ארוחת בוקר
ארוחת בוקר מאפשרת הגדלת משך הריכוז, שיפור בתהליך פתרון בעיות ושיפור הזיכרון. ארוחת בוקר מזינה משפרת את תפקוד המוח, מעודדת למידה, מעלה את ציוני המבחנים ומפחיתה סימני רעב כמו כאבי בטן וראש, מתח בשרירים ועייפות, ואת הסיכון למחלות ולהיעדרות מבית הספר.
ילדים שאכלו ארוחת בוקר מרגישים טוב בבית הספר והם יצירתיים ורגועים יותר. יש להם אנרגיה להשתתף בפעילויות פיזיות ובמשחקים, הם מוכנים לשתף פעולה עם ילדים אחרים ומסוגלים ליהנות מאינטראקציות חברתיות.
ארוחת בוקר תורמת גם לשמירה על משקל. משקלם של ילדים שאוכלים ארוחות מסודרות נוטה להיות מאוזן, בעוד שילדים שמדלגים על ארוחת בוקר נוטים לפתח רעב מתמשך, שמביא אותם לצרוך שומנים וסוכרים מיותרים.
תכננו עם הילדים מראש את ארוחות הבוקר, את סוגי הלחם לכריכים והמילוי. כל מזון שילדכם יבחר לאכול בבוקר, עדיף מלא לאכול דבר. דוגמה אישית של הורים המקפידים אף הם לאכול ארוחת בוקר והסבר על חשיבות הארוחה ישפרו את סיכויי הילדים לתפקד טוב יותר ולשפר את תזונתם הכוללת.
תפריט ארוחת בוקר יכול להיות פשוט וקל להכנה. ילדים ומתבגרים האוכלים כוס דגני בוקר (רצוי מלאים) בחלב, ומשלימים ארוחה זו עם כריך, גבינה, פרי וירק בביה"ס, מקבלים חלק נכבד מרכיבי התזונה הנדרשים להם במהלך היום. חשוב שארוחת הבוקר תכיל מאזן נכון של פחמימות, חלבון ושומן. הגוף מעכל תחילה את הפחמימות והן נכנסות לזרם הדם ראשונות. ללא חלבון או שומן התהליך הוא מהיר יותר, רמת הסוכר בדם עולה במהירות וגם יורדת במהירות ועלולה לפגוע ביכולת להתרכז ולתפקד ביעילות. חלבון ושומן מבטיחים אספקה קבועה יותר של אנרגיה בשעות הבוקר. עדיף לאכול לחם בגבינה או טוסט עם גבינה צהובה בצירוף כוס חלב ולא לחם מרוח בממרח מתוק ושתייה ממותקת.
ילדים רבים אינם מספיקים לאכול ארוחת בוקר מסודרת ומזינה. הקפידו כי לפחות בהפסקת העשר הם יאכלו מזון מזין ומשביע. להקניית הרגלי אכילה נכונים, הקפידו על סוג הלחם, הכמות וטריות המזון וצרפו גם פרי, ירק או מעדן חלב. גוונו את סוג האוכל והטעם, כדי שלא יימאס.
רכישת הרגלי ארוחת הבוקר דורשת זמן וסבלנות אך זהו אחד ההרגלים הבריאים שאימוצם בשלב מוקדם בחיים, עשוי למנוע בעיות בריאות הקשורות לתזונה לקויה.
(באדיבות שרית עטיה שמואלי, דיאטנית קלינית – 'מועצת החלב')
המטבחון
קרפיון באגוזים
(באדיבות אסתר מטושקה, מתוך הספר 'עורכים לחג' – עיצובי שולחן ומתכונים לחגים ממטבחן של נשים חרשות)
החומרים
דג קרפיון מנוקה במשקל 1 ק"ג
מעט אבקת סוכר
2 בצלים סגולים גדולים
1 גזר
שורש סלרי
חלמון ביצה
שן שום כתושה
כף מלח
80 גרם אגוזים טחונים
קורט מלח
אופן ההכנה
פורסים את הדג לפרוסות, מניחים בסיר ומכסים במים. מוסיפים את אבקת הסוכר ומבשלים במשך שעה עד שעה וחצי
מבשלים בסיר נפרד את הגזר, שורש הסלרי והבצל, במים עם מעט מלח
כשהדג מוכן מעבירים אותו לסיר הירקות ומבשלים עוד חצי שעה
מעבירים את פרוסות הדג לתבנית אפייה ומקשטים בגזר (לא משתמשים בבצל ובשורש הסלרי)
בסיר נוסף מבשלים על להבה קטנה, תוך כדי ערבוב, את החלמון, השום הכתוש, הקמח והאגוזים ומוסיפים מעט מים. יש להיזהר שהחלמון לא יתקרש. שופכים את הבלילה על הדג
אופים בתנור בחום בינוני, עד שהדג משחים.
חדש על המדף
סיר הסירים
סירי המותג הקוריאני Neoflam, בעלי המראה המעוצב, הקליל והצבעוני, והציפוי המהפכני לבישול בריא, הגיעו לישראל. הסירים עשויים יציקת אלומיניום, במוליכות חום גבוהה, ותחתית ספיידר חדשנית לפיזור חום מהיר ושווה, המאפשרת בישול מהיר על אש נמוכה וחיסכון רב באנרגיה. הם מצופים חומר קראמי טבעי מוגן פטנט – 'אקולון', המורכב מסלעים גרוסים, חול ואבקת גרניט, שאינו מכיל חומרים המצויים ברוב הציפויים מונעי ההדבקה, שעפ"י החשד אחראים לפליטת חומרים רעילים. ל'אקולון' עמידות גבוהה מפני שריטות, חבלות וטמפרטורות גבוהות והוא קל לניקוי, כשגם המעטפת החיצונית של הסירים מצופה חומר עמיד מונע הידבקות. המכסים עשויי פיירקס ומחוזקים בחישוק נירוסטה המבטיח סגירה הרמטית ובטוחה של הסיר, תוך ניצול מקסימאלי של אנרגיה. הסירים המרהיבים ביופיים מוצעים בחמישה גדלים ונפחים ובצבעים מגוונים שאינם דוהים. המחיר: 249-449 ש"ח, בחנויות הכלים וברשתות 'הום סנטר' ו'אייס'. לפרטים והתרשמות: www.kichenworld.co.il, 03-9369273.
אופנה יצירתית
רשת האופנה GOLBARY, משיקה קולקציה חמימה ועדכנית, בעלת ניחוח מוקפד, באלמנטים יצירתיים ועכשוויים, המתאפיינת בצבעוניות קלאסית של שחור, לבן ואפור לצד צבעים חזקים כמו אדום, אינדיגו, סגול וירוק, כשהבדים בה מגוונים ורבים, ביניהם ג'ינסים, סטן, שיפון, משי קשמיר ועור. מראה שנות ה-80, מציג את אחד הטרנדים הדומיננטיים לעונת סתיו-חורף הקרבה, כשהחומרים, העיצובים והשילובים הייחודיים, מופיעים בקריצה של ניטים, שרשראות, פאייטים ועוד ובמגוון בדים והדפסים במראה צעיר. מגמה נוספת מתאפיינת בקולקציה רכה ונשפכת, במראה שכבות בגוונים שחורים וערבובי בדים וקונטרסטים כמו תחרות עם בדים במראה רטוב ובדי סאטן בשילובי קטיפה. המראה הנשי של 'גולברי', משלב חצאיות גבוהות, חצאיות ברך, שמלות מקסי, טוניקות משולבות בפייטים, תחרה, חוטי לורקס ואבנים, וקולקציית היום מתאפיינת במראה קז'ואל הכולל סריגים ארוכים מבדי משי וקשמיר, סריגים קצרים משולבי כפתורים גדולים, חולצות וטוניקות מבדי משי מודפסים ורקומים ועוד.
נקודות חן
'לנקום' משיקה את 'רנרג'י מורפו ליפט סרום עיניים R.A.R.E.', לגילאי 40+, המסייע במיצוק, מתיחת העור וטיפול בסימני עייפות באזור העיניים (395 ש"ח). 'רבלון' משיקה את ColorStay Mineral Mousse Makeup – מייק אפ במרקם מוס, עמיד עד 16 שעות, מכיל מקדם הגנה SPF20 ומעניק כיסוי מאט (165 ש"ח). 'כריטסטינה' משיקה בסדרת SILK את SOS EYE SERUM – סרום לשיפור העור סביב אזור העיניים, למראה צעיר, רענן וחלק (102 ש"ח). חברת REJUV משיקה את 'טריפל אנטי אייג'ינג' – קרם פנים לעור בוגר, המטפל בנזקי שמש וזמן, המשלב תמציות צמחים ושורשים אפריקניים בעלי סגולות ריפוי וטכנולוגיה מתקדמת (290 ש"ח). NUXE' פריז' מציגה במותג 'שמן הפלא' את Huile Prodigieuse – שמן יבש רגיל ובגרסת זהב, נספג בקלות, לטיפוח העור והשיער, בניחוח עדין, מזין ומגן, הודות לריכוז של 15% שמני צמחים יקרי ערך בתוספת ויטמין E (120-160 ש"ח). רשת LAKA המציעה מניקור ופדיקור אופנתי 'על הדרך', ב-15 דקות, ללא צורך בקביעת תור מראש, משיקה קולקציית לקים ומוצרי טיפוח לידיים, תחת המותג LAKA (29-54 ש"ח).
שווה לדעת
בית הבד 'משק אחיה' שבשילה, מציע חבילות שי (החל מ-90 ש"ח) המותאמות גם למוסדות וקבוצות, הכוללות שמן זית כתית מעולה, זיתי מאכל בצנצנת זכוכית ודבש טהור מפרחי א"י. למזמיני 20 חבילות ומעלה, משלוח חינם. לפרטים והתרשמות: 1-800-242-999, www.m-achiya.co.il.
המכון לקידום החרש בישראל, מציע את 'עורכים לחג' – ספר מתכונים ייחודי, המכיל אסופת מתכונים ביתיים נבחרת לחגי ישראל, ממטבחן של נשים חירשות וכבדות שמיעה, בליווי עיצובי שולחן מרהיבים לחגים, בהסברים מפורטים ובשילוב צילומי שפת הסימנים הקשורים לחגים, אוכל ובישול. ההכנסות ממכירת הספר יועברו לפרויקט ילדים חרשים וכבדי שמיעה בסיכון. המחיר: 65 ש"ח. לפרטים: 03-6311595, www.sela.org.il.
10 טיפולים ראשונים ב'סרגם מאסטר' – מכשיר עיסוי תרמי אוטומטי, המקל על כאבים הקשורים ללחץ, מתח, יציבה לא נכונה ועוד, ללא תשלום והתחייבות (מחיר טיפול, 42 ש"ח), ב'מאסטר ריפוי', רח' אגריפס 88 ירושלים, 02-6244240, עד ה-27.9.
'לילי' משיקה לקראת החגים, מארז 32 גלילי נייר טואלט במהדורת SPA מיוחדת בניחוח וניל. המחיר: 35 ש"ח.
'פריגת' מציגה לקראת ראש השנה, משקאות קלים בטעמי דבש: 'תפוח בדבש' ו'הדרים בדבש'. המחיר לבקבוק 1.5 ליטר: 6.5 ש"ח.
'יקבי ברקן' מציעים לקראת ראש השנה אריזת מתנה של 'מרלו רזרב 2006' – היין האהוב בישראל, ב-65 ש"ח, בכל הרשתות וחנויות היין, עד גמר המלאי.
חברת הממתקים 'כרמית' מציעה לקראת ראש השנה, מארז צבעוני מתוק לילדים, של 'ממתקי הקסם של לני', הכולל מגוון ממתקים ועוגיות (10 ש"ח).
רשת 'סופר פארם' מציעה מארז 4 אגרות ברכה לשנה החדשה, ב-10 ש"ח, תרומה לעמותת 'חיים' למען ילדים חולי סרטן בישראל.
LIFE מציג מארז טיפוח חגיגי הכולל תחליב גוף וקרם ידיים משקם, המכילים תמצית יעילה של רימונים, ב-20 ש"ח, ברשת 'סופר פארם', עד ה-16.9.
לרגל השקת 'היפנוז דרמה' של 'לנקום' – מסקרה עם מברשת ענק התופסת כל ריס, כל לקוחה שתגיע להתנסות במוצר ברשת 'המשביר לצרכן, תקבל במתנה עפרון עיניים בגודל מיוחד, עד ה-30.9.
בקניית מוצרים ב-89 ש"ח, מסדרות הטיפוח לעור רגיש – 'סבוקלאם' או 'קאלם', תקבלו במתנה יומן אישי מעוטר משולב מראה, בבתי המרקחת, וברשתות הפארם, עד ה-30.9.
'תנובה' מרחיבה בסדרת 'הפסקת אוכל', במארז נישא הכולל דגני 'עוגי' של 'תלמה', 'חלב תנובה' בקרטון 150 מ"ל בטעם וניל, כפית, קערה והפתעה. המחיר: 8.56 ש"ח.
רשת האופנה SACK'S משיקה כרטיס מועדון המעניק הטבות, הנחות ומבצעים ומאפשר לצבור 10% מסכום כל קנייה למימוש בקנייה הבאה. במעמד ההצטרפות, שאינה כרוכה בתשלום, תקבלו במתנה Night T shirt בשקית בד אישית ורב שימושית, בשווי 248 ש"ח.
תשלובת 'סנו' משיקה את 'סנו סופט ג'מבו' – אריזת 12 גלילי נייר טואלט המכילה פי 2 נייר בגליל (חצי בנפח האחסון), בהטבעה חדשה המקנה רכות ועדינות (24.90 ש"ח).
תוכן שיווקי
רשת 'יש' השלימה את היערכותה לחגים במטרה לספק את סל המזון המשתלם ביותר, במבצעים מיוחדים על מגוון מוצרים וקטגוריות, בהתאמה למשפחות ברוכות ילדים, עד ה-18.9, מוגבל ל-6 יחידות ללקוח, לצד מחירים זולים במיוחד במחלקת הקפואים על בשרים, עופות ודגים.
'סלקום' זכתה במכרז לאספקת חלק מהטלפוניה הקווית של צה"ל – 50-100 צירי PRI – חיבור תקשורת נייחת קווית למרכזיות בבסיסי צה"ל שונים. לפני כ-3, קיבלה 'סלקום' רישיון לאספקת טלפוניה קווית נייחת. מאז קבלת הרישיון מספקת 'סלקום' שירותי טלפוני קווית לשוק העסקי.
בקמפוס החרדי של מכון 'לנדר' יפתח בשנת הלימודים הקרובה קורס גרפיקה ממוחשבת ומדיה אינטראקטיבית, הכולל שילוב שני מסלולי לימוד שהיו עד כה נפרדים: גרפיקה ממוחשבת ועיצוב ובניית אתרי אינטרנט. הקורסים נפרדים לגברים ולנשים. לפרטים: 188-220-121.
אל סדרת מרככי הכביסה 'סנו מקסימה' הכוללת 4 פעולות במוצר אחד: מרכך, מבשם, מקל על הגיהוץ ומשמיד חיידקים, בניחוחות 'לוונדר פטוצ'ולי', 'בלו לילך' ו'מאסק', מצטרף מרכך כביסה 'מקסימה זן', בתכונות ארומתרפיות ותמציות יוצו, אילינג וברגאמוט. להשיג במיכלי 2 ו-4 ליטר.
איך אפשר לשמח יולדת? עם זר יפיפה המורכב ממגבת קפוצ'ון, סינר, חזייה ורגלית, אוברול, חיתול בד, גרביים, בגד גוף וכובע לתינוק, המגולגלים כפרחים. להשיג באתר 'עטוף באהבה': www.atuf.co.il, 052-6397177, 050-4532773. משלוחים לכל הארץ תוך יום.
עד 40% הנחה על כל הפמוטים והקנדלברות בבית 'חדד', במגוון עיצובים, גדלים וסגנונות מקוריים, במבחר פריטים עשיר המעוצב ביד אומן – מודרני, עתיק, קלאסי ומעוטר, מכסף טהור באיכות מעולה, רמת גימור מושלמת ואחריות לכל החיים. בית 'חדד', רח' כהנמן 100, בני ברק.