איזה מצות אתם אוכלים בפסח ומתי?בנדא מצוי!!
תפרטו ותחלקו בין ליל הסדר לשאר ימים
יד/מכונה?
ספרדי/אשכנזי/תימני?
וכו'
מכינים מצות דקות רכות וטריות כל יוםהדרכה
לשבת מכינים ביום ו' ומקפיאים.
מותר להכין מצות בפסח ??שקיעת ערביים

אם כן באיזה אופן ?

אשמח להחכים .

בטח! כמו דמכינים בערב החג. כלומרנפש חיה.
אומרים נוסח ביטול


ואופים כרגיל
הרי קמח לכשעצמו איננו חמץ!
ואם נוצר חמץ- מבערים.נפש חיה.
מותר ומצווה להכין לחם חום ביום הילקחו לכבוד החגהדרכה
יש הלכות מיוחדות להכנת מצות בימי הפסח:
צריך לבטל את כל הפירורים והבצק שיפול בשעת ההכנה לפני שיבואו לידי חימוץ.
צריך להזדרז ולנקות היטב את הבצק מהידיים והכלים קודם שיישאר ללא עסק עד שיבוא לידי חימוץ ולשפוך את המים במקום מדרון. (או לביוב)
לגבי הפרשת חלה. אם לשים ביום טוב שיעור חלה אז אין להפריש עד לאחר האפייה. אם בטעות הפרישו בצק אסור לאפותו ואסור לשרפו אלא יש להטילו למים קרים ולהתעסק בו עד הערב כדי שלא יחמיץ.


מצווה?נחמיה17


מצוות שמחה וכבוד החגהדרכה
לשם כך התירה התורה ללוש ולאפות לשחוט ולבשל ביום טוב - שהאוכל יהיה טרי וטעים.

כתב הרה"ג יחיא קאפח באחת מדרשותיו, למה נאמר המקרא "אך אשר ייאכל לכל נפש הוא לבדו ייעשה לכם" דוקא בפסח (בפרשת החודש הזה לכם), למרות שזהו היתר למלאכת אוכל נפש בכל ימים טובים?
וענה, גלוי וידוע לפני הקב"ה שיקומו מקצת בדורות האחרונים שיחששו להכין לחם בפסח ויאפו הכל קודם הפסח, לפיכך כתב את ההיתר דוקא בפסח למען יאפו בו ביום לחם חום ביום הילקחו.
המשנה ברורה כותב -אדם כל שהוא

"דע דמצד הדין מותר לאפות מצה בפסח אך המדקדקים נוהגים לאפות הכל קודם פסח שאם יתערב משהו חמץ בתוכם יתבטל משא"כ בפסח איסורו במשהו."

באיזה אופן - כתוב בשלחן ערוך -"הלש אחר זמן איסור חמץ יאמר בשעת לישה כל פירורים שיפלו בשעת לישה ועריכה וכן בצק הנדבק בכלים אני מבטל אותם כדי שנמצא שמבטלן קודם חימוצן":

 

יש שמסבירים שהסיבה שהסיבה שהתחילו בהרבה עדות לאפות דווקא מצות קשות, זה כדי שלא להצטרך לאפות בפסח.

 

שמורה כל הפסחאלעד

בליל הסדר אני מהדר לאכול מצות תימניות

אז אתה כן תימני????מישהי=)
חלילהאלעד

רק כשזה נוח

אז אני צדקתי ואתה סתם תימנימישהי=)
אני יודע את תמיד צודקת, גם כשלאאלעד

אני אשכנזי לפחות 30 דורות אחורה

נו לאמשנהמישהי=)
העיקר שהיה לי חשד מבוסס
ואתה סתם היית בשוק כששאלתי
אתה יודע שלושים דורות אחורה?צריך עיון
הלוואי..אלעד

עובד על זה

אמרו לי שכנראה המשפחה שלי הגיעה אחרי גרוש ספרדצריך עיון
אני מפחד לבדוק ולגלות שזה נכון
80% מיהודי מזרח אירופה מקורם בספרדאלעד


פראייר... תבדוק, תמצא, ותתחיל לאכול קטניות...אניוהוא
קטניות פחח אורז וחומוס ושעועיתמישהי=)
מה טעים בזה
חוץ מהאורז אבל כמה אורז אפשר לאכול
בא תראה מה אמא שלי מכינהנסיכה יפה
ותפול מהכיסא בפסח יש כאלה שזכו
יכול להיות שאנחנו קרובי משפחה? פסידונית


אה! ואני רק מצה שמורה! כל הפסחמישהי=)
כי אני אשכנזייה.
מה הקשר?כמעין הנובע
לא יודעתמישהי=)
התפארתי במוצא שלי
אנחנו אוכלים מצות שנילושו בדםנפש חיה.


אני מזועזע! עוגי פלצת

שרויה!!!

*מצה עשירהצריך עיון
עוד יותר עוגי פלצת


זה בריא! עוגי מחקתי הערה כדי לא ללקות בציניות יתירה. בזכותך.נפש חיה.


טעימות, תימניות. רק שמורה ולא עשירה.פוסעת


אופס. לא שמתי לב שזה צמע ולא נסיופפוסעת


למה את רומזת? אלעד


שתחיו בסרט שאתם ברמה גבוההפוסעת

סתם, באמת התלבלבתי.

מצויין, רגע מה החתימה שלך אומרת?נפש חיה.


איזה חלק שלה?פוסעת


רק שמורהכמעין הנובע
עונהפאי פקאן
בליל הסדר וחג ראשון/שביעי-בעיקר יד (גם יותר טעים)
בשאר הימים-מכונה/יד
כמובן שמצה שמורה
וברצינות- משתדלת יד שמורה כל כמה שאפשרי.נפש חיה.


ליל הסדר מצות יד אשכנזיות שהרגע סיימנו לאפותבנדא מצוי!!

רק מצה שמורה
אוכל מכונה בעיקר בטיגון מצה/מצה עם חלב חם וכדו'

אוכל מצות יד ספרדיות כמה שיש לי! - גם אותם אפינו!
אין הרבה אבל כמה שיש משתדל לגמור אותם!

מה הכוונה מצות ספרדיות/ אשכנזיות? יש הבדל?כמעין הנובע
רוב האשכנזים מקפידים לאכול דווקא מצות קשותצריך עיון
למה? ובאפייה ובהכנה איך זה יכול לבוא לידי ביטוי?כמעין הנובע
לא יודע למהצריך עיון
אשכנזים עושים אותן יותר דקות ואז הן נהיות קשות בתנור
זו טעות נפוצההדרכה
ראיתי שגם הרב ראם הכהן טעה השבוע בעניין זה בשבת בשבתו. אין קשר בין עובי המצות לרכות שלהן.
הרכות נקבעת בעיקר על פי כמות המים בעיסה, מצות קשות מכינים עם מעט מאד מים, עיסה קשה וכמעט יבשה שמתייבשת מיד בתנור.
הסיבה לעשיית מצות קשות היא שאפשר להכין מראש את המצות והן נשמרות לימים רבים. (יש שהביאו בשם מדקדקים לאפות את כל המצות מלפני הפסח כדי שאם יתערב משהו חמץ לשיטתם ייבטל לפני שעת איסורו)
מצות רכות חייבות טריות או שפג טעמן ומרקמן.
אפשר גם להכין ולהקפיא אבל אין כמו לחם חום ביום הילקחו.

(מנסיון רב המצות הרכות מוצלחות יותר ככל שהן דקות יותר, המצות שלנו עוביין חצי ממצות המכונה הקשות)
החכמת אותנו, תודהצריך עיון
הרכות - הספרדיותבנדא מצוי!!
מיד אחרי האפייה מוכנסות להקפאה...
ורגע לפני שאוכלים מחממים על פלטה/תנור....

הם יוצאות טעימות מאד

ואכן השוני הוא בכמות מים
אח"כ בעובי וברורים שאשכנזי צריך חורים מצד אחד
ספרדים משני צדדים!
ספרדים מ2 הצדדים?כמעין הנובע
אבל שמרדדים את הבצק הדגש כל הזמן לא להפוך את המצה
לא נכון. אפשר להפוך. העיקר הוא העיסוק בעיסה.נפש חיה.

אפילו להפוך ביד- ולשים לב שהחורים אכן ינקבו את המצה משני עבריה.
כמו ש@בנדא מצוי!! אמר.

אני למדתי שאסור. זה גורם ללחות (או שהו דומה, לא זוכרת בדיוקכמעין הנובע
הסיבה)
לחות נגרמת מהלחות הטבעית שיש ביד ובכלל מהחום שנוצר. לכן מהר!נפש חיה.

עובדים מהר כדי שלא תספיק להיווצר לחות שתפסול את העיסה. [כנ"ל לגבי הזמן- שלא תשהה אפילו רגע ללא עיסוק בה]

זה נכון. אבל עדיין אסור להפוך תוך כדי הרידודכמעין הנובע
אל תתפסי אותי דווקא על הלחות, אני לא זוכרת בדיוק מה הסיבה. אבל אסור
מאיפה הבאת את זה? מותר לחלוטיןהדרכה


ככה הדריכו אותי כמעין הנובע
אנסה לבדוק מה הסיבה
אני יודעת שעיקר העניין הוא עיסוק בעיסה וע"כ מותרנפש חיה.


זה כן. חייבים כל הזמן לעסוק בה. לגבי הרידוד -כמעין הנובע
אותי לימדו שאסור להפוך תוך כדי. כל הזמן לרדד על אותו צד
לרדד- כדי שיהיה אפשר לחורר היטב היטב. אבל לא כמו שאמרתנפש חיה.


אז עכשיו תדריכי אותם שמותר הדרכה


רק כשאני אראה מקומות ויבדוק לעומק..כמעין הנובע
בינתיים הולכת לפי איך שלמדתי
יש נדמה לי באתר "ישיבה" חוברת או ליקוט של דגשים לאפיית מצותנפש חיה.
אין לך איפה לראות כי לא כתוב על זה שום דבר בשום מקוםהדרכה
יש חוברת שהוציא אברך. ראיתי פעם. אבל זה הוצאה פנימית לא נראלנפש חיה.

לא נראלי להפצה.

טוב, לא נתווכח על זהכמעין הנובעאחרונה
בוודאי אחרת מתנפחת בתנור ונפסלתבנדא מצוי!!
על מה אמרת בוודאי?כמעין הנובע
על שצריך לרדלר - לעשות חורים משני הצדדים!בנדא מצוי!!
ומה הסיבה לשוני של החורים?כמעין הנובע
מתנפחת בתנור ונפסלתבנדא מצוי!!
לפי הספרדים היא נפסלת אם היא מתנפחת?כמעין הנובע
כיסי אויר יכולים לפסול.נפש חיה.
ולאשכנזים לא?כמעין הנובע
אני חושבת שבמצות קשוצ זה פחות מצוי אבל ברורנפש חיה.
שכל דבר שמחמיץ את מצה
פוסל אותה
ג(ם לפי אשכנזים)
לאהדרכה
וגם האוסרים נפוחה כמו הרמ"א לא מתכוונים לנפיחויות רגילות של קרום דק שמתרומם, אלא לנפיחות כמו של בצק שמחמיץ ותופח בגופו.
אפשר גם להקפיד שהחורים נעשים היטב מצד אחד- ואז אין בעיה.נפש חיה.


בפועל לא אפשרי...בנדא מצוי!!
אפשר. בעיניי ראיתי ועשיתי בעצמינפש חיה.
מצה שמורה כל ימי הפסחנועם1

בליל הסדר מצות עבודת יד, ובשאר ימי הפסח אוכל גם מצות מכונה.

מצות מקמח כוסמין מלאהישר מברוקלין שבארה"בבימאית דמיונות

עצוב

אתמול הכנו באפיית מצות 2 קילו של כוסמיןבנדא מצוי!!
מצות ספרדיות מכוסמין ארץ ישראלי

יש בת דודה שלא אוכל גלוטן
אצלינו זה אבא שלי...בימאית דמיונות

עצוב

מסתבר שאיןבנדא מצוי!!
אז בדקתי ומתברר שזכרתי נכון ויש גלוטן בכוסמיןהדרכה

השאלה האם היא לא אוכלת גלוטן בגלל צליאק או רגישות ואז אסור לה לחלוטין כוסמין?

או שהיא סתם בדיאטה דלת גלוטן ואז הסיפור שונה.

בכוסמין יש גלוטן לא?הדרכה
רק בשיבולת שועל אין
ליל הסדרנסיכה יפה
לכזית האמיתי יד ולסעודה מכונה ובשאר החג מכונה רטובה כי אנחנו ספרדים רק שמורות גם יד גם מכונה!!
מה שיש אני לא מבדילהחופשיה לנפשי
בליל הסדר מצות יד.
בשבתות מצות מכונה.
ובחול המועד אני אוכלת אוכל אמיתי (למרות שאין לחם😢)
ההורים שלי קונים שמורה.מבקש אמונה

בליל הסדר מצות רכות... לא מסוגל לאכול את הקשות עבודת יד.  זה כמו קרש לא עלינו

 

בשאר חול המועד המרובעות האלה... מרטיבים, מטגנים.. בסדר זה מתרכך בסוף איכשהו

רק אני יותר אוהבת עבודת יד ממכונה?כמעין הנובע
ברור שעבודת יד טרי זה הכי טובצריך עיון
*זה הכי טעיםכמעין הנובע
זה מה שהתכוונתיצריך עיון
, חשבתי אני כבר היחידהכמעין הנובע
אתה מדבר על הקשות? מה יכול להיות טרי בזה?מבקש אמונה


יש יש הבדל, בהחלטכמעין הנובע
זה נשבר בקלות וכיף לאכול את זה
יש עוד הרבהפאי פקאן
אני ביניהם

(כמובן שמשתנה ממאפיה למאפיה)
בליל הסדר כנראה מכונה, שמורה כמובן. לא מכיר הבדל ביןותן טל

ספרדי לאשכנזי. תימני - לא, אם הכוונה למצות הרכות והגדולות האלה... אנחנו לא אוכלים אותם בפסח (אשכנזי).

 

בשאר הימים משתדל כמה שיותר להימנע מאכילת מצות, מקסימום מעט בהמוציא או משהו כזה. אוכל בעיקר פחזניות מקמח מצה שאמא שלי הצילה אותי כשלמדה להכין אותן לפני כמה שנים. (תזכורת לעצמי: ללמוד להכין אותן לפני שאני מתחתן

יד, עגול, שמורה,בלי כלום, רק מלח, כל הימים של החג.שיח סוד
מצות מקמח כוסמין.מלכת הפרפרים

אוכלת רק בליל הסדר ושביעי של פסח.

שרשור ראשי תיבות תשפ"זאריק מהדרום

שתי נקודות לראשי תיבות שלא מתחילות ב"תהא שנת"

בכל זאת נותרו רק 12 שנה לזה.

תהא שנת פח זבלאריק מהדרום

למתכנתים ב Agile - תהא שנת פיתוח זריזפ.א.

לאומנים, פוליטיקאים ואחרים שרוצים לבלוט בתודעה: תהא שנת פריצה זוהרת

והכי חשוב, כנראה: תהא שנת פרנסה זמינה

וביקשת בלי "תהא שנת":

תשוקה, שייכות, פריחה זוהרת

תפילה, שירה, פתיחות זולת

תקופה של פרנסה זמינה

תהא שנה פחות זוועהאריק מהדרום

תהא שנת פחות זמבורותנקדימון

מהשנה של הבחירות הקודמות

תהא שנת פרקי זימרהנקדימון

תאמינו שיש פה זהבנקדימון

תדעו שהוא פחות זוכרנקדימון

תספורת שעושה פאדיחה זועקתפ.א.

תאכלו שוקולד פלוס זנגביל

תנין שבולע פטריה זוהרת

תוכי שאוכל פסטה זולה

תעלה שוב פסוקי דזמרהפצל"פ

תביאו שוקולד, פיצה, זיתים!אשר ברא

תדחה שוב פגישה זואשר ברא

תיזהר, שוב פלסטינאי זומםנקדימון

תהיה שוב פאפא זמין.....נחלת

תתחיל שרשור פעיל, זריזנקדימון

תהא שנת פינוי זבליםנקדימון

תעיזי שאפי פעלי זכיoo

בלי תהא שנת!משה

תלך שמוליק פה זורעיםחושבת בקופסא

תרצה שנעשה פוקר זבל

תהה שנת פתרון זהב

תופסת שנכנסת פה זהירות

תהא שנת פוטר זיוףנוגע, לא נוגע

תהא שנת פרס זכאית

תהא שנת פייס זכייה

תהא שנת פורום זורמת

תשמע פה זהדי שרוט

פורום דתי.

תאמין שרציתי פורשה זריזהל המשוגע היחידי

תדעו שזה פשוט זלזולל המשוגע היחידי

תהא שנת פיצוץ זורחאני צודק

תראה שתמצא פה זיווגךאביעד מילוא

זה הכי מקורי שעלה לי

אמן ואמןאני צודק

תמיד שומעים פה זמזוםרקאני

תהא שנת פתיחת זבולrrinaa

השנה הקרובה שלכם תיראה אחרת מהקודמת?פתית שלג

ברורל המשוגע היחידי

אבל בגילי זה באמת אחרת

כןooאחרונה

אני תמיד בתנועה

לחלום

להגשים

לשפר

להתמיד

ערב שנה טובה וכו'. שאלה שמעניינת אותיעשב לימון

אנשים ונשים שעברו טראומה שקשורה לביטחון- פיגוע טרור או מלחמה או משהו כזה

אני יודעת שזה קצת אישי- פשוט תכתבו על חבר שלכם

איך זה נראה ונחווה מבפנים או מבחוץ

אחרי שנה, אחרי עשר שנים, אחרי עשרים ושלושים שנה?

אשמח לכל מידע או סיפור מקרה

בשורות טובות ושמחות

ממליץ מאוד להיזהר עם חשיפה אינטימית במקום ציבוריארץ השוקולד

רוב האנשים פה בסדר, אבל לא כל ניק פה הוא טלית שכולה תכלת ותיזהרו מפירוט של דברי שיוכלו לנצל נגדכם.

ובנוסף, תזכרו שהפורום ציבורי וכל דבר שהכתב פה יכול להימצא על ידי גוגל כך שכל אדם יכול לפתוח ולקרוא.

כמובן. תודה על התזכורתעשב לימוןאחרונה

למה אנשים מגמגמים?בנות רבות עלי

הולך ברחוב, סבא חביב פונה אלי, מסמן לי עם היד להוריד את האוזניות, מחייך ואומר "המעלית לא עובדת" .. אוקי אדוני המעלית לא עובדת, איך זה קשור אלי?

אמרתי לו אוקי מה…

אחרי שניות ארוכות הוא מפנה אותי לקופסת קרטון, תעזור לי לעלות את זה? אני ואתה ניקח ביחד. אמרתי לו עזוב תן לי לראות אם זה כבד כמו שאתה אומר.. בדקתי , כבד אבל לא ברמה שאי אפשר להרים. קיצר מפה לשם נופל לי האסימון ש- לך תדע כמה קומות זה. נכנסנו לבנין הורדתי את הקופסה על המדרגה הראשונה , הוא: אמרתי לך שזה כבד בוא אני אעזור לך. נשמה , אני רק מכבה את האוזניות הכל טוב. המשכתי לאחר שהוא אמר שיש 4 קומות, לא אשקר שהתנשפתי כי אני לא בכושר, אבל משמיים זימנו מצווה לפני ראש השנה , כל השנה כלום. מדהים איך מזכים אדם משמיים לעזור פתאום, לא יודע, זה לא יכול להיות מקרה.

קיצור אנשים: דברו ותפסיקו לגמגם ולדבר בלחש. תודה

חחח …בנות רבות עלי

עכשיו עוד מישהי ביקשה עזרה. איזה שאלות יש לאנשים. באה לי אחת קצת מבוגרת, מדברת קצת חלש. אני: הינה עוד צרות. אני עם השיר באוזניות והיא מדברת כאילו אני שומע אותה . מכבה את האוזניות . "כן?" .. היא: אפשר לבקש בקשה? בטח נשמה מה תרצי? עד חצי המלכות. סתם לא באמת אמרתי לה ככה. קיצר היא מתיישבת לידי בספסל, איך אני מעבירה את כל הטקסט הזה לוואטסאפ? אני לוקח את הפלאפון שלה אומר לה הינה יש לך אופציות לבחור למי לשלוח. היא היתה בהלם מנסה להבין איך עשיתי את זה, נתתי נגיעה במסך לאחור, מסביר לה שיש מטוס נייר שהיא רק צריכה ללחוץ עליו ויש לה אופציות למי לשלוח. היא לא האמינה שהאופציה בכלל קיימת 😄

מצווה שניה.

אגב, למה לא פונה אלי מישהי חסודה לשם שינוי?בנות רבות עלי

סתם שאלה שעלתה לי הרגע.

טוב זה כבר קרה בשבת ויצאתי קצת טמבל אבל בסדר. לא נדבר על זה כרגע. מי שואל איפה זה עין גנים כשיש גם רחוב כזה וזה גם שכונה?! כן זה אני ששאלת אותו את זה בשבת היי 🙋🏼‍♂️

חחח מצחיק שאני מגיע לפה פעם ביובל עם סיפורים הזויים …

בודקים אותך. תעבור כמה שלבים במשחק ואז תגיע החסודהמבקש אמונה

🤡

חחח נראלי זה באמת ככהבנות רבות עלי

אשריך. באמת! שנה טובה!נחלת

תודה גם לך🙏🏻בנות רבות עליאחרונה

מי אשכנזי וער בגלל סליחות?זיויק

אני ספרדי וישן בסליחותבנות רבות עלי

אם אתה לא אשכנזי ולא מתפלל סליחות בכוונות עצומותפ.א.

אתה צריך שאלת רב האם יהיה מותר לך לאכול קטניות בפסח, שהרי ההבדל הגדול בין עדות המזרח ואשכנזים במספר לילות הסליחות בחודש אלול, זה לכפר על קטניות בפסח אצל עדות המזרח

יש רק בעיה אחת, אני כבר שנים לא אוכל קטניות בפסח😂בנות רבות עלי

אם כך, אתה יכול להמשיך לישון 🛌 בשקטפ.א.

ישן טוב יותר בבית כנסת מבמיטה?ארץ השוקולד

ברור זה כמה צעדים מהמקרר אתה קם בלילה מנשנשבנות רבות עלי

ארץ השוקולדאחרונה

זה לא תלוי מה איכות האוכל שם או שאצל ספרדים לעומת אשכנזים יש אוכל טוב בטוח?

לכבוד ראש השנהאוי טאטע!

ארץ אשר ד' אלהיך דרש אתה תמיד עיני ד' אלהיך בה מרשית השנה ועד אחרית שנה

לכבוד ראש השנה ראיתי משהו ממש יפה ומשמעותי

קבוצה של תמונות יפות מהארץ עם מקורות על שבח ומעלה ארץ ישראל

מוזמנים להצטרף

קמפיין 'טובה הארץ מאוד מאוד'

תודה רבה!נחלתאחרונה

ת

שנה טובה, ברוכה, שמחה, שלווה, לכולכם כולכם כולכם!!נחלת

אמן ואמן וגם לךארץ השוקולד

שנה של קיום משאלות לטובה לכל באי ובאות הפורום

אמן. גם לךנפשי תערוגאחרונה

יש משהו מאוד מוזרפשוט אני..

כאשר יש תחושת אבל על אדם שהלך לעולמו,

למרות שהוא לא קרוב משפחה,

ולא חבר קרוב,

ולא בוס,

אלא ''רק'' מנחה ומנטור.

מי שבהרבה מובנים הביאה אותי עד הלום,

ומי שמיליוני בני אדם חייבים לה את חייהם בלי שהם בכלל יודעים.

נוחי בשלום,

פרופסור עדה יונת.

וכן אני יודע שהיא הייתה שמאלנית קיצוניתפשוט אני..

אשמח אם זה לא יהיה הנושא כאן...

למה מוזר?משה

היה לך קשר איתה. הערכת אותה. עשית איתה דרך. הכי הגיוני בעולם.

מתוך 14 הזוכים הישראלים בפרס נובלאריק מהדרום

היא האשה היחידה, גם בזה היא היתה פורצת דרך לשבור את תקרת הזכוכית.

יהי זכרה ברוך.

איזו תקרת זכוכית?shaulreznik

לוועדת פרס נובל מאז מארי קירי אין שום תקרת זכוכית

נכון עקרוניתאריק מהדרום

בפועל היתה רק אחת

היה את רוזלינד פרנקלין שהיו נותנים לה אםקעלעברימבאראחרונה

לא היו גונבים ממנה את הגילוי

אולי יעניין אותך