לילה 1 סימנים, אורז, בשר  מפורק עם רוביה חומוס ותפוא

בוקר 1  סלטים, ממולאים, פרוסות בשר

לילה 2 סימנים, טורטיות עם רוטב

בוקר 2  סלטים, בורקס בשר, פרוסות פרגית

שבת לילה סלטים דגים

שבת בוקר חמין

הכנתי עוגות דבש היום וטראפלס פיסטוק

ותכף אכין גלידת דבש לקינוח

ויהיה תפריט מסודר בהמשך

בררנים באוכל בלעה"ר.

השאלה אם כדאי להשקיע בארוחות מסודרות עבורם בכל הימים, או שהיות וגם ככה בסבירות גבוהה אני אוכל את רוב האוכל, אז להתייאש מראש וללכת על הבסיס...

מי שבעד להשקיע - אשמח לרעיונות למה שילדים אוהבים...

וגם מבקש שניתן רעיונות למה שילדים אוהבים??

רק אתה יודע מה הילדים אוהבים לאכול, לא הייתי מנסה לחדש עבורם כי אם הם בררנים הם בודאי ירצו לאכול את מה שמכירים ואוהבים.

אצלי רובם יהנו משניצל ומתפו"א באיזה פורמט, אבל יש גם שונאי תפו"א להם אני מכינה אורז או פסטה.

עוף לא כולם אוהבים אז מכינה ויודעת שאצטרך לשלוף שניצלים.

בקיצור מכנה משותף הכי נמוך

עוף, דגים וחמין.

השאלה איך להאכיל אותם 3 ימים, פשוט לתת להם אותו דבר כל הזמן (אחת מהילדות טוענת שזה באמת מה שהיא רוצה באופן כללי, עוף ואורז כל הזמן)?

אני נוהגת לשים על השולחן מידי פעם משהו חדש , בבחינת "שלח ללחמך" אולי יתפתו לנסות משהו חדש, אבל לא בונה על זה

.

.

פחות או יותר

ערב ראשון

סימנים

קוסקוס ומרק עוף

בוקר מתארחים

ערב שני מתארחים

מביאים סימנים

בוקר

בורקס בשר עם רוטב פטריות

ובשר כבש בתנור

ערב שבת

דג סלמון

דג מטוגן

ותוספת

בוקר שבת

שניצלים שנטגן בחג

מוקפץ

שעועית ירוקה

סדש

בורקסים

סלטים

שאריות דגים

עוגות

שטרודל תפוחים

פס בצק  עלים עם מילוי גבינה

עוגת לוטוס

עוגת תפוזים

עוגיות קוואקר

סלטים

חציל בצורות שונות

טחינה

ביצים

חסה

כרוב

סלט ירוקים עם חמוציות

ערב חג ראשון

מתארחים. מביאה חלות

בוקר חג ראשון

לחמעג'ון

אנטיפסטי

אורז עם חזה עוף וירקות- אשפלואו

ערב חג שני

עוף בדבש

תפוא ובטטה

אורז

שעועית

בוקר חג שני

חמין

מוסקה
 

ערב שבת

צלי כתף

אורז

שבת בוקר

שניצלים

חמין

שאלה:

מכיר את החג ראש השנה? השנה הוא יוצא צמוד לשבת, אז צריך לעשות הרבה ארוחות...

יש לך רעיון לתפריט עבור ילדות מהסוג שהזכרתי (שאוהבות רק דברים פשוטים)? מצד אחד הן לא רוצות שאתפרע, מצד שני אי אפשר להביא להן כל הזמן אותו דבר... אשמח לתפריט לארוחות לכל הימים.

תשובה:

וודאי, אני מכיר את חג ראש השנה ומבין את האתגר של הכנת ארוחות מרובות, במיוחד כשהחג צמוד לשבת. אשמח להציע תפריט מגוון אך פשוט שיתאים לטעמן של הילדות ויכבד את רוח החג.

# תפריט ראש השנה לילדים (כולל שבת)

## ערב ראש השנה
- מנה ראשונה: מרק עוף צח עם אטריות דקות
- עיקרית: שניצלונים אפויים בתנור
- תוספות: פירה תפוחי אדמה, גזר מזוגג בדבש
- קינוח: תפוחים בדבש

## יום ראשון של ראש השנה - צהריים
- מנה ראשונה: כדורי עוף ברוטב עגבניות עדין
- עיקרית: אורז לבן עם צימוקים
- תוספות: שעועית ירוקה מאודה, קוביות בטטה צלויות
- קינוח: עוגת דבש ביתית

## יום ראשון של ראש השנה - ערב
- מנה ראשונה: מרק ירקות צבעוני
- עיקרית: פסטה ברוטב שמנת עדין עם קוביות עוף
- תוספת: ירקות אפויים (קישואים, גזר, בטטה)
- קינוח: סלט פירות טריים

## יום שני של ראש השנה - צהריים
- מנה ראשונה: קציצות דגים אפויות
- עיקרית: תפוחי אדמה אפויים בתנור
- תוספות: אפונה וגזר מאודים, רצועות חזה עוף צרובות
- קינוח: לביבות תפוחי עץ מתוקות

## ליל שבת
- מנה ראשונה: מרק כתום (דלעת או בטטה)
- עיקרית: עוף בתנור עם תפוחי אדמה
- תוספות: אורז צבעוני (עם גזר ואפונה), שעועית ירוקה מוקפצת
- קינוח: פודינג וניל עם פירורי עוגיות

## שבת בבוקר
- ארוחת בוקר: שקשוקה עדינה, לחם, סלט ירקות קצוץ, גבינות רכות

## שבת בצהריים
- מנה ראשונה: חמין לילדים (עם שעועית לבנה, תפוחי אדמה, בשר עוף)
- תוספות: קוגל תפוחי אדמה, גזר מבושל ברוטב מתקתק
- קינוח: עוגת שוקולד פשוטה

## טיפים:
- הכיני כמויות גדולות יותר ממנות אהובות לשימוש בארוחות הבאות.
- שלבי פירות וירקות בצבעים שונים להגשה מעניינת יותר.
- אפשר להכין חלק מהמנות מראש ולהקפיא.
- זכרי לשלב סימני החג כמו רימון, תפוח בדבש, ודגים בחלק מהארוחות.

@יעל מהדרום

@המקורית

@טארקו

@נערת טבע

@מענין

@נפש חיה.

@בוקר אור

@אוהבת את השבת

וכל מי ששכחתי

לק"י

האמת שיש לי דברים קבועים שאני מכינה.

אבל מה שלא, אני מחליטה לפי מה שקונה או בא לי בזמן הבישול.

כאילו עשיתי קניות אתמול והפשרתי מה שצריך

אבל אין לי באמת כח לחשוב על זה

חייבת שנצ

מי חשב לבשל🫣

נחזור בשישי חח

אנחנו כנראה לא בבית בשבת.. תלוי במילואים

אם יהיה אז יהיה מינימלי

 שיהיה מקום לקניות לפסח.

מחר חייבת להתחיל-

עוגת מספרים ליום הולדת

סלמון בטריאקי/רוטב אחר

אנטריקוט ותפחא בתנור ברוטב ברביקיו

כנראה ברוקולי מוקפץ

שעועית בצ'ילי ושומשום

פרגיות

אורז

סלטים

עוגיות סוכריות צבעוניות

אין לי מושג בגדול

לגבי חסה תפוז- אולי אגוזי פקאן או מלך או גרעינים

אפשר ליצוק סמוך להגשה רוטב כלשהו. 

רעיון באמת. תודה

כנראה לא סגור עדיין

מה שבטוח שהפריזר יתחיל תזוזה 
 

חלות

סלטים (לא ברור עדיין)

דג

שוקיים בתנור עם תפ"א ובטטות

שעועית ירוקה

ביצים

תודה שעוררת אותי לשאבעס!

בהצלחה לכולנו

אכי" ר. 

איזה יום היום?

איכשהו התחיל סמסטר בזום, ועמוס ברמות.
 

יכול להיות שנתנדב השבת, וגם אם לא- יהיה פה בקטנה ונבשל רק בשישי כנראה

חלות

סלטים: שום קונפי, מטבוחה, סלט סלק, סלט ביצים, חציל קלוי, טחינה, סלט חסה. נראה אם יתחשק ונספיק עוד משהו.

ערב שבת:

דגים

קוסקוס

מרק עוף

שעועית

בוקר שבת:

עוף עם בטטות

ברוקולי בתנור

ממולאים

סעודה שלישית:

דגים שנשארו מהערב

עוגת גבינה מהמקפיא, חיתוכיות קינמון, נשיקות עוגיות שוקולד צ'יפס או קורנפלקס עם שוקולד. נראה.

כרגע מכל הרשימה הזו יש עוגת גבינה במקפיא ובצק לחלות. בהצלחה לכולנו🤐

חותך בו סלט ירקות תוך שניות

או קוצץ בצל - לקציצות נניח...

הזמנתי לפני שנה והגיע אחד שלא נח ולא נחמד להשתמש בו.

אני גם אשמח למכשיר מהיר וטוב.

אפשר לקצוץ בזה כל ירק? לקוביות? מגורד? 

תודה על ההשקעה בצילום. חשבתי שתמצא תמונה בגוגל

אין בזה קוביות או גירוד.. זה קוצץ כמה שמסובבים יותר.  (בניגוד למכשיר ששאלת שהוא אמור להוציא ממש קוביות)

הסכינים שלו די חזקים, מעריך שגם גזר וכאלה הוא יקצוץ אבל לא ניסיתי.  אולי ננסה בהזדמנות

חשבתי בהתחלה להביא מגוגל אבל לא זכרתי איזה חברה זאת אז צילמתי את שלי 😅

שימושי מאוד, בצל שום ועשבים בעיקר.

לאחרונה עברתי לחשמלי, מתזזת בינהם בינתיים. 

אם מישהו שוקל לקנות ידני, ממש ממליצה לקנות ידית קופצת ולא מסתובבת. הרבה יותר קל. 

ויש בו גם אופציה של אייר פריי.

אם יש תקציב אני ממליצה על הגדול יותר…

זה לוקח לי זמן רב לנקות כל פעם

אצלי כבר שנתיים

המשיח עדיף אפילו על שפשוף עם סקוטש כשמתייחסים לציפוי. זה רק חומר ניקוי ומים

קציצות טונה

תפו"א בתנור

מוקפץ(ירקות+נודלס)

דגים

קיגל תפו"א

ביצים קשות+תפו"א מבושלים ומתובלים

בורקסים

את המרק אנחנו מניחים על הפלטה לפני שהיא נדלקת...

לק"י

יש דברים קבועים, ויש דברים שמשתנים.

מקווה להתחיל כבר הלילה.

ננסה לעשות מה שנצליח בעה.

הכנתי בצק לחלות

נכין נראלי עוף פיקנטי עם בטטה ובצל. אורז, אפונה.

ביום מתארחים.

סלטים: מטבוחה מהמקפיא, טפנד זיתים מהמקפיא, סלט ירקות, סלק, סלט פלפלים, חצילים קלויים בטחינה, טחינה, אולי סלט קינואה, אולי סלט חסה ואפרסמון.

יש עוגת קפה במקפיא.

זהו בגדול.

מנסה לגרד את עצמי להתחיל 

(בעצם חשבתי שכל הסלטים המבושלים מוכנים. לא חייבים להכין הכל...)

בהצלחה!!!

הסלטים גם לוקחים...

והבעיה היא שאני מתחילה מ0 סוללה.

אבל ב"ה חוץ מטחינה וחלות שבאמצע הכול מוכן.

(ואני קרסתי)

אני עוד לא שטפתי סירים אפילו....

הדלקתי דוד כדי לעשות כלים🤭

ועדיין אין לי כח

אבל יש לי תפריט!!

ערב שבת - דג ברוטב, מרקים (פטריות, ירקות)

שבת בבוקר - חלבי בלי בישולים למעט סלק אדום

סעודה שלישית - דג דניס בתנור

סלטים - מטבוחה מהמקפיא

חציל מטוגן

חציל על האש עם טחינה

חסות לבוקר (לליק ורגילה)

סלק אדום

תפוא וביצה המיונז

כרוב סגול עם מיונז

סלטים חיים - אבוקדו,מלפפון עם בצל סגול,שומר, בא לי להכין חמוצים)

יש המון מתוקים בבית אבל אולי אכין רולדה כי יש לי המון זמן פנוי כמובן😅

בינתיים יש לי רק סלק אדום על הגז, רוטב מוכן לדג, תפוא וביצה מבושלים ודניס בתנור

ואין לי כח להמשיך אבל תכננתי מחר לנקות לפסח🥴

וואי בהצלחה!!

כן יש בצק שמרים שהוצאתי מהמקפיא ומחכה להיות לחמניות,

יש קציצות מוכנות מהסופר שרק אכין להן רוטב עם אפונה

אורז

דג מושט במחבת

ירקות- קישוטים ושעועית ירוקה

ואולי מרק

ובראוניז

חלה/ות (להכין קצת + מהמקפיא)

חילבה

חומוס

עגבניות
 

ליל שבת

דג (כנראה מבושל או אפוי, נחליט מחר)

מרק קטן עם קובה (ביעור חמץ;))

שבת

חמין עוף

סד"ש

דג

עוגת שמרים מהמקפיא

מיחם.

שבת שלום ומבורך!

בתקווה שנצליח לבשל הכל בין האזעקות להתראות לילדים לבלאגן..

ניסינו לחשוב על דברים שיחסית פשוט להכין ושאפשר להפסיק באמצע, לרוב. חוץ מחלות שמבאס לנו לוותר עליהם...

חלות כאמור

סלטים- מהמקפיא- מטבוחה, קישואים, זיתים, חציל, פסטו וגם אבוקדו.

ליל שבת

מרק פטריות וגריסים

סלמון

תפוא

בוקר שבת

כנאפה בשר

כרוב צלוי

סדש

כנראה פוקצ'ות מהבצק של החלות, או גריסיני שנשאר ממה שהכנו למשלוחי מנות.

יש כל מיני עוגיות ממשלוחי מנות, קנויות וביתיות

ממש בא לי עוגת גבינה קרה בסקוויטים כזו, נראה אם אספיק..

אפשר ככה-

מבשלים במים שעתיים-שלוש

מקלפים את הקליפה תחת זרם מים קרים

פורסים לפרוסות

מכינים רוטב-

מטגנים בצל, פטריות משימורים, פלפל, מלח, ומים מהבישול הקודם

מוסיפים את פרוסות הבשר

אפשר להוסיף קצת קורנפלור מעורבב עם טיפה מהנוזלים כדי להסמיך את הרוטב

מבשלים עוד שעה לפחות

היום עשיתי שמנת פטריות, גם עגבניות טעים.

מקסימום הרוטב ייספג קצת יותר אם יישאר כבוי ויהיה קצת יותר מושי, אבל בקטנה..

חב' פסטה, בצל קצוץ, פטריות חתוכות(אני חתכתי עם היד גס כזה) תיבול טעים, קצת זמן, מלח, מים לכיסוי

לבשל עד שמוכן

ואז להוסיף פנימה שמנת מתוקה.

לק"י

נראה לי שעיקר הבעיה זה עם עוגות/ עוגות. אולי פשטידות.

עם בשרי בתנור אין לי ניסיון 

אבל טוב אפשר בעיקר רעיונות מהירים ומשביעים..

אין לי רעיונות ןכל היום רעבים פה...

איזור בלי נפילות

אנשים כנראה מרגישים מוגנים פה

נשארתי עם מלאאאאאא

כי חלק היה גם לבנות מהעבודה

לק"י

הצהרון בגן.

אם לא נחזור לשגרה בקרוב, זה נראה לי יהיה לא שייך להביא להן עוד חמץ.