בא לי חביתה

פורום נסיונות פעילים

בהנהלת: ענבל

מכתב פתיחה

בא לי חביתהיוני

חביתת ירק גם זורם

אין חביתהאושר תמידי

רק גפילטע!

חביתת גפילטע גם הולךיוני

בעעעע

אושר תמידי

(בהלם)זריחה

גם נגעלתי מעצמי לרגעיוני

אבל היה שווה את זה בשביל התגובה שלה

..אושר תמידי

גם לי בא תכין גם לי בבקשה |מתכנן|Solomon

ב..?יוני

שקשוקהSolomon

אוף בגללך אני רעב .

אני חייב להכין לי שקשוקה

יאללה תכין שקשוקהיוני

אבל מושקע, עם תבלינים וזה!

כן ברור מושקעSolomon

יאללה! אחכ תעלה תמונה!יוני

ותכתוב מה בדיוק שמת, כמה מכול דבר ואיזה תבלינים...

אתה מחפש מתכון?? כי יש לי שקשוקה סוף הדרך...!!!לב טהור:)

בס"ד

ועכשיו ממש עשיתם לי חשק......!!!!!!!!!!!!!!!!!

דברי מתכון אחותישוברת גלים

בבקשה
|מתחנן|

נו... לכל המבקשים ולכל הרוצים..

לב טהור:)

בס"ד

מתגנים בצל במחבת עמוקה עד שהוא מזהיב

מוסיפים 5 עגבניות חתוכות לקוביות (עם כל המיץ שיוצא מהן!!) ומערבבים מקפיצים במחבת

להוסיף מעט מלח כי הוא מוציא את הנוזלים מהעגבניות..

אחכ כמה זמן אחרי שהעגבניות במחבת מוסיפים 4-5 שיני שום כתושות.

מערבבים טוב טוב.

מוסיפים קופסא אחת קטנה של רסק העבניות מערבבים,

ומוסיפים מים רותחים במידה הרצויה... (רצוי שלא יהיה נוזלי מידי כיוון שאחכ הביצים לא מתבשלות טוב...)

מתבלים ב:

מלח

פלפל שחור

פפריקה מתוקה

ומעט פפריקה חריפה

קצת א. מרק עוף

- ופה אני כמו המרוקאיות- אין לי כמויות מדוייקות, אלא שמים לפי העין..

מערבבים ונותנים לזה כמה דקות על אש בינונית...

אחכ מוסיפים כוזברה קצוצה,

מוסיפים את הביצים

מכסים ומנמיכים את האש לאש נמוכה!!

כשהביצים מוכנות אוכלים בתיאבון

חייב לומריוני

זה תבשיל ירקות עם ביצים
יכול להיות שזה טעים והכל ואפילו פצצה! אבל שקשוקה זה לא. מצטער..

ואומר לך את זה מומחה לשקשוקות

אני בשוק!! אתה צריך לטעום!! אין אחד לא אמר לי כמה היא טעימה!לב טהור:)

שלא תביני לא נכון, טעמתי וגם נהנתי!יוני

רק שאני חולק על ההגדרה של זה בתוק שקשוקה..

זה כמו שתגידי שטחינה זה חומוס
יכול להיות שהטחינה פצצה, אבל היא לא חומוס!

שאני אבין- מה ההגדרה שלך לשקשוקה...??לב טהור:)

או, שאלה טובה! |מתמקם על הכיסא|יוני

|מותח ידיים וניגש להקלדה|

אממ שקשוקה מלשון שקשוק
שקשוקה שאינה מקושקשת, אינה שקשוקה!

גם אם המצרכים הם אותם המצרכים, אופן הכנה שונה גורם לכך שזה יהיה מוצר שונה
הטעם לא דומה, המרקם שונה, האווירה, צורת ההגשה והארומה...
כל זה שונה!

אגב, מים מוסיפים או בשביל הרוטב (המיותר לדעתי בכל אופן) או בשביל לרכך את הפלפלים (שבשקשוקה הם מיותרים בעיניי). בכל אופן ברגע שזה עם מים זה כבר הופך לתבשיל וזה לא שקשוקה...

שקשוקה לא מקשקשיםSolomon

עוד אחד שנפל להונאת השקשוקה המזויפתיוני

רחמי שמים עליך אחי
מאחל לך לטעום שקשוקה אמיתית במהרה!

אני מזמין אותך להגיע לפה לאכול שקשוקה אמיתיתSolomon

ואי ואי תיזהריוני

אתה מתחיל עם קדושת השקשוקה

בתור כהן במקדש השקשוקה, אני מוחה על דברי הכפירה

טוב עברתי את השעה ביי

ותעלה תמונה זה כבר מספיק לי

סבבה נשלך תמונה |לפסיפס?| סתם סגורSolomon

שוברת גלים

רחמי שמיים חחחחחחח

אאה......????לב טהור:)

בס"ד

פירוש השם זה לא מלשון שקשוק- אלא תערובת.... זה גם לא מאכל ישראלי אלא מאכל שהגיע מארצות צפון אפריקה.. וגם השם השתנה ולכן אתה לא יכול להגיד שזה מלשון שקשוק...!!!

חחחח!

ו-

א. אם לא תוסיף מים יש סבירות גבוהה מאוד שהשקשוקה שלך תשרף מלמטה אז חבל...

ב. חוץ מזה שזה אכן מוסיף שיהיה עוד רוטב...

ג. שקשוקה זה תבשיל......

ו- ד. יכול להיות שאתה לא מומחה ככ גדול כמו שאתה טוען.......................

נכון אבל ...Solomon

עם :ד: אני גם מסכים <צ>

תראי מה את אומרתיוניאחרונה

זה מאכל לא ישראלי
זה מאכל שהשם שלו השתנה
זה תבשיל

את צודקת אבל טועה בו זמנית ואסביר:

המאכל שאת מדברת עליו הוא באמת לא ישראלי, הוא תבשיל שמגיע מצפון אפריקה
המאכל שינה את שמו לשקשוקה, שזה אומר שבמקור שמו אינו שקשוקה, רק שגנבו את שמה של השקשוקה בשבילו!

סה"כ, הם חיפשו יח"צ טוב לתבשיל הזה אז שיווקו אותו בתור שקשוקה תוך דחיקת השקשוקה האמיתית לשוליים...

אז כנראה שאני עדיין מומחה גדול וגם מכיר את ההיסטוריה של השקשוקה, אה?!

«צ»
הכל בהומור

מהירות!חרוזית