1. פריכיות אורז / קרקרים שאת אוהבת + ממרח כלשהו (ממרח זיתים, קוטג', גבינה, חומוס, טחינה, גבינה צהובה וכו')
2. יוגורט + פירות + גרנולה (קנויה / ביתית)
3. סלט ירקות + קרוטונים מלחם + טונה / תירס/ ביצה קשה וזו כבר ארוחה.
(קרוטונים מלחם מכינים כך- קורעת לחם לחתיכות בגודל הרצוי, מערבבת בצד שמן זית+ זעתר ושמה שמות קטנה שתצפה את הלחם, מטגנת / אופה עד שקריספי, ממש מוסיף וכבר יש לך ארוחה עם פחמימות, ירקות וחלבונים)
4. ירקות בתנור- מתאים: תפוחי אדמה, קישואים, בטטות, פטריות, חצילים, בצל מורחת עליהם שמן זית עם קצת תבלינים (מלח, פלפל, פפריקה, שום גבישי), מכניסה לתנור על חום של 180 עד שהם מתרככים. את יכולה להכין כמות של ירקות ולשמור במקרר. אפשר להוסיף לסלטים או לחמם ולאכול סתם ככה.
5. לבשל תפוחי אדמה וביצים קשות בתחילת השבוע ולשמור במקרר. מה אפשר לעשות עם תפוחי אדמה וביצים קשות?
א. סלט חסה- ביצה קשה, תפוח אדמה, טונה, חסה, רוטב אלף האיים.
ב. סלט תפוחי אדמה- תפוחי אדמה חתוכים, מלפפון חמוץ, קצת מיונז וחרדל
ג. פירה + בצל מטוגן
6. כרובית, ברוקולי, שעועית (אני משתמשת בקפואים) מוציאה מהמקפיא, קצת שמן זית ומלח גס. לתנור על 180 מעלות
7. בטטה עם טחינה וסילאן. מרפדת תבנית עם מלח גס. שמה בטטה (עם הקליפה) על המלח. בתנור עד שמתרכך. חותכת לאורך, שמה קצת טחינה ומעל סילאן. יוצא מעולה!
לנסות שיהיו לך במקרר דברים בסיסיים ואז כשאת רוצה לאכול פשוט מחממת או מרכיבה סלט ואוכלת.
נגיד רטבים לסלט שאת אוהבת, לשטוף מראש את כל החסה ולייבש, אם מייבשים טוב היא יכולה להישמר בכיף שבוע במקרר ואת לא צריכה לטרוח כל פעם.
יש לך כוח לבשל?
אולי לנסות לעשות יום אחד של בישולים ואז להקפיא וככה תוכלי לאכול מזין.
אם בעלך מבשל אז אפשר גם לגייס אותו לעזור לך בעניין.
אפשר להקפיא כמעט הכל, שניצלים, עוף, קציצות, פסטה, מרקים, פשטידות. מרקים אפשר להקפיא בקופסא קטנה, ואז כל פעם להוריד מנה. פשטידות להקפיא בתבנית קטנה שמספיקה גם כן למנה או שתיים.
)
).
תסתכלי בתופעה מספר 5