רק גפילטע!

אבל היה שווה את זה בשביל התגובה שלה

אוף בגללך אני רעב .

 

אני חייב להכין לי שקשוקה 

אבל מושקע, עם תבלינים וזה!

ותכתוב מה בדיוק שמת, כמה מכול דבר ואיזה תבלינים...

בס"ד

 

ועכשיו ממש עשיתם לי חשק......!!!!!!!!!!!!!!!!!

בבקשה
|מתחנן|

בס"ד

 

מתגנים בצל במחבת עמוקה עד שהוא מזהיב

מוסיפים 5 עגבניות חתוכות לקוביות (עם כל המיץ שיוצא מהן!!) ומערבבים מקפיצים במחבת

להוסיף מעט מלח כי הוא מוציא את הנוזלים מהעגבניות..

אחכ כמה זמן אחרי שהעגבניות במחבת מוסיפים 4-5 שיני שום כתושות.

מערבבים טוב טוב.

 

מוסיפים קופסא אחת קטנה של רסק העבניות מערבבים,

ומוסיפים מים רותחים במידה הרצויה... (רצוי שלא יהיה נוזלי מידי כיוון שאחכ הביצים לא מתבשלות טוב...)

מתבלים ב:

מלח

פלפל שחור

פפריקה מתוקה

ומעט פפריקה חריפה

קצת א. מרק עוף

- ופה אני כמו המרוקאיות- אין לי כמויות מדוייקות, אלא שמים לפי העין..

 

מערבבים ונותנים לזה כמה דקות על אש בינונית...

אחכ מוסיפים כוזברה קצוצה,

מוסיפים את הביצים

מכסים ומנמיכים את האש לאש נמוכה!!

 

כשהביצים מוכנות אוכלים בתיאבון

 

 

זה תבשיל ירקות עם ביצים
יכול להיות שזה טעים והכל ואפילו פצצה! אבל שקשוקה זה לא. מצטער..

ואומר לך את זה מומחה לשקשוקות

רק שאני חולק על ההגדרה של זה בתוק שקשוקה..

זה כמו שתגידי שטחינה זה חומוס
יכול להיות שהטחינה פצצה, אבל היא לא חומוס!

|מותח ידיים וניגש להקלדה|

אממ שקשוקה מלשון שקשוק
שקשוקה שאינה מקושקשת, אינה שקשוקה!

גם אם המצרכים הם אותם המצרכים, אופן הכנה שונה גורם לכך שזה יהיה מוצר שונה
הטעם לא דומה, המרקם שונה, האווירה, צורת ההגשה והארומה...
כל זה שונה!


אגב, מים מוסיפים או בשביל הרוטב (המיותר לדעתי בכל אופן) או בשביל לרכך את הפלפלים (שבשקשוקה הם מיותרים בעיניי). בכל אופן ברגע שזה עם מים זה כבר הופך לתבשיל וזה לא שקשוקה...

רחמי שמים עליך אחי
מאחל לך לטעום שקשוקה אמיתית במהרה!

אתה מתחיל עם קדושת השקשוקה

בתור כהן במקדש השקשוקה, אני מוחה על דברי הכפירה




טוב עברתי את השעה ביי





ותעלה תמונה זה כבר מספיק לי

רחמי שמיים חחחחחחח

בס"ד

 

פירוש השם זה לא מלשון שקשוק- אלא תערובת.... זה גם לא מאכל ישראלי אלא מאכל שהגיע מארצות צפון אפריקה.. וגם השם השתנה ולכן אתה לא יכול להגיד שזה מלשון שקשוק...!!!

חחחח!

 

ו-

א. אם לא תוסיף מים יש סבירות גבוהה מאוד שהשקשוקה שלך תשרף מלמטה אז חבל... 

ב. חוץ מזה שזה אכן מוסיף שיהיה עוד רוטב...

ג. שקשוקה זה תבשיל......

ו- ד. יכול להיות שאתה לא מומחה ככ גדול כמו שאתה טוען.......................

עם :ד: אני גם מסכים <צ>

זה מאכל לא ישראלי
זה מאכל שהשם שלו השתנה
זה תבשיל

את צודקת אבל טועה בו זמנית ואסביר:

המאכל שאת מדברת עליו הוא באמת לא ישראלי, הוא תבשיל שמגיע מצפון אפריקה
המאכל שינה את שמו לשקשוקה, שזה אומר שבמקור שמו אינו שקשוקה, רק שגנבו את שמה של השקשוקה בשבילו!

סה"כ, הם חיפשו יח"צ טוב לתבשיל הזה אז שיווקו אותו בתור שקשוקה תוך דחיקת השקשוקה האמיתית לשוליים...


אז כנראה שאני עדיין מומחה גדול וגם מכיר את ההיסטוריה של השקשוקה, אה?!




«צ»
הכל בהומור

הדבר היחיד שאכלתי היום...

יש שקשוקה וכל מה שתרצה..

מלווה מלכה

(בינייש)

בס"ד

שלום בנצי 👋)