פשטידת ירקות
פשטידת ירקות צילום: טובי הירשלר

מרכיבים ל 2 תבניות אנגלישקייק:

  • 3 גזרים גדולים קלופים
  • 3 זוקיני עם קליפה
  • 1 בצל גדול קצוץ ומטוגן (לא חובה)
  • 1 תפוח אדמה גדול קלוף
  • 1 בטטה קטנה קלופה
  • 3 ביצים
  • רבע כוס שמן
  • 2 כפות גדושות קמח
  • כף אבקת מרק
  • כף שטוחה פפריקה מתוקה
  • מלח, פלפל שחור לפי הטעם

אופן ההכנה:

במעבד מזון, פומפיה גסה מגרדים את הירקות.

מעבירים לקערה ומוסיפים את יתר המרכיבים.

מערבבים הייטב ומעבירים לתניות אנגלישקייק.

אופים על 190 מעלות למשך שעה עד שהפשטידה זהובה.

מצאתם טעות בכתבה או פרסומת לא ראויה? דווחו לנו