בערב חג סוכות לפני 7 שנים נרצחה כנרת מנדל בפיגוע בטרמפיאדה בגוש עציון בו נרצחו גם בת דודתה מתת רוזנפלד-אדלר והנער עוז בן מאיר. כעת זכתה כנרת להנצחה ייחודית - זן חדש של חיטה שפותח בארץ נקרא על שמה.

אביה של כנרת הוא איתמר מנדל- מנהל גידולי השדה של המועצה האזורית הר חברון. כשישב שבעה על בתו הגיע לנחמו חבר מחברת "הזרע" שבדפדוף באלבומי המשפחה ראה את כנרת עומדת באמצע שדה חיטה ואמר לאביה "לבחורה הזו מגיע זן מיוחד של חיטה שייקרא על שמה".

"החיים של כנרת נגדעו וחשבנו שחיטה, שהיא אחד מסמלי החיים, תהווה הנצחה יפה מאוד בשבילה", אומר אביה של כנרת.

הזן החדש - "חיטת כנרת" מתאפיין ביכולת צמיחה באזורים עם תנאי אקלים קשים. הזן מתאים לאזורים דרום מזרחיים וצפון מזרחיים למשקעים שבין 100 ל-200 מ"מ בשנה.

בקרוב יישתל הזן החדש באוזרים שונים בארץ וכן ברחבי העולם.

מצאתם טעות בכתבה או פרסומת לא ראויה? דווחו לנו