שרשור חדש
מה הייתם עושים עם קופסה של 850 גר' גבינה בתוקף של יומיים?בנגקוק

אשמח לחוכמת ההמונים

 

חוץ מעוגת גבינה....

לחמניות גבינהציף
עוגת בסוויטים
אם עוגת ביסקוויטים, אז להקפיא אותה אם היא לא תגמר תוך יומייםיעל מהדרום
לביבות גבינהחילזון 123

קמח, ביצה 1-2, קצת סוכר, הרבה גבינה
למזוג עם כף למחבת ולטגן
או לעשות ערמות בתבנית אפיה ולאפות עד שמזהיב

יאאא אפשר כמויות של הקמח?פ.ר
סליחה... אין לי מתכון מסודרחילזון 123

אני שופכת עד שזה נראה לי בלילה נוחה...
אם אכין מתישהו - יכולה אולי לנסות לבדוק

אומר לך את המתכון שלייראת גאולה
קופסת גבינה, ביצה אחת, 3 כפות קמח, בערך 3 כפות סוכר (תלוי כמה מתוק רוצים...)
תודה לשתיכן 🤗פ.ראחרונה
פשטידת פסטהאבןישראל
מבשלת פסטה , כשמוכן מסננת ומוסיפה בקערה
לפסטה 500 גרם גבינה, קוטג' אם יש ,גבינה צהובה
3 ביצים מלח פלפל ובצל מטוגן.לשים בתבנית. ומעל לשים פירורי לחם. לתנור עד שנראה מוכן
יוצא טעים
קמח כוסמת,אפשר לטחון לבד כוסמת?סמטאות
משרים לפני ומחכים שייתיבש, איך זה עובד?
אני חושבת שכן ואולי תלוי לאיזה צורךט'

כאן הוא מסביר איך להכין טורטיה מכוסמת ירוקה, אולי תמצאי בערוץ שלו הסברים נוספים מתאימים.

 

תודה.סמטאות
אני מניחה שלא משרים, אלא טוחנים כוסמת יבשה (בטח לא קלויה)חילזון 123


אני משרהחיות צבעונית
ואז טוחנת עם מים.
זה נטחן הרבה יותר טוב ונהיה בלילה ממש חלקה.(כמו לדוגמה במתכון של הטורטיות שצירפו לך)
תודהסמטאותאחרונה
עדשים שחורות שעבר להן התאריך. בכמה חודשים...שש וארגמן
הייתם משתמשים? או שכבר לזרוק?

חבל לי לזרוק....

ובכלל, אשמח לרעיונות לאוכל טעים עם עדשים.
הייתי משתמשת אם זה עדים שחורות יבשותמקום בעולםאחרונה
סלטים בעיקר..
עשבי תיבול בחמיןחיים של
אתם שמים?
אם כן איזה?
ואיזה טעם זה נותן?
לא. פחות נשמע לי קשוריעל מהדרום
עלי דפנהאמת ואמונה
לא שמים עשבי תיבול בחמין..קראנץ שוקולד
אני רואה כאן כאלה שכותבים/ותחיים של
פטרוזיליה או כוסברה...
כאןחיים שלאחרונה
קבלו מתכון אליפות למרק מושלםםםםםבעוז וענווה!
מתכון חורפי ומושלם למרק עדשים ותפו"א חם, משביע ומפנק😋
טגנו בצל גדול להזהבה.
הוסיפו 2 שיני שום כתושות ותפו"א גדול חתוך לקוביות.
הוסיפו 250 גרם (חצי חבילה) עדשים כתומות שטופות ומסוננות.
תבלו במלח, פלפל שחור, אבקת מרק, מעט כורכום וכמון.
ערבבו היטב.
הוסיפו מים רותחים עד שיכסו את התפו"א. אם תרצו מרק סמיך אז אל תשימו הרבה מדי מים, אם תרצו יותר דליל אז תוסיפו. ערבבו היטב.
הנמיכו את האש ובשלו חצי שעה. לקראת סוף הבישול ערבבו כל כמה דקות בכדי שהעדשים לא יידבקו לתחתית הסיר.
הגישו חםםם עם קרוטונים ושקדי מרק🥣
בתיאבון!!👅
אני גם מכינה מרק עדשים טעיםפה לקצת
בערך כמוך אבל מוסיפה יחד עם התפוא גם גזר, בטטה וסלרי. זה מוסיף מאוד.

למה צריך לשטוף את העדשים?
יש גם עניין בלהשרות?
לשטוף כדי לנקות נראליסמטאות
אנחנו משרים,זה מוציא את כל הדברים הטובים בהם מהכח לפועל.
משרים את כל הקטניות,
עדשים כתומות שבורות משרה 4-8 שעות במים חמים.
כל השאר משרה 12+ שעות
אף פעם לא השרתי ולא שטפתיפה לקצת
אני מאדה על האש, זה לא אותו רעיון?
אחרי שמטגנת בצל שמה את כל הירקות כמה דקות על האש בלי מים ורק אז מוסיפה מים
אמרו לי שזה גם מוציא מהם דברים טובים
זה לא כמו השריה..זה אידוי, זה משו אחרסמטאותאחרונה
ואת יכולה להתחיל להשרות..זה לא באמת מסובך,
תניחי במסננת בתוך כלי שהכל מכוסה במים ועוד קצת וזהו
שאלה בנוגע לחמיןציפציפ

משהי פה שמה כרעיים בחמין? אבל לא מעט.. אלא מספיק חלקים שיספיקו לכל המשפחה? 

אני..לפעמים מכינה פשוט חמין עוף במקום בשר..יוצא ממש טובנקודה טובה
אשמח למתכוןנפש חיה.
בהזדמנותנקודה טובה
אני שמהHB
פשוט תשימי את הכרעיים יחסית למעלה בסיר ואז הם מתייבשים קצת ויוצאים ממש טעימים
כן, לפעמים מכינה חמין של עוףחילזון 123

כמה כרעיים יכנסו זה תלוי בגודל הסיר...
אני שמה 3 כרעיים, כוס אורז, חצי-3/4 כוס של עדשים מנומרות או חומות, או גרגרי חומוס
מוסיפה אם יש עצם של בקר
ירקות-גזר, תפו"א, בטטה, בצל (לפעמים דלעת\דלורית), לפעמים קצת פטרוזיליה
ביצים
קצת תבלינים
מים קצת מתחת לגובה של התכולה
מרתיחה ושמה על הפלטה

כן. תנסי להניח אותם בחלק העליון של הסיר.כי לעולם חסדו
יוצא ממש טעים!
אצלינו הילדים אוהבים יותר כרעיים מאשר בשר בחמין זה יוצא רךגלית

רך מאוד אפילו העצמות..

 

בטח. טעים ממשמקום בעולם
אני שמהחיים של
בתוך שקית קוקי
מתבלת בפפריקה
סילאן
ומלח
ועושה חור קטן בראש השקית כדי שהיא לא תתנפח ותרים אץ המכסה
אני עושה לפעמיםאמת ואמונהאחרונה
רק לקחת בחשבון שזה יכול להתפרק ההגשה בגלל הבישול הארוך
כבר לא רלוונטייראת גאולה
איזה דברים מיוחדים אפשר להכין מפרורי בסקוויטים?צהוב

אבל שהביסקוויט הוא חלק עיקרי לא תחתית עוגה

 

תודה רבה!

 

יש לי הרבה פרורים של קרקרים מקמח מלא. שלא מלוחים הייתי שמחה לעשות איתם משהו. ואני יודעת שעם בסקוויטים יש כל מיני דברים.

כדורי שוקולד?תפוחית 1
תחתית בקינוחי כוסות?חיות צבעונית
אפשר גם לפזר מעל הקרם, כמו בעוגת שמנת
חיתוכיות בוטנים ושוקולדאיכה
מתכון של חיתוכיותחיים של
250 גרם ביסקויטים
כוס חמאת בוטנים
רבע כוס שמן
3 כפות דבש

מפוררים את הביסקויטים
מערבבים עם שאר החומרים
משטחים ב3 או 4 תבניות אינגליש קייק
שיהיה דחוסס

לציפוי שוקולד מעל:
200 גר שוקולד
3 כפות חמאת בוטנים
מורחים מעל הביסקויטים המשוטחים
ומקפיאים
מוציאים אחרי כשעה וחותכים...
אפשר גם לחתוך לפני האכילה
רק צריך להוציא כמה דקות קודם...
תודה רבה! לכולם!צהובאחרונה


בצק לרוגעלךמטבע הדברים
ממש אשמח למתכון טוב של מישהי/ו.
יצא לי על הפנים לפני כמה ימים (טעים, אבל לא הכי) לא בא לי לקחת מהרשת. תודה!

יש לחן שוקרון מהבלוג "מתוקים שלי" מתכון מצוין ומומלץט'


עוגת רוגלך מבולגנתמקום בעולם
לי ישאיכה
קילו קמח, 2 כפות שמרים, 3/4 כוס שמן, 3/4 כוס סוכר, ביצה , כוס וחצי - שתיים של מים חמימים פלוס +

ללוש, לתת לזה לתפוח בנחת.
אחר כך להכין את הרוגעלך, לצפות בביצה ולאפות.

ואם טובלים את זה במים עם סוכר ויוצא שלמות 😏
אם איזה קמח את עושה?אבןישראל
לבן. חושבת שגם כוסמין או קמח מלא יכול ללכת מצוייןאיכהאחרונה
איך מטגנים בצל?לבי ובשרי
הפעולה הכי פשוטה ובסיסית, למעשה נורא מסובכת...
תמיד נשרף לי או שלא מתרכך מספיק...

מה השיטה שלכם?
תלוי בכמות ובגודל הסיר או המחבת - לפעמים על אש גדולה לפעמיםקרן-הפוך
אש בינונית.

מערבבת תוך כדי.
אש נמוכה עד בינונית הרבה הרבה זמןפרח-אש
ככה לא נשרף וניהיה זהוב
קודם לחמם קצת את הסיר, אחר כך להוסיף שמן ולחכות קצתכי לעולם חסדואחרונה
שיתחמם ואז להוסיף את הבצל על אש נמוכה/בינונית וכל הזמן לערבב.
מה אוכלים בשבת?😋בוקר אור
יש לי חלום ענקקראנץ שוקולד
ללמוד גם בישול וגם קונדיטוריה בלה קורדון בלו, יש גם בעיות.
אחת היא שפה,שנייה כשרות,שלישית שאני לא יודע לגביה אבל משער שגם זה המחיר.
מכירים אנשים שלמדו שם? אנשים דתיים?
לא יפה לגנוב חלומותנחשון מהרחברון
ועוד עם כל הבעיות שלי... יש לי גם בעיה נוספת שזה לצאת לחול...
לצורך פרנסה קראנץ שוקולדאחרונה
שרשור סלטים לשבתג'נדס
שוטו!
תודהפנסאי
יש לי קוביות חצילים וקוביות בצל מטוגנות מחפשת סלט מה להוסיףגלית

הבצל בנפרד

ןהחצילים בנפרד

יש לי מגוון ירקות בבית   ב"ה בטטות גמבות ירק מה שצריך ....

רוצה משהו עם רוטב אדום ולא יבש מידי ..

בבקשה רק פירוט מלא .

תודה רבה!!!

פלפלים אדומיםנפש חיה.
מטגנת את הבצל, עד הזהבה.
מוסיפה את החצילים,
כשמתרכך מעט, מוסיפה את הפלפלים
וכשכל הירקות רכים, מוסיפה קוביות עגבנייה אדומה.

מאדה את כולם
מוסיפה רסק עגבניות עם קצת מים , ותבלינים (פפריקה חריפה+מתוקה) עד שמבעבע.
תוסיפי סוכר לרסק על מנת לנטרל את החמיצות שלו.
ראשית תודה הכנתיגלית

יצא לטעמי מצוין וטעים.

לא יבש ולא נוזלי מידי ,

בעלי אמר שזה  מתוק מידי אולי שמתי הרבה סוכר אנסה בלי סוכר בכלל בפעם הבאה...

לא צריך הרבה סוכר.... די בחצי כפית לערךנפש חיה.אחרונה
איפה אפשר לקנות בירושליםרקפת לבנה

שערות/אטריות קדאיף?

 

 

חיפשתי בסופרים ואין ......

 

 

מישהו מכיר/ה?

במחנה יהודה בטוח ישברוקולי


קניתי ברמי לוי (לא בירושלים). זה במקרר של הקפואיםחילזון 123אחרונה
לכבוד שבתמיסטר דום
שבת שלום
נראה יאמי. מה זה??ברוקוליאחרונה


יצירה מדהימהט'
וממש מביעה רגש!!

תראו את הפרטים, הגרעינים, גרגרי אורז חום (?).



וואו..הלוואי עלי להגיע לכאלו רמות דיוק וסבלנותסמטאותאחרונה
וזה נראה אורז אדום..
במה אפשר להמיר פה את הבננה? ואת הטחינה?סמטאות
עוגיות תבלינים ללא סוכר
1 כוס קמח כוסמין מלא
1/4 1 ( אחד ורבע) כוסות שיבולת שועל דקה
1 כף אבקת ג'ינג'ר (ג'ינג'ר טחון)
1 כף קינמון טחון
1/4 כוס זרעי צ'יה
1 בננה בינונית מעוכה
1/2 1 (אחת וחצי) כפות שמן זית
1/2 כוס סילאן טבעי ללא סוכר
1/4 כוס טחינה גולמית
לערבב הכל, ליצור כדורים עם כף ולתנור עד שאפוי,זה מתייצב מחוץ לתנור
אבודקו? חמאת בוטנים?הנורמלית האחרונה
בסוף הכנתי עם טחינה ובמקום בננה שמתי רסק תפוחיםסמטאותאחרונה
יצא טוב לפחות במראה..
את הטעם אשאיר לאמא לבדוק
כמה זמן משרים קטניות בשביל חמין? תודהנפש חיה.
אני משרה בסביבות 8 שעות...*אשתו של בעלי*
מחליפה פעם אחת מים באמצע.
ואז מחלקת מנות בשריות/קופסאות איחסון ומקפיאה.
זה בסדר להשרות מהבוקר (09:00) ולהכין מזה ביום שישי ב 11:00נפש חיה.
בערך?
חמין.
זה חומוס וגריסים.
לא תוכלי באמצע לשפוך את המים?*אשתו של בעלי*
לא תהיי בבית?
היום אחה"צ תשפכי את המים,תקפיאי ומחר תבשלי.
אני אוכל רק בצהריים (15:00 ככה)נפש חיה.
במקרר זה בסדר ותחליפי מיםברוקולי
בסדר גמור*אשתו של בעלי*
נראה לי שכן..יצא לי לפעמים להשרות הרבה שעותיעל מהדרום
לק"י

תחליפי רק את המים מידי פעם.
כל הלילה. מחליפה פעמיים את המים.כי לעולם חסדו
ותבררי לפני ההקפאה, ככה יהיה לך מוכן לבישוליםיעל מהדרום
ביררתי. זה עכשיו בתוך קערה מכוסה. סימנתי את המים.נפש חיה.
עכשיו זה בסדר לשים רק במקרר?
כןיעל מהדרוםאחרונה
איזה לחם את נותנים לילדים לגן/ חידר/ בי ספר / ישיבה וכן הלאהqwert
לאור השרשור הקודם.. שרשמו שם על לחם ושמרים ומונבט.
לא יודעת אם יצא לכם לקרוא את הרכיבים בלחם הלבן הפרוס... וגם המלא הפשוט אבל זו רשימה ארוכה יחסית.. ולא ממש חיובית..
קיצר אני לא יודעת בזה.
אבל מה מביאים לילדים שגם יהיה טעים, שהם יסכימו לאכול, וגם לא יפגע בהם בדרך וגם יהיה נחמד לכיס ???

אשמח לשמוע מה כל אחד נותן אפילו אם אין עצה מועילה..
רוב תודות
14.9 זה עולה אצלנו ,מחיר רגיל . לפעמים יש במבצעה'_מלך_העולם


יוגורט שעבר לו התאריך -עד מתי אפשר להשתמשתפוחית 1
באפיה?
להכניס בפשטידה/ בצק כלשהו..
בכמה עבר התאריך? עד שבוע אני עדיין אוכלת.קרן-הפוך
עכשיו זה בערך שבועייםתפוחית 1
עבר ב17
אין לזה ריח חריג.
אני לא אוכל את זה ככה אבל היה זכור לי שבאפייה זה אחרת
באפיה זה בסדר. אבל לא להתאמץ לאפות במיוחד בגלל שנשארקרן-הפוך
הטרחה סביב הכנת המאפה לא שווה את הכסף שייזרק אם לא משתמשים ביוגורט.
תודה!!תפוחית 1
זה ממש לא נכון מחילה.ה' אלוקינו

אני עוסקת בתחום, ואם יוגורט מקולקל אז אפייה לא מתקנת אותו !! 
איך תדעי אם הוא מקולקל ?תריחי אותו !! 
ושבועיים לטעמי זה המון זמן., אני ממש לא הייתי משתמשת.

אבל זה העניין שאין שום ריח..תפוחית 1
אם לא הייתי יודעת על התאריך אפילו הייתי אוכלת.
אין בעיה- . אבל אם הוא מקולקל תנור לא יתקן אותו/ייטיב אותוה' אלוקינו


תראי, החברות לוקחות טווח ביטחוןה' אלוקינו

כדי שהתאריך שהם ירשמו בטוח יהיה טוב ולא מקולקל , אבל שבועיים זה הרבה לדעתי.

מאיפה הבאת/הבנת שכתבתי שאפייה מתקנת יוגורט שעבר התאריך?קרן-הפוך
ברור שמריחים. אם מריח לא טוב, זורקים.

תאריך על יוגורט הוא בשבילי בגדר המלצה בלבד.

יש מוצרי מזון שהתאריך קריטי.
יוגורט - שונה. הוא לא בהכרח מתקלקל שהתאריך עובר.
כתבת ,"באפייה זה בסדר"ה' אלוקינו


נכון. כי באכילה הטעם שלו כבר פחות טעים. באפיה הטעםקרן-הפוך
לא בא לידי ביטוי כמו שאוכלים טרי.

אבל זה לא אומר שהיוגורט מקולקל כי התאריך עבר.
אז הטעם יהיה טוב אם הוא לא מקולקלה' אלוקינו


כשאת עושה עוגת גבינה אפויה - הטעם של הגבינה בעוגהקרן-הפוך
זהה לטעם של הגבינה הטריה בקופסא?

———

אני מנחשת שפותחת הפוסט רצתה לאפות משהו, וגילתה שהיוגורט בבית עבר את התאריך.

זה הכל.

לא דרמה.

עניתי לה שאני הייתי משתמשת ביוגורט ישן למטרת אפייה.
יש מנהג שאין לו מקור(מה שכתבתי...)ה' אלוקינו


לא נכון.זה שטויות במיץ.באפייה זה לא אחרתה' אלוקינו


ב17 בדצמבר?ג'נדסאחרונה
נשמע לי לפח
לחתולסודית
למה החתול צריך לחטוף קילקול קיבה אם הוא מקולקל?ה' אלוקינו
ברצינות...