
טחינה גולמית,
מטבוחה,
סלט תירס ומיונז לפעמים גם פלפל ופטריות,
חציל קלוי עם טחינה מעליו וירק,
לפעמים סלט קצוץ רגיל ורוטב..
חומוס(קנוי)
כל אלו לרב קבועים.
5 בערךנועה 28
סלק צלוי
חציל קלוי
גזר חמוץ מתוק
כרוב עם שומשום וגרעינים
יש את הקבועיםyes
שזה סלט חי,
סלט ביצים,
סלט חסה ונשנושים.
ומוסיפה לפעמים סלט תפוחי אדמה,
כרוב וגזר,
טחינה
ממש מדי פעם חומוס.


אנחנו אוכלים ממש קצת בסעודות, אז מכינה קצת כמה שצריך...
בין 0 ל5. תלוי במצבבת 30

אבל סלטים חיים- תמיד.

חוץ מסלטים חייםג'ינג'ר
יש קבוע:
מטבוחה
חומוס ביתי
סלק מבושל
פרוסות חציל בתנור
סלט עגבניות בצל ופלפל חריף בתנור
גזר מגורד
ועוד אחרים אם מתחשק. בדכ כמעט הכול נגמר.

(אצל אמא שלי אין שבת עם פחות מ 15 סלטים )
אצלנו בערך 7קראנץ שוקולד

פעם היו הרבה יותר בעיקר מבושלים היום אנחנו יותר אוהבים סלטים חיים ליקוק

מטבוחה כל שבת גם פלפל חריף(מרוקאים נו מהכאילו מוציא לשון)

חציל מטוגן, סלט תפו"א במיונז או סלט ביצים

ומהסלטים החיים יש שומר עגבניות שרי עם שום קצוץ, מלפפון עם בצל, קולורבי, סלק אדום.. ולפעמים גם סלט עלים עם חמוציות ובוטנים..

טחינה, חומוס, וחציל במיונז מדי פעם כשמתחשק..

 

פעם אמא שלי הייתה מכינה גם סלט סלק עלים מבושל בסגנון מרוקאי, היה ממש טעים..

אתם קוצצים שום לפני שבת?יעל מהדרום
יאפ.. או כותשים..קראנץ שוקולד
ואיך זה נשמר טוב ולא מקבל גוון ירוק?יעל מהדרום
עם לימון ושמן זה נשמר קראנץ שוקולד
אין על מה קראנץ שוקולד


קראנץ שוקולד- אתה שף?אמונינוש

אם כן איפה למדת?

אני מקפיאה שום כתושאמת ואמונה

ומגרדת ממנו כל פעם מה שאני צריכה

תלוי מי נמצא בין 2-12ברוקולי

 

טחינה וסלט ירקות תמיד יש

ואז זה משתנה בין כמות האורחים, כמות הזמן שיש לי 

כמות אהבה של האורחים לירקות וכו'..

 

שיש לי זמן אז יש

חציל מטוגן (גרסא אפויה) 

חגיל במיונז 

חציל חמוץ חריף (של @נדנדה כתומה. מתכון ממש טעים ) 

מטבוחה 

פלפלים בתחמיץ

סלק

גזר מרוקאי 

עגבניות שרי ובזיליקום 

סלט מלפפונים 

סלט קינואה 

סלט חסה

סלט כרוב 

סלט שורשים 

סלט פטריות

 

לא הכל כל פעם.. כמובן.. 

בבוקר שבת אנחנו לפעמים אוכלים חלבי ואז כמות הסלטים גדלה. 

 

סלט שורשים? אפשר פירוט?קראנץ שוקולד

ונשמח למתכון של החצילים

בטחברוקולי

 

חותכת לגפרורים מה שיש

 

קולורבי, סלק,  גזר, פטריות, גמבה, מלפפון , נבטים, צנון,  שומר - קיצר מה שאוהבים

עלי בייבי/ חסה קרועה

חופן פקאנים/קשיו קצוצים 

 

והרוטב שפרסמתי למעלה

 

המתכון לחצילים @נדנדה כתומה. לא זוכרת במדויק 

תודה רבה קראנץ שוקולד
זה משתנה...פנסאי
עם אורחים- סביבות 10

בלי אורחים 3-4

סלטים שמככבים אצלינו ברשימה הארוכה:
חומוס
טחינה
חצילים מטוגנים (כל פעם רוטב אחר)
תירס
ביצים ותפו״א
גזר מתוק
כרוב כלשהו
ירקות ישראלי
זיתים

לפעמים מטבוחה, לפעמים חציל במיונז תלוי בחומרים שיש ובהשראה של אותו שבוע.

בשבת לבד- יש חומוס ביצים ירקות ותירס...
בדר"כ 6-7 מתוך:יעל מהדרום
לק"י

חציל- בפרורי לחם, קלוי, עם פטריות, עם בצל וגמבה
גזר מגורד עם שום
מרמומה
חומוס- קנוי או ביתי
סלטים חיים
סלק
פטריות ובצל
קישואים
טחינה
איזה סלט קישואים?קראנץ שוקולד


מטגנת בצל, מוסיפה קישואים חתוכים, מלח ופלפליעל מהדרום
לק"י

אפשר גם אגוז כלשהו, נראה לי מלך...
אפשר למעוך או להשאיר ככה.

פעם גם עשיתי עם ביצה בפנים. אחרי שמתבשל מוסיפים ביצה ומקשקשים.
מה את עושה בפטריות ובצל?רות.
ואיך את החצילים?
מוגנת ומוסיפה מלח, פלפל וחוויאג' למרקיעל מהדרום
טעים גם בלוי חוויג'?רות.
חי סלטים...אמונינוש

חומוס, חציל בטחינה, חציל עם זייתים, גזר מרוקאי ועוד...

נע בין 5-15צ'וקלייט


בין 8 ל 10חמדמדה

תלוי מי נמצא בבית

כולם סלטים חיים, חוץ מהחצילים ולפעמים מטבוחה שגם אותה מכינים באופן בייתיליקוק

באמת? כל כך הרבה סלטים חיים?כי בנו בחרת
איזה למשל? אני אשמח לרעיונות
חיים וטעימים חמדמדה

חסה עם נבטים מטובל בשמן, לימון ולפעמים אגוזים, כרוב עם שמיר (גם כן עם שמן ולימון), כרוב עם מיונז, גזר מגורד עם חתיכות גמבה ופלפל חריף, שומר, סלק מגורד עם גזר וכוסברה, מלפפונים עם שמיר ובצל סגול, עגבניות שרי עם כוסברה מטובלות בחומץ ולימון...אממ זה מה שעולה לי עכשיומגניב

איזה יופי הכי טעים סלטים חייםכי בנו בחרת
סלטים חיים אצלינו-אמונינוש

כרוב סגול ברוטב- מתכון משגע!, גזר עם מיונז וכוסברה, עגבניות שרי ברוטב שום, חסה ועגבניות שרי ברוטב מיונז,

מלפפונים עם חומץ סוכר ובצל, גזר עם אננס, וולדורף. זה הקבועים. מידי פעם מגוונים...

אשמח לשיתוף של המתכון המשגעכי בנו בחרת
מתכון לסלט כרוב סגול:אמונינוש

חבילה של כרוב סגול קצוץ

3-4 עלים של בצל ירוק חתוך לטבעות

שתי פלפלים אדומים חתוכים לרצועות

עגבניות שרי חצויות

אגוזי פקאן מסוכר

 

רוטב:

רבע כוס שמן

שלוש כפות חומץ

שלוש כפות סוכר

שלוש כפות קטשופ(הולך הכי טוב עם אוסם)

שלוש כפות מים

כפית חרדל

קמצוץ פלפל שחור

שן שום קצוצה.

 

מערבבים הכל- עדיף לפני שבת כדי לתת לרוטב זמן שהיה, להרכיב את הסלט לשים את הרוטב ולהגיש.

בתאבון!

יאווו נשמע טוב!!כי בנו בחרת
4 סלטיםאמת ואמונה

הקבועים-

טחינה

חציל שלם ששמים מעל את הטחינה

מטבוחה

סלט חסה

 

איך את עושה את החציל?חבוי

 

ניסתי פעם ראשונה השבת ויצא לא משהו.. הריח משגע והלמעלה מוצלח מאוד אבל כל החלק הפנימי שלא קיבל תיבלון טפל..אשמח למתכון

בטוח שירשרת אלי?אמת ואמונה
כי אצלי זה חציל שלם.
פשוט שמים בתנור או במיקרוגל עד שמוכן ואז רקעל הפלטה
כן אלייך..ואז איך הוא ניהיה סלט בעצם?חבוי


הגשה:אמונינוש

חותכים באמצע שיהיה פתח ושופכים טחינה ושמים פטרוזיליה.

אם רוצים ממש להשקיע מטגנים את החציל עם פרורי לחם אחרי הקליה ואח"כ בהגשה שופכים טחינה.

אפשר לשים ליד עגבניות שרי, פרוסות לימון, בצל ירוק, זייתים

אוקיי. תודה!!חבוי


חציל בטחינה זה אחד הדבריםקראנץ שוקולד

אפשר לאכול עם כפית אחד שלם בלי לשים לב ליקוק

tnt akh kt husr, n8 xkyho vfh vrcv 15פתוח


אמא שלי לא יורדת מ8 סלטים הכי הרבה 15פתוח


משתנה בכמות כחחוזרת
ומה שיש בבית

טחינה
לפעמים חצילים
לפעמים מטבוחה
לפעמים חומוס
לפעמים ממרח שעועית
לפעמים קישואים
לא זוכרת הכל...
5-7*שלי*
סלט חומוס
טחינה
חצילים
פטריןת
סלק
גזר
ירקות
חילבה....זהו
יש מתכון טוב לחילבה?קראנץ שוקולד

ניסיתי מספר פעמים להכין והתאכזבתי, המרירות נשארת למרות שהחלפתי את המים כמה פעמים אפאטי

אני יעלה מחראמונינוש


אנחנו עושים95200
2 כפות זרעי חילבה ש"הותפחו" במים רותחים, (=אמור למלא כחצי כוס מדידה)
חבילת כוסברה
חבילת פטרוזיליה
שום
מיץ לימון
מלח
לבלנדר וזה מוכן (ליקוק)
(זה לא תימני.. משהו מהבית.. )
9-8..אביגיל~!

חומוסס,
טחינה,

עגבניות,
זה לפי סדר העדיפויות.

מאוד משתנהקוד אבל פתוח
אבל מה שיש זה
חצילים(במגוון ווראציות)
טחינה
פחסה(בערך עגבניות ופלפל במעבד מזון)
חומוס ביתי
מטבוחה
סלק
גזר וסלק
ומגוון סלטים חיים...
ככה...גפן36
הנוכחי:
חומוס, מטבוחה, סלט פלפלים, טחינה, חציל.
זה הבסיס. סלטים חיים: חסה לערב, כרוב לבן/ סלט ירקות לבוקר, לפעמים סלט ביצים לבוקר וסלט טונה לשלישית.

פעם:
שלושה סוגי סלט חצילים (מיונז, רסק, מטוגן עם עלים ושום) לפעמים גם חציל בטעם כבד וחציל קוביות.
טחינה, מטבוחה, פלפלים, חומוס, כרוב אדום, שרי, גזר, סלט עלים ירוקים, סלק.
סלטים חיים כנ''ל, רק מהכל לכל סעודה וגם קולרבי וגסר. וכן סלט ביצים וטונה.

כל הסלטים הכנה ביתית

ההבדל בין פעם להיום- קלטתי שאנחנו שניים, ושיש דברים ששנינו לא נוגעים בהם. .
בערך סלטים.14כהנא צדק!

א. טחינה.

ב. מטבוחה.

ג. תירס.

ד. חציל תאילנדי.

ה. חציל.

ו. כרוב לבן.

ז. כרוב סגול.

ח. קולורבי.

ט. עגבניות שרי חריפות.

י. גזר חריף.

י"א. מיונז.

י"ב. ביצים.

ועוד לפי הכריזה....חושף שיניים

חציל תאילנדי? מה זה? קראנץ שוקולד


אתה עובר עכשיו על כל הפורום ובונה מילון מושגים?/ כותב ספר?אמונינוש


מנסה לראות אם יש דברים חדשים לא מוכריםקראנץ שוקולד

ושנשמעים מעניין.. אולי ננסה אותם..

זה עם רוטב של משהו כמו:מודדת כובעים

שום, כוסברה, רוטב סויה, שומשום

דווקא לא, לפחות מה שאנחנו מכיניםכהנא צדק!


כמו הקנויים בדיוק אבלכהנא צדק!
אנחנו מכינים בבית. רוצה מתכון?
אני אשמח.אמונינוש


בעה"מחר בבישולים לשבת אבדוק מה המתכון ואכתובכהנא צדק!


תלוי בחשק וברצון באותו שבוע.. בדכ -מותק 27
חומוס
סלט חי - עגבניות, מלםפונים, אגוזי מלך, לימון שמן ומלח
סלט כרוב ירוק
כרוב סגול (בלי מיונז)
שומר (בעונה)
אבוקדו (בעונה)
סלק
חסה עם עגבניות
מלפפונים עם שמיר ובצל
חציל מטוגן עם פירורי לחם
חציל ברוטב אדום
גזר קצוץ עם לימון

זה מה שאני זוכרת כעת
כמובן תלוי בכוח של אותו שבוע ובחשק לאותם סלטים
פעם הכנו יותר אך לא תמיד הכל נאכל.
וכמובן מטבוחההמותק 27
מי עושה סלטים? לשם מה המציאו את שירותי הקייטרינג?חופשיה לנפשי
המקסימום שמכינים אצלינו בבית זה סלט כרוב/בצל/מלפפון/עגבניות שרי.

המככבים בכללי על השולחן(לא אלה שאני אוכלת) כוללים:תרשי(😍), פלפל חריף מטוגן, חציל זעלוק, חומוס, בצל (חובה), כרוב(אם אני במוד/יש עוד אנשים אצלינו) ואין לי מושג איך קוראים לשאר וגם ככה רק אבא שלי אוכל מהם.
את יודעת מה יש באוכל קנוי? מה עם ההגיינה?אמונינוש

הכי טוב להכין בבית. את יודעת מה נכנס ושוטפת הכל לפני.

לא שזה מוגן חיידקים אבל זה הרבה פחות... וגם יותר בריא, בלי חומרים משמרים וכו'

לא ממש מעניין אותי מה יש באוכל קנויחופשיה לנפשי
אני שונאת להכנס למטבח בשביל לבשל(יותר בגלל שמשגעים אותי מאשר שנאה טהורה.)
אוייקוד אבל פתוח
מי משגע אותך?
כולם בערךחופשיה לנפשי
במה הם משגעים אותך?אמונינוש


קצת תלונות על רעב"יאללה תלמדי לבשל "חופשיה לנפשי
והם יודעים כמה שזה מעצבן אותי המשפט הזה.
(מרגיש לי קצת טיפול פסיכולוגי פה)
אין לי רשיון בפסיכולוגיה לכן לא אטפל בך.אמונינוש

אבל אם בא לך ללמוד בישולים קלים זה יש לי.

קוד אבל פתוח
א הפורומים פה הם גם בשביל לפרוק, ולעזור גם בדברים האלה...
ב ואוי מי אומר לך את זה? בכמ הוא/היא לא שווה את זה, את אל תתייחסי, ואת יכולה להגיד שלא י/תאכל...
לא נראה שבסלטים מקייטרינג יש חומרים משמריםיעל מהדרום
לק"י

זה לא הסלטים הסגורים שקונים בסופר.
איזה סלטים...ה-מיוחד
מרק תימני וחילבה
זה לפני החתונה
אחרי החתונה 3575335 סוגים
משקיענית...אמונינוש


אצל ההורים גיליתי לאחרונהמוריה.ר =)
שזה עומד על 10-14

אצלנו משתדלת 5.

קבוע: טחינה, חציל במיונז, תפו"א במיונז, עגבניות עם שום, ושכחתי..
לגיוון: חציל מטוגן, חציל עם גמבה ברוטב, כרוב וגזר, סלט ירקות, סלט חסה,..
אז אצלנו ככה:מנסה לעזור

טחינה, מטבוחה, חומוס, חציל על האש עם טחינה, לפעמים חיל מטוגן, לפעמים קובהיות חציל עם כוסברה וכו' ושי עוד חציל "מעדן" כמו שאנחנו קוראים לזה, סלט ירקות, סלט תפו"א, אבוקדו- בעונה, תירס בלי מיונס, תירס עם מיונז, גזר מכורד חריף, גזר מקלות חריף (וזה ממש לא אותו דבר ולא אותו תיבול, ירקות מוחמצים, כרוב וגזר במיונז. עגבנות עם בצל וכוסברה/ שמיר, מה עוד??

 

ו... תנו לי לבשל כל היום...מנסה לעזור

אני אוהבת לבשללללללללללל

גם אני!! את עוסקת בזה?אמונינוש


לא! הלוואי!!!מנסה לעזור

יש לך רעיון למקצוע מכובד בתחום הבישול??

 

בדיוק אמרתי השבוע לבעלי שבאלי לעבוד בתחום הבישול ולא בתחום שבו אני עובדת כרגע...

אין לי...אמונינוש

אחותי עכשיו לומדת להיות שפית היא רוצה לעבוד במלונאות. מתאים לך?

הואה!מנסה לעזור

כמה שזמן לימודים זה ואיפה היא לומדת??

זה שלוש שנים וכשאני אוכל לדבר איתה אני אשאל כי אני לא זוכרת.אמונינוש


תודה! מחכה...מנסה לעזור


על הדרך.. יש למישהי מתכון טוב לסלט..חיושה
סוריי קפץ לי..חיושה
לסלט חצילים בטעם כבד??
מתכון:אמונינוש

קולים חציל גדול, מרסקים בלי הקליפה מוסיפים בצל מטוגן, בערך 3/4 כוס אגוזי מלך מרוסקים,מיץ לימון, ומלח.

אפשר להוסיף ביצה קשה מרוסקת.

תודה רבה!חיושה
מקווה שיהיה לזה ת'טעם של הקנוי..
אני לא יודעת מה הטעם של קנוי, כי אפ'אם לא קנינו. אבל-אמונינוש

בדרך כלל לאוכל של בית אין טעם של אוכל קנוי, לטובת הראשון...

בהצלחה!

גפילטע פיש וחזרתהאברך דוד


תלוי ממש כמה כוח וזמן יש לי..הקולה טובה

הקבועים-

חומוס ביתי

טחינה ביתית

מטבוחה (לרוב קנויה, אין לי סבלנות לבשל..)

סלט עגבניות עם זיתים

 

מעבר לזה אם יש לי זמן או כוח-

 

בורגול עם כל מני דברים טעימים

סלק חריף או ויניגרד (סלט רוסי של סלק עם תפו"א וגזר מבושלים ומוסיפים מלפפון חמוץ. כי זה מה שהיה ברוסיה..)

גזר מתוק (עם מיץ תפוזים, חמוציות, קינמון וקצת סוכר חום)

 

ואם יש אורחים (כי חוץ ממני לא אוהבים )

קולרבי+גזר+סלק במיץ לימון

מוחמצים ביתי

חסה עם עגבניות חמוציות ופקאנים

 

 

בעיקרון לא נכנסים אצלי הביתה חצילים או קישואים וגם לא מיונז. 

גם אצלי לא מיונז... אבלג'נדס
מה הבעיה עם קישואים?
כנראה שלא אוהבים קראנץ שוקולד


הסטטיסטיקה פה מראה שיש למטבוחהקראנץ שוקולד

מקום של כבוד ברוב המטבחים ליקוקננה-בננה

אין מה לעשות בכל העדות היא מככבת עם שמות שונים...אמונינוש


גם חציליםט'


ביתית כמובן...מנסה לעזור

יאמי

 

7-10יעל בר
חציל קלוי
חציל מטוגן
סלק
חומוס קנוי
פלפל חריף קלוי/ מטוגן
סלט תפוא
סלטים חיים

אם יש אורחים/ כח מוסיפה גזר ומטבוחה
סלט קולורבי עם רסק עגבניות ושוםtwitodav


ירקות (עגבניה מלפפון וחסה), טחינהבתאל1

אלה הקבועים. השאר משתנים

בד"כ (תלוי בהספקים): מטבוחה,

גזר מגורד (עם בצל ופטרוזיליה/כוסברה) או גזר מבושל (מרוקאי)

לפעמים כרוב עם חמוציות או תיבול רגיל בלי חמוציות

 

וזהו. בד"כ יהיו רק ארבעה סלטים...אנחנו זוג + פעוט...

 

ד"א: בקשר למטבוחה ביתית-מנסה לעזור

אני מכינה כמות גדולה, מחלקת למנות ומקפיאה.

וככה כל שבוע מוציאה מנה אחת.

 

זה הדבר היחיד שאני מקפיאה מבושל!
אני ממש מפונקת מבחינת אוכל.

חייבת טרי מעכשיו. מקסימום מאתמול ולא מקפיאה אפ'פם אוכל!
 

אבל מטבוחה- לא ראיתי הבדל בטעם!

יוצא מעולה1

ואני משקיעה במטבוחה. קולה את הפלפלים, מקלפת את הקליפה וכו'.

אז מומלץ להכין כמות גדולה ולהקפיא מחולק למנות...

 

(כי ראיתי כאן כמה שכתבו שרק אם יד כוח/ זמן/ אורחים- הן מכינות מטבוחה...)

גם אנחנו מקפיאים מטבוחהכהנא צדק!
סלטים זה שמחה, סלטים זה ברכהרוני בלילה

חומוס עדשים- חובה

מטבוחה חריפה

קישואים בטעם כבד

סלק מבושל

עגבניות עם כוסברה ושום

בטטות בצ'ילי או בדבש

סלט קינואה

ב"ה כמעט תמיד את כל אלו :מחייכת =)
סלט ירקות רגיל+חסה, עוד אחד כזה עם פלפלים ירוקים, סלט גזר מבושל, סלט כרוב-אחד עם מיונז,השני עם תיבול מסוים, מטבוחה, טחינה ,חצילים עם מיונז, חצילים מטוגנים , חצילים מטוגנים עם תיבול,פלפלים ירוקים מטוגנים, לפעמים סלק
הכל ביתי..(:
אז ככהאני84אחרונה
גזר מרוקי
חציל קלוי
חציל בתנור או מטוגן
גמבות קלויות
סלק מבושל
טחינה
מיונז בייתי
כרוב
חמוצים- גמבות גזר כרפס כרובית או שומר
מטבוחה
מלפפון עם כוסברה וכרפס טו בצל ירוק
לפעמים גם חילבה
בדרכ יש 10 סלטים בשולחן לפעמים יותר.
שאני ממש עייפה או אם אנחנו בבית רק בחמין אז יש בערך 7-8
מה מבשלים לשבת??פצלשהריון

@טארקו

@יעל מהדרום

@תוהה לעצמי

@מתיכון ועד מעון

@בוקר אור

@ופל לימון

@נערת טבע

וכל מי ששכחתי...


 

אז פה אנחנו בשיא הקריסה ובשיא הבישולים אחרי יום עמוס.

חלה ביתית

סלטים:

מטבוחה מהמקפיא וטפנד זיתים מהמקפיא

סלק

טחינה

חצילים בטחינה

חצילים עם ממרח שקדים וסילאן

סלט גזר

סלט ירקות

סלט חסה ותפוז


 

ליל שבת:

עוף עם עגבניות וזיתים. חרטטתי מתכון. נראה איך יצא.

קוסקוס

שעועית ירוקה

פרוסות סלק אפויות

 

סעודה שניה מתארחים
 

יש עוגיות- מקלות קפה ומקלות שוקולד צ'יפס.

אם יהיה לי כח אז אכין גם עוגת שוקולד.

 

ואי אימלה רק עכשיו כשתייגת אותי קלטתי שחמישיטארקו

היה לי בראש כל אחהצ-ערב שהיום יום רביעי🤣

תכף נתאפס ונחשוב..

אני בעדך. מתאים לי רביעי😅יעל מהדרום
אאוטצ 😅פצלשהריון
האמת זורם לי גם רביעי .. 
ובסוף החלטנו בכלל לנסוע🤣טארקו

הכנתי עוגת פירורים

ונראה מה עוד נביא איתנו..

איזה בסיס את מכינה לעוגת פירורים?יעל מהדרום
אני אשתדל מחר למצוא אותו ולהעתיק..טארקואחרונה

זה מתכון של עוגת שוקולד פירורים בעיקרון

שלפעמים במקום שוקולד אני עושה משו אחר(נגיד הפעם שמתי מלית אוכמניות)

פה בעז"המתיכון ועד מעון

ע"ש

מרק עדשים עם ירקות

עוף עם תפוחי אדמה בתנור

שעועית עם שומשום

 

קידוש:

עוגת שיש גבינה ריבת חלב, פאי שוקולד קפה

 

סעודה:

סלמון עם לימון ועגבניות

שוקיים מבושלות עם בצל, פרגיות לא החלטתי איך

אורז, קוסקוס, תפוחי אדמה מעוכים

 

סד"ש

חצילים, טחינה, בטטות, תפוחי אדמה

 

יש גם בפריזר חיתוכיות חמאת בוטנים עם שוקולד לקינוח אם נרצה ואבטיח לאחה"צ

איך את מכינהפצלשהריון

פאי שוקולד קפה?

וחיצוכיות חמאת בוטנים?

ככהמתיכון ועד מעון

הפאי

לבצק:
2 כוסות קמח
1/2 כוס סוכר
3/4 כוס שמן
1 ביצה
1 סוכר וניל

*לעוגה:
3/4 כוס סוכר
1/2 כוס שמן
1/2 כוס קמח
2 ביצים
1/4 כפית מלח
כפית תמצית וניל
3 כפות נס-קפה
1 כוס שוקולד צ'יפס
(להקציף קצת, ואז להוסיף את השוקולד ציפס )

מרדדים בתבנית חד"פ רגילה את השכבה של הבצק ומעל שופכים את הבלילה אני שמה מעל עוד קצת מהבצק שיצא פרורים ואופים יחד 180מעלות, בערך חצי שעה

 

החיתוכיות

לרסק 200 גר' ביסקוויטים, להוסיף רבע כוס שמן, 3 כפות דבש, 3 כפות חמאת בוטנים (אפשר גם לוטוס)

לשטח בתבנית

להמיס 150 גר' שוקולד עם קצת שמן ו4 כפות חמאת בוטנים (או לוטוס) למרוח מעל

להקפיא

לחתוך אחרי שעה

אצלנובוקר אור

בעלי במילואים אז ההורים באים לשבת ומביאים את רוב האוכל🤭

אני אכין: מרק כתום וקניידלך לערב

אנטיפסטי

סלטים- ממרח זיתים, מטבוחה, טחינה, חומוס, מקלות גזר, סלט אבוקדו אם יבשיל וסלט ירקות

אמא- שעועית ירוקה, עוף עם אורז, מקלוני אורז, חזה עוף בטמפורה, פאי רועים,  תפו"א ובטטה

עוגה כלשהי

ביצים קשות לסעודה שלישית

חלות נקנה..

השבת המתמתחתופל לימון

התחלנו 3 וצמחנו ל- 8 ב"ה

 

אז סביצ'ה ושאר מיני פתיחים

מרק בטטה

סטייק סינטה ביין

שיפודוני פרגית

תפו"א בתנור

שעועית ירוקה מוקפצת עם שקדים ושום

עוגת שוקולד 

 

בבוקר - חלבי סטייל ארוחת בוקר מפנקת ועוגת גבינה

 

הבשרית בהמשך תכלול  פרגיות אפויות ברוטב סאטה

שניצלונים מוקפצים בצ'י'לי מתוק סויה ו ירקות

אורז עם אטריות

ירקות מוקפצים

סורבה לקינוח

בע"הSeven

מרק תימני

בשר בבישול ארוך עם מלא בצל מקורמל

שעועית

שניצלים

מוקרם

קיגל אם אספיק

ביצים קשות

גחנון קנוי


מטבלים ממש בקטנה חצילים במיונז טחינה ביצים במיונז חציל בתנור וממרח קישוא


אולי אולי אולייי עוגה אם יתרחש נס חחח

וזהו

אצלנוהמקורית

ערב - מרק ודג ברוטב

סעודה שניה שקשוקה לחם ירקות וגבינות

סעודה שלישית דניס בתנור


 

סלטים - חציל מטוגן, סלט חצילים, חציל על האש עם טחינה (מלא חצילים😅), פלפל חריף מטוגן, מטבוחה, סלק אדום מבושל, וסלטים חיים - קולורבי ושומר בלימון, סלט מלפפון ובצל סגול, לסדש יש גם חמוצים ביתיים


 

אין קינוח מוכן השבוע, עייפתי🙄

אז יש שלל שוקולדים, גלידה, ענבים אבטיח ופיצוחים

 

איך מכינים טפנד זיתים, חצילים בממרח שקדים(שקדיה?)נחלת
ממש פשוטפצלשהריון

טפנד זיתים פשוט טוחנת זיתים (עם טיפונת מהמיים שלהם) עם בלנדר מוט עד שמגיעה למרקם הרצוי. לפעמים מוסיפה שמיר/ פטרוזיליה קצוצה.


וחציל זה אחד השווים.

חוצה לשתיים חורצת אותו, שמה תרסיס שמן, מלח ולתנור עד שרך (הוא ממשיך להתרכך עוד טיפה אחרי שמוציאים אותו. אז לקחת בחשבון). לפני הסעודה מורחת ממרח שקדים ומזלפת מעל סילאן. 

שאלה כללית על קציצות ברוטב (מכל סוג שהוא)חיל פרשים

מועדים לשמחה

שאלה:
בכאשר מכינים קציצות ברוטב.(בתנור או במחבת) 
האם מטגנים אותם קודם - בשביל "לסגור" אתם?

או שלא מטגנים אותם, משום שה"סגירה" הזו מונעת מהרוטב להכנס?

 

 

אפשר גם וגם. שני המתכונים טעימים, פשוט יוצאים שונהיעל מהדרום
אני לא מטגנתרקאני

זה עבודה כפולה ולפעמים זה מייבש את זה מידי

אבל חשוב להכניס את זה כשהרוטב רותח אחרת זה יתפרק

לא מטגנת. כופתאות לתוך רוטב אדום רותח. טעים.נחלתאחרונה
אפשר כך ואפשר כך*אשתו של בעלי*

שתי הדרכים מקובלות ואפשריות.

כשאני מטגנת,לפעמים אני מקפיאה חלק לפעם הבאה.

כשאני ישר מבשלת זה את כל הכמות.

לדעתי יותר טעים מטוגן קודםאם לשתיים
אבל בדרך כלל לא מטגנת כי זה הרבה עבודה. יוצא אחלה גם בלי
אני לא מטגנת כי זה עבודה קשה מדי...חילזון 123
אם כי זה טעים מטוגן ...

אבל אם אחרי הבישול מכניסים את הסיר לתנור לאםיה קצרה בגריל זה נותן קריספיות טעימה ללמעלה של הקציצות

אז לפעמים אני אופה בתנור במקום לטגן*אשתו של בעלי*
אפשר ב2 הצורות, איך שזורם לךשבורת,לב
ואפשר גם לזלף שמן או ספריי ולהכניס לתנור לכמה דקות.
תלוי במתכון...חופר
השאלה השנתית, מה (עוד) עושים עם זנגוויל???הסטורי
כל שנה קונים קופסא של אבקה. שמים קצת בחרוסות ונתקעים איתה. לפעמים משיגים שורש ואז באמת לוקחים בדיוק את הכמות, אבל כשקונים טחון, למה זה עוד מתאים?

תודה רבה לעונים ומועדים לשמחה

תה זנגוויל (זנגוויל שייך לקבוצת צמחים מחממים לפינפש חיה.

רפואה סינית) ע"מ לשמור על הארומה שלו אפשר לשמור במקפיא.

 

טוב להצטננות/ אם מלווה בשיעול

לשתות כתה. ניתן להמתיק במעט סוכר (דבש עלול לכייח)


 

יש עוגיות תבלינים בעדות מסויימות

ניתן להשתמש במעט זגוויל.

 

ניתן להוסיף תיבול במִשׁרה למוקפץ/ בסיר עצמו.

 

אולי יש סוגי מאכלים נוספים שניתן לתבל אותם במעט זנגוויל.

 

תצליחו.

 

אפשר לשמור בשקית וקופסא אטומה לשנה הבאה....חילזון 123

אפשר להוסיף את זה למוקפצים חמוץ מתוק כזה

עוגת דבש


 

אגב באיזה חרוסת שמים את זה?

מה זה באיזה? בחרוסת של ליל הסדרהסטורי
זה המנהג (מוזכר אפילו בויקיפדיה🤷). זה נותן את הצבע שמזכיר טיט...
יש הרבה מתכונים....ואם כבר קינמון עושה צבע חום לא?חילזון 123

אצלינו שמים סילאן, אגוזים וקינמון
 

או מכירה גם מתכון של תפוחים מגורדים, אגוזים, יין, סוכר, קינמון

גם קינמון וגם זנגווילהסטורי
כמובן בנוסף לתמרים, אגוזים, שקדים ויין.
מענייןרקאני

אנחנו לא שמים

שמים אגוזים, שקדים, תמרים, תפוחים, יין וקינמון

משתמש רק בטרי הכי טעים הכי נחמדחתול זמני
האמת שלא הייתי קונה. לא נראה לי טעים בכלל🙊יעל מהדרום
לק"י

זנגוויל זה ג'ינג'ר? או שהתבלבלתי.


(בשביל פעם בשנה לא הייתי קונה).

כמו שכתבתי, החרוסת בכללותה יוצאת טעימה ממשהסטורי
וזה חלק מהמנהג.

השאלה מה לעשות עם השאר.

זה טוב לבחילות😅 לא יודעת אם כתבלין, או רק השורשיעל מהדרום
בחיים לא שמעתי ששמים זנגוויל בחרוסתמתיכון ועד מעון

מה עוד יש בה?

כתבתי מה עוד שמיםהסטורי
גם קינמון וגם זנגוויל - בישול ומתכונים

ובדקתי, הזנגוויל מופיע אפילו (נו, באמת..) בויקיפדיה.


וברצינות, בהגדה של עולת ראיה בדיני מרור סעיף ה', מוזכרת הרשימה שציינתי, רק שמוזכרים גם תאנים ורימונים - שאיני יודע להשיג בתקופה זו (ומשום מה לא מוזכר תמר).

כן זה אותו דברחילזון 123
תה/עוגיות ג'ינג'רברדשם פשוט

שזה בעצם עוגיות עם קינמון וג'ינג'ר. 

או מוסרים אם אתם לא אוהבים ג'ינג'ר.

לא בכוח. 

אפשר לשים כתבלין לבשר/עוף/דג, עוגיות בטעם זנגווילארץ השוקולד

במקום שוקולד צ'יפס, לשים זנגוויל.

לחילופין אפשר בעוגה גם.


יש המון מה לעשות עם זנגוויל, משתמש בו כמעט כל שבוע.

אז הנה- שהוא ישלח לך את מה שנשאר לו😂יעל מהדרום
ננסה, אשתי שתחי' טוענת שזה לא מתאים לעוף וכד'הסטורי
אבל כשאני/הילדים מכינים, אנחנו מתפרעים ולפעמים זה יוצא מוצלח.
אני שם רק ג'ינג'ר על עוף ולפעמים מעט יין לבןארץ השוקולד

ומכניס לתנור עם או בלי ירקות נוספים.

 

תעדכן איך יצא

שותים, מים חמים עם זנגבילפה לקצת
זה מוסיף המון במרק עוףופל לימון

לפעמים גם במנות אסיאתיות אם אני לא רוצה טעם מודגש של ג'ינג'ר שמתקבל בשימוש בשורש טרי.

שימי לב לתאריך הפג תוקף שרשום, אני לפעמים מאפסנת עם כלי הפסח ומשתמשת בשנה הבאה

יש פה תגובות גם לגבי זנגוייל וגם לגבי ג'ינג'ר 🙈,שגרה ברוכה

זה אותו דבר?

😅👍,שגרה ברוכהאחרונה
מה מכינים לשבת?בוקר אור

כאן פשוט ביותר

ערב מרק עוף ירקות וקניידלך

שניצלים של סבתא לילדים

בוקר

אורז צהוב. אולי נכין גם בצל מטוגן עפ שקדים למבוגרים

אנטיפסטי

קציצות מטוגנות של סבתא


סדש קציצות טונה,  ביצים קשות

חלות קנויות

עוגיות קנויות,  אולי גם עוגה מקמח מצה וקמח תפוחי אדמה? יש משהו מוצלח?

חצילים בתנור

סלט ירקות

סלט אבוקדו

ממרח זיתים?

בעז"ה מקווה להספיקמתיכון ועד מעון

ע"ש

מרק כתום שאפשר להשרות בו את המצה, לכל מי שרצה בחג ולא יכל...

עוף בשקית קוקי עם אורז ותפוחי אדמה אחרי שמצאתי מצבור בנקיונות

שאריות לצ'ו וכרובית מהחג

 

בוקר

אמנון ברוטב

שוקיים בגריל

קנלוני בשר

אורז, תפוחי אדמה

ברוקולי

 

סד"ש

חצילים טחינה פשטידה אולי?

 

יהיה גם עוגת ביסקוויטים גבינה, עוד עוגה בלתי ידועה וחיתוכיות חמאת בןטנים

כאן בקטנה, התמקדנו בכביסותתוהה לעצמי

חלות קנויות


טחינה, חומוס, חציל קלוי


ערב שבת

בשר הפטריות

אורז

אפונה


בוקר שבת

פרגיות ברוטב

אורז


סדש

פשטידת טונה


קורנפלקס בציפוי ריבת חלב, שלוקים.

גם פה בקטנהאבןישראל

עבדתי היום

ורק הבוקר בעלי יצא לקניות..

ערב - סלמון, מושט וטונה

בוקר- שניצלים ובשר כבש מעושן ואורז

סלטים- חציל מטוגן ובמיונז, מטבוחה, ביצים, ירקות וחסה וכרוב

עוגת שוקולד ועוגת מייפל ובעלי קנה עוגה חלבית לבוקר.

נס שאנחנו לקראת הסוף

התחלנו עם חלות - חלת מפתחופל לימוןאחרונה

מלא סלטים 

עוף בתנור עם תפו"א

פשטידת זוקיני 

ועוגת תפוחים חאפ לאפ של לייזה פאנלים  לפסח

לא מבשלת. מתארחתהמקורית
נמאס לי גם כבר האמת 
טוב בסוף הכנתי עוגת שקדיםהמקורית

לצהריים היום קובה אורז


מחר אם לא נתארח אוציא סטייק ואכין עם פירה וסלט

לבוקר יהיו ביצים קשות גבינות וירקות חתוכים

בע"ה התכנון כזה:נפש חיה.

חילבה?

סלט פטריות חם

טחינה

סלט פלפלים? אולי 

 

מרק ירקות

קניידלך

סופריטו עוף ות"א בסיר

 

ביצים קשות 

סלט ירקות גדול / חסה עם תוספות

 

עוגה טובה

מיחם.

 

 

 

 

לנו יש אורחיםרקאני

לילה:

בשר ברוטב

פירה/ תפוחי אדמה

מתלבטת אולי גם מרק עם קניידלך

 

בוקר:

חלבי מצות עם גבינות וכו

בלינצ'ס ועוגת גבינה

 

צהריים:

בשר שנשאר מהלילה

שניצלים שנטגן במקום

אולי נטגן גם צ'יפס או שנאכל את התפוחי אדמה מהלילה

 

חוץ מזה סלטים:

חצילים לא החלטתי איך להכין בדיוק

מטבוחה

חרוסת

 

בא לי גם אורחים!יעל מהדרום
נרגשת שהוזכרתימתיכון ועד מעון

האמת מיציתי כבר את הבישולים ברמות, אבל החג לפנינו אז מתכוננים...

 

ערב חג

מרק עוף, אם יהיה לי כוח אכין גם אטריות של פסח

עוף מבושל עם תפוחי אדמה קטנטנים

לצ'ו סלט חסה עם בטטה

 

קידוש

שאריות של כל העוגות שהיו פה, אולי אכין עוגיות מזונות

 

סעודת חג

אמנון עם שום כתוש

כדורי בשר עם תפוחי אדמה שלמים

שניצלים

תפוחי אדמה אפויים, בטטות בצ'ילי

שוב סלט חסה וכרובית

אנחנו נוסעים למקום שלא אוכלים מהמטבח שלנו בפסח...טארקו

אז אני פטורה:-/

דווקא הייתי שמחה להכין עוגות אבל בקטנה

זה לא שלא נבשל מחר כי גם בלי חג יש פה אנשים רעבים כל הזמןןן

אבל אני יכולה לכתוב מה אכלנו בשבת אולי זה יתן רעיוטארקו

רעיונות


מצות

סלטים: פסטו, ממרח זיתים, חציל מתוק, קרם חציל, מטבוחה. הייתה גם חרוסת ותכננו גם מיונז ביתי, פטריות, קישואים, אבוקדו- אבל לא הסתדר בסוף.. לא רעבנו


ליל שבת

בלינצס ברוטב פטריות

בשר ביין עם הרבה בצל שום וערמונים

פירה


בוקר שבת

בלינצס כנל

ברבוניות צרובות בתיבול צ'ילי ורוטב שזיפים(אבל בקטנה, לא מלא רוטב אלא רק מרוח כזה)

תפוא קטנים חצויים קריספיים

סלט חסה


סדש

פנקייק+פנקייק פיצה

ירקות חיים


עוגות:

עוגיות שוקולד צ'יפס מזונות וקראמבל ריבת תותים מזונות(לא טעים לדעתי. יש לזה טעם של הקמח מצות. אבל הייתי צריכה משהו מזונות לקידוש. הילדים ובעלי כן אהבו...)

בראוניז

עוגיות חמאה שקדים

קינוח כוסות גבינה ותותים.

מה זה חציל מתוק?מתיכון ועד מעון
חציל עם בצל מטוגןטארקו
ומתובל ב- רוטב צ'ילי, סילאן וסויה- ככה ברגיל. בפסח החלפתי את הסילאן והסויה ברוטב שזיפים והוספתי גם מלח כדי לפצות על החוסר מהסויה ויצא לא בדיוק זהה אבל נחמד ממש!
את מטגנת את החציל לפני? נשמע טעים ממשמתיכון ועד מעון

(חובבת חצילים)

כןטארקו

סליחה נתתי חצי מתכון מהעייפות🤦‍♀️

מטגנת בצל קוביות עד ששקוף

מוסיפה קוביות קטנות של חציל(הפעם היה בא לי לקלף לפני, זה לא חובה) ומטגנת עד שממש ממש רך.. זה שלב שלוקח זמן. אפשר גם לרכך בתנור אבל לשים לב לא להתקמצן על השמן כי זה בתנור...

ואז להוסיף את התיבול, בנדיבות, ולתת עוד בישול קצר שהטעמים ייספגו..

נשמע מצוין, תודה רבה!!מתיכון ועד מעון
מה זה פנקייק פיצה?יעל מהדרום
שולחת לך בווצאפטארקו
העיקר אני לא כתבתי😅יעל מהדרום

לק"י


עוגת שוקולד

עוגת טורט

שאיפה להכנת עוגת גבינה פירורים


סלט חצילים ועגבניות

סלט חצילים נוסף

סלט חי


ליל החג:

מרק ירקות עם קניידלך/ קוקלות/ שילוב בין שניהם (אין לי מושג)

קוביות חזה עוף ופרגיות עם בצל ופטריות


יום החג:

שניצלים

בישול על הפלטה- פרגיות, ירקות, תפו"א (יש מבושלים. אולי רק נתבל ונשים ל"צליה" על הפלטה)

אצלנומאוהבת בילדי

אורז

בשר ראש

בשר ברוטב עם סלרי (סוג של חורשט)

 

עוד לא החלטנו מה בכל סעודה.

הכנתי גם עוגת שיש ובראוניז

יש בטטוצ, סלט חצילים בטעם כבד, מטבוחה, פטריות...

 

דווקא היה לי נחמד היום במטבח, חוץ מהמליון כלים...

(העברתי את הכל לחד פעמי כדי שבמוצאי החג לא יהיה לי המון כלים)

אצלנו נמאס מבשרים אז ככהעל הנס

סעודה אחת

סלומון 2 סוגים,פירה,סלטים

סעודה שניה חלבי

לזניה

פשטידת תירס ופשטידת פטריות

סלט עם בטטות ציפס ובולגרית

וסלט יווני

עוגות שוקולד וגבינה

וזהו .

עשית לי חשק לפשטידות!יעל מהדרוםאחרונה
מה מכינים לשבת?בוקר אור

פה פשוט ומצומצם

ערב מרק עוף והמון ירקות עם קניידלך

בוקר עוף ותפוחי אדמה ברוטב תפוזים בתנור, אנטיפסטי

סדש קניידלך, ביצים קשות או חביתה,  אולי תפוחי אדמה מבושלים כמו כרפס

מצות

עוגה קנויה לילדים, פומלה ואננס, יש גם גלידה חלבית

סלט ירקות,  מטבוחה, אולי ממרח זיתים, מקלות גזר בתנור 

טעים!אמרלד

איך את מכינה עוף ברוטב תפוזים?

זה בלי רוטב סויה? מכירה עם מיץ תפוזים ודבש 

האמת קצת המצאתי הפעםבוקר אור
בדכ מינה עם דבש, לא היה לנו סגור לפסח..אז רק הוספתי שמן זית ותבלינים למיץ תפוזים והשריתי בזה את העוף בערך שעתיים לפני האפיה
תודהאמרלדאחרונה
מחפשת מתכון לקציצות בקר מבושלות ללא רוטב עגבניותרוני 1234

וללא קטניות…

יש חיה כזאת?

אפשר לשים בשר טחון, ירקות וקמח מצה (ותבלינים)יעל מהדרום

לק"י


ואז לטגן בצל, ועוד ירקות אם רוצים. להוסיף מלח ותבלינם.

כשהם חצי מטוגנים, לשים מעליהם קציצות, להוסיף קצת מים ולבשל עם מכסה סגור. כשהקציצות קצת מבושלות, להפוך בעדינות.

כןופל לימון

אפשר לבשל ברוטב על בסיס בצל, שום, גזר, סלרי מים ותבלינים

את רוצה מתכון לרוטב?חילזון 123
עבר עריכה על ידי חילזון 123 בתאריך י"ט בניסן תשפ"ו 11:58

אפשר רוטב צהוב

לטגן בשמן בצל, קוביות קטנות של תפו''א, אפשר עיגולי גזר, עיגולי מקלות סלרי, שום. להוסיף כורכום, פלפל,מלח, קצת מים. לבשל. ולהוסיף את הקציצות.


 

אפשר גם להוסיף עלי סלרי או פטרוזיליה.

תודה!רוני 1234אחרונה
רמת האירוח גורמת לכם לארח פחות?פתית שלג

האם רמת האירוח שאתם מצפים מעצמכם לעמוד בה

גורמת לכם לא לארח בכלל או לארח פחות?

 

מועדים לשמחה!

לצערי כן לגמריPandi99
אין לי ציפייהoo

לעמוד באיזשהו סטנדרט

אז לרוב סבבה לי עם אורחים


אבל לרוב

לא אני זו שמזמינה/ מכינה/ אחראית על האירוח

כןחולמת להצליח
מאוד מלחיץ אותי להכין אוכל בכמויות גדולות לכן לא כ"כ מארחים
זו הסיבה שאני מארח עם חד פעמיארץ השוקולד
כדי שיהיה לי כח ורצון לארח בלי כאב ראש של הרבה כלים
לצערי כןעוד מעט פסח

לרוב שנינו עובדים בימי שישי, ולכן אוכלים אוכל בסיסי מאוד. מביך אותי לארח עם אוכל מינימלי.

בשנים שהיה לנו שישי פנוי לבישולים, אירחנו יותר.

לצערי הרב כן, יש לי סטנדרטים מאוד גבוהים..סטודנטית אלופהאחרונה

אולי יעניין אותך