מפגש זום מיוחד התקיים אתמול (שלישי) בין הרב הצבאי הראשי תא"ל הרב אייל קרים לבין כמה מראשי ישיבות ההסדר, כדי לעדכן באופן ישיר על נושא יוזמת הבישול החלבי בצה"ל, שנחשפה בערוץ 7.
מפגש ראשי הישיבות עם הרבצ"ר נערך ביוזמת הרבצ"ר, תוך קריאה שלו ושל ראשי הישיבות להמשך שיח שוטף וישיר בין הרבנות הצבאית והישיבות.
הרבנים הביעו דאגה מהפרסומים על יוזמות שעלולות לפגוע חלילה ברמת הכשרות בצה"ל, וחיזקו את הרבנות הצבאית והעומד בראשה בעמידתה על המשמר כפי שפורט בפגישה.
הרב חיים דרוקמן, ראש ישיבת ההסדר אור עציון וזקן רבני הציונות הדתית, בירך בברכת יישר כח את הרבנות על עשייתה למען חיילי צה"ל.
היום שיגר הרב קרים מכתב לרבנים הצבאיים בו עדכן על הפגישה. "במסגרת חובתנו לפעול בשקיפות ובתיאום עם עולם התורה האזרחי, קיימתי אתמול מפגש בזום, שבו השתתפו כ-15 ראשי ישיבות גבוהות, ראשי ישיבות הסדר וראשי מכינות קדם צבאיות, כדי לעדכן אותם באופן ישיר על הנושאים שעל הפרק", כתב.
"במפגש השתתף גם מורנו הרב חיים דרוקמן שליט"א, שסיכם ואמר כי בכל ענייני הדת בצה"ל, חובה לשאול את הרבנות הצבאית, ולפני שמפרסמים משהו חייבים לברר את העובדות. רק אחרי ששומעים את העובדות יש מקום להתייחס, אבל לא לפני כן, ובוודאי לא על סמך פרסום תקשורתי כלשהו. הרב בירך את הרבנות הצבאית ביישר כח גדול על כל עשייתה למען חיילי צה"ל, ובפרט בנושא הכשרות", כך הרב קרים.
כפי שנחשף בערוץ 7, בשבועות האחרונים גיבשו בצה"ל מתווה לביטול הנוהל שקבע הרב שלמה גורן כשכיהן כרב צבאי ראשי, שאסר הכנסת בישול חלבי למטבחים הצה"ליים. מי שמוביל את שינוי המדיניות הוא אלוף מישל ינקו, מפקד אגף הטכנולוגיה והלוגיסטיקה (אט"ל), יחד עם הרב הצבאי הראשי תא"ל הרב אייל קרים.
לאחר הפרסום על הכנסת בישול חלבי לצה''ל, הרב קרים הודיע כי לא יסכים לכל מתווה להכנסת בישול חלבי אם יגובש באופן חד צדדי ללא הרבנות הצבאית.
"הרבנות הצבאית לא שותפה בתהליך התכנוני, ולכן מתנגדת לכל מהלך חד-צדדי", אמר ראש מחלקת הרבנות (רמ"ח) אל"מ הרב שרון צברי לרבנים הצבאיים. "הרב הראשי לצה"ל פועל במרץ בנושא למול פורום מטכ"ל. במקביל, הרבנות הצבאית מגבשת בימים אלו את עמדתה המקצועית לנושא".
בהמשך כתב תא"ל הרב קרים לרבנים הצבאיים כי מה שלא יעמוד בתו התקן הכשרותי של הרבנות הצבאית לא יאושר על ידה. "בהמשך להודעה שכתב הרמ"ח ולכתבות השונות מבקש לחדד ולהבהיר", כתב הרב קרים, "לא ניתן בשום שלב על ידי לאף אחד אישור לבישול חלבי במטבחי צה"ל. כל האמור בנושא הזה בכתבות למיניהן – הוא (כרגיל) הטעייה מכוונת של גורמים בעלי עניין, על בסיס אי-הבנה של הנתונים. מטרתנו אחת: לשמור על הכשרות בצה"ל. זו אחריותנו, זו סמכותנו על פי החוק והפקודות, וכך נעשה. הבהרתי את הדברים בכל הרמות בצה"ל".
"בפועל, הצוות שבראשו עומד הרמ"ח יעסוק בנושאים השונים שעל הפרק ויבחן את כל השינויים המוצעים ואת עמידתם בהגדרות הכשרות שלנו. מה שלא יעמוד בתו תקן הכשרות של הרבנות הצבאית – לא יאושר. כפי שכתב הרמ"ח, אנו נוסיף ונעדכן על כך בהמשך באופן מפורט יותר".
בהמשך התייחס הרב קרים לסערת הבישול החלבי במכתב רשמי ששיגר לרבנים הצבאיים. "גורמי אט"ל שוקדים בעת האחרונה על 'מהפיכה במטבח', וקפ"ק בנושא התקיים ביום חמישי בשבוע שעבר", כתב. "אכן, מדובר על יעד כלל צה"לי, שכולנו מבקשים להיות שותפים לו: מענה איכותי ומשביע לכל חייל וחיילת בכל אתר ואתר, בדגש מיוחד על הקצה המבצעי".
לדבריו, "לפני כחודש השתתפתי בדיון בראשות ראש אטי"ל שעסק בנושא. אמרתי שם, שהרבנות הצבאית שותפה מלאה לרצון לשפר את מענה ההזנה לחיילים, אך כמובן ללא פגיעה בכשרות המזון. הובהר בדיון לכלל המשתתפים, שתאושר רק תוכנית שתעמוד בתו-תקן הכשרות של הרבנות הצבאית. כמו כן, הבהרתי לגורמים הבכירים בצה"ל, שכל תוכנית שלא תעמוד בתו-תקן כזה תשיג תוצאה הפוכה בדיוק, שכן חיילים רבים שומרי כשרות (ולאו דווקא דתיים או חרדים) פשוט לא יאכלו".
"אחד הנושאים המרכזיים שעומדים לבחינה הוא אפייה חלבית בצה"ל", ציין. "לדעת גורמי אט"ל, דרך מרכזית לשפר את מענה ההזנה בארוחות הבוקר והערב היא גיוון התפריט החלבי. כמובן, הדבר אינו עולה בקנה אחד עם הנהוג בצה"ל מקדמת דנא, שלא אופים ומבשלים מאכלים חלביים".
"כידוע לכם, אני מכיר היטב את המציאות בקצה המבצעי, הן כלוחם ומפקד, והן בתפקידיי השונים ברבנות הצבאית פשוט וברור שבמצב התשתיות וכוח האדם כיום, אין כל אפשרות לשלב בישול חלבי במטבחי הקצה", כתב. "בד בבד, גורמי אט"ל החליטו לקדם פיתרון המכונה 'טרקלין לוחמים'. המדובר על מכולה נפרדת שתוצב מחוץ למטבח הצבאי, ובה יוכלו חיילים לחמם מאפים חלביים במיקרוגל או בטוסטר".
"לצערי, שיתוף הפעולה עם גורמי אט"ל בעבודת המטה ביחס ל'טרקלין' לא היה מיטבי, אך אנו הבהרנו כי מבחינתנו מדובר על מטבח צבאי לכל דבר", אמר. "ואף שהוא מנותק מן המטבח היחידתי עליו לעמוד בכל הגדרות הכשרות שתקבע הרבנות הצבאית. מבקש להבהיר פעם נוספת: מה שלא יעמוד בתו התקן הכשרותי של הרבנות הצבאית – לא יאושר, והכל כמובן תוך שיח מתמיד וחתירה לפתרונות יצירתיים בתיאום עם אט"ל".
הרב קרים הדגיש כי "בשנים האחרונות מתקיים בישול חלבי באופן נקודתי בכמה מטבחים גדולים בבסיסים עורפיים, שבהם קיימים כוח אדם ותשתיות המותאמים לכך, ובפיקוח הדוק של הרבנות הצבאית. מתוך הבנה שעם סיום 'המהפיכה במטבח' במוצבי הקצה, תתקיים עבודת מטה הנוגעת גם למטבחים העורפיים, החלטנו לקיים כבר כעת בחינה של הנושא, אך כאמור היא מתמקדת במטבחים גדולים בעלי תשתיות קבועות וכוח אדם מספק, וגם ביחס אליהם, המדובר על בחינה בלבד, וטרם התקבלה כל החלטה בנושא. הטענה ששמעתי מפי כמה גורמים, שלפיה אני כבר אישרתי בישול חלבי - מופרכת, והפוכה מן האמת".
בתוך כך, הרב אליקים לבנון, רב השומרון וראש ישיבת אלון מורה, כתב לתלמידיו המשרתים בצה''ל כי הם לא יוכלו לאכול במטבחים הצבאיים אם תצא לפועל היוזמה החדשה שנחשפה בערוץ 7 להכנסת בישול חלבי למטבחים.
הרב לבנון כתב לתלמידיו: "כמי שמכירים מקרוב את ההתנהלות במטבחים הצבאיים, יודעים אנו בוודאות ששינוי זה אמור להעצים את בעיות הכשרות, ולגרום חלילה להכשלה של חיילים דתיים ומסורתיים בסדיר ובמילואים
"לכן, כל זמן שהבישול החלבי לא ייכנס למטבחים – המשיכו לאכול את המזון המבושל בצה"ל. עם כניסת בישול חלבי למטבחים – לא תוכלו לאכול מזון מבושל במטבחים הצבאיים". במקום זאת הציג הרב שלוש חלופות אפשריות: "חיילינו בשירות סדיר או בשירות מילואים נקראים לדרוש לקבל מנות מהדרין, מנות קרב או מזון שאינו מבושל".
בנתיים, דובר צה"ל פרסם השבוע (שלישי) התייחסות ראשונה ליוזמה שנחשפה בערוץ 7, ועוררה דאגה בקרב רבנים שחלקם קראו לחיילים דתיים להיעדר מחדרי האוכל הצבאיים אם היוזמה תיכנס לתוקף, מחשש לבעיות כשרות שעלולות להיווצר.
"הנושא נמצא בבחינה על ידי צוות משולב של חיל הלוגיסטיקה והרבנות הצבאית, וזאת על מנת למצות את האפשרויות בתחום. בשלב זה טרם התקבלה החלטה על תחום הבישול החלבי בצה"ל", אמר דובר צה"ל, והדגיש כי שינויים יבוצעו רק בהסכמת הרבנות הצבאית: "שינויים יאושרו בהתאם לעמידה בכלל נהלי הכשרות ובהתאם למטבחים בהם יש משגיח כשרות פעיל. השינויים ייבחנו על פי ההגדרות והדרישות שתקבע הרבנות הצבאית, המהווה סמכות בלעדית בנושא כשרות המזון בצה"ל".