לק"י

ליל החג- חלבי-פרווה:

אני סגורה על רביולי ברוטב שמנת פטריות ורביולי פרווה.

השאר פתוח: פיצות, פשטידה, סלט חלומי עם פטריות ובטטות, גבינת שמנת.

ליום אני מתכננת לבשל בשרי על הפלטה.

סביר להניח שזה יהיה אורז/ תפו"ח/ ירקות/ בשרי (תלוי מה נקנה).

סלטים:

סלט חצילים, גמבות ועגבניות צלויות

סלט חצילים

טחינה/ חומוס

סלט חי

ואולי עוד משהו

עוגות:

עוגת תפוזים (מההקפאה)

עוגת גבינה וביסקוויטים (ואם הפרווה לגן תצא מוצלחת, נעשה אולי גם לבית)

ואולי:

עוגיות חמאה עם ריבת חלב/ שוקולדים

עוגיות פרווה

עוגת גבינה אפויה

מכיוון שאנחנו מארחים משפחה עם הרבה ילדים, אז רוב האוכל יהיה יחסית פשוט.

ערב חג חלבי:

רביולי גבינות ברוטב שמנת (עבודת יד... כי אני לא סובלת קנוי)

לזניה לל"ג- לציליאקים

פלטת גבינות

סלט חסה עם פינוקים

סלט ירקות

וירקות חתוכים לילדים בררניים

קידוש בוקר:

מעדנים

כוסיות שמנת פירורים

צלחת פירות, תמרים ואגוזים

עוגת שמרים גבינה לל"ג

ארוחת צהריים:

לשון ברוטב בצלים

קציצות ברוטב

שניצלים

קציצות בנטאש

קוסקוס כרובית

אורז

תפו"א

שעועית

לבצק פסטה:

2 וחצי כוסות קמח (אפשר דורום, אפשר רגיל)

2 חלמונים+1 ביצה

כף שמן זית

כף מים

קורט מלח.

לשים לבצק קשה יחסית אך אחיד. 

אם הבצק דביק- להוסיף קמח.

לעטוף בניילון ולשים במקרר ל20 דקות.

מילוי גבינה:

200 גרם גבינת טוב טעם/ ריקוטה

4 כפות גבינת גרנה פדנה

מלח, פלפל, אגוז מוסקט

ואז ממלאים כיסנים ומבשלים ברוטב? או קודם במים ואז ברוטב?

ממלאים כיסונים ומבשלים במים רותחים 5 דקות ואז ברוטב

1) מבשלים רק 4 דקות את הרביולי. מסננים ומשמנים עם שמן זית את הרביולי. וזה לא נדבק.

2) מבשלים 4 דקות את הרביולי ושמים ברוטב על הפלטה.

אבל עוד לא נסגרתי..

תכלס לא יודעת אם אסגר לפני מוצש🫢

דברים שאני יודעת:

2 הסעודות חלביות

חלק נכין על הפלטה(דגים למשל)

יהיה מפנק אבל גם הרבה ירקות שלא יהיה כבד

הבן שלי יכין עוגת גבינה אפויה בחושה ואני גבינה קרה ומשו מזונות

ובעלי ביקש סלט חסה עם סלמון באחת הסעודות

חוץ מזה אני עוד בשלב של לאסוף רעיונות שווים ולנסות לגבש מהם תפריט

שואלת כי גם אני לא הצלחתי להיסגר על עצמי...

מחפשת רעיון ללילה חג. חלבי.

בתכנון

מרק

סלט עשיר

וקינוח- עוגת גלידה ביתית.

חסר לי עיקרית, ולא הכי בא לי פסטה

בתוספת ניוקי? (אם אתם אוכלים דג עם חלבי)

נניח למושטים.

הקצ' הוא שאני לא אוהבת שיש טעם דגי

זה מנטרל קצת את הטעם

אנחנו אוהבים אותם פשוטים: מכינה תערובת קצוצה של עשבי תיבול של כוסברה/ פטרוזיליה/ טימין  עם שום מתבלת בשמן זית ומלח ומוסיפה כמה חתיכות לימון מתחת ובין הדגים.

לק"י

תפו"א בצורות שונות.

פשטידות

ממש לפני 5 דקות שלחתי לבעלי תפריט סופי סגור חח

לא היה קל להיסגר ויש מלא עבודה מחר אז בהצלחה לנו..

חלבי הכל. בבוקר נעשה קידוש מפנק ונאכל בערך ב12-13

לקראת צאת החג(סביבות 18:30) נעשה עוד סעודה כי צריך ארוחת ערב מסודרת לילדים ותכלס גם לנו..

ליל החג:

מרק ברוקולי מוקרם

סלט חסה סלמון, בורקס פטריות וגבינות(או תרד וגבינות, עוד לא החלטנו), כרוב צלוי

בוקר החג- קידוש עוגות וכו

צהריים חג:

חציל עם גבינות(יש לי כמה אופציות לא לגמרי סגורה איזה אעשה)

רביולי ברוטב רוזה, אמנון בירוקים שום ואגוזים, סלט שרי וצפתית.

ערב לקראת צאת החג:

בלינצסים עם מילויים בהרכבה עצמית- גבינות מתובלות/גבינה מתוקה/שוקולד/פירה/חביתה מקושקשת(על הפלטה)/ירקות..

מתוקים:

עוגת גבינה אפויה בחושה

עוגת גבינה קרה עם רוטב פירות יער

גלידה ביתית(הכנתי לשבת שעברה כמה טעמים😋)

עוגה/עוגיות מזונות, נראה איזה בדיוק מחר כבר

הגזמות שלום😆😆

עשית לי חשק לחציל עם גבינות.

ערב מארחים:

פוקצ'ה בייתית

שום קונפי

טפנד זיתים

פלטת גבינות

סלט בוראטה

רוצהעוד סלט, אשמח לרעיונות

דגי דניס שלמים בתנור

פיצות בייתיות

ניוקי שמנת פטריות

ספגטי בשמן זית ועגבניות שרי

יום חג:

דגי דניס שלמים בתנור

שעועית ירוקה

סלט חסה

באגטים ביתיים

קינוחים:

עוגת מייפל

עוגת שוקולד

גלידוניות

פירות העונה

עגבניות שרי תמר חצויות

חומץ בלסמי

מעט מלח גס

ובאמצע הבוראטה

אפשר להוסיף עלי בזיליקום טריים

מעדן!

אצלינן בבית אולי בעלי ואני נאכל מזה. וגם זה רק אולי.

עדשים שחורות?

בטטה בצ'ילי?

השנה לא כך כך יהיה חלבי

בערב סלטים ותבשיל תוניסאי פקיילה עם קוסקוס( תבשיל תרד עם בשר ושעועית לבנה)

בבוקר נעשה קידוש חלבי אז יהיו עוגת לוטוס ודברים חלביים שעדיין לא נסגרנו עליהם

ואז בצהרים מנגל

בלילה בשרי תבשיל לשון עם פטריות וסלטים

רוצה להוסיף סושי חזה עוף עם רוטב גרונות. או כיסונים. נראה 

קינוחים פרווה. צריכה רעיונות. אשמח

בבוקר קידוש חלבי

עוגת גבינה קנויה

עוגת קרמבו לוטוס

כנראה פיצה קנויה על הפלאטה, רביולי וסלטים רעננים שלא ניחנק מהגבינה

צהריים יותר מאוחר אצל חמתי

עוגת פתי בר (שאני משדרגת עם מלא קפה! לא להתקמצן ובכל שכבה מוסיפה אוכמניות קפואות שהפשרתי ומעכתי)

יוצא ממש טעים.

עוגיות גם בא בחשבון?

עוגיות בראוניז עם מלח-

עוגיות בראוניז שוקולד ללא גלוטן - עוגיו.נט

הערה שלי:

כשאת רוצה להכין את הכדורים תשימי את הבצק בשקית זילוף ותזלפי (הרבה הרבה יותר נוח).

לגבי העוגת פתי בר, כן זה עם ריץ'-

עשיתי בשבוע שעבר עם קצפת צמחית של השף הלבן ושמתי 2 כפות פודינג וניל ולא הקצפתי עד לקצפת ממש יציבה (קצת נשאר נוזלי) וזה לא הורגש כ"כ..

גם האוכמניות והקפה מעלימות את הטעם החזק.

ועוגת לוטוס (בחושה) ממש טעימה וגם קלה להכנה-

מתכון: עוגת שיש לוטוס פרווה

הערה שלי:

כשמוציאים את השיפוד שהוא יהיה קצת לח ולא ממש יבש.. וגם להכין מי סוכר ולשים עליה אחרי האפייה (כי היא מאוד טורט וצריכה בעיניי נוזלים).

ולענ"ד אפשר להוריד קצת בכמויות של הסוכר חח

בסוף עשיתי קינוחי שאריות

חיתוכיות כדורי שוקולד (הכנתי סושי כדורי שוקולד וקצםת)

ועוגיות שקדים (שאריות בצק מעוגת מספר)

מזלפים לבפנים קצפת ומגלגלים. זה נראה כמו סושי עם המילוי.

הוספתי לאלה עם הקצפת וניל קוקוס מלמעלה, בכלל נראה סושי

חלק אחר עשיתי עם קצפת נוגט

אני צריכה לנסות

הסושי חזה עוף!

מנה אחרונה: סופלה, עוגת גלידה/ גלידות מכל הסוגים, כוסיות מוס או פשוט יותר פיצפוצי אורז/ קרונפלקס עם שוקולד/ כדורי שוקולד..

ערב חלבי-

פסטה אדומה לילדים

פסטה מוקרמת לנו

לחמניות שום

פיצות לילדים

מעדנים

סלט חסה ועגבניות עם בולגרית

גבינות מתובלות

בוקר אחרי התפילה-

מה שנשאר מאתמול

פילו גבינות

אולי פשטידה חלבית לבעלי

וקינוחים

בהריים-

בשר ביין עם אורז

חוץ מזה יש סלטים שהכנתי בכמות כפולה לשבת

וקינוחים-

עוגת גבינה אפויה

עוגת גבינה פרורים

גליליות ממולאות קצפת

קרמבו קטן לכל ילד- בקישוט של הר סיני

עוגת שכבות ועוגת טורט מההקפאה

גלידה

חטיפים ופירות.

מעניין אותי כמה ישאר מכל הבחלבי הזה... בד"כ אנחנו מתלהבים ואני מכינה מלא סוגים, בסוף לא אוכלים אפילו חצי....

ערב

מרק בצל עם גבינה צהובה

פסטה ברוטב שמנת פטריות

סלט גדול עם צ'יפס בטטה בולגרית

פשטידת בטטה חלבית

עוגת שמרים גבינה שקיבלנו

גלידת תות שמנת

בוקר נראה לי שיהיה עוף ברוטב, קוסקוס, מקלות גזר

אננס לקינוח

סלט ירקות וסלט אבוקדו

חלות צריך לקנות..

בטח חסה... ועוד משהו?

ובמה מתבלת?

זה סלט שאני מנסה הרבה לשדרג ולהעשיר אז אדמח לרעיונות 

שונאת חסה

שמה רק ירקות רגילים של סלט ומתבלת כמו סלט רגיל במלח ושמן זית

אבל תכלס מי שאוהב אפשר להוסיף חסה 

מעייף אותי לחשוב על זה ונשמע מגרה כל החלבי של כולם אבל אין סיכוי שיעבור כאן..

ערב:

מרק עוף+ קניידלך

בשר בקר בריבת בצל

תפוא מכובסים

תפוא עם בטטה בצילי

אורז

עוף

מנה אחרונה עוגת גלידה

קידוש:

גבינה פירורים

פחזניות

עוגת שוקולד

בלינצסכים

אלפחורס

צהרים:

סלומון

טורטיות במילוי בשר טחון

בשר בקר

עוף

אורז

תפוא משני הסוגים

אורז

מנה אחרונה סופלה וקרונפלקסים..

לק"י

טוסטים, פיצות, מעדנים וכדומה, כן אוכלים.

וגם בשבועות אוכלים בשרי. מקסימום עושים עוגת גבינה לקידוש.

בעזהית

הנתונים:

3 ילדים שאוהבים ובכן אוכל של ילדים, ומאוד מחכים לחלבי שיש פה רק בשבועות

צליאקית אחת שאוהבת ובכן אוכל של ילדים מאוד נקי

אבא אחד שנגעל מחלבי ולא נוגע בכלל, וגם על דגים לא מת

אמא אחת קיטוגנית שאת כל האוכל של הילדים לא אוכלת בגדול..

בקיצור

כרגע מתוכנן

לערב:

פסטה רוזה (לבחירתן של 2 הגדולות)- מוכן

פסטה שמנת ללא גלוטן (לבחירת הצליאקית)-מוכן

תפו"א מוקרמים (הידד!! אוכל שכל הילדים אוכלים!)-מוכן

תרד מוקרם לאמא-מוכן

תפוחי אדמה אפויים מתובלים פרווה לאבא-מוכן

סלמון כלשהו לאמא ולמי שאוהב דג (אבא פחות. שלושת הילדים סבבה. הצליאקית בקושי..)

לחמניות שום (לאבא ולגדולות), לצליאקית יש לחמניות קפואות והיא גם ככה בקושי אוכלת מהן.

ופשטידת ברוקולי כרובית גבינות לאמא

סלטים חיים בנוהל

עוגת גבינה ביסקוויטים לשלושת הילדים, עוגת גבינה ביסקוויטים לל"ג לצליאקית, עוגת גבינה קיטוגנית לאמא, עוגת לא-גבינה כלשהי לאבא..

ולבוקר תכף נחשוב. בטח אורז לבן (כי כל הילדים אוהבים וגם אבא ולא נמאס להם לעולם), בקר כלשהו עם רוטב וזהו.. 

לק"י

מקווה שזה לא עבר לה😂

ושזה ישמח את ליבה במקום הרביולי הפרווה שאיננו...

בעזהית

אבל הן רוצות שמנת מוקרם..

הן מאוד אוהבות אבל בגלל שבעלי לא נוגע ונגעל, יש פה סטטוס קוו: פסטות ומוקרמים רק בשבועות וכשהוא במילואים.

אז בגדול הן ממש מחכות לזה..

ויפה שמצאת לכל אחד משהו.

(אצלינו במשפחה באמת לא אוכלים סעודה חלבית בשבועות. בבית שלנו כן. רק למרבה הבעסה דוקא עכשיו אין טורטליני פטריות פרווה, ויש לנו ילדה אלרגית לחלב, והיא אוהבת אותו ככה בלי רוטב. אז קניתי גם פסטה רגילה, ואני מתלבטת אם להכין לה רוטב דמוי חלבי, כי יש לה נטיה לאהוב ולא לאהוב דברים לסירוגין. אולי אשאל אותה מחר מה היא מעדיפה).

חמי וחמתי באים לחג

אני באמת שמחה מזה. אוהבת לארח.

אז הוספתי מנה ראשונה סיגר דגים. אגיש עם טחינה חמוצה, חציל קלוי בטחינה, מטבל בטטה אפויה בטחינה, וסלט חמוץ חריף של עגבניות עם כרפס

ואוסיף איזה משו לקינוח.אולי עוגיות שלג שוקולד, או עוגיות שקדים מתפוצצות או שניהם

לק"י

עוגת תפוזים

עוגת ביסקוויטים פרווה

עוכת ביסקוויטים וגבינה

עוגיות חמאה- חלק עם שוקולד וחלק עם ריבת חלב

וקנוי יש- עוגת ביסקוויטים גבינה וריבת חלב וכדורי שוקולד חלביים.

נשמע מספיק בת'כלס.

לק"י

בסוף בעלי הלך וקנה משהו אחר.

אז מתלבטת אם להכין. או להשאיר את זה לשבת אחרת...

ואיזה באסהשהם משנים תכניות😑 מקווה שהביא לפחות משו טעים

אני שברתי את הראש על קינוח קל ונזכרתי שיש פה כריות

אז אעשה חיתוכיות כריות ושוקולד. אין לי כח לעוגיות אחת אחת

בנוסף מכינה עוגת שקדים תפוז כנראה.

עברתי מדבר לדבר...

או ריצ', מוסיפה טיפה קקאו שלא נמות מהסוכר, ומוזגת את זה על שברי כריות

להקפאה, ולחתוך

מקווה שייצא טוב, בחיים לא הכנתי. זה הברקה של הרגע האחרון

ואולי אפילו אטחן הכל דק לפני. הכריות קצת יבשות.. למרות שזה חדש ונפתח רק היום

שוקולד עם נוגט ועוד שוקולד בטח יעבור איכשהו

חותך בו סלט ירקות תוך שניות

או קוצץ בצל - לקציצות נניח...

הזמנתי לפני שנה והגיע אחד שלא נח ולא נחמד להשתמש בו.

אני גם אשמח למכשיר מהיר וטוב.

אפשר לקצוץ בזה כל ירק? לקוביות? מגורד? 

תודה על ההשקעה בצילום. חשבתי שתמצא תמונה בגוגל

אין בזה קוביות או גירוד.. זה קוצץ כמה שמסובבים יותר.  (בניגוד למכשיר ששאלת שהוא אמור להוציא ממש קוביות)

הסכינים שלו די חזקים, מעריך שגם גזר וכאלה הוא יקצוץ אבל לא ניסיתי.  אולי ננסה בהזדמנות

חשבתי בהתחלה להביא מגוגל אבל לא זכרתי איזה חברה זאת אז צילמתי את שלי 😅

ויש בו גם אופציה של אייר פריי.

אם יש תקציב אני ממליצה על הגדול יותר…

זה לוקח לי זמן רב לנקות כל פעם

אצלי כבר שנתיים

המשיח עדיף אפילו על שפשוף עם סקוטש כשמתייחסים לציפוי. זה רק חומר ניקוי ומים

קציצות טונה

תפו"א בתנור

מוקפץ(ירקות+נודלס)

דגים

קיגל תפו"א

ביצים קשות+תפו"א מבושלים ומתובלים

בורקסים

את המרק אנחנו מניחים על הפלטה לפני שהיא נדלקת...

לק"י

יש דברים קבועים, ויש דברים שמשתנים.

מקווה להתחיל כבר הלילה.

ננסה לעשות מה שנצליח בעה.

הכנתי בצק לחלות

נכין נראלי עוף פיקנטי עם בטטה ובצל. אורז, אפונה.

ביום מתארחים.

סלטים: מטבוחה מהמקפיא, טפנד זיתים מהמקפיא, סלט ירקות, סלק, סלט פלפלים, חצילים קלויים בטחינה, טחינה, אולי סלט קינואה, אולי סלט חסה ואפרסמון.

יש עוגת קפה במקפיא.

זהו בגדול.

מנסה לגרד את עצמי להתחיל 

(בעצם חשבתי שכל הסלטים המבושלים מוכנים. לא חייבים להכין הכל...)

בהצלחה!!!

הסלטים גם לוקחים...

והבעיה היא שאני מתחילה מ0 סוללה.

אבל ב"ה חוץ מטחינה וחלות שבאמצע הכול מוכן.

(ואני קרסתי)

אני עוד לא שטפתי סירים אפילו....

הדלקתי דוד כדי לעשות כלים🤭

ועדיין אין לי כח

אבל יש לי תפריט!!

ערב שבת - דג ברוטב, מרקים (פטריות, ירקות)

שבת בבוקר - חלבי בלי בישולים למעט סלק אדום

סעודה שלישית - דג דניס בתנור

סלטים - מטבוחה מהמקפיא

חציל מטוגן

חציל על האש עם טחינה

חסות לבוקר (לליק ורגילה)

סלק אדום

תפוא וביצה המיונז

כרוב סגול עם מיונז

סלטים חיים - אבוקדו,מלפפון עם בצל סגול,שומר, בא לי להכין חמוצים)

יש המון מתוקים בבית אבל אולי אכין רולדה כי יש לי המון זמן פנוי כמובן😅

בינתיים יש לי רק סלק אדום על הגז, רוטב מוכן לדג, תפוא וביצה מבושלים ודניס בתנור

ואין לי כח להמשיך אבל תכננתי מחר לנקות לפסח🥴

וואי בהצלחה!!

כן יש בצק שמרים שהוצאתי מהמקפיא ומחכה להיות לחמניות,

יש קציצות מוכנות מהסופר שרק אכין להן רוטב עם אפונה

אורז

דג מושט במחבת

ירקות- קישוטים ושעועית ירוקה

ואולי מרק

ובראוניז

חלה/ות (להכין קצת + מהמקפיא)

חילבה

חומוס

עגבניות
 

ליל שבת

דג (כנראה מבושל או אפוי, נחליט מחר)

מרק קטן עם קובה (ביעור חמץ;))

שבת

חמין עוף

סד"ש

דג

עוגת שמרים מהמקפיא

מיחם.

שבת שלום ומבורך!

בתקווה שנצליח לבשל הכל בין האזעקות להתראות לילדים לבלאגן..

ניסינו לחשוב על דברים שיחסית פשוט להכין ושאפשר להפסיק באמצע, לרוב. חוץ מחלות שמבאס לנו לוותר עליהם...

חלות כאמור

סלטים- מהמקפיא- מטבוחה, קישואים, זיתים, חציל, פסטו וגם אבוקדו.

ליל שבת

מרק פטריות וגריסים

סלמון

תפוא

בוקר שבת

כנאפה בשר

כרוב צלוי

סדש

כנראה פוקצ'ות מהבצק של החלות, או גריסיני שנשאר ממה שהכנו למשלוחי מנות.

יש כל מיני עוגיות ממשלוחי מנות, קנויות וביתיות

ממש בא לי עוגת גבינה קרה בסקוויטים כזו, נראה אם אספיק..

אפשר ככה-

מבשלים במים שעתיים-שלוש

מקלפים את הקליפה תחת זרם מים קרים

פורסים לפרוסות

מכינים רוטב-

מטגנים בצל, פטריות משימורים, פלפל, מלח, ומים מהבישול הקודם

מוסיפים את פרוסות הבשר

אפשר להוסיף קצת קורנפלור מעורבב עם טיפה מהנוזלים כדי להסמיך את הרוטב

מבשלים עוד שעה לפחות

היום עשיתי שמנת פטריות, גם עגבניות טעים.

מקסימום הרוטב ייספג קצת יותר אם יישאר כבוי ויהיה קצת יותר מושי, אבל בקטנה..

חב' פסטה, בצל קצוץ, פטריות חתוכות(אני חתכתי עם היד גס כזה) תיבול טעים, קצת זמן, מלח, מים לכיסוי

לבשל עד שמוכן

ואז להוסיף פנימה שמנת מתוקה.

לק"י

נראה לי שעיקר הבעיה זה עם עוגות/ עוגות. אולי פשטידות.

עם בשרי בתנור אין לי ניסיון 

אבל טוב אפשר בעיקר רעיונות מהירים ומשביעים..

אין לי רעיונות ןכל היום רעבים פה...

איזור בלי נפילות

אנשים כנראה מרגישים מוגנים פה

נשארתי עם מלאאאאאא

כי חלק היה גם לבנות מהעבודה

לק"י

הצהרון בגן.

אם לא נחזור לשגרה בקרוב, זה נראה לי יהיה לא שייך להביא להן עוד חמץ.

אנחנו בעומס רצני..

ערב

מרק אפונה

קוסקוס

קציצות ברוטב לימון מהמקפיא

בוקר

אנטיפסטי

פסטה בולונז(הבשר כבר מוכן במקפיא..)

סדש

ביצים קשות אולי עוד משהו?

טחינה

מטבוחה

סלט ירקות

חלות קנויות(!!)

עוגיות כלשהן מקווה שנספיק

פירות

אם יהיה זמן פופקורן ולימונדה(יש מיץ לימון במקפיא😂)

והבית הפוךךך!!!

מקווה להכין ללילה: עוף עם בצלים, אורז צהוב, בטטות בתנור, אולי שעועית.

יש חלות במקפיא (נראלי)

וסלטים:

הבסיס זה סלט ירקות, טפנד זיתים, סלט פלפלים קלויים, חצילים בטחינה, טחינה, סלק, מטבוחה.

ואולי נכין

סלט קינואה, סלט חסה, סלט ביצים.

ולמנה אחרונה יש עוגת שוקולד פירורים ועוגת קפה.

עוד לא חזרתי הביתה. באפיסת כוחות.

תעודדו אותי להתחיל.

ושבוע שעבר לא בישלתי

גם הפעם אין לי כח מיותר, אבל בכל זאת שבת קודש ב"ה

ערב שבת - מרק פטריות לילדים, מרק טחון לנו, דג ברוטב

שבת בבוקר - ארוחה חלבית. שקשוקה, גבינות, ירקות

סעודה שלישית לא יודעת עדיין

באלי הרבה סלטים השבת אז בתכנון בעז"ה

כרוב סגול עם מיונז,סלק אדום מבושל, תפוא וביצה עם מלפפון חמוץ, גזר מגורד עם לימון, מטבוחה, וסלטים חיים

קינוחים 

בלינצ'ס ויש גם שוקולד בינתים

אבל האמת שאני ממורקת אז לא אכין שום דבר אבל בזכותך אשתדל בע"ה לתכנן שזה גם הרבה

ע''ש

מרק ירקות

עוף בתנור עם אורז ותפוחי אדמה

שעועית בשומשום

חסה, כרוב

בוקר

סלמון עם טריאקי

שניצלים, עלי פילו במילוי בשר

אורז, תפוחי אדמה בתנור

כרובית אפויה

חסה, כרוב

סד''ש

פוקאצ'ה

ביצים, חצילים, קוגל או משהו בסגנון

יש גם עוגת גבינה ביסקוויטים, עוגת שוקולד לוטוס ועוגיות ריבה

'בת שלום! 

אבל קוראת פה קבוע ולוקחת רעיונות

אצלנו שבת יחסית קטנה

ערשק:

חלת בשר

אורז

פרגיות

אפונה

בוקר:

אורז

שניצל

תפוא ובטטה בתנור

מוקפצים

סדש:

פוקצה

חלות

בראוניז

עוגת רסק תפוחים

סלטים: טחינה. גזר מרוקאי. פטריות חמות. מטבוחה מהמקפיא.

שבת שלום!!

עוגה מעולה וקלה מאוד להכנה!

3 כוסות קמח

1 כוס סוכר

1 אבקת אפיה

3/4 כוס שמן

1 ביצה.

לערבב. זה יוצא פירורים.

להדק לתבנית 3/4 מהכמות ולהשאיר רבע.

לפזר מעל רסק תפוחים קופסא, אני משתמשת ברסק בלי סוכר. אין צורך בממותק.

לפזר מעל את הבצק שנשאר.

לפזר מעל שקית סוכר וניל

וקינמון לפי הטעם.

לאפות בחום בינוני בין 3/4 שעה לשעה.

בהצלחה!