חיטה

ודע מה שתשיב ל... צדוקים

הגנים האחראים לוויסות אורך השורשים בחיטה

לתגלית יש חשיבות רבה שתאפשר גידול חיטה בתנאי אקלים נרחבים

רוסיה ואוקראינה חתמו על הסכם לייצוא החיטה

בתיווך של טורקיה והאו"ם, הצדדים חתמו על הסכם ייצוא חיטה מאוקראינה.

מחקר חדש יפתור את המחסור בחיטה?

במחקר שבוצע באוני' העברית מצאו החוקרים מוטציה גנטית שגורמת להתפתחות מספר רב של גרגירי חיטה בכל שיבולת.

פריצת דרך במאבק במשבר המזון העולמי

פוענח ורוצף גנום החיטה אשר יאפשר טיפוח של זני חיטה עמידים בפני מחלות, מניבים יותר תפוקה ומותאמים טוב יותר לתנאי הסביבה המשתנים.

ירקות ממולאים בחיטה וצימוקים

נמלא ירקות גדולים ויפים בתערובת חיטה מתובלת היטב. מהר מאוד הממולאים האלה יהיו תוספת קבועה בתפריט הביתי.

ממצאי המחקר פורץ הדרך הוצגו לאשת הנשיא

ממצאי המחקר פורץ הדרך שפיענח לראשונה את הרצף הגנומי של "אם החיטה" הוצגו היום לרעיית נשיא המדינה נחמה ריבלין.

החיטים שלא נקצרו ויועדו למצות - החמיצו מהגשם

הגשם שירד החל מאמש הביא להחמצת החיטים - אף אלו שלא נקצרו. מה שיועד מראש לקמח עבור מצות שמורות ייאלץ לעבור לטחינת חמץ.

"הגשם הזה היה ממש כמו זהב"

משה כהנא מבית חלקיה קובע כי הגשמים שהגיעו שבוע לאחר העצרת הגדולה, הצילו את שדות החיטה, "ה' שמע לתפילתם של 600 אלף יהודים".

הזדמנות אחרונה להציל את גידולי החיטה

משה כהנא מבית חלקיה מתפלל לגשמים ולהפסקת הבצורת. "אם ירד גשם בשבועיים הקרובים נוכל להציל את השדות".

קוסקוס של 'חיטת הדורום' מורד מהמדפים

משרד הבריאות מודיע לציבור על הורדה מן המדפים של המוצר "קוסקוס להכנה מהירה תוצרת מרוקו מסמולינה מחיטת דורום".

זן חדש של חיטה על שם כנרת מנדל הי"ד

שבע שנים לאחר שנרצחה כנרת מנדל הי"ד בפיגוע בגוש עציון נקראה זן חיטה חדש שפותח בארץ על שמה.

מחיר הלחם בפיקוח עולה

מחירי הלחם שבפיקוח בשיעור של 6.53%, זאת בעקבות העליה החדה במחירי גרגירי החיטה ובמחירי המזוט אשר משמש ליצור הלחם.