על פי התחזיות בסוף השבוע הקרוב ירדו הגשמים המשמעותיים הראשונים של החורף. אז איך נכין את הגינה שלנו לחורף בשנת השמיטה? האגרונום יהודה הלר ממכון התורה והארץ מסביר.
"כל הצמחים קולטים מים כדי להתקיים, המים נקלטים בשורש, עולים בצינורות ההובלה ומשתחררים לאטמוספרה דרך העלים. בצורה כזאת יכול לאדות עץ תמר לדוגמא אפילו 900 ליטר מים ביום. לשם כך זקוקים השורשים כמובן למים, אבל הם זקוקים גם לחמצן. כשאנחנו משקים בתדירות מוגזמת או בכמות גדולה מדי אנחנו מונעים מהשורשים את החמצן שדרוש להם- דבר זה גורם לפגיעה בתפקוד שלהם, בקליטת הדשן ואפילו לריקבון", אומר הלר.
לדבריו, "כשרואים הצהבה בצמח, יתכן מאוד שהיא קשורה דווקא לעודף מים ולא לחוסר דשן או השקיה מועטה. כל זה מצריך אותנו לשים לב לירידה בצריכת המים שמתרחשת בתקופת הסתיו והחורף, להתאים את ההשקיה ולמנוע מעודפי מים שגם עלולים להזיק לצמח".
עוד הוא מוסיף כי "גם מבחינה הלכתית בשמיטה יש לרווח השקיות בהתאם לצריכת הצמח בעונות השונות. הטיפול במדשאה משתנה גם הוא בתקופה זו, בדר"כ אנחנו נדרשים בשמיטה לכסח בתדירות גבוהה כדי לשמור על הדשא נמוך, אך בתקופה זו עם ירידת הטמפרטורה ומיעוט שעות אור, צימוח הדשא מאט ונוכל להוריד את תדירות הכיסוח".
הלר מוסיף עצות כיצד להתמודד עם הרוחות העזות. "עצים שיש חשש ממשי שישברו ברוח, מותר ואפילו מומלץ לקשור אותם למניעת הנזק, אבל אם העץ רק יתעקם בצורה קלה, אין היתר לקשור אותו בשמיטה.
צמחים בעציצים שנמצאים במקום חשוף לרוח, מותר להעבירם לאזור מוגן אם יש חשש סביר לנזק, אבל לכתחילה עדיף לגרור אותם ולא להרים אותם. גם ענפים שיש סיכוי סביר שישברו, ניתן לגזם. במצב כזה, הגיזום צריך להתבצע אך ורק למטרת מניעת הנזק, ולא בצורה שמטרתה עידוד הצמחה".
"גשמי החורף מעוררים את בעיית העשביה מומלץ לרסס לפני הגשם בחומרים מונעי הצצה מורשים ומתאימים לגינון. כדי שהם יעבדו, יש צורך בגשם ימים עד שבועות לאחר הריסוס. הטיפול בחומרים אלו המונעים את העשבייה מראש, עדיף הלכתית על פני טיפול מאוחר בעשבייה בעזרת ריסוס או כיסוח.
חשוב לדעת שחומרים אלו יכולים לפגוע גם בצמחייה קיימת, ולכן יש לרסס רק בהתאם להוראות התווית".
"גם בעצים ניכר המעבר לסתיו ולחורף - והעצים הנשירים מתחילים להתכונן לתרדמת החורף ולשלכת. בעצים אלו כדוגמת גפן, רימון או תפוח, מתבצע מעבר של חומרי ההזנה מהעלה לענפים ולגזע לקראת השלכת, ולכן יורדת חיוניות העלים. לכן, גם אם רואים מזיקים שונים כדוגמת כנימות עלה שלפעמים מתרבים בתקופת הסתיו, במרבית המקרים אין סיבה לטפל בעלים אלו שבקרוב ינשרו מהעץ. באופן כללי, חשוב לדעת שההיתר לטפל במזיקים כדוגמת כנימות עלה, פשפשים או חרקים אחרים, הוא רק במידה ויגרמו לנזק בלתי הפיך ולא רק לנזק קטן כדוגמת פייחת קלה או פגיעה במספר עלים בודד", הוא מסכם.