בזמנים של חוסר ודאות ולחץ, יש מאכלים שיכולים לסייע לגוף ולנפש להירגע. בכתבה ריכזנו המלצות תזונתיות שירגיעו אתכם - מבפנים ומבחוץ.
במציאות הישראלית, כשאזעקות קוטעות את שגרת היום ומתחים נפשיים הופכים לחלק בלתי נפרד מהחיים, חשוב לדעת שגם למה שאנחנו בוחרים לשים בצלחת - יש השפעה על התחושות והחוסן הנפשי שלנו. הנה כמה המלצות למאכלים שיכולים להרגיע, להזין, ולהכניס קצת שקט פנימי גם ברגעים הכי סוערים:
1. שיבולת שועל - פחמימה שמחבקת
דייסת שיבולת שועל חמה בבוקר מעלה את רמות הסרוטונין במוח - אותו חומר שגורם לנו להרגיש טוב. היא גם קלה לעיכול, מזינה, ומשביעה לאורך זמן.
2. אבוקדו - שומן טוב לנפש
אבוקדו עשיר בשומנים חד-בלתי רוויים שעוזרים להפחית חרדה. בנוסף, הוא מספק ויטמינים מקבוצת B התורמים לאיזון רגשי.
3. אגוזים ושקדים - לנשנוש מרגיע
כשהלחץ עולה - היד נשלחת למשהו קטן לנשנש. במקום חטיפים מעובדים, נסו לשלב שקדים טבעיים או אגוזי מלך: הם עשירים במגנזיום, מינרל חשוב להפחתת מתחים.
4. דגים שמנים - מזון לנפש
סלמון, טונה ומקרל עשירים באומגה 3 - חומצת שומן שעוזרת לאיזון מצבי רוח ולהפחתת תסמיני דיכאון וחרדה.
5. תה קמומיל או מליסה - רוגע בכוס
כוס תה צמחים חם יכולה לעשות פלאים. קמומיל מרגיע את מערכת העצבים, ומליסה ידועה בפעולתה המרגיעה גם בגוף וגם במחשבות.
6. שוקולד מריר - הפינוק שמשחרר אנדורפינים
אם כבר מתוק - אז שיהיה שוקולד מריר איכותי. הוא עשיר בנוגדי חמצון, מעלה מצב רוח ומשפר את התחושה הכללית, במידה.
המסר פשוט: אוכל הוא לא רק דלק לגוף - הוא גם תרופה לנפש. ברגעים של לחץ, כשאין שליטה על מה שקורה בחוץ, כדאי לתת תשומת לב למה שקורה בפנים - ולהתחיל מהצלחת.
מה לא כדאי לאכול בזמן לחץ ומתח?
כמו שיש מזונות שמרגיעים - יש גם כאלה שעלולים להחמיר תחושות של עצבנות, עייפות או דכדוך:
קפאין בכמויות מוגזמות - קפה, משקאות אנרגיה וקולה עלולים להחמיר תחושות של דופק מואץ, עצבנות וחרדה. כדאי להמעיט, במיוחד בערב.
מאכלים מעובדים ומתועשים - חטיפים, נקניקים, מאפים תעשייתיים ומזונות עם חומרים משמרים וסוכר גבוה, עלולים להעלות ולשבש את רמות הסוכר בדם - מה שיכול לגרום לתנודות במצב הרוח.
סוכר לבן - אומנם מעניק בוסט רגעי, אבל אחריו מגיעה נפילה שיכולה להעצים עייפות ודכדוך.
אלכוהול - על אף התחושה שהוא "מרגיע", אלכוהול דווקא מגביר דיכאון ומפריע לשינה איכותית - דבר חשוב במיוחד בתקופות מתוחות.
שמירה על תזונה מאוזנת ונבונה בזמן משבר אינה מותרות - אלא דרך פשוטה וחכמה לשמור על עצמנו ברמה הכי יומיומית שיש.
עם ישראל חי.