מצרכים
- בננה בשלה
- כפית שמן חמניות
- כפית חלב
- ביצה
- 2 כפות קמח
- כף סוכר
- קמצוץ גרידת אניס (אפשר גם קינמון)
- חתיכות בננה וגריסת קוקוס לקישוט
אופן ההכנה:
טורפים את המצרכים הרטובים עם בלנדר, מוסיפים את המצרכים היבשים וטורפים שוב.
יוצקים את התערובת הסופית בספל ומכניסים למיקרוגל על החום הכי גבוה למשך 2 דקות.
אם התערובת עדיין רטובה, משאירים לעוד כמה שניות במיקרוגל.
אחרי הבישול במיקרוגל מניחים לעוגה להצטנן כמה דקות ולאחר מכן, מקשטים בקוקוס מגורד וחתיכות בננה.
) "Mugcakes"עוגות ספל) הוא קינוח קל מאוד להכנה, אך העוגות מאבדות מהעסיסיות שלהן אחרי כמה שעות ולכן מומלץ לאכול אותן טריות.
*המתכון באדיבות מותג התזונה של חברת TEKA