במהלך כל חודש ניסן נהוג לקיים את מנהג 'ברכת האילנות'. מכון התורה והארץ מפרסם סרטון ובו מדריך כיצד לקיים מנהג זה כהלכה.
במכון מסבירים כי לדעת פוסקים רבים אין לשבח את ה' בברכת האילנות על עצים שנעשה בהם איסור, ומכיוון שבימינו, רוב העצים מורכבים, וחלק נרחב מהם מורכב גם באיסור, יש להשתדל לברך דווקא על אילן שידוע שהוא מורכב בהיתר.
במכון מציינים כי ישנם עצים שלא מקובל להרכיב אותם באיסור, ואפשר לברך עליהם ללא חשש: שבעת המינים, אבוקדו, אנונה, אפרסמון, גויאבה, חרוב, חבוש, צבר, קיווי, מנגו, פיגו'יאה, תפוח. בנוסף, במקום הצורך, אפשר לברך גם על המינים הבאים שבהם הרכבה אסורה נדירה יותר: תפוז, קלמנטינה, לימון, אפרסק ושקד, אך בדיעבד, מי שברך על עצים אחרים לא יחזור ויברך, מפני שיש פוסקים שהתירו את הדבר. כמו כן, יש שהקפידו להימנע גם מלברך על עצים בשנות הערלה שלהם, והמחמיר תבוא עליו הברכה.
הרב יצחק דביר, מראשי מכון התורה והארץ, אמר כי "ברכת האילנות בכל שנה זהו רגע מרגש, בו אנו עוצרים ומודים לקב"ה על כל היופי שסביבנו, כדי להודות בפה מלא חשוב לברך דווקא על צמחים שלא נעשו כנגד רצונו של רבש"ע".