מרכיבים:
- חצי כרוב לבן חתוך (אפשרי בעזרת מקלף)
- חצי כרוב סגול חתוך
- 2 גזרים חתוכים לגפרורים
- חופן כוסברה טריה קצוצה
לרוטב:
- 2 כפות שמן סומסום (אפשרי לגנוב קצת מאריזת הטחינה)
- כפית סילאן
- כפית רוטב סויה
- מלח/ פלפל שחור גרוס לפי הטעם
לטופינג:
חצי כוס סומסום קלוי על מחבת: מחממים מחבת טפלון עם הסומסום למשך 2 דקות עד שהסומסום מקבל גוון זהוב
מערבבים את הירקות עם הרוטב, מעטרים בכוסברה קצוצה וסומסום