אבל מאמינה שאם נזהרים זה בסדר לאנשים בוגרים....

חבר קנה לי במתנה סכין שף מאלי אקספרס

חתכתי איתה תפו"א ולרגע חשבתי בטעות שהוא מבושל או רקוב מרוב הקלות שהסכין עברה דרכו.  מפחיד כמה שזה חד (אבל בטח היא לא תחזיק להרבה זמן) 

אגב, זאת ספציפית שקנו לי היא בסגנון של סכיני שף יפניות, אז מלכתחילה יש לה זווית חדה יותר

יש לי 12 סכיני שף שונות בשריות ו 12 סכיני שף חלביות.

אין תחליף לסכינים האלה.

יש שיטה לאיך לא להיחתך ובעיקר מיומנות0 עבודה-עם-סכין.

לא חובה שיהיה יפני- יש סדרות ספרדיות לא רעות בכלל.

סכינים יפניות שבירות יותר והלהב שלהם דורשת תחזוקה מיוחדת ולמי שאינו מיומן - זה ביזבוז כסף.

ממליצה להתחיל בסידרה הכסופה (היציקה אחת) של סולתם ומשם לאט לאט להשתדרג.

בהצלחה!

אני אסתכל במה שאמרת...

יש לנו כמה מערביות, לא יקרות במיוחד אבל כן אחלה, נראלי קוראים לזה סנטוקו

ויפנית אחת שקיבלנו מתנה

לא חושבת שהמערביות יותר מסוכנות מסכינים חדות רגילות

את היפנית בעלי ממש אוהב, ממש נוח לו הצורת אחיזה..

לי היא כבדה מידי.

ב"ה למרות שאני מאוד קלאמזית לא יצא לי להיחתך מהן באופן מסוכן.

לומדים להשתמש ובגלל המבנה שלהן בדכ לא צריך להחזיק ממש צמוד.

אבל יש לי כמה- כולם מפוקס הום.
אני משחיז אותם עם משחזת פשוטה משיין.
וכן- זה עולם אחר מאשר סכיני המטבח הרגילים (הקצרים)

זה חותך מצוין אבטיחים תפוחי אדמה ובטטות.

לא צריך סכין יותר חדה.

מעניין להרגיש כמה זה חד.  יכול להיות שזה טוב

(אבל האמת עם כל החשש יש לי חשק לאחת ממש חדה, לא משהו פשוט יחסית)

אם כן אולי זה לא למרות החשש, אלא בגלל החשש.

כשמתגברים על פחד, המח מפריש סוג מסוים של אדרנלין.

שמע אבל זה כיף סכין שחותכת הכל כמו חמאה. כל מי שמשתמש בהם אומר שזה עולם אחר

אגב בעניין אחר, אני מכין באופן קבוע תפוחי אדמה גדולים לשבת, ושם בתנור.

עם הסכין שאתה רואה ההתנגדות נמוכה, אבל קיימת.

אני מניח שאם לא הייתה התנגדות הייתי חותך לא טוב חלק מהתפוחי אדמה, כי לפעמים צריך לחתוך באופן קמור.

כמה שלך עלתה?

טוב בכל אופן בדקתי מחירים של החברה הזאת וזה נע בין 150 ל 300

לא יקר. בטח לא ביחס ליפניות שיכולות להגיע גם לאלף ו... 😥

החוד שלו נשמר לאורך זמן (הייתי משחיזה אותו אחת לחודשיים כשעבדתי איתו במסעדות).

יש לי סכינים שלהם כבר 17 שנה והן משהו

יכול להיות שזה מעולה, אבל האם זה טוב יותר מהסכינים הפשוטות שיש לכולם במגירה? לא בטוח

מה שכן בטוח, זה ישעבד למכשירי השחזה לא זולים, וגם ללמידת טכניקות השחזות מיוחדות..

הייתי חושב פעמיים, ולא נכנס לפינה.

יש סכינים שכתוב "סכין שף" אבל הן לא חדות מי ישמע...  (ויש חדות עם פלדה חלשה)

ויש כאלה שחדות כמו תער וטובות ובמאה אחוז יותר מכל הסכינים שיש לנו במגירה 

אפשר לחתוך ככה עגבניה עם סתם סכין מהמגירה?

לתפו"א ואבטיח זה בהחלט מספיק.

אבל לעגבניה לדוג' (במיוחד אם לא ממש קשה) היא מצריכה השחזה תדירה כדי שתוכל להתמודד.

אחרי השחזה בהחלט נוח לעבוד איתה על הכל. כולל בשר ודגים.

לשימוש ביתי הרוב לא צריכים יותר מזה.

ואיזה השחזה אתה עושה.

אני מכניס אותם למדיח ושומר במגירה עמוסה בסכו"ם.

כך שלפחות פעם בשבועיים אני מעביר במשחיז

אבל זה משחיז פשוט שמעבירים עליו סכין בחריצים.

מאמין שאם משתמשים באבן השחזה איכותית ושומרים על הסכין כמו שצריך. אפשר להרחיק את ההשחזה לעיתים רחוקות יותר.

אתה עושה כל מה שכתוב לא לעשות עם סכין שף

אני דווקא מאד שומר על סכינים, וכרגע משתמש במשחיז סכינים ביתי שקניתי בפוקס הום... 

אבנים זה יקרר וצריך גם טכניקה אין לי מושג בזה

אבל אני לא עובד אצל הכלים

אלא הכלים אצלי

הכל נכנס אצלי למדיח (נו טוב. לא הכל. אבל הרוב המוחלט)

ובגדים.

אין כביסה ידנית.

הכל מכונת כביסה ומייבש

מה שלא יכול לעמוד בזה.

לא יכול לשמש אותי בנוחות.

אני יכול להבין את המחשבה הזאת. 

יחסית לא יקרות, איכותיות מאוד, קלות מאוד, חדות מאוד ושומרות על החוד לאורך זמן, נוחות לאחיזה ולשימוש.

KSP

KSP

אגב, שמעתי המלצה על החברה הזאת

אבל משום מה דווקא על הסכינים הפשוטות לירקות.

חשוב מאוד להחזיק את הסכין ביד ולוודא שהאחיזה נוחה והסכין יושב טוב ולא מחליק.

אז לא לקנות סכין עבודה אונליין

נזכרתי עכשיו, איך לפני שנים כשלמדתי לבשל מ0 מוחלט, הייתי חותך בטטה עם סכין ב10₪ שנועד לחמאה.

זה היה לוקח לי חצי שעה כל פעם, הייתי חותך את הבטטה משני הצדדים ופותח בכח עם הידיים, זה היה לוקח חצי שעה, והסכין הייתה נשברת פעם בכמה שבועות.  😓

עד שעברתי דירה ואבא שלי בא לבקר אותי, ומשום מה הוא ידע בדיוק מה לתת לי מתנה. 😌

סכין תמיד היה ותמיד יהיה בזכר!!

למרות מה שאומרים לכם האקדמיה לרצח השפה העברית!

בשל שהיהודים היו בגולה  הם שכחו לדבר עברית, ובשל יהדות אשכנ"ז נרצח הבטוי העברי - ה-ח' הפך לחטא וה-ע' לאין!!

הרבוי של סכין הוא סכינים…. וזה רמז שסכין יחד הוא בזכר!

בשל שלא ידעו עברית, ה-"מומחים" המציאו שטות שטוענת שיש דברים שהם גם זכר וגם נקבה!! וזה כרגע האבסורד בכל העולם..  אבל כתוב בבראשית " זכר ונקבה ברא אותם "..  

סכין תמיד בזכר! יש מלה עברית לסכין - מאכלת - והיא בנקבה!

לצערי גם ה-"רבנים" - מכל הסוגים לא יודעים עברית, למרות שהם אמורים לדעת תנ"כ עם העברית שם!  

גם בתורה יש מילים שהן גם זכר וגם ונקבה

"שמש" לדוגמא

ועוד כמה שאני לא זוכרת

הזכרת לי 

עבר עריכה על ידי מבקש אמונה בתאריך י"ט בחשוון תשפ"ו 13:06

המקום היחיד שמוזכר תנ"ך סכין זה במשלי כג ב' "וְשַׂמְתָּ שַׂכִּין בְּלֹעֶךָ אִם בַּעַל נֶפֶשׁ אָתָּה"  וכמו שאתה רואה, אין שום רמז אם זה זכר או נקבה.

אבל בתלמוד בכל מקום זה בלשון נקבה, לדוגמא:

משניות שקלים ח' ג'  

"סכין שנמצאת בארבעה עשר, שוחט בה מיד"

חולין טז עמוד ב 

"נעץ סכין בכותל ושחט בה שחיטתו כשרה"

משניות עבודה זרה פרק ה' יב'

הַלּוֹקֵחַ כְּלֵי תַּשְׁמִישׁ מִן הַגּוֹי,

אֶת שֶׁדַּרְכּוֹ לְהַטְבִּיל, יַטְבִּיל;

לְהַגְעִיל, יַגְעִיל;

לְלַבֵּן בָּאוּר, יְלַבֵּן בָּאוּר.

הַשִּׁפּוּד וְהָאַסְכָּלָה,

מְלַבְּנָן בָּאוּר.

הַסַּכִּין,

שָׁפָהּ וְהִיא טְהוֹרָה:

(אגב, @משה אפשר לתקן את הלבן הזה סביב העתקות מאתרים אחרים?)

במקום קונטרול וי תעשה קונטרול שיפט וי

ואז זה יעתיק לך את הטקסט ללא העיצוב של המקור

למרות מה שלמדת מחז"ל שלא תמיד היו חכמים ולא. דברו עברית, אלא ארמית!

הרבוי של סכין זה סכינים.. זה בזכר!

סכין חד, סכין ארוך, סכין חדש!

המשנה והתלמוד אינם מקור ללמוד ממנו עברית נכונה!  

בכל אופן אני לא מתכוון יותר להגיב בעניין

והריבוי אינו מעיד על הגוף תמיד.

דוגמה אחת מיני רבים

שן אחת. (מסכים שזה בנקבה?)

הרבה שיניים.

ראשית, בעברית נכונה, אין זכר ונקבה לאותו מושג!

כתוב :: זכר ונקבה ברא אותם- וזה אומר שמשתמשים בזכר או בנקבה אך לא בשניהם יחדיו!

דבר שני - שניים - נכון שזה נשמע זכר - אבל זה לא דומה ל-סכינים ! בשניים יש שתי אותיות יוט ( כן, יוט ולא יוד!) ובניגוד לסכין לא אומרים ששן זה גם זכר וגם נקבה!

אני יליד ישראל, משפחתי מירושלים מכמה וכמה דורות, לפני שהרצל היה מצוץ בעיני הוריו!!

אנשים חכמים היו שלימדו את משפחתי, מבטאים ח', ו-ע, ו-ט ו-ר כראוי!  כ-1,000 ספרים בעברית היו לנו בבית..  

אך בדורנו זה, כל אחד נהיה רב, אך לא יודעים עברית, ממציאים "ראש שנה" בחודש השביעי, כאשר במפורש כתוב בשמות י"ב::  ויאמר ה' למשה ואהרון בארץ מצרים, החודש הזה יהי לכם ראש חדשים..

ישראלים שאומרים "רכבים" ו-"נשקים" ו-יכולות" ו-"לפספס" ,  רוצחים את השפה העברית הקדושה ומצטטים חז"ל - כבודם מונח - למרות שהם לא דיברו עברית נכונה!

עוד דוגמא ::  "יום השבת" הוא בזכר תמיד! כיון שאינכם יודעים מה מובן המלה "שבת", אתם אומרים "שבת הבאה" "שבת מבורכת", ו-"שבת המלכה"

שבת מובנו "שביעי" ! כיו שיש "יום הראשון".. "יום השישי", "יום השבת"  תמיד בזכר!!

למרות שמי שהוא ניקד בטעות  את התורה במקום אחד.. אבל אומרים "זכור את יום השבת לקדשו"

האקדמיה לרצח השפה העברית גם הם לא יודעים, ולא משתמשים בהגיון בריא!

מכל מקום- סכין תמיד היה בזכר, למי שיודע עברית,  ומבין מדוע זה זכר!

סוף פסוק:: זה שהרוב חושב בצורה מסוימת, לא עושה אותם צודקים!  אני מאחל לכל עם ישראל בריאות, שלום, וברכת השם!  

יש סכינים גדולים וחדים יחסית ב25₪ שחותכים מעולה בטטות ואבטיחים.

מה שסכין במאות שקלים מוסיף זה:

חיתוך מדויק לפרוסות דקות של כל מיני ירקות.

חיתוך של מדויק של בשר נא ודגים נאים.

שחיקה נמוכה, מה שרלוונטי למי שחותך לאורך כמה שעות ביום.

שום דבר מכאן לא רלוונטי אלי.

פרוסת עגבנייה של מילימטר זה ויראלי ביוטיוב, אבל לא פרקטי לטעמי ובוודאי לא שווה את המחיר.

לגבי בשר נא, ממליץ לשמן ולהכניס לתנור לכל הלילה את כולו. על 120°.

וגם אם הייתי רוצה לחתוך אותו לקוביות, הייתי מבקש זאת מהחנות בשר שליד הבית שלי, שממנה אני רוכש אותו.

סבבה כל אחד והצרכים שלו

אני דווקא קונה בשר בסופר ואין מי שיחתוך לי אותו... זה בעיקר מה שעורר אותי לחפש סכין טובה 

מה גם שבישול זה תחביב שמאד קרוב לליבי, אז אני אוהב להשקיע בזה

אם תלך לסיפור גדול תמצא שם מעדנייה ומחלקה בשרית ומחלקה חלבית, ויהיה מי שיחתוך לך את הבשר כמו שיש מי שפורס את הגבינות.

הרבה פעמים יש ממש קצבייה.

בגלל שיש שם כשרויות מהודרות שאנחנו אוכלים בבית. 

גיליתי שיש בבית סכין סנטוקו של סולתם, השחזתי אותה במשחיז סכינים

אבל גם היא כשחתכתי איתה עגבניה היא מעכה אותה קצת לפני שהצליחה לחדור את הקליפה... זה מעצבן

צריך משהו חד חד

פשוט הסכין לא הצליחה לחדור את הקליפה עד שנאלצתי לדחוק 

ויש בו גם אופציה של אייר פריי.

אם יש תקציב אני ממליצה על הגדול יותר…

זה לוקח לי זמן רב לנקות כל פעם

קציצות טונה

תפו"א בתנור

מוקפץ(ירקות+נודלס)

דגים

קיגל תפו"א

ביצים קשות+תפו"א מבושלים ומתובלים

בורקסים

את המרק אנחנו מניחים על הפלטה לפני שהיא נדלקת...

לק"י

יש דברים קבועים, ויש דברים שמשתנים.

מקווה להתחיל כבר הלילה.

ננסה לעשות מה שנצליח בעה.

הכנתי בצק לחלות

נכין נראלי עוף פיקנטי עם בטטה ובצל. אורז, אפונה.

ביום מתארחים.

סלטים: מטבוחה מהמקפיא, טפנד זיתים מהמקפיא, סלט ירקות, סלק, סלט פלפלים, חצילים קלויים בטחינה, טחינה, אולי סלט קינואה, אולי סלט חסה ואפרסמון.

יש עוגת קפה במקפיא.

זהו בגדול.

מנסה לגרד את עצמי להתחיל 

(בעצם חשבתי שכל הסלטים המבושלים מוכנים. לא חייבים להכין הכל...)

בהצלחה!!!

הסלטים גם לוקחים...

והבעיה היא שאני מתחילה מ0 סוללה.

אבל ב"ה חוץ מטחינה וחלות שבאמצע הכול מוכן.

(ואני קרסתי)

אני עוד לא שטפתי סירים אפילו....

הדלקתי דוד כדי לעשות כלים🤭

ועדיין אין לי כח

אבל יש לי תפריט!!

ערב שבת - דג ברוטב, מרקים (פטריות, ירקות)

שבת בבוקר - חלבי בלי בישולים למעט סלק אדום

סעודה שלישית - דג דניס בתנור

סלטים - מטבוחה מהמקפיא

חציל מטוגן

חציל על האש עם טחינה

חסות לבוקר (לליק ורגילה)

סלק אדום

תפוא וביצה המיונז

כרוב סגול עם מיונז

סלטים חיים - אבוקדו,מלפפון עם בצל סגול,שומר, בא לי להכין חמוצים)

יש המון מתוקים בבית אבל אולי אכין רולדה כי יש לי המון זמן פנוי כמובן😅

בינתיים יש לי רק סלק אדום על הגז, רוטב מוכן לדג, תפוא וביצה מבושלים ודניס בתנור

ואין לי כח להמשיך אבל תכננתי מחר לנקות לפסח🥴

וואי בהצלחה!!

כן יש בצק שמרים שהוצאתי מהמקפיא ומחכה להיות לחמניות,

יש קציצות מוכנות מהסופר שרק אכין להן רוטב עם אפונה

אורז

דג מושט במחבת

ירקות- קישוטים ושעועית ירוקה

ואולי מרק

ובראוניז

חלה/ות (להכין קצת + מהמקפיא)

חילבה

חומוס

עגבניות
 

ליל שבת

דג (כנראה מבושל או אפוי, נחליט מחר)

מרק קטן עם קובה (ביעור חמץ;))

שבת

חמין עוף

סד"ש

דג

עוגת שמרים מהמקפיא

מיחם.

שבת שלום ומבורך!

בתקווה שנצליח לבשל הכל בין האזעקות להתראות לילדים לבלאגן..

ניסינו לחשוב על דברים שיחסית פשוט להכין ושאפשר להפסיק באמצע, לרוב. חוץ מחלות שמבאס לנו לוותר עליהם...

חלות כאמור

סלטים- מהמקפיא- מטבוחה, קישואים, זיתים, חציל, פסטו וגם אבוקדו.

ליל שבת

מרק פטריות וגריסים

סלמון

תפוא

בוקר שבת

כנאפה בשר

כרוב צלוי

סדש

כנראה פוקצ'ות מהבצק של החלות, או גריסיני שנשאר ממה שהכנו למשלוחי מנות.

יש כל מיני עוגיות ממשלוחי מנות, קנויות וביתיות

ממש בא לי עוגת גבינה קרה בסקוויטים כזו, נראה אם אספיק..

אפשר ככה-

מבשלים במים שעתיים-שלוש

מקלפים את הקליפה תחת זרם מים קרים

פורסים לפרוסות

מכינים רוטב-

מטגנים בצל, פטריות משימורים, פלפל, מלח, ומים מהבישול הקודם

מוסיפים את פרוסות הבשר

אפשר להוסיף קצת קורנפלור מעורבב עם טיפה מהנוזלים כדי להסמיך את הרוטב

מבשלים עוד שעה לפחות

היום עשיתי שמנת פטריות, גם עגבניות טעים.

מקסימום הרוטב ייספג קצת יותר אם יישאר כבוי ויהיה קצת יותר מושי, אבל בקטנה..

חב' פסטה, בצל קצוץ, פטריות חתוכות(אני חתכתי עם היד גס כזה) תיבול טעים, קצת זמן, מלח, מים לכיסוי

לבשל עד שמוכן

ואז להוסיף פנימה שמנת מתוקה.

לק"י

נראה לי שעיקר הבעיה זה עם עוגות/ עוגות. אולי פשטידות.

עם בשרי בתנור אין לי ניסיון 

אבל טוב אפשר בעיקר רעיונות מהירים ומשביעים..

אין לי רעיונות ןכל היום רעבים פה...

איזור בלי נפילות

אנשים כנראה מרגישים מוגנים פה

נשארתי עם מלאאאאאא

כי חלק היה גם לבנות מהעבודה

לק"י

הצהרון בגן.

אם לא נחזור לשגרה בקרוב, זה נראה לי יהיה לא שייך להביא להן עוד חמץ.

אנחנו בעומס רצני..

ערב

מרק אפונה

קוסקוס

קציצות ברוטב לימון מהמקפיא

בוקר

אנטיפסטי

פסטה בולונז(הבשר כבר מוכן במקפיא..)

סדש

ביצים קשות אולי עוד משהו?

טחינה

מטבוחה

סלט ירקות

חלות קנויות(!!)

עוגיות כלשהן מקווה שנספיק

פירות

אם יהיה זמן פופקורן ולימונדה(יש מיץ לימון במקפיא😂)

והבית הפוךךך!!!

מקווה להכין ללילה: עוף עם בצלים, אורז צהוב, בטטות בתנור, אולי שעועית.

יש חלות במקפיא (נראלי)

וסלטים:

הבסיס זה סלט ירקות, טפנד זיתים, סלט פלפלים קלויים, חצילים בטחינה, טחינה, סלק, מטבוחה.

ואולי נכין

סלט קינואה, סלט חסה, סלט ביצים.

ולמנה אחרונה יש עוגת שוקולד פירורים ועוגת קפה.

עוד לא חזרתי הביתה. באפיסת כוחות.

תעודדו אותי להתחיל.

ושבוע שעבר לא בישלתי

גם הפעם אין לי כח מיותר, אבל בכל זאת שבת קודש ב"ה

ערב שבת - מרק פטריות לילדים, מרק טחון לנו, דג ברוטב

שבת בבוקר - ארוחה חלבית. שקשוקה, גבינות, ירקות

סעודה שלישית לא יודעת עדיין

באלי הרבה סלטים השבת אז בתכנון בעז"ה

כרוב סגול עם מיונז,סלק אדום מבושל, תפוא וביצה עם מלפפון חמוץ, גזר מגורד עם לימון, מטבוחה, וסלטים חיים

קינוחים 

בלינצ'ס ויש גם שוקולד בינתים

אבל האמת שאני ממורקת אז לא אכין שום דבר אבל בזכותך אשתדל בע"ה לתכנן שזה גם הרבה

ע''ש

מרק ירקות

עוף בתנור עם אורז ותפוחי אדמה

שעועית בשומשום

חסה, כרוב

בוקר

סלמון עם טריאקי

שניצלים, עלי פילו במילוי בשר

אורז, תפוחי אדמה בתנור

כרובית אפויה

חסה, כרוב

סד''ש

פוקאצ'ה

ביצים, חצילים, קוגל או משהו בסגנון

יש גם עוגת גבינה ביסקוויטים, עוגת שוקולד לוטוס ועוגיות ריבה

'בת שלום! 

אבל קוראת פה קבוע ולוקחת רעיונות

אצלנו שבת יחסית קטנה

ערשק:

חלת בשר

אורז

פרגיות

אפונה

בוקר:

אורז

שניצל

תפוא ובטטה בתנור

מוקפצים

סדש:

פוקצה

חלות

בראוניז

עוגת רסק תפוחים

סלטים: טחינה. גזר מרוקאי. פטריות חמות. מטבוחה מהמקפיא.

שבת שלום!!

עוגה מעולה וקלה מאוד להכנה!

3 כוסות קמח

1 כוס סוכר

1 אבקת אפיה

3/4 כוס שמן

1 ביצה.

לערבב. זה יוצא פירורים.

להדק לתבנית 3/4 מהכמות ולהשאיר רבע.

לפזר מעל רסק תפוחים קופסא, אני משתמשת ברסק בלי סוכר. אין צורך בממותק.

לפזר מעל את הבצק שנשאר.

לפזר מעל שקית סוכר וניל

וקינמון לפי הטעם.

לאפות בחום בינוני בין 3/4 שעה לשעה.

בהצלחה!

ואשתדל לשתף כשיהיו תוכניות מגובשות יותר

למשלוחי מנות - עוגיות הום מייד? עוגת שמרים מפנקת?  בקבוק ליקר שוקולד שמכינים בבית בקלות ומאוד טעים

סעודת פורים - חלק זו מסורת מבית ההורים, חלק זו ארוחה שכולם אוהבים וכמובן תלוי כמה משתתפים בסעודה

 אמא שלי הכינה קבוע דגים, כרוב ממולא, צלי בקר פרוס, שניצלים, תפו"א אפויים ועוגות הבית ההונגריות במילוי אגוזים ופרג.

איך לשמוח? לא להשתגע, להבין את המגבלות ולפעול בהתאם

בעיקר דברים הום-מייד

-פוקאצ'ות ביתיות קטנות + 2-3 סלטים ביתיים

אם אתם שולחים יחסית הרבה, אז לדעתי זה יחסית מעט עבודה ביחס למה שיוצא.

כי נניח סלטים עושים כמות גדולה ומחלקים… רעיונות: פסטו, מטבוחה, סלט ביצים, חומוס, טחינה וכו.

פוקאצ'ות כנ"ל- בצק בכמות גדולה, והעיצוב לצורות לא לוקח זמן כמעט.

-משלוח מנות "מוזלי" - גרנולה ביתית, כמה פירות חתוכים (בננה, תפוח, חמוציות, פקאן).

שמה יוגורט (אפשר לקנות בכד של לדעתי 2 ליטר). שמה קצת מכל תוספת וזהו.

רק ללכת לפני ולקנות חדפ נאה לשים בו את הדברים.

-אפשר גם לחם ביתי או חלה ולהוסיף משהו נחמד. מאוד יפה לקנות נייר כמו נייר עיתון ולעטוף בו את הלחם

-אפשר גם לעשות את כולו מתוק- עוגות ועוגיות ביתיות. עוגיות אפשר לערום כמה ולקשור. עוגות אפשר לקנות תבניות קטנות או של קאפקייקס

-למשפחות עם ילדים- פנקייקים /ופל בלגי עם תוספות

-למבוגרים- עלי תה (נניח תקני לואיזה מיובשת, מרווה וכו) וחבילת עוגיות (שוב, לערום כמה) שכיף ליד התה. אם יש תקציב ובא לך, אפשר את כל זה לצד ספל חמוד (מקס סטוק או לפעמים בחנויות כלי בית כמו גולף או פוקס הום יש מבצעים טובים)

על אותו קונספט אפשר עם קפה שווה.

וסביר שיוצאים ידי חובה כבר בלי קשר.

"ומשלוח מנות איש לרעהו" - מינימום משלוח אחד עם מינימום 2 מנות. זוכרת שבפועל שני משלוחים, אבל גם את זה, רוב האנשים שולחים הרבה יותר, וגם למשפחות…

בגלל שעניין משלוחי המנות רחב מאוד מאוד, וכבר לא בהכרח עניין של מצווה כמו שעניין חברתי, אפשר לדאוג למשלוח או שניים בשביל לצאת ידי החובה ההלכתית, ואת שאר המשלוחים לכל המי ומי לשלוח משהו נחמד שלא בהכרח עומד בסטנדרט ההלכתי.

ואולי אם עושים 2 סוגי עוגיות זה כן נחשב 2 מנות. לא בטוחה, אבל הייתי פשוט שולחת שניים בלי ספק הלכתי, בשביל המצווה, ואת השאר משהו שנחמד לקבל. 

זה היע שיעור של הרב שמואל אליהו ,אחר השיעור היה שו"ת שבו הוא ענה לשאלה האם אדם שנתן לחברו עוף קפוא יצא יד"ח?

כי זה לא דבר שאפשר לאכול מייד.

והוא ענה שיש במשלוח מנות שני טעמים

א. "איש לרעהו"- להרבות אהבה ומהטעם הזה הוא כן יצא יד"ח

ב. " משלוח מנות"-  צריך שיהיה שתי מנות במשלוח שניתן לאכל , ומהטעם הזה הוא לא יצא יד"ח

מקווה שדייקתי כי זה היה לפני הרבה שנים ואני זוכרת את התשובה הזאת חחח

ואז ברגע האחרון ללכת לקניות ולהריץ הכנות עד אמצע הלילה

ככה אני עושה בדרך כלל

הקונספט של משלוח מנות הוא

משלוח מנות!!!

זה נחמד כשיש כוח להתקשר, או כשאוהבים את זה רוצים להתקשר.

אבל חשוב לזכור שהמצוה היא

שתי סוגי מאכלים (ולרוב הדעות אפשר גם משקה).