שוקולד
שוקולדצילום: ISTOCK

מצרכים:

  • 250 ג' שוקולד חלב איכותי (2.5 חבילות) - לפרווה נשתמש בשוקולד מריר
  • 500 מ"ל שמנת מתוקה להקצפה - לפרווה נשתמש בריצ' (שמנת צמחית)

אופן ההכנה:

ממיסים את השוקולד במיקרו או ב-בן מארי, מקציפים את השמנת ומערבבים עם השוקולד

באמצעות תנועות קיפול. לא במטרפה. ניתן לקשט עם שוקולד מגורד למעלה

בתאבון!