מצרכים:
- לחמנייה / בגאט
- 50 ג' חמאה
- 6-7 שיני שום
- חצי צרור כוסברה קצוצה
- מעט מלח גס
- כף גבינת פרמז'ן (אופציונלי)
אופן ההכנה:
נקצוץ את השום ונמיס בקערה עם החמאה במיקרוגל
נוסיף את הכסוברה הקצוצה, המלח, והפרמז'ן
נמרח 3/4 מכמות החמאה שלנו על הלחמנייה מכל הצדדים
נאפה בתנור 4-5 דקות על חום גבוה
נוציא מהתנור ונמרח את ה1/4 הנותר מכמות החמאה
נחתוך לרצועות ונאכל בהנאה
בתאבון!